商業(yè)管理人員出差報(bào)告專題培訓(xùn)課件

1、一、概述1、出差時(shí)間：2013年8月29日至2013年8月30日2、出差人員：代總監(jiān)、張波、王士超、王玉3、出差目的：考察經(jīng)開萬達(dá)的品類布局、美陳設(shè)計(jì)、主力店接縫設(shè)計(jì)；考察“居然之家”的體量、樓層布局；考察“光谷步行街”的風(fēng)情特色；考察大潤(rùn)發(fā)的收貨區(qū)；考察新開的“凱德”廣場(chǎng)的品類布局、品牌、動(dòng)線、美陳設(shè)計(jì)、商業(yè)特點(diǎn)。二、具體考察項(xiàng)目1、武漢經(jīng)開萬達(dá)（1）、項(xiàng)目簡(jiǎn)介（2）項(xiàng)目俯瞰圖（3）入口展示（4）賣場(chǎng)功能設(shè)施落位一樓區(qū)域功能設(shè)施 一層配有4部雙向扶梯，扶梯裝飾時(shí)尚簡(jiǎn)潔9部雙門直升梯，（其中含兩部觀光電梯）4個(gè)洗手間，按合理間隔距離落位于賣場(chǎng)二層與一層設(shè)施布局一樣，三層除洗手間變成兩個(gè)，其余一

2、樣。（5）導(dǎo)視系統(tǒng)萬達(dá)廣場(chǎng)在1樓主要入口、各樓層扶梯口、地下停車場(chǎng)路口均設(shè)有清晰的導(dǎo)視系統(tǒng)，有較強(qiáng)的指引性。（6）品牌一覽（7）業(yè)態(tài)占比武漢經(jīng)開萬達(dá)延續(xù)了萬達(dá)地產(chǎn)的一貫作風(fēng)，致力于打造體驗(yàn)性購物的綜合賣場(chǎng)。各項(xiàng)占比：1、超市：沃爾瑪，面積約15000平米2、百貨：萬達(dá)百貨，面積約32000平米3、娛樂：大玩家電動(dòng)城，約1800平米大歌星KTV，約4000平米萬達(dá)影院，約4000平米4、餐飲：餐飲在業(yè)態(tài)上有中餐，西餐及甜點(diǎn)系其中中餐面積段在200-500區(qū)間，根據(jù)店鋪檔次可劃分，高檔中餐一般在300以上，而中高檔則是200-350；西餐則在200300區(qū)間；而甜點(diǎn)類快速消費(fèi)在20-40，咖啡類則

3、在200左右。5、零售：零售一般要求面積不大，目前占比比較大的為服飾類，一般需求面積為100-300，其余零售產(chǎn)品則在40-100不等。 定位：以零售為主，體驗(yàn)休閑為特色的綜合性賣場(chǎng)（8）美陳視覺盛宴個(gè)性的通風(fēng)口設(shè)計(jì)獨(dú)具風(fēng)格的花壇及休息區(qū)域天花布置（9）多經(jīng)點(diǎn)位（10）消防指引（11）主力店接縫在步行街與主力店連接處，經(jīng)開萬達(dá)采用直接連接或者多經(jīng)點(diǎn)位過渡方式。在主力店落層上，大玩家、KTV、電影院集中立面區(qū)域，分布不同樓層，大大增強(qiáng)了夜間電梯的利用價(jià)值，減低夜間監(jiān)管成本，增加了安全性。（12）停車場(chǎng)經(jīng)開萬達(dá)停車場(chǎng)坐落于負(fù)1樓，共計(jì)1300個(gè)車位。停車感應(yīng)系統(tǒng)，顧客、保安可根據(jù)停車位上的紅綠燈判

4、斷車位是否占用，增加快捷、安全性。停車場(chǎng)導(dǎo)視圖。停車場(chǎng)廣告位，增加停車場(chǎng)的光亮度，增加商場(chǎng)收益，增加商業(yè)氛圍。（13）小結(jié)經(jīng)開萬達(dá)是本次出差之行中的第一站。其發(fā)揚(yáng)了萬達(dá)商業(yè)的優(yōu)良傳統(tǒng)，定位清晰，動(dòng)線明朗；在扶梯、直升梯、洗手間設(shè)計(jì)、布局上科學(xué)合理；賣場(chǎng)頂部為玻璃密封，采光度強(qiáng)，節(jié)約開支；采用傳統(tǒng)萬達(dá)主力店，其余租賃店鋪為中等檔次；導(dǎo)視系統(tǒng)清晰，安置地點(diǎn)合理；美晨、座椅設(shè)計(jì)優(yōu)雅，提升整體時(shí)尚性及舒適感；超市入口設(shè)計(jì)合理，使得超市融入整體。不足：該區(qū)域?yàn)樾聟^(qū)，人口少，人氣不旺；一層不變的萬達(dá)模式，沒有突破；時(shí)尚品牌較少，裝修風(fēng)格保守；賣場(chǎng)內(nèi)綠植較少，缺少生氣。2022-4-202、武昌居然之家20

5、22-4-20項(xiàng)目介紹中國(guó)家居建材流通業(yè)第一品牌，集建材、家具、家裝及家居飾品為一體的一站式主題購物中心，品類全、品牌多居然之家武昌店位于武漢市武昌區(qū)，武昌是武漢的政治和文化的中心，省直機(jī)關(guān)和大型國(guó)企林立，高校云集，精英人群集中。武昌店地處其黃金地段徐東路與中北路交匯處，經(jīng)營(yíng)面積70000余平方米。2022-4-20樓層導(dǎo)視2022-4-202022-4-202022-4-20列舉品牌2022-4-202022-4-202022-4-20小結(jié)由于居然之家為自主招商的家居建材城，故本次出差在該地方停留時(shí)間不長(zhǎng)，主要考察體量及品類“居然之家”品牌家居建材城，定位中高端檔次，需要面積約58萬方的體量

6、，故我司襄州區(qū)項(xiàng)目不適合其適合我司東津項(xiàng)目，有較強(qiáng)品牌號(hào)召力，作為新區(qū)功能性配套必不可少2022-4-203、光谷2022-4-20項(xiàng)目簡(jiǎn)介項(xiàng)目地點(diǎn) 武漢市珞瑜路光谷廣場(chǎng)東發(fā)展商 武漢市世界城置業(yè)有限公司建筑面積 總建面120萬方，商業(yè)40萬方主力商家 光谷步行街1期（大洋百貨、家樂福、工貿(mào)家電、屈臣氏、城市之星電玩城、中影天河國(guó)際影城、星巴克、帕菲克、豪客來、家富富僑、金寶貝早教、新動(dòng)態(tài)英語、麥當(dāng)勞、肯德基、必勝客等）項(xiàng)目定位集主題式定向購物、一站式步行街區(qū)消費(fèi)的多功能、全業(yè)態(tài)、復(fù)合型超級(jí)商業(yè)步行街區(qū)開間面積90起2022-4-20規(guī)劃 世界城光谷步行街總占地約41.79萬平方米，總投資近1

7、00億元人民幣。項(xiàng)目是復(fù)合了五星級(jí)酒店、高檔寫字樓、商業(yè)步行街區(qū)以及高檔住宅“四位一體”的大型城市中心建筑群，總建筑面積約總建筑面積約180180萬平方米，其中商業(yè)近萬平方米，其中商業(yè)近8080萬平米、住宅近萬平米、住宅近8080萬平米，萬平米，內(nèi)有10000多個(gè)沿街當(dāng)鋪，可同時(shí)容納300萬人在這里逛街，是武漢當(dāng)前最大的商業(yè)地產(chǎn)項(xiàng)目之一。 項(xiàng)目地塊呈不規(guī)則長(zhǎng)方形，中心軸線長(zhǎng)約1800米，平均寬度170米，全長(zhǎng)1350米，2006年被聯(lián)合國(guó)授予“世界最長(zhǎng)步行街”稱號(hào)；項(xiàng)目用地性質(zhì)為商業(yè)、居住、寫字樓、酒店式公寓用地。 1350米光谷步行街自西向東依次規(guī)劃為現(xiàn)代風(fēng)情街、西班牙風(fēng)情街、意大利風(fēng)情街、

8、法式風(fēng)情街和北歐風(fēng)情街。十大風(fēng)情街廣場(chǎng)，自東向西，從歐州文化的標(biāo)志凱旋門開始，依次是萊茵廣場(chǎng)、杜塞爾多夫廣場(chǎng)，至羅馬凱撒廣場(chǎng)，朱麗葉婚慶廣場(chǎng)、蒙提拿破侖廣場(chǎng)、柏林廣場(chǎng)、畢加索廣場(chǎng)、西班牙廣場(chǎng)、斗牛士廣場(chǎng)，下沉廣場(chǎng)2022-4-202022-4-20區(qū)域介紹 光谷步行街1期規(guī)劃為現(xiàn)代風(fēng)情街區(qū)，定位為開放式購物娛樂中心，總體量20萬方，于2008年1月開街營(yíng)業(yè)，引進(jìn)家樂福、大洋百貨、中影天河、工貿(mào)家電四大主力店。目前日均客流量達(dá)15萬人次，周末客流量30萬人次，節(jié)假日高峰客流達(dá)100萬人次； 光谷步行街2期西班牙風(fēng)情街全長(zhǎng)329米。由6棟3-5層高的極具西班牙特色的建筑組成，擬全部引入國(guó)內(nèi)外一線品

9、牌，打造武漢首條旗艦店街。 西班牙風(fēng)情街除了內(nèi)街之外，步行街兩側(cè)分別為利嘉北路、利嘉南路，從而形成“兩條道路中間夾著一條步行街”，使得每個(gè)店面均臨街。街區(qū)還貫穿連接畢加索、棕櫚泉、加州海岸三大廣場(chǎng)。2022-4-20街景西班牙風(fēng)情街：濃濃的異國(guó)風(fēng)情吸引了好多婚紗攝影團(tuán)隊(duì)來此拍攝婚紗照，當(dāng)天看到4-5對(duì)新人在拍攝；風(fēng)情街有好多保安在巡邏，穿的服裝類似于香港警察，別具特色。2022-4-202022-4-20小結(jié)A:A:項(xiàng)目定位明確：項(xiàng)目定位明確：針對(duì)高校學(xué)生與周邊時(shí)尚人群B:B:現(xiàn)代風(fēng)情街：現(xiàn)代風(fēng)情街：以中檔品牌為主，在校學(xué)生可以接受的范圍內(nèi)，購物、休閑、娛樂于一體，另有真冰場(chǎng)等。2022-4-

10、204、大潤(rùn)發(fā)收貨區(qū)大潤(rùn)發(fā)與我司就襄州區(qū)項(xiàng)目進(jìn)行合作洽談，其要求地下負(fù)一層不小于20000方的區(qū)域面積，同時(shí)要求必須留足大貨車18米的轉(zhuǎn)彎半徑，故特去考察其收貨區(qū)2022-4-20考察結(jié)果其為地上卸貨區(qū)，卸貨區(qū)貫穿兩條干道，干道為雙向4車道，足夠其大貨車轉(zhuǎn)彎2022-4-202022-4-205、凱德廣場(chǎng)2022-4-20地圖2022-4-20簡(jiǎn)介凱德廣場(chǎng)武勝店于2012年9月28日開業(yè)。凱德廣場(chǎng)是武漢首個(gè)外資獨(dú)資的國(guó)際購物中心。凱德廣場(chǎng)武勝引入it旗下五大獨(dú)立門店、GAP、H&M、uniqlo等潮流品牌，多個(gè)品牌首次進(jìn)入華中市場(chǎng)，甚至是首次進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。2022-4-20基本數(shù)據(jù)20

11、22-4-20別具一格的樓層導(dǎo)視每個(gè)樓層都有它自己的名字2022-4-202022-4-20每一層賦予一個(gè)名字，將大體量購物中心功能區(qū)分化，時(shí)尚、明朗、新穎！2022-4-20代表性品牌凱德廣場(chǎng)招商方面下足了功夫，一層主要以國(guó)際時(shí)尚名品為主，香港IT旗下5個(gè)品牌強(qiáng)勢(shì)入駐，H&M、zara、GAP等快時(shí)尚也生意興隆，將該場(chǎng)打造為武漢首屈一指的時(shí)尚賣場(chǎng)。餐飲方面，凱德廣場(chǎng)成功引進(jìn)必勝客、肯德基、百艷青花、秀玉等餐飲。除一層外，每層涵蓋餐飲，3層-6層餐飲甚至達(dá)到了50%的比例。中餐、西餐、快餐、簡(jiǎn)餐、料理樣樣俱全。影院方面，凱德廣場(chǎng)引進(jìn)金逸影院，占地面積6000平米，IMAX、4D電影俱全

12、超市方面，凱德廣場(chǎng)16萬方商業(yè)內(nèi)無超市，但在其建筑外50米有家樂福超市，中間馬路相隔配套方面，凱德廣場(chǎng)1層配套涵蓋手表、化妝品、名品眼睛等，代表品牌：SWATCH、寶島眼鏡、謎尚2022-4-20裝修形象百花爭(zhēng)艷凱德廣場(chǎng)采用開放式形象管理，每個(gè)店鋪可以大膽的根據(jù)自己的風(fēng)格進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)，視覺沖擊非常震撼2022-4-202022-4-20大方、高雅的環(huán)境2022-4-202022-4-202022-4-20美陳展示2022-4-202022-4-202022-4-20小結(jié)從招商角度來講，凱德廣場(chǎng)是相當(dāng)成功的一個(gè)賣場(chǎng)，國(guó)際名品、時(shí)尚品牌俱全，符合各年齡段人士從環(huán)境角度來講，該賣場(chǎng)為新賣場(chǎng)，設(shè)施時(shí)尚

13、、新穎。特別是鏤空燈光的電梯外飾、錯(cuò)落的扶梯、一樓甚至達(dá)到30米寬的通道寬度都給顧客一種心情暢快的享受該賣場(chǎng)餐飲占比50%，配套20%，零售30%，教符合今后商業(yè)廣場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)16萬方的無百貨、無超市購物中心，從體量上講，在湖北省數(shù)一數(shù)二弊端：與家樂福超市相隔馬路，不利于采納超市的人氣外觀以鋁板、廣告燈箱為主。賣場(chǎng)樓層高，大門小，整體外觀不夠高端大氣上檔次。2022-4-20總結(jié)各小結(jié)處得總結(jié)為值得思考和借鑒之處 對(duì)個(gè)人而言，應(yīng)提出更要要求：出差后的總結(jié)十分重要，后期應(yīng)結(jié)合參考資料對(duì)此次考察的項(xiàng)目進(jìn)行深入的研究；加強(qiáng)購物中心品牌信息和文化的了解 根據(jù)襄陽的實(shí)際消費(fèi)水平，對(duì)現(xiàn)有品牌進(jìn)行重新的整理，后期進(jìn)行商場(chǎng)升級(jí)改造或品牌調(diào)