
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文檔簡(jiǎn)介
1、肉肉 雞雞 飼飼 養(yǎng)養(yǎng) 管管 理理 柳桃紅柳桃紅肉雞生產(chǎn)“過三關(guān)” v進(jìn)雛關(guān)(苗雞質(zhì)量、開水開食、溫濕度、燈光等)v免疫關(guān)(防疫方法、疫苗質(zhì)量、抗應(yīng)激措施、疫苗種類、防疫細(xì)節(jié))v出雞關(guān)(防應(yīng)激、防打堆、抓雞方法、責(zé)任心)這是肉雞生產(chǎn)過程的三個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)養(yǎng)殖成功的關(guān)鍵v俗話說“三分治療;七分管理”v會(huì)治療的只能稱為獸醫(yī),會(huì)管理的稱為技術(shù)人員v管理的宗旨是科學(xué)、細(xì)心、負(fù)責(zé)養(yǎng)殖成功所需條件v優(yōu)質(zhì)雞苗v優(yōu)質(zhì)飼料v優(yōu)質(zhì)的飲水和空氣v科學(xué)細(xì)致的管理v合理的保健預(yù)防v有計(jì)劃的科學(xué)消毒v有計(jì)劃的科學(xué)防疫v優(yōu)質(zhì)的藥品雛雞的生理特點(diǎn)p1、體溫調(diào)節(jié)能力差 怕冷怕熱,羽毛稀少,皮薄脂少,無汗腺,7天 前體溫較成年低3,
2、溫度控制很關(guān)鍵。p2、生長發(fā)育迅速,代謝旺盛 雛雞是一生中生長最快的時(shí)期,營養(yǎng)很關(guān)鍵。p3、消化器官容積小 每次進(jìn)食有限,應(yīng)少加勤添。 p4、群居性強(qiáng) 膽小怕驚,神經(jīng)質(zhì)(聲音,顏色,陌生人),應(yīng)保持安靜環(huán)境。雛雞的生理特點(diǎn)p5、抗病力差 (呼吸系統(tǒng)、淋巴系統(tǒng))的生理特點(diǎn)決定抗病力差。p6、敏感性強(qiáng) 對(duì)環(huán)境、飲食變化和藥物敏感。 p7、初期易脫水 剛出殼雛雞含水分75%以上,干燥環(huán)境較易脫水。p8、羽毛生長快 3周時(shí)羽毛為體重的4%,4周時(shí)羽毛為體重的7%育雛管理“三心二意” “育雛如育嬰,要有慈母心” 必須具有精心、細(xì)心和愛心 時(shí)刻注意育雛舍內(nèi)的溫度平衡 時(shí)刻注意育雛舍內(nèi)的濕度適宜 整個(gè)養(yǎng)殖過
3、程中掌握”三度,三控”術(shù)v育雛主抓“三度”(溫度、濕度、密度)、“三控”(控制通風(fēng)、控制光照、控制疾?。﹙育雛的好壞直接影響著整批雞的生長發(fā)育、成活率、料肉比(現(xiàn)在通常指歐洲效率指數(shù))及經(jīng)濟(jì)效益。育雛面積1/31/2 v冬天飼養(yǎng)要求育雛面積占整個(gè)雞舍有效面積的1/3v夏季飼養(yǎng)時(shí)溫度易保持,為讓雞只充分活動(dòng),育雛面積增大為有效飼養(yǎng)面積的1/2育雛溫度“五高五低” v育雛溫度應(yīng)靈活掌握,及時(shí)調(diào)整v冬季時(shí)適當(dāng)高些,夏季時(shí)適當(dāng)?shù)托﹙晚上時(shí)適當(dāng)高些,白天時(shí)適當(dāng)?shù)托﹙弱雛飼養(yǎng)適當(dāng)高些,壯雛飼養(yǎng)適當(dāng)?shù)托﹙風(fēng)雨天時(shí)適當(dāng)高些,晴天時(shí)適當(dāng)?shù)托﹙小群雞飼養(yǎng)適當(dāng)高些,大群雞飼養(yǎng)適當(dāng)?shù)托?溫度p12日齡日齡34-36,
4、以后以后2天降天降1,一周一周后,每周降后,每周降3 3直至降到直至降到22-22-23為止為止p看雞施溫,以雞群中有看雞施溫,以雞群中有5%-10%的雞張的雞張呼吸為準(zhǔn)呼吸為準(zhǔn)v雞舍預(yù)溫,提前雞舍預(yù)溫,提前1-2天,雞舍預(yù)溫,天,雞舍預(yù)溫,要使墻壁,墊料充分吸熱,使實(shí)際體要使墻壁,墊料充分吸熱,使實(shí)際體感溫度和表觀溫度相一致感溫度和表觀溫度相一致。首周溫度降四、三 v冬季時(shí)進(jìn)雛當(dāng)天溫度保持在35-36度,第七日齡溫度保持在31-32度,即冬季第一周溫度降四度。v夏季時(shí)進(jìn)雛溫度要求保持在33度,第七日齡保持在30度,即夏季第一周溫度降三度 溫度控制的效果v溫度低易造成后期的腹水癥,影響雞溫度低
5、易造成后期的腹水癥,影響雞群開食,卵黃吸收不良,抗體轉(zhuǎn)移下群開食,卵黃吸收不良,抗體轉(zhuǎn)移下降,雞雛抵抗力降低;腹瀉拉泡沫樣降,雞雛抵抗力降低;腹瀉拉泡沫樣糞,對(duì)病毒病和細(xì)菌病易感性增加。糞,對(duì)病毒病和細(xì)菌病易感性增加。v溫度高:易造成小雞脫水,呼吸系統(tǒng)溫度高:易造成小雞脫水,呼吸系統(tǒng)受損;水中毒等。受損;水中毒等。 控溫原則p前期高,后期低p弱雛高,強(qiáng)雛低p小群高,大群低p冬天高,夏天低p陰雨天高,晴天低p夜間高,白天低p免疫前后高,平時(shí)低p發(fā)病時(shí)高,健康時(shí)低 (8高8低) 濕度濕度與第一周成活率和氣囊分離大腸桿菌情況濕度第一周的成活率氣囊分離大腸桿菌51.2%98.2%54.8%97.59%
6、61.2%98.07%64.8%99.0%70.2%99.8%濕度參考周齡1天1234周后相對(duì)濕度7565-7060-6555-6055以人覺濕熱但不悶,雛雞腿爪潤澤細(xì)嫩,雞羽毛順滑,雞群活動(dòng)不揚(yáng)灰塵為宜?!?8” 濕度分界線 v肉雞飼養(yǎng)前中期雞舍內(nèi)溫度較高,雞只體小,空氣干燥。影響雞只呼吸器官的正常發(fā)育v采用灑水、燒水、噴水等方式來增加雞舍內(nèi)空氣的相對(duì)濕度v飼養(yǎng)后期雞只逐漸擴(kuò)大,飲水量增大v增加通氣量減少灑水防止雞舍空氣過潮v28日齡是增濕和防潮的分界線 密度 飼養(yǎng)密度 飼養(yǎng)方式 只/m2周齡 地面飼養(yǎng) 網(wǎng)上飼養(yǎng)1404523540325304222852020615187101288-10
7、8-12育雛的器具準(zhǔn)備v育雛舍面積占全舍的1/4-1/3,適時(shí)擴(kuò)群v飼槽飲水器密度,保證足夠的采食和飲水面積一一般3KG真空飲水可供4060只雞,自動(dòng)飲水器可供只雞,自動(dòng)飲水器可供80120只雞,只雞,乳頭飲水器乳頭飲水器8-8-10只雞只雞/ /個(gè),料線料盤可個(gè),料線料盤可供供40,料桶可供,料桶可供40只雞。只雞。開水v休息半小時(shí)后第一次加涼開水,第二次就可以加5%葡萄糖飲用3-4小時(shí),水溫20左右,防止小雞洗澡而受涼v讓所有雞盡快學(xué)會(huì)飲水雞喝水特點(diǎn) 小雞側(cè)擊小雞側(cè)擊大雞上頂大雞上頂飲水和飲水管理飲水和飲水管理 v冬季水溫:冬季水溫: 18(2)為宜)為宜v夏季水溫:夏季水溫: 10-12
8、 10-12 理想飲水溫度理想飲水溫度 30 30 飲水量減少飲水量減少 44 44 拒絕飲水拒絕飲水 飲水中添加飲水中添加。飲水和飲水管理飲水和飲水管理 周齡飲水量(以公斤為單位周齡飲水量(以公斤為單位1021321021321233038511315533324960102614018539036491208717421642849112127281892354501000只肉雞每天的參考飲水量只肉雞每天的參考飲水量開食v飲水3-4小時(shí)候后第一次加食,破碎料或加碎玉米粒。v為了提高小雞苗的消化能力,第一次喂料可以用適量的藥水將料拌濕。適當(dāng)限飼“25周” v限飼可以預(yù)防猝死癥和腹水癥現(xiàn)象v限
9、飼可以減少腳腿病和胸囊腫發(fā)生v限飼可以提高雞群均勻度和成活率v限飼可以提高飼養(yǎng)報(bào)酬v所以肉雞飼養(yǎng)必須進(jìn)行適當(dāng)限飼v進(jìn)行限飼的最佳時(shí)間為25周齡 科學(xué)喂料-生產(chǎn)性能參數(shù)Cobb 500肉雞生產(chǎn)性能(標(biāo)準(zhǔn)自動(dòng)化全封閉式平養(yǎng)雞舍) 公母混養(yǎng)周齡 體重(g) 每周增重(g)耗料量(g) 料肉比 每周累積 每周 累積1 164 125 140140 1.12 0.8562 430 265 315455 1.24 1.0593 845 415 6081063 1.47 1.2614 1397 552 9572020 1.70 1.4465 2017 620 1229 3249 1.97 1.616 262
10、6 609 13724621 2.28 1.767 3177 551 14226043 2.61 1.902生產(chǎn)性能參數(shù) Cobb 500肉雞生產(chǎn)性能(開放式雞舍) 公母混養(yǎng)周齡體重(g) 每周增重(g) 耗料量(g) 料肉比 每周 累積 每周 累積1 165 125144 144 1.15 0.872 405 240298 441 1.24 1.093 735 330485 926 1.47 1.264 1150 415707 1633 1.70 1.425 1625 475935 2568 1.97 1.586 2145 5201186 3754 2.28 1.757 2675 530 1
11、382 5136 2.61 1.928 3215 5401648 6784 3.05 2.119 3710 4951749 8533 3.53 2.3010 4180 4701959 10492 4.17 2.51生產(chǎn)性能參數(shù)周體重增長倍數(shù)(二周間體重比)與各周平均日增重v周齡 周間體重比值 各周日增重(g)v一 4.12 17.86v二 2.45 34.28v三 1.80 46.43v四 1.54 57.14v五 1.40 65.0v六 1.31 70.0v七 1.24 70.71v八 1.19 69.28v九 1.15 65.0v十 1.12 62.14光照天數(shù)光照時(shí)間強(qiáng)度(瓦/m2)光照
12、強(qiáng)度(lux)瓦數(shù)燈泡1243620601002-723-24232040258-2122-231220-10251522-出欄22121015燈光設(shè)置v燈距雞高約2米,燈距1-1.5米v有燈罩的可適當(dāng)高點(diǎn)v注意啄肛啄羽擴(kuò)群遵循1/22/33/4 v第一周齡時(shí)最少將雞群擴(kuò)至全部有效面積的1/2v第二周時(shí)最少將雞群擴(kuò)至2/3v第三周時(shí)將雞群擴(kuò)至3/4v第四周時(shí)擴(kuò)滿整個(gè)雞舍通風(fēng)換氣v通風(fēng): 在高溫情況下,通過加大氣流使雞感到舒適以緩和高溫對(duì)雞的不利影響叫通風(fēng)。v換氣:在低溫雞舍密閉情況下,引進(jìn)雞舍外新鮮空氣,排除雞舍內(nèi)污濁空氣,以改善舍內(nèi)空氣質(zhì)量-叫換氣。通風(fēng)換氣作用v1、 排除有害氣體,供給雞生
13、長充足的氧氣。v2 、使舍內(nèi)相對(duì)溫、濕度保持適宜。v3 、減少細(xì)菌,病毒等致病微生物在舍內(nèi)的存留。通風(fēng)換氣原則簡(jiǎn)易雞舍通風(fēng)要注意事項(xiàng): 夏天早晚通中午不通 冬季中午通早晚不通 春秋季看溫度通 背風(fēng)向通(冬季、風(fēng)比較大) 繞雞通(溫差大) 防暑降溫“雙30” v夏季時(shí),當(dāng)雞群達(dá)到30日齡時(shí)要采取適當(dāng)?shù)姆朗罱禍卮胧﹙當(dāng)外界氣溫高于30度時(shí)要采取適當(dāng)?shù)姆朗罱禍卮胧﹙如果兩項(xiàng)都占時(shí),要特別注意,采取綜合的防暑降溫措施 氣溫氣溫 29,雞舍溫度,雞舍溫度 27時(shí)使用時(shí)使用 打開濕簾進(jìn)風(fēng)口并啟動(dòng)水泵加水打開濕簾進(jìn)風(fēng)口并啟動(dòng)水泵加水 關(guān)閉所有進(jìn)風(fēng)口關(guān)閉所有進(jìn)風(fēng)口 啟動(dòng)所有縱向大風(fēng)機(jī)啟動(dòng)所有縱向大風(fēng)機(jī) 風(fēng)速最
14、大風(fēng)速最大 氣溫氣溫15 26,雞舍溫度,雞舍溫度17 26 時(shí)使用時(shí)使用 打開上打開上1/4面積進(jìn)風(fēng)口,停止水簾加水面積進(jìn)風(fēng)口,停止水簾加水 打開所有進(jìn)風(fēng)口(倒流板與墻壁夾角為打開所有進(jìn)風(fēng)口(倒流板與墻壁夾角為45 60度)度) 啟動(dòng)一半數(shù)量的縱向大風(fēng)機(jī)啟動(dòng)一半數(shù)量的縱向大風(fēng)機(jī) 風(fēng)速最大風(fēng)速最大 0.4 0.9 冷應(yīng)激冷應(yīng)激冷應(yīng)激冷應(yīng)激 舒適舒適舒適舒適 134 m / s進(jìn)風(fēng)小窗進(jìn)風(fēng)小窗通風(fēng)量v不同體重時(shí)肉雞需要的最低通風(fēng)量和最高通風(fēng)量 影響料肉比的六大因素1、燈光的控制。2、飼料的質(zhì)量。3、成活率。4、日常管理。5、 雞的品種。6、 疾病的控制效果。飼料更換“1/31/22/3” v換料
15、至少經(jīng)過三天的過度時(shí)間,否則容易造成雞群拉稀現(xiàn)象v從19日齡換料,第一天加入1/3的中雞料,第二天加入1/2,第三天加入2/3v剩有雛雞料,則按照2/3的比例喂完為止v39天始將中雞料換成大雞料采取同樣方式v出口肉雞宰前7天不能喂中雞料防止藥殘雞場(chǎng)綜合防疫的七項(xiàng)關(guān)鍵措施1、科學(xué)選址是基礎(chǔ)2、環(huán)境衛(wèi)生是根本3、隔離消毒是關(guān)鍵4、飼養(yǎng)管理是核心5、有效免疫是保證6、免疫監(jiān)測(cè)是手段7、藥物防治是補(bǔ)充建議免疫程序日齡疫苗種類方法7天新支H120新支流油苗滴鼻點(diǎn)眼2頭 份頸注0。25ML12-14天法氏囊滴口1.5頭份21-28新城疫L系2倍量飲水免疫添加采用“1+1” v免疫前后需添加多種維生素,而V
16、C能改善細(xì)胞免疫,減少免疫抑制。v在免疫前添加一遍多種維生素,免疫開始后添加一遍VC 油苗注射“一、二、三” v左手拇指和食指將雛雞頸皮鑷起來v右手將連續(xù)將注射器的針頭刺入兩指間的雞頸皮下v向上挑一下針頭,貼上頸皮進(jìn)行注射v防止針頭刺傷雞頸血管和神經(jīng),或?qū)⒁呙缱⑸淙腩i部肌肉。最后將針頭輕輕拔出來,輕穩(wěn)放雞。v整個(gè)免疫過程叫做“一刺二挑三注射” 雞群觀察“六看一聽” 雞群觀察是肉雞飼養(yǎng)的一項(xiàng)重要工作v一看雞群分布,雞只情況v二看雞群活動(dòng)狀態(tài)v三看雞只羽毛是否光澤順滑v四看雞只呼吸是否異常v五看雞冠是否紅潤光澤v六看雞只糞便情況v一聽:晚上關(guān)燈后聽雞只呼吸聲音變化 消毒工作v清洗雞舍,用具v消毒1
17、、 消毒液:酸性、中性和堿性;水是中性消毒液,也是最廉價(jià)的消毒液,因此說雞舍的清洗就顯得尤為重要。2、 先用3%-5%火堿潑灑地面,通風(fēng)3、 封閉熏蒸,可以選用高錳酸鉀和甲醛,也可以用煙熏彈,前者效果比較好,通風(fēng)1-2天。4、 用兩種不同的消毒液進(jìn)行交替噴霧消毒,通風(fēng)5、 進(jìn)雞前2-4小時(shí)再噴霧一次就行了二、進(jìn)雞后每星期消毒兩次,用酸堿兩種不同的消毒液交替使用,防疫前后24小時(shí)嚴(yán)禁使用任何消毒液 消毒步驟v一清v二沖v三熏v四噴 100平米撒60斤食鹽,覆蓋12小時(shí),再進(jìn)行別的工作防疫注意事項(xiàng)v疫苗拿出冰箱后一定要放置常溫下10-15分鐘v疫苗用水一定用使用蒸餾水或涼開水,嚴(yán)禁使用深井水和純凈水、自來水v防疫前控水4小時(shí),夏天2-3小時(shí),兌水量為24小
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