旅行社管理_第三章_旅行社的產(chǎn)品開發(fā)11

1、旅 行 社 管 理第三章 旅行社的產(chǎn)品管理第一節(jié)第一節(jié) 旅行社產(chǎn)品的概念旅行社產(chǎn)品的概念一、概念（一）定義 是以旅游者的空間移動為核心，以服務(wù)為主要內(nèi)容，以旅游設(shè)施為依托，以旅游供應(yīng)商的產(chǎn)品為“原材料”，經(jīng)旅行社的設(shè)計、組合或營銷等開發(fā)活動后被銷售給旅游者的旅游產(chǎn)品。 從經(jīng)營者的角度：旅游線路、旅游服務(wù) 從旅游者的角度：旅游經(jīng)歷 （二）旅行社產(chǎn)品的構(gòu)成（有形部分）（有形部分）（附加部分）（附加部分）（三）旅行社產(chǎn)品的生命周期（PLC:Product Life Cycle）案例案例旅行社產(chǎn)品生命周期的階段特征：階段介紹期發(fā)展期成熟期衰退期銷售量低處于激增狀態(tài)最大減少成本單位顧客成本高單位顧客成本

2、一般較低較低利潤低或虧損激增最大降低顧客前位消費者早起跟風(fēng)者中期大眾落后者競爭者很少增多穩(wěn)中有降減少PLC的變異：1、一時風(fēng)尚型：只有兩個階段（快速增長階段、顯著暴跌階段）2、無限延長型：成熟期較長，幾乎沒有衰退期3、起死回生型:進(jìn)入衰退期后，進(jìn)入新的循環(huán)PLC的影響因素：吸引力因素吸引力因素需求因素需求因素效應(yīng)因素效應(yīng)因素環(huán)境因素環(huán)境因素P L CP L C 的 意 義：1、可以顯示出旅行社各項產(chǎn)品在市場上所處的生命周期階段，比較合適地解釋旅行社產(chǎn)品發(fā)展的規(guī)律；2、能夠揭示產(chǎn)品生命周期各階段不同的特點和變化，提供給旅行社經(jīng)營管理者以長遠(yuǎn)的戰(zhàn)略思想；3、使旅行社經(jīng)營者能夠更好地預(yù)測其產(chǎn)品在未來

3、市場上的發(fā)展方向，并能夠及時采取相應(yīng)的措施保持產(chǎn)品組合的平衡；4、使旅行社經(jīng)營者能夠把注意力集中在潛在產(chǎn)品市場的發(fā)掘上，得以開發(fā)出適合未來市場需求的產(chǎn)品。二、旅行社產(chǎn)品的特點 無形性：旅行社條例第24條 非必需性：非生活必需品，旅游者對價格較為敏感 異質(zhì)性和雷同性并存 不可儲存性：旅游服務(wù)生產(chǎn)和消費的同時性決定了其不可儲存性 總體的不可分割性：對一個旅游產(chǎn)品的購買會引起一連串的購買行為2產(chǎn)品包含的內(nèi)容產(chǎn)品包含的內(nèi)容 全包價產(chǎn)品全包價產(chǎn)品 半包價產(chǎn)品半包價產(chǎn)品 小包價產(chǎn)品小包價產(chǎn)品 零包價產(chǎn)品零包價產(chǎn)品 單項委托服務(wù)單項委托服務(wù)3旅游的目的旅游的目的 觀光觀光 度假度假 商務(wù)商務(wù) 探親探親 獎勵

4、獎勵 會議會議 修學(xué)修學(xué) 探險探險 宗教宗教 文化文化 1旅游者的組織旅游者的組織形式形式團體旅游產(chǎn)品團體旅游產(chǎn)品散客旅游產(chǎn)品散客旅游產(chǎn)品三、旅行社產(chǎn)品的類別三、旅行社產(chǎn)品的類別一、旅行社產(chǎn)品開發(fā)的設(shè)計原則（一）旅游新產(chǎn)品的類型（二）旅行社產(chǎn)品的設(shè)計原則（補充：產(chǎn)品特點） 市場原則 合理化原則 差異化原則 時效性原則 經(jīng)濟性原則第二節(jié)第二節(jié) 旅行社產(chǎn)品開發(fā)的設(shè)計原則及其影旅行社產(chǎn)品開發(fā)的設(shè)計原則及其影響因素響因素 二、影響旅行社產(chǎn)品開發(fā)的因素 外部因素 內(nèi)部因素旅行社的綜合競爭力 發(fā)展戰(zhàn)略 市場定位 人力資源 財力狀況 市場拓展 協(xié)作網(wǎng)絡(luò)三、旅行社產(chǎn)品的開發(fā)策略和市場定位（一）旅行社產(chǎn)品的開發(fā)

5、策略 全面型全面型 密集型密集型 無差異無差異 差異性差異性（二）旅行社產(chǎn)品的定位 領(lǐng)先定位 比附定位 逆向定位 空隙定位一、西方/中國旅行社的產(chǎn)品開發(fā)過程市場調(diào)研階段旅游者的消費趨勢外部環(huán)境趨勢產(chǎn)品計劃談判與定價與航空公司談判與飯店談判與其他供應(yīng)商談判宣傳手冊選擇目的地選擇地接社確定價格市場營銷第三節(jié) 旅行社產(chǎn)品開發(fā)的過程產(chǎn)品質(zhì)量控制旅行社產(chǎn)品設(shè)計與生產(chǎn)過程：1、選擇目的地：跟風(fēng)較多，自己踩線的較少 自主設(shè)計旅游產(chǎn)品應(yīng)注意的問題：旅游目的地的可進(jìn)入性和容量；本產(chǎn)品能否實現(xiàn)，可行性；客人的可接受性；市場情況2、選擇地接社3、確定價格4、市場營銷二、中國旅行社應(yīng)當(dāng)從西方國家借鑒的經(jīng)驗 1、注重市

6、場調(diào)研 2、對產(chǎn)品的開發(fā)采取審慎態(tài)度 3、采用多種營銷策略 4、注重產(chǎn)品種類與深度的開發(fā)定點旅游產(chǎn)品實例定點旅游產(chǎn)品實例 “三孔三孔”游覽路線的設(shè)計游覽路線的設(shè)計線路旅游產(chǎn)品實例線路旅游產(chǎn)品實例 冰雪旅游線路冰雪旅游線路區(qū)域旅游產(chǎn)品實例區(qū)域旅游產(chǎn)品實例 桂林旅游產(chǎn)品桂林旅游產(chǎn)品 “三孔”游覽路線的設(shè)計從汽車站西側(cè)的神道進(jìn)入景區(qū)，順神道北行，穿越宮墻，游覽孔廟，先游中路，再游西路，后游東路，返回金聲玉振坊出孔廟。游完孔廟，穿越闕里牌坊、過街鐘樓然后東拐游孔府至后花園 ，由后花園西門，進(jìn)入后作街西半部，北行出曲阜古城北門，通往孔林。乘坐仿古馬車、三輪車，騎自行車或徒步去孔林為最佳。游完孔林，返回新

7、建停車場離開曲阜。一、定點旅游產(chǎn)品實例二、線路旅游產(chǎn)品實例 冰雪旅游的路線： 北京（飛機）吉林（火車）哈爾濱（飛機）黑河（汽車）俄羅斯 主題：北國冰雪 旅游時間：7日游 旅游等級：1.豪華型; 2.經(jīng)濟型第一天：乘飛機入吉林，游覽城市，住宿。第二天：觀賞霧凇，冰雪觀賞，冰上運動，品嘗長白山珍宴。第三天：乘火車抵哈爾濱，游覽參觀、購物，晚上觀賞冰燈, 冰上娛樂活動。 第四天：亞布力滑雪、滑冰。第五天：乘飛機抵黑河，住宿。第六天：出境旅游，觀賞異域的冰雪風(fēng)光、民族文化、品嘗 異域野味佳肴。第七天：返回。 活動日程安排：三、區(qū)域旅游產(chǎn)品實例 桂林旅游資源稟賦分析 一是自然景觀以“山青、水秀、洞奇、石

8、美”而著稱； 二是人文景觀融文物古跡、民族風(fēng)情、村寨風(fēng)光于一體，并與自然景觀相互交輝； 三是在資源分布上，市域資源組合表現(xiàn)為“景中有城、城中有景、城景交融、相映成趣”的鮮明特色。 桂林旅游產(chǎn)品設(shè)計 1 .市域游線設(shè)計 桂林市域游線設(shè)計主要為： 精華一日游 即“三山兩洞”游線（含七星公園、蘆笛公園、疊彩山、象鼻山、伏波山） 市內(nèi)兩日游 分東環(huán)一日游和西環(huán)一日游（前者含七星公園、穿山公園、靖江王陵、堯山風(fēng)光；后者含蘆笛公園、西山公園、疊彩山、象鼻山、伏波山） -2 .以桂林為中心的區(qū)域旅游區(qū)域旅游產(chǎn)品包括： 桂林興安靈渠游，桂林青獅潭水庫度假游。 桂林龍勝、三江民族風(fēng)情游。 桂林資源原始自然風(fēng)光和

9、民族風(fēng)情游。 桂林融水、融安貝江風(fēng)情游。包括貝江、苗寨風(fēng)情。 桂林貓兒山原始森林考察游。 桂林高尚、海洋銀杏林考察游。 桂林全州湘山寺、灌陽龍宮游。 桂林恭城孔廟、平樂榕津游。學(xué)學(xué) 以以 致致 用用 日照某旅行社計劃在暑假期間推出一檔新旅游產(chǎn)品，以充分發(fā)揮日照海濱之城的優(yōu)勢，拉動日照旅游發(fā)展。請你結(jié)合本章所學(xué)的基本原理，為該旅行社設(shè)計一種或多種旅游產(chǎn)品合理化原則 保證安全 旅行社向旅游者提供的產(chǎn)品應(yīng)有安全保障，這是旅行社產(chǎn)品設(shè)計的最根本的原則。在旅游旺季時，旅行社尤其要注意旅游者的安全問題。 各要素安排合理 擇點適當(dāng)，節(jié)奏適中特色各異，避免重復(fù)距離適中，順序科學(xué)主題突出，豐富多彩交通合理，確有

10、保障 充分體現(xiàn)旅游資源的吸引力 及時了解旅游資源的開發(fā)情況 充分展現(xiàn)旅游點的景致 充分發(fā)揮旅游點的服務(wù)功能 注意人體生物鐘對游覽心理的影響 為滿足不同層次市民需求，打造秋季旅游新品牌，長沙以二日游為基本線路，推出8條黃金旅游線路： 名人故里游 湖湘文化游 山水風(fēng)光游 康體健身游 梵音禪韻游 湘菜美食游 特色購物游 娛樂休閑游 （2009十一黃金周） 文化知識型產(chǎn)品是指為滿足旅游者了解文化、增長知識的需求而開發(fā)的旅游產(chǎn)品。 世界傳統(tǒng)的文化旅游產(chǎn)品主要有博物館旅游、藝術(shù)欣賞旅游、懷舊旅游。 懷舊旅游是指專門為尋覓古代社會風(fēng)情、古代建筑、古代生活用具、古代歌舞文化、古代名人故居或墓地等的旅游活動。其主要種類有懷古旅游、尋古旅游、尋根旅游、仿古旅游、古堡旅游等。1992年10月經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)，12個地區(qū)被確立為國家旅游度假區(qū)： 青島石老人、昆明滇池、武夷山、 無錫太湖、蘇州太湖、上海佘山、 杭州之江、三亞亞龍灣、湄州島、 大連金石灘、北海銀灘、廣州南湖。 人有