人教版九年級(jí)上冊(cè)初三化學(xué)第一單元課題1課《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》（38張）ppt課件

1、課題課題1 1 物質(zhì)的變化和性物質(zhì)的變化和性質(zhì)質(zhì) 千姿百態(tài)的物質(zhì)間，存在著多種千姿百態(tài)的物質(zhì)間，存在著多種相互作用，也不斷變化著。相互作用，也不斷變化著。 同窗們能舉出一些日常生活中同窗們能舉出一些日常生活中的物質(zhì)的變化嗎？的物質(zhì)的變化嗎？節(jié)節(jié) 日日 焰焰 火火燃燃 燒燒鋼鋼 鐵鐵 生生 銹銹牛奶蛻變牛奶蛻變【實(shí)驗(yàn)【實(shí)驗(yàn)1-11-1】操作：操作：1.1.把盛有少量水的試管斜夾在鐵架臺(tái)上。把盛有少量水的試管斜夾在鐵架臺(tái)上。2.2.在試管底部小心加熱到水沸騰。在試管底部小心加熱到水沸騰。3.3.把一塊干凈的玻璃片移近試管口。把一塊干凈的玻璃片移近試管口。水的沸騰水的沸騰【實(shí)驗(yàn)【實(shí)驗(yàn)1-21-2】操

2、作：操作： 取少量膽礬取少量膽礬( (又叫藍(lán)礬又叫藍(lán)礬) )放在研缽內(nèi)，用放在研缽內(nèi)，用研杵把膽礬研碎。研杵把膽礬研碎。膽礬的研碎膽礬的研碎實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)序號(hào)序號(hào)變化前變化前的的物質(zhì)物質(zhì)變化時(shí)變化時(shí)發(fā)生發(fā)生的現(xiàn)象的現(xiàn)象變化后變化后產(chǎn)產(chǎn)生的物質(zhì)生的物質(zhì)有無(wú)新物有無(wú)新物質(zhì)生成質(zhì)生成實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)1-11-1實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)1-21-2液態(tài)的水液態(tài)的水塊狀的膽礬塊狀的膽礬產(chǎn)生氣泡，遇產(chǎn)生氣泡，遇冷凝結(jié)成水珠冷凝結(jié)成水珠變?yōu)樗{(lán)色粉末變?yōu)樗{(lán)色粉末水水膽礬膽礬水的沸騰水的沸騰: 態(tài)態(tài) 態(tài)態(tài) 態(tài)態(tài)無(wú)無(wú)膽礬的研碎膽礬的研碎: 狀狀 狀狀無(wú)無(wú)(形狀改動(dòng)形狀改動(dòng))液液氣氣液液塊塊粉末粉末仔細(xì)察看、準(zhǔn)確記錄、深化分析：仔細(xì)察看、準(zhǔn)確記

3、錄、深化分析：(外形改動(dòng)外形改動(dòng))【實(shí)驗(yàn)【實(shí)驗(yàn)1-31-3】操作：操作：1.1.把少量塊狀的膽礬和研碎的膽礬分別放把少量塊狀的膽礬和研碎的膽礬分別放入入2 2支試管，向其中參與少量水，振蕩直到支試管，向其中參與少量水，振蕩直到變成廓清的溶液。變成廓清的溶液。2.2.再向其中分別滴加氫氧化鈉溶液。再向其中分別滴加氫氧化鈉溶液。膽礬和研碎的膽礬膽礬和研碎的膽礬溶于水，并和氫氧溶于水，并和氫氧化鈉反響化鈉反響【實(shí)驗(yàn)【實(shí)驗(yàn)1-41-4】操作：操作：1.1.把少量石灰石放在枯燥的試管里。把少量石灰石放在枯燥的試管里。2.2.向其中參與少量的稀鹽酸，用配有玻璃彎向其中參與少量的稀鹽酸，用配有玻璃彎管的橡皮

4、塞塞緊試管口，使彎管的另一端伸管的橡皮塞塞緊試管口，使彎管的另一端伸入盛有廓清石灰水的燒杯里。入盛有廓清石灰水的燒杯里。石灰石與稀鹽酸石灰石與稀鹽酸的反響的反響察看實(shí)驗(yàn)，填寫表格：察看實(shí)驗(yàn)，填寫表格：實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)序號(hào)序號(hào)變化前變化前的的物質(zhì)物質(zhì)變化時(shí)變化時(shí)發(fā)生的發(fā)生的現(xiàn)象現(xiàn)象變化后變化后產(chǎn)產(chǎn)生的物質(zhì)生的物質(zhì)有無(wú)其他有無(wú)其他物質(zhì)生成物質(zhì)生成實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)1-31-3硫酸銅硫酸銅 溶液溶液塊狀的塊狀的石灰石石灰石產(chǎn)生藍(lán)色沉淀產(chǎn)生藍(lán)色沉淀氫氧化銅氫氧化銅二氧化碳等二氧化碳等有其他物有其他物質(zhì)生成質(zhì)生成有其他物有其他物質(zhì)生成質(zhì)生成石灰石外表產(chǎn)石灰石外表產(chǎn)生氣泡，廓清生氣泡，廓清石灰水變渾濁石灰水變渾濁實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)1

5、-41-4一一.化學(xué)變化和物理變化化學(xué)變化和物理變化 察看實(shí)驗(yàn)景象記錄察看實(shí)驗(yàn)景象記錄實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)序號(hào)序號(hào)變化前的物質(zhì)變化前的物質(zhì)變化時(shí)發(fā)生的變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象現(xiàn)象變化后的物質(zhì)變化后的物質(zhì)變化后有變化后有無(wú)物質(zhì)生成無(wú)物質(zhì)生成1-1 液態(tài)的水液態(tài)的水液態(tài)的水液態(tài)的水1-2 藍(lán)色塊狀的藍(lán)色塊狀的膽礬膽礬藍(lán)色粉末的藍(lán)色粉末的膽礬膽礬1-3藍(lán)色的膽礬溶藍(lán)色的膽礬溶液液藍(lán)色的氫氧化藍(lán)色的氫氧化銅沉淀銅沉淀1-4顆粒狀石灰石顆粒狀石灰石(或大理石或大理石)二氧化碳?xì)舛趸細(xì)怏w等體等有水蒸氣放出有水蒸氣放出遇冷變液體遇冷變液體由塊狀變粉末由塊狀變粉末有藍(lán)色沉淀生成有藍(lán)色沉淀生成有氣泡放出和有氣泡放出和石灰水變渾

6、濁石灰水變渾濁有有有有無(wú)無(wú)無(wú)無(wú)一一. 物理變化和化學(xué)變化物理變化和化學(xué)變化1.物理變化物理變化:沒(méi)有生成其它物質(zhì)的變化。沒(méi)有生成其它物質(zhì)的變化。2.化學(xué)變化：化學(xué)變化： 生成其它物質(zhì)的變化。生成其它物質(zhì)的變化。3. 判別根據(jù)本質(zhì)區(qū)別判別根據(jù)本質(zhì)區(qū)別 變化時(shí)能否有其它物質(zhì)生成。變化時(shí)能否有其它物質(zhì)生成。景象景象: 形狀改動(dòng)、外形改動(dòng)形狀改動(dòng)、外形改動(dòng)景象：景象： 發(fā)光、放熱、顏色改動(dòng)、放出氣體、生成沉淀發(fā)光、放熱、顏色改動(dòng)、放出氣體、生成沉淀化學(xué)變化又叫化學(xué)反響?；瘜W(xué)變化又叫化學(xué)反響。4.聯(lián)絡(luò)聯(lián)絡(luò):化在學(xué)變化的過(guò)程中，一定同時(shí)伴隨物理變化在學(xué)變化的過(guò)程中，一定同時(shí)伴隨物理變化；物理變化過(guò)程中不一

7、定同時(shí)伴隨化學(xué)變化；物理變化過(guò)程中不一定同時(shí)伴隨化學(xué)變化?；?。4.物理變化與化學(xué)變化的區(qū)別與聯(lián)絡(luò)：物理變化與化學(xué)變化的區(qū)別與聯(lián)絡(luò)：比較比較物理變化物理變化化學(xué)變化化學(xué)變化本質(zhì)本質(zhì)區(qū)別區(qū)別聯(lián)系聯(lián)系能否有新物質(zhì)生成能否有新物質(zhì)生成化學(xué)變化中一定有物理變化，化學(xué)變化中一定有物理變化，物理變化中不一定有化學(xué)變化。物理變化中不一定有化學(xué)變化。分析蠟燭熄滅的過(guò)程分析蠟燭熄滅的過(guò)程蠟燭熔化蠟燭熔化蠟燭熄滅蠟燭熄滅物理變化物理變化化學(xué)變化化學(xué)變化同時(shí)同時(shí)發(fā)生發(fā)生3 .化學(xué)變化中伴隨發(fā)生的一些景象化學(xué)變化中伴隨發(fā)生的一些景象常見(jiàn)景象：常見(jiàn)景象： 顏色改動(dòng)、放出氣體、生成沉淀；并顏色改動(dòng)、放出氣體、生成沉淀；并且

8、常伴隨能量變化且常伴隨能量變化,表現(xiàn)為發(fā)光、放熱、吸熱等表現(xiàn)為發(fā)光、放熱、吸熱等電燈通電發(fā)光是什么變化？電燈通電發(fā)光是什么變化？甲同窗：有發(fā)光放熱的景象，所以是化學(xué)變化。甲同窗：有發(fā)光放熱的景象，所以是化學(xué)變化。乙同窗：沒(méi)有生成新的物質(zhì)，所以是物理變化。乙同窗：沒(méi)有生成新的物質(zhì)，所以是物理變化?？偨Y(jié)：判別物量變化類型的規(guī)范是：總結(jié)：判別物量變化類型的規(guī)范是： 看看“能否生成新物質(zhì)能否生成新物質(zhì)留意：留意： 有無(wú)景象是物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化的判別根據(jù)有無(wú)景象是物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化的判別根據(jù)嗎？嗎？1、化學(xué)變化不一定有明顯景象、化學(xué)變化不一定有明顯景象結(jié)論：物理變化與化學(xué)變化的根本區(qū)結(jié)論：物理變化與化學(xué)變化

9、的根本區(qū)別是別是2、物理變化也能夠有明顯景象、物理變化也能夠有明顯景象如：呼吸作用、光協(xié)作用如：呼吸作用、光協(xié)作用如：鎢絲燈泡發(fā)光發(fā)熱，氧氣變成液氧如：鎢絲燈泡發(fā)光發(fā)熱，氧氣變成液氧能否生成了其他物質(zhì)能否生成了其他物質(zhì) 1、以下說(shuō)法不正確的選項(xiàng)是、以下說(shuō)法不正確的選項(xiàng)是化學(xué)變化常伴隨放熱、發(fā)光等景象化學(xué)變化常伴隨放熱、發(fā)光等景象;化學(xué)變化一定有其它物質(zhì)生成化學(xué)變化一定有其它物質(zhì)生成;化學(xué)變化一定比物理變化猛烈?；瘜W(xué)變化一定比物理變化猛烈?；瘜W(xué)變化中同時(shí)發(fā)生物理變化?；瘜W(xué)變化中同時(shí)發(fā)生物理變化。2、植物的光協(xié)作用是在光照條件下，以水和二氧化碳等物質(zhì)為、植物的光協(xié)作用是在光照條件下，以水和二氧化碳

10、等物質(zhì)為原料合成淀粉、葡萄糖等有機(jī)物；動(dòng)物的呼吸作用是在氧氣的作原料合成淀粉、葡萄糖等有機(jī)物；動(dòng)物的呼吸作用是在氧氣的作用下，分解有機(jī)物，生成水和二氧化碳等物質(zhì)。由此可見(jiàn)，植物用下，分解有機(jī)物，生成水和二氧化碳等物質(zhì)。由此可見(jiàn)，植物的光協(xié)作用是的光協(xié)作用是 _變化，動(dòng)物的呼吸作用是變化，動(dòng)物的呼吸作用是 變化。變化。C化學(xué)化學(xué)化學(xué)化學(xué)提問(wèn) 4、鎂帶在空氣中熄滅的景象為：、鎂帶在空氣中熄滅的景象為： A、產(chǎn)生耀眼的白光、產(chǎn)生耀眼的白光 B、放出大量的熱、放出大量的熱 C、生成白色固體、生成白色固體 該變化屬于該變化屬于 變化，變化， 他根據(jù)的理由是他根據(jù)的理由是 。 化學(xué)化學(xué)C拓展；拓展； 1.

11、生活中哪些常見(jiàn)的變化是化學(xué)變化？生活中哪些常見(jiàn)的變化是化學(xué)變化？2.伴隨有是發(fā)光、放熱景象的變化一定是化學(xué)變化伴隨有是發(fā)光、放熱景象的變化一定是化學(xué)變化嗎？嗎？ 3.爆炸一定是化學(xué)變化嗎爆炸一定是化學(xué)變化嗎? 一切物質(zhì)的熄滅，金屬的銹蝕，一切物質(zhì)的熄滅，金屬的銹蝕，食物的腐爛，動(dòng)植物呼吸食物的腐爛，動(dòng)植物呼吸,植物的光協(xié)作用植物的光協(xié)作用不一定。蠟燭熄滅是化學(xué)變化；而燈泡通不一定。蠟燭熄滅是化學(xué)變化；而燈泡通電后發(fā)光、放熱的景象是物理變化。電后發(fā)光、放熱的景象是物理變化。不一定。不一定。火藥爆炸、煤氣爆炸等是化學(xué)變化火藥爆炸、煤氣爆炸等是化學(xué)變化氣球爆炸、鍋爐爆炸等是物理變化氣球爆炸、鍋爐爆炸

12、等是物理變化以下變化中屬于物理變化還是化學(xué)變化以下變化中屬于物理變化還是化學(xué)變化化學(xué)變化化學(xué)變化1紙張撕成碎片紙張撕成碎片 2紙張熄滅紙張熄滅3白熾燈發(fā)光白熾燈發(fā)光 4濕衣服曬干濕衣服曬干5鐵鍋生銹鐵鍋生銹 6火炬熄滅火炬熄滅7司馬光砸缸司馬光砸缸 8鑿壁偷光鑿壁偷光9火燒赤壁火燒赤壁 10鐵杵磨成針鐵杵磨成針11氣球爆炸氣球爆炸 12車胎爆炸車胎爆炸13鍋爐爆炸鍋爐爆炸 14鞭炮爆炸鞭炮爆炸15蠟炬成灰蠟炬成灰 16木已成舟木已成舟(物理變化物理變化)(物理變化物理變化)(物理變化物理變化)(物理變化物理變化)(物理變化物理變化)(物理變化物理變化)(物理變化物理變化)(物理變化物理變化)(

13、物理變化物理變化)化學(xué)變化化學(xué)變化化學(xué)變化化學(xué)變化化學(xué)變化化學(xué)變化化學(xué)變化化學(xué)變化物理變化物理變化化學(xué)變化化學(xué)變化以下變化中屬于物理變化還是化學(xué)變化以下變化中屬于物理變化還是化學(xué)變化1、水滴成冰、水滴成冰 2、西瓜榨汁、西瓜榨汁3、蘋果釀醋、蘋果釀醋 4、沖泡咖啡、沖泡咖啡5、石蠟熔化、石蠟熔化 6、海市蜃樓、海市蜃樓7、花香四溢、花香四溢 8、面包發(fā)霉、面包發(fā)霉9、火藥爆炸、火藥爆炸 10、馬踏飛燕、馬踏飛燕11、用食醋去除水壺中水垢、用食醋去除水壺中水垢 12、夏天從冰箱取出的瓶子外壁迅速附著一、夏天從冰箱取出的瓶子外壁迅速附著一層水霧層水霧(物理變化物理變化)(物理變化物理變化)(物理變

14、化物理變化)(物理變化物理變化)(物理變化物理變化)(物理變化物理變化)(物理變化物理變化)(物理變化物理變化)化學(xué)變化化學(xué)變化化學(xué)變化化學(xué)變化化學(xué)變化化學(xué)變化化學(xué)變化化學(xué)變化二二.物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)1 物理性質(zhì)：物理性質(zhì)：物質(zhì)不需求發(fā)生化學(xué)變化就表物質(zhì)不需求發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。如顏色、形狀、氣味、硬度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密如顏色、形狀、氣味、硬度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度、溶解性、揮發(fā)性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、延展度、溶解性、揮發(fā)性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、延展性等。性等。2 化學(xué)性質(zhì)：化學(xué)性質(zhì)：物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。質(zhì)。可燃性、氧化性、復(fù)

15、原性、腐蝕性、可燃性、氧化性、復(fù)原性、腐蝕性、穩(wěn)定性、酸性、堿性等。穩(wěn)定性、酸性、堿性等。“物量變化和物量變化和“物質(zhì)性質(zhì)言語(yǔ)表達(dá)的區(qū)別：物質(zhì)性質(zhì)言語(yǔ)表達(dá)的區(qū)別：描畫物質(zhì)性質(zhì)時(shí)，普通用描畫物質(zhì)性質(zhì)時(shí)，普通用“可、易、能、會(huì)、可、易、能、會(huì)、具有等詞語(yǔ)，具有等詞語(yǔ)， 如如 ：酒精熄滅；：酒精熄滅； 酒精能酒精能熄滅熄滅 化學(xué)變化化學(xué)變化化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)注：當(dāng)外界條件改動(dòng)時(shí)，物質(zhì)的性質(zhì)也會(huì)注：當(dāng)外界條件改動(dòng)時(shí)，物質(zhì)的性質(zhì)也會(huì)隨著變化，因此，描畫物質(zhì)性質(zhì)時(shí)往往要隨著變化，因此，描畫物質(zhì)性質(zhì)時(shí)往往要注明條件。注明條件。 水在常溫下是無(wú)色無(wú)味水在常溫下是無(wú)色無(wú)味的液體，但在通電條件下的液體，但在通電條件

16、下能生成氫氣和氧氣。他能能生成氫氣和氧氣。他能對(duì)它的這些性質(zhì)進(jìn)展分類對(duì)它的這些性質(zhì)進(jìn)展分類嗎？如何劃分？嗎？如何劃分？想一想想一想以下表達(dá)中，哪些屬于物理性質(zhì)？哪些屬以下表達(dá)中，哪些屬于物理性質(zhì)？哪些屬于化學(xué)性質(zhì)？于化學(xué)性質(zhì)？1 1、用鐵、鋁制造炊具、用鐵、鋁制造炊具2 2、酒精具有揮發(fā)性、酒精具有揮發(fā)性3 3、汽油可以熄滅、汽油可以熄滅4 4、用銅制造導(dǎo)線、用銅制造導(dǎo)線5 5、銅綠受熱時(shí)會(huì)分解、銅綠受熱時(shí)會(huì)分解6 6、純真的水是無(wú)色無(wú)味的液體、純真的水是無(wú)色無(wú)味的液體7 7、氧氣不易溶于水且比空氣密度大、氧氣不易溶于水且比空氣密度大8 8、水較穩(wěn)定，加熱到、水較穩(wěn)定，加熱到100100也不生

17、成其他物也不生成其他物質(zhì)質(zhì)有關(guān)物質(zhì)性質(zhì)的以下表達(dá)中，哪些有關(guān)物質(zhì)性質(zhì)的以下表達(dá)中，哪些屬于物理性質(zhì)；哪些屬于化學(xué)性質(zhì)？屬于物理性質(zhì)；哪些屬于化學(xué)性質(zhì)？1、規(guī)范情況下氧氣的密度是、規(guī)范情況下氧氣的密度是1429g/L2、二氧化硫是無(wú)色有刺激性氣味的氣體、二氧化硫是無(wú)色有刺激性氣味的氣體3、鐵絲放在潮濕的空氣中會(huì)生銹、鐵絲放在潮濕的空氣中會(huì)生銹4、汽油會(huì)揮發(fā)、汽油會(huì)揮發(fā)5、鐵絲可以熄滅、鐵絲可以熄滅6、銅能導(dǎo)電、銅能導(dǎo)電7、銅普通呈紅色、銅普通呈紅色化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)物理性質(zhì)物理性質(zhì)物理性質(zhì)物理性質(zhì)物理性質(zhì)物理性質(zhì)物理性質(zhì)物理性質(zhì)物理性質(zhì)物理性質(zhì)課堂上教師演示了如下實(shí)驗(yàn)：從呈有煤油的

18、試劑瓶課堂上教師演示了如下實(shí)驗(yàn)：從呈有煤油的試劑瓶中取出一塊金屬，用小刀切下一小塊，把金屬投放中取出一塊金屬，用小刀切下一小塊，把金屬投放在盛有水的燒杯中，發(fā)現(xiàn)金屬浮在水面上，并跟水在盛有水的燒杯中，發(fā)現(xiàn)金屬浮在水面上，并跟水猛烈反響，且在水面上急速運(yùn)動(dòng)發(fā)出猛烈反響，且在水面上急速運(yùn)動(dòng)發(fā)出“嘶嘶聲，嘶嘶聲，立刻熔化成一個(gè)閃亮的小球，并逐漸減少，最后完立刻熔化成一個(gè)閃亮的小球，并逐漸減少，最后完全消逝。全消逝。根據(jù)給出的資料得出金屬的性質(zhì)根據(jù)給出的資料得出金屬的性質(zhì)物理性質(zhì)：物理性質(zhì)：化學(xué)性質(zhì)：化學(xué)性質(zhì)：通常為固體通常為固體硬度小硬度小密度小密度小熔點(diǎn)低熔點(diǎn)低能與水反響能與水反響練習(xí)：練習(xí)：1、

19、閱讀以下短文，用、閱讀以下短文，用“物理變化、化學(xué)物理變化、化學(xué)變化、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)填空。變化、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)填空。硫是一種淡黃色的固體屬，把塊狀硫是一種淡黃色的固體屬，把塊狀的硫研碎屬，取少量放的硫研碎屬，取少量放入熄滅匙內(nèi)，將熄滅匙加熱，硫熔化成淡黃色入熄滅匙內(nèi)，將熄滅匙加熱，硫熔化成淡黃色液體屬，繼續(xù)加熱，硫液體屬，繼續(xù)加熱，硫在空氣中熄滅屬，闡明硫具有可燃在空氣中熄滅屬，闡明硫具有可燃性屬。性屬。物理性質(zhì)物理性質(zhì)物理變化物理變化物理變化物理變化化學(xué)變化化學(xué)變化化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)2、酒精是一種無(wú)色透明、具有特殊氣味的液體，易揮發(fā)成氣體，能與水以恣意比互溶。酒精易熄滅，常作酒精燈或內(nèi)燃機(jī)的燃料。是一種綠色能源。當(dāng)點(diǎn)燃酒精燈時(shí)，酒精在燈芯上一邊汽化，一邊熄滅生成水和二氧化碳。1酒精的物理變化_2酒精的化學(xué)變化_3酒精的物理性質(zhì)_4酒精的化學(xué)性質(zhì) _無(wú)色透明、具有特殊氣味的液體，易揮發(fā)成氣無(wú)色透明、具有特殊氣味的液體，易揮發(fā)成氣體，能與水以恣意比互溶體，能與水以恣意比互溶易熄滅易熄滅酒精熄滅生成水和二氧化碳酒精熄滅生成水和二氧化碳酒精在燈芯上汽化酒精在燈芯上汽化實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)1-5：(1) 如何正確聞氣味？如何正確聞氣味？(2) O2和和CO2的性質(zhì)有何異