武夷巖茶歷史品質(zhì)特征_第1頁
武夷巖茶歷史品質(zhì)特征_第2頁
武夷巖茶歷史品質(zhì)特征_第3頁
武夷巖茶歷史品質(zhì)特征_第4頁
全文預(yù)覽已結(jié)束

下載本文檔

版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請進(jìn)行舉報或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

福建紅茶 武夷巖茶歷史，品質(zhì)特征概況黃先洲武夷巖茶初制 武夷巖茶是閩北青茶中采制技術(shù)最高、品質(zhì)最優(yōu)的一種。產(chǎn)于武夷山市西南離城10公里的武夷山區(qū)。巖山上巖峰崢嶸，秀拔奇?zhèn)ィ铇渚蜕L在這樣回壑清之間的優(yōu)美環(huán)境之中。由于產(chǎn)地的不同，又有正巖茶、半巖茶、洲茶、外山茶之分。品質(zhì)以正巖茶最優(yōu)，其中三坑二澗品質(zhì)最優(yōu)，慧苑坑、牛欄坑、大坑口、流香澗和浯源澗。半巖茶產(chǎn)于武夷山范圍三坑二澗以外和九曲溪一帶。洲茶產(chǎn)于平地和沿溪一帶。外山茶產(chǎn)于武夷山以外和鄰近一帶。 武夷巖茶依茶樹品種不同分為： 武夷水仙以水仙品種的鮮葉為原料，包括巖水仙、洲水仙、外山水仙。 武夷奇種以各品種茶鮮葉為原料，包括巖奇種、洲奇種、外山青茶。 名巖名樅：大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜。 普通名樅：金鑰匙、千里香等。 品種茶有：鐵觀音、梅占、烏龍、奇蘭、佛手等。謝謝大家!

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽，若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理，對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論