
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1、第一章細(xì)胞的分子組成第三節(jié)有機(jī)化合物及生物大分子(2)一、細(xì)讀課本1 蛋白質(zhì)與糖類和脂質(zhì)不同,通常不是。蛋白質(zhì)的每種特定功能都與其有關(guān)。2 不同的多肽,它們的差別在于。種氨基酸任意組成的多肽種類實在是數(shù)不勝數(shù)。3 蛋白質(zhì)分子可由組成。每一種蛋白質(zhì)都有其獨特的正確的結(jié)構(gòu)是蛋白質(zhì)表現(xiàn)其特有的生物學(xué)活性所必需的。生,便會失去。這種現(xiàn)象就是蛋白質(zhì)的。二、知識歸納(一)蛋白質(zhì)的功能1、是構(gòu)成細(xì)胞和生物體結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì)肌肉組織的主要成分2、3、4、5、(二)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)1、元素組成:2、基本單位(1)種類:組成蛋白質(zhì)的氨基酸大約有種(2)結(jié)構(gòu)通式:(3)結(jié)構(gòu)特點:每種氨基酸分子都有一個、一個一個連接在碳原
2、子上3、蛋白質(zhì)合成方式圖解(兩個氨基酸的合成):a、反應(yīng)物:相冋或不冋的b、產(chǎn)物:,以此類推,含有多個氨基酸的叫C、過程:一個氨基酸的氨基提供,另一個氨基酸的羧基提供;兩個氨基酸脫水縮合形成一個(連接鍵)。A*1««MO>5馮盤洌J卜列城!1物大分了的物醫(yī)是L賀口質(zhì)花字物障的生命話動中具冇畫要作用”其基本單說是<>r脂肪isnfr油kafiTf:一組!文蛋門質(zhì)的復(fù)羞酸約燈和利人怛區(qū)別凱里酸的#據(jù)處()AflttSPtt的不刑人所含輒墓的多少不同C新館竣墨的數(shù)目不初UR«團(tuán)的#屈4,生物細(xì)胞中決定生物性狀的厠噴是<乩機(jī)棘復(fù)腹H股無踐瀟核酸U孩
3、普繼UftMIte丘生勵體內(nèi)的*白質(zhì)節(jié)鱉萬刖庚原因”訶蘇()A.ift腔肽用的化學(xué)元素不同K咱城箍白肯的凰宰底的種股翩數(shù)址朕同C埶基融的排列豐字不同n貴白質(zhì)的空間結(jié)樹不同1下圖是某物瞪的皓拘通式抿圖回弄問題=RNH<:C(X)HnMt類軻就通稱育它是構(gòu)成的基本絶卽忙將體中此類慟蘭約看種決運找種類的總通式中的*牛JW矗素是由51個就類物質(zhì)組JS的兩條審鮭虞有_個It鍛.兩條鮭至少含有個氨墓報_亍救棊I分別蛛規(guī)_和_*W】闍示犧質(zhì)與刃個同類分子紡合的方成禰為_、曙感的化于犍叫/表示為值應(yīng)臍的盧物是_4、蛋白質(zhì)合成的相關(guān)計算(1) 肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=(2) 蛋白質(zhì)的相對分子量=(3) 每條肽鏈至少含有氨基數(shù)目和羧基數(shù)目5、有關(guān)多肽種類的計算假設(shè)有甲、乙、丙、丁四種氨基酸,由這4種氨基酸組成的多肽的種類分析如下:第種:上面4種氨基酸中,每一種數(shù)目無限的條件下,形成的多肽
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