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文檔簡介

1、一、是“饅頭在口腔中的變化”探究實驗步驟請根據(jù)此表回答問題試管編號123加入的物質(zhì)饅頭碎屑+2毫升唾液饅頭碎屑+2毫升清水饅頭+2毫升唾液攪拌充分攪拌充分攪拌不攪拌保溫37攝氏度水浴10min37攝氏度水浴10min37攝氏度水浴10min加入碘液2滴2滴2滴（1）該實驗探究的問題是_？（2）若1和2為一組，則實驗的變量是_，_號試管為實驗組（3）為了證明“牙齒的咀嚼”對饅頭有消化作用，應選用_（填試管標號）兩支試管進行對照試驗（4）加入碘液后變藍的是_號試管，淀粉被分解了加碘液不變藍的是_號試管，原因是_除口腔外，淀粉的消化還可以在人體的_內(nèi)進行（5）實驗結(jié)論：饅頭變甜與_、_以及_的分泌都

2、有關系答案與解析（1）根據(jù)題干可知該實驗探究的問題是饅頭在口腔里的變化？（2）1號試管中加入的是唾液，2號試管中加入的是清水，則實驗的變量是唾液，對照組是1號試管，經(jīng)過變量處理的是實驗組，因此2號是實驗組故答案為：（1）饅頭在口腔里的變化 （2）唾液；2 （3）1、3 （4）2、3；1；淀粉被分解了、小腸（5）牙齒的咀嚼；舌的攪拌；唾液二、如圖A、B、C、D所示為某同學設計的檢驗唾液淀粉酶作用的系列試驗裝置請仔細分析后回答：（1）圖A中1、2號試管內(nèi)的漿糊是用_加水煮沸后制成的（2）圖B的2號試管內(nèi)加入2ml唾液的話，1號試管內(nèi)加入清水的量應該是_，1號試管在實驗中起到_作用（3）圖C是將兩只試管同時放入燒杯中水浴保溫，為使實驗現(xiàn)象明顯的話應該讓水溫保持在_，理由是_（4）圖中D表示向1、2號試管都加入_，如果唾液淀粉酶能夠?qū)⒌矸弁耆纸獾脑挘?、2號試管的現(xiàn)象分別是_，_（5）根據(jù)（3）的結(jié)論，如果想要進一步探究胃液對淀粉的消化作用，把加入A試管內(nèi)的2mL清水換成2mL胃液，其他條件不變，可以得到的結(jié)論是_答案（1）淀粉（向1、2號試管內(nèi)加入的漿糊是用淀粉和水通過攪拌、煮沸制成的）（2）2ml；對照（3）37；

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