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文檔簡介
1、奇跡商務(wù)酒店策劃書20XX年XX月多年的企業(yè)咨詢豉問經(jīng)驗(yàn).經(jīng)過實(shí)戰(zhàn)驗(yàn)證可以落地機(jī)行的卓越管理方案,值得您下載擁有“奇跡”商務(wù)酒店投資運(yùn)營方案一、 背景:進(jìn)入21世紀(jì)以來,人類的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)達(dá)到了新的高峰。隨著世界 經(jīng)濟(jì)壹體化和互聯(lián)網(wǎng)的廣泛應(yīng)用的信息時(shí)代的到來,新的經(jīng)濟(jì)模式、新的經(jīng)濟(jì)新貴不斷涌現(xiàn),以“ Google ”“百度”為代表搜索 引擎;“阿里巴巴” “亞馬遜”的電子商務(wù);“亞洲生活網(wǎng)” “三和 園”等新的營銷理念;無不影響著城市人們的生活。以新的生活 方式、新的消費(fèi)模式、新的營銷模式的城市生活圈已經(jīng)形成。為 止匕,在這壹波經(jīng)濟(jì)大潮初期,投資構(gòu)建這壹領(lǐng)域的商務(wù)平臺,不 失為壹項(xiàng)創(chuàng)舉,將會在經(jīng)濟(jì)
2、效益、社會效益?zhèn)z方面取得極大的成 功。二、目的和宗旨:新經(jīng)濟(jì)時(shí)代,新的經(jīng)濟(jì)模式孕育了壹大批特殊的經(jīng)濟(jì)人群,他們崇尚健康、崇尚綠色健康的生活方式、注重消費(fèi)品質(zhì)、受過 良好的教育、頗具運(yùn)營天賦,既是消費(fèi)者,又是運(yùn)營者;年齡多 為中老年,但消費(fèi)觀念新銳,為這壹經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的中堅(jiān)。商務(wù)酒店給這壹經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域及經(jīng)濟(jì)人群,提供專有的、定制的集餐飲、聚會、洽談、培訓(xùn)、娛樂、休閑、保健等于壹體的商務(wù) 服務(wù)平臺。三、項(xiàng)目選址:該項(xiàng)目位于東城區(qū)和平里地區(qū)。地理位置優(yōu)越,運(yùn)營潛力巨大,交通便利等特點(diǎn)。約為15000平方米。四、運(yùn)營模式:健康餐飲+定制商務(wù)服務(wù)+定制商務(wù)培訓(xùn)+休閑養(yǎng)生五、運(yùn)營方案及預(yù)算:J,名稱:以定為“奇跡
3、”商務(wù)酒店投資:F殳份制設(shè)施:然特色餐飲、定制商務(wù)辦公、培訓(xùn)中心、定制會議、體 驗(yàn)室、咨詢室、商務(wù)中心、客房、洗浴、酒吧、娛樂等 運(yùn)營:1 .餐飲部分:餐廳整體設(shè)計(jì)特點(diǎn)為竹林養(yǎng)生園;大廳以竹子為天然屏幕隔 成,在配以小的垂釣池(釣蝦池),形成商務(wù)會談、飲茶、聊 天、吃飯等特色的美食休閑場所。包房以國際優(yōu)秀品牌命名, 裝修成以品牌為特點(diǎn)的包房,包房內(nèi)配有電視、網(wǎng)線接口、洗 手間、品牌宣傳等;不但可獨(dú)立使用,也可幾間包房合且使用, 為不同需要的企業(yè)提供全方位的服務(wù)。運(yùn)營菜色以純天然食 品、養(yǎng)生食品等具有品牌專利的菜式。2 . 商務(wù)部分:內(nèi)設(shè)商務(wù)辦公室、多功能大廳、大會議室、小會議室、咨詢室、 q體
4、驗(yàn)室、商務(wù)中心等。所有區(qū)域配以網(wǎng)線接口,在多功能大廳 卜有電教、投影、音響等設(shè)施,能夠在這里召開小型產(chǎn)品發(fā)布會、新聞發(fā)布會、培訓(xùn)I、講課教學(xué)等;在商務(wù)中心提供打字、 ry復(fù)印、傳真等服務(wù);客戶能夠免費(fèi)使用咨詢室、體驗(yàn)室,我們 )為客戶提供全方位的商務(wù)服務(wù),只有你想不到的,沒有我們考 飛:慮不到的。3 1 3 . 客房部分:I為了給客戶提供更完善的服務(wù),我們?yōu)榭蛻籼峁┐蠹s80-100間的客房,在客房內(nèi),配有可上網(wǎng)電腦、電視、淋浴間等;在裝修方面以暖色為主,使客房更溫馨。 且且配有洗衣房等附屬 服務(wù)。4 . 洗浴部分:為客戶提供有男浴室、女浴室;在浴室內(nèi)有冷水池、熱水池、 桑拿房、搓澡床、噴淋、更
5、衣室、衛(wèi)生間、休息大廳、美容 美發(fā)室以及包房等;在包房內(nèi)有按摩室、養(yǎng)生體隼室、藥浴 室等為客戶提供服務(wù)。5 .娛樂部分:配有酒吧、KTV包房等。為客戶提供放松休息的蛔吧設(shè)計(jì)為靜吧或慢搖吧,KTV包房設(shè)有VOD點(diǎn)歌系監(jiān)篇A4 網(wǎng),自助超市,自助餐等輔助服務(wù)。運(yùn)營所需面積:廣a.餐飲部分:餐廳所需面積大約 1500 2000平米廚房所需面積大約500 800平米b.商務(wù)部分:所需面積大約 500 600平米c.客房部分:所需面積大約2000平米d.寫字樓部分:所需面積大約 4000平米e.娛樂部分:所需面積大約1000平米f.員工宿舍區(qū):所需面積大約 500平米g.其他附屬設(shè)備:所需面積大約 80
6、0平米h.停車場等:暫略共需用面積約為13000平米。所需費(fèi)用預(yù)算工作單:項(xiàng)目:“奇跡”商務(wù)酒店會計(jì)年度:2010年開展項(xiàng)目所必需的費(fèi)用:目錄預(yù)計(jì)金額餐飲500萬元商務(wù)100萬元寫字樓50100萬元娛樂200萬元客房100萬元員工宿舍10萬元附屬設(shè)備200萬元注:附屬設(shè)備含(備用發(fā)電室、鍋爐房、機(jī)房等)租金850萬元其他(網(wǎng)絡(luò)布線、消防、環(huán)保、綠化、車、上下水等)投資總預(yù)算為1500-2000 萬元計(jì)劃收回資金時(shí)間:2年計(jì)劃收入:出租寫字樓:4000*7/日=28000元餐飲每日流水額:30000元客房每日流水額:100*258*80%=20640 元娛樂每日流水額:40*500*80%=16000 元其它每日流水額:約5000元共計(jì):1
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