2021高考生物一輪習(xí)題：第一單元 重點(diǎn)強(qiáng)化練5 透析蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)與功能(含解析)

1、1. (2019湖北黃岡質(zhì)檢)下列關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述，正確的是()A. 食鹽作用下析出的蛋白質(zhì)發(fā)生了變性B. “檢測生物組織中的蛋白質(zhì)”需同時(shí)加入雙縮脲試劑A液和B液C. 蛋白質(zhì)不能為生命活動(dòng)提供能量D. 蛋白質(zhì)肽鏈的盤曲和折疊被打開時(shí)，其特定功能會(huì)發(fā)生改變2. 下列關(guān)于蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)和功能的敘述，不正確的是()A. 氨基酸種類、數(shù)量相同的蛋白質(zhì)，其功能可能不同B. 由n條肽鏈組成的蛋白質(zhì)，含有氨基和羧基至少各n個(gè)C. 蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)改變，可能會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)失去生物活性，但這種改變一般是可逆的D. 一切生命活動(dòng)都離不開蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者3. 1965年，我國科學(xué)家在世界上率先合成

2、具有生物活性的牛胰島素結(jié)晶，其大致過程是根據(jù)已知的氨基酸序列，先用化學(xué)方法分別合成胰島素A、B兩條肽鏈，再催化兩條肽鏈間形成二硫鍵。下列有關(guān)分析正確的是()A. 上述合成胰島素的方法必須用mRNA為模板B. 一些氨基酸R基上的氨基或羧基參與肽鍵的形成C. 形成二硫鍵后，A、B兩條肽鏈的肽鍵數(shù)目增多、形成更復(fù)雜的空間結(jié)構(gòu)D. 若饑餓小鼠被注射該產(chǎn)物后出現(xiàn)低血糖癥狀，則說明產(chǎn)物具有生物活性4. G蛋白偶聯(lián)受體(GPCRs)是一大類膜蛋白受體的統(tǒng)稱。氣味分子可與GPCRs結(jié)合進(jìn)而產(chǎn)生嗅覺，多種激素可與相應(yīng)GPCRs結(jié)合進(jìn)而發(fā)揮作用。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A. GPCRs可與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)B

3、. 通過GPCRs的作用，可實(shí)現(xiàn)細(xì)胞間的信息交流C. 細(xì)胞中合成GPCRs需經(jīng)過轉(zhuǎn)錄、翻譯等過程D. GPCRs可接受多種形式的信號，故沒有特異性5植物細(xì)胞受到冰凍時(shí)，蛋白質(zhì)分子相互靠近，當(dāng)接近到一定程度時(shí)，蛋白質(zhì)分子中相鄰近的巰基（一SH）氧化形成二硫鍵（一S一S一）。解凍時(shí)，蛋白質(zhì)氫鍵斷裂，二硫鍵仍保留（如下圖所示）。下列說法錯(cuò)誤的是（）A. 巰基位于氨基酸的R基上B. 解凍后蛋白質(zhì)功能可能異常C結(jié)冰和解凍過程涉及肽鍵的變化D.抗凍植物有較強(qiáng)的抗巰基氧化能力6. 科學(xué)家發(fā)現(xiàn)SFRP5是脂肪細(xì)胞分泌的一種蛋白質(zhì)類激素，經(jīng)證實(shí)它與糖尿病、肥胖有關(guān)。下列敘述正確的是（）A. SFRP5在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)

4、形成成熟的空間結(jié)構(gòu)B. SFRP5的合成和運(yùn)輸所需要的能量均來自線粒體C. SFRP5可對胰島細(xì)胞的生理活動(dòng)起調(diào)節(jié)和催化作用D. SFRP5靶細(xì)胞受體的化學(xué)本質(zhì)最可能是糖蛋白7. （2019江西重點(diǎn)中學(xué)聯(lián)考）番茄葉一旦被昆蟲咬傷后，會(huì)釋放出系統(tǒng)素（一種由18個(gè)氨基酸組成的多肽鏈）與受體結(jié)合，激活蛋白酶抑制劑基因，抑制害蟲和病原微生物的蛋白酶活性，限制植物蛋白的降解，從而阻止害蟲的取食和病原菌繁殖。下列關(guān)于系統(tǒng)素的描述，正確的是（）A. 內(nèi)含18個(gè)肽鍵的系統(tǒng)素是一種信號分子B. 系統(tǒng)素能與雙縮脲試劑發(fā)生作用，產(chǎn)生磚紅色沉淀C. 系統(tǒng)素是在植物細(xì)胞核糖體上合成的D. 系統(tǒng)素能抑制植物體內(nèi)與蛋白酶有

5、關(guān)基因的表達(dá)8. 科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，某些免疫球蛋白具有催化功能，稱之為抗體酶。如圖表示某新型抗體酶的結(jié)構(gòu)，據(jù)圖判斷下列敘述不正確的是（）A. 抗體酶溶液能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)B. 種抗體酶只能與一種抗原結(jié)合C. 抗體酶與底物結(jié)合后，提供了反應(yīng)過程的活化能，從而提高了化學(xué)反應(yīng)速率D. 利用抗體酶特異性識別抗原和催化無活性藥物前體的轉(zhuǎn)化反應(yīng)，可靶向治療特定疾病(如癌癥)9. 下列關(guān)于核酸的敘述，錯(cuò)誤的是()A. 核酸分子多樣性取決于核酸中核苷酸的數(shù)量和排列順序B. RNA具有傳遞信息、催化反應(yīng)、轉(zhuǎn)運(yùn)物質(zhì)等功能C. 雙鏈DNA分子的每個(gè)脫氧核糖上均連著一個(gè)磷酸基團(tuán)和一個(gè)堿基D. 葉綠體與線粒體中含有

6、三種RNA10. 下列有關(guān)核酸的敘述錯(cuò)誤的是()A. DNA與ATP中所含元素的種類相同B. 一個(gè)tRNA分子中只有一個(gè)反密碼子C. t2噬菌體的核酸由脫氧核糖核苷酸組成D. ATP中的“A”與構(gòu)成DNA、RNA中的堿基“A”是同一種物質(zhì)11. 已知病毒的核酸有雙鏈DNA、單鏈DNA、雙鏈RNA、單鏈RNA四種類型?，F(xiàn)發(fā)現(xiàn)一種新病毒，要確定其核酸所屬類型，應(yīng)該()A分析堿基類型，確定堿基比例B. 分析蛋白質(zhì)的氨基酸組成，確定五碳糖類型C. 分析堿基類型，確定五碳糖類型D. 分析蛋白質(zhì)的氨基酸組成，確定堿基類型12. 鯉春病毒病是一種由彈狀病毒引起，常在鯉科魚類中流行且春季爆發(fā)的疾病。該彈狀病毒

7、有一層囊膜，內(nèi)含一條單鏈RNA（由M個(gè)核苷酸縮合而成）和依賴于RNA的RNA聚合酶等物質(zhì)。下列相關(guān)敘述或推理，不合理的是（）A. 該彈狀病毒的組成元素一定含有C、H、O、N、PB. 該彈狀病毒的RNA聚合酶可催化脫氧核苷酸鏈的形成C. 鯉科魚類的遺傳物質(zhì)與該彈狀病毒的遺傳物質(zhì)不同D. 合成第一個(gè)子代彈狀病毒的RNA至少需要2M個(gè)核苷酸13下列有關(guān)RNA功能的敘述，錯(cuò)誤的是（）A. 有些RNA是細(xì)胞質(zhì)中的遺傳物質(zhì)B. 有些RNA能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能C. 有些RNA具有識別和運(yùn)輸功能D. 有些RNA具有傳遞遺傳信息的作用14. （2019.云南曲靖第一中學(xué)高考復(fù)習(xí)）下列關(guān)于細(xì)胞中化合物的敘述，錯(cuò)

8、誤的是（）A. 生物膜上的蛋白質(zhì)具有傳遞信息、運(yùn)輸物質(zhì)和催化反應(yīng)等作用B. ADP由磷酸、腺嘌呤和脫氧核糖組成，其中還有高能磷酸鍵C. 核酸具有攜帶遺傳信息、催化和參與構(gòu)成細(xì)胞結(jié)構(gòu)等多種功能D. 自由水含量顯著減少的細(xì)胞可能處于衰老狀態(tài)15. 蝎毒“染色劑”氯代毒素是由蝎子毒液中的一種蛋白質(zhì)制成的，它可以選擇性地綁定在癌細(xì)胞上，使癌癥手術(shù)更加容易、有效，下列說法錯(cuò)誤的是（）A. 組成蝎毒“染色劑”的化學(xué)元素有C、H、0、N等B. 這種染色劑的合成、加工和分泌需要的膜性細(xì)胞器有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和線粒體C. 患者可以通過口服的方法攝入這種“染色劑”D. 氯代毒素能夠選擇性地綁定在癌細(xì)胞上，可能與癌

9、細(xì)胞表面發(fā)生了識別16. 如圖甲、乙、丙表示某植物細(xì)胞中的不同化合物，下列敘述正確的是（）A. 物質(zhì)甲為該生物的主要遺傳物質(zhì)B. 可用蘇丹III染液來鑒定物質(zhì)乙C. 物質(zhì)丙構(gòu)成生物膜的基本支架D. 甲、乙、丙三種物質(zhì)不可能同時(shí)出現(xiàn)在葉綠體中17. (2020日照檢測)下圖是細(xì)胞內(nèi)三類生物大分子的組成及功能圖示，請據(jù)圖回答下列問題:(1) 元素X、Y依次是。(2) 某單體A中含有2個(gè)羧基和1個(gè)氨基，其中一個(gè)羧基位于R基，另一個(gè)羧基；生物大分子D除可行使上述功能外，還具有(寫出兩項(xiàng)即可)等功能，該類物質(zhì)在功能上具有多樣性的直接原因是。(3) 單體C是,若物質(zhì)M可被吡羅紅甲基綠染色劑染成綠色，則與N

10、相比M特有的組成成分是。由D加N構(gòu)成的結(jié)構(gòu)或生物有(寫出兩項(xiàng)即可)。(4) 若B是葡萄糖，那么在植物細(xì)胞中特有的E有,B、E能用斐林試劑進(jìn)行鑒定的是(填字母)。18. 鹽藻是一種單細(xì)胞真核藻類，其鞭毛是由微管蛋白聚合而成的。為研究泛素和蛋白酶體是否參與鹽藻鞭毛的解聚過程，科研人員進(jìn)行了相關(guān)研究，請回答下列問題：(1) 借助熒光顯微鏡，觀察到鹽藻鞭毛上存在泛素，它是由76個(gè)組成的多肽，可與微管蛋白形成泛素化蛋白。(2) 科研人員檢測了不同處理下鹽藻鞭毛中泛素化蛋白的含量，其電泳結(jié)果如圖1。(對照組：正常生長狀態(tài)的鹽藻細(xì)胞；組裝組：鞭毛組裝狀態(tài)的鹽藻細(xì)胞；解聚組：鞭毛解聚狀態(tài)的鹽藻細(xì)胞)據(jù)圖1分析

11、，與對照組相比，鞭毛解聚組細(xì)胞內(nèi)泛素化蛋白含量，由此推測，泛素參與了過程。(3) 進(jìn)一步用帶有熒光的物質(zhì)檢測鹽藻蛋白酶體的活性，結(jié)果如圖2。據(jù)圖分析，鞭毛解聚組蛋白酶體的活性對照組。(4)綜合圖1和圖2說明。(5)圖3為泛素(Ub)作用機(jī)理示意圖。據(jù)圖3分析，在多種酶的作用及ATP供能條件下，微管蛋白的斷裂，導(dǎo)致鞭毛解聚。答案精析1. D食鹽作用下析出的蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)沒有改變，故沒有發(fā)生變性，A項(xiàng)錯(cuò)誤；使用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時(shí)，應(yīng)先加A液（1mL），造成堿性環(huán)境，再加B液（4滴），B項(xiàng)錯(cuò)誤；蛋白質(zhì)可為生命活動(dòng)提供少量能量，C項(xiàng)錯(cuò)誤；蛋白質(zhì)肽鏈的盤曲和折疊被打開即空間結(jié)構(gòu)遭到破壞，其特定功能會(huì)

12、發(fā)生改變，D項(xiàng)正確。2. C3.D4. DGPCRs是蛋白質(zhì)，能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)，A正確；膜蛋白受體在細(xì)胞間的信息交流中具有識別作用，蛋白質(zhì)的合成需經(jīng)過轉(zhuǎn)錄、翻譯等過程，B、C正確；GPCRs是一類膜蛋白受體，激素與相應(yīng)的GPCRs結(jié)合，故GPCRs具有特異性，D錯(cuò)誤。5. C由題干信息可知，結(jié)冰與二硫魏一SS）的形成有關(guān)，解凍與氫鍵斷裂有關(guān)，都不涉及肽鍵的變化。6. D7.C8. C抗體酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng),A項(xiàng)正確；抗體酶與抗原的結(jié)合具有特異性，一種抗體酶只能與一種抗原結(jié)合，B項(xiàng)正確；抗體酶可以降低反應(yīng)過程的活化能，從而提高化學(xué)反應(yīng)速率，C項(xiàng)錯(cuò)誤；利用抗

13、體酶特異性識別抗原和催化無活性藥物前體的轉(zhuǎn)化反應(yīng)，可將藥物運(yùn)輸?shù)教囟ú课?，靶向治療特定疾病，D項(xiàng)正確。9. C10. DDNA與ATP中所含元素的種類相同，都是C、H、0、N、P，A項(xiàng)正確；個(gè)tRNA分子中只有一個(gè)反密碼子，B項(xiàng)正確；t2噬菌體的核酸是DNA，由脫氧核糖核苷酸組成，C項(xiàng)正確；ATP中的“A”表示的是腺苷，腺苷是由一分子的腺嘌呤和一分子的核糖構(gòu)成的，而DNA、RNA中的堿基“A”表示的是腺嘌呤，D項(xiàng)錯(cuò)誤。11. ADNA的堿基組成是A、T、G、C,RNA的堿基組成是A、U、G、C；含T的一定是DNA，含U的一定是RNA；雙鏈DNA的堿基A二T,G二C；雙鏈RNA的堿基A二U,G二

14、C；單鏈DNA和單鏈RNA的堿基沒有一定的比例。12.B13.A細(xì)胞中含有DNA和RNA兩種核酸，但是所有細(xì)胞的細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)中的遺傳物質(zhì)都是DNA,A項(xiàng)錯(cuò)誤；少數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是RNA，可以降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，B項(xiàng)正確;tRNA具有識別和運(yùn)輸氨基酸的功能，C項(xiàng)正確；某些病毒的遺傳物質(zhì)是RNA，如煙草花葉病毒，D項(xiàng)正確。14B15.C蝎毒“染色劑”氯代毒素是一種蛋白質(zhì)，所以化學(xué)成分中含C、H、0、N等化學(xué)元素，A項(xiàng)正確；這種染色劑來自蝎子毒液，屬于分泌蛋白，與分泌蛋白合成和運(yùn)輸有關(guān)的細(xì)胞器有核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體，其中核糖體無膜結(jié)構(gòu)，B項(xiàng)正確；蛋白質(zhì)類藥物不能口服，口服會(huì)被消化酶水解

15、而失去藥效，C項(xiàng)錯(cuò)誤；“氯代毒素能選擇性地綁定在癌細(xì)胞上”，可見癌細(xì)胞膜上有能識別并與它結(jié)合的受體，該受體的化學(xué)本質(zhì)是糖蛋白，具有識別作用，D項(xiàng)正確。16.C17.(1)N、P(2)和氨基連在同一個(gè)碳原子上免疫、調(diào)節(jié)、運(yùn)輸?shù)鞍踪|(zhì)分子的結(jié)構(gòu)具有多樣性(3)核苷酸脫氧核糖和胸腺嘧啶核糖體、HIV、煙草花葉病毒等(4)淀粉、纖維素B解析(1)根據(jù)題圖中D的功能可推知D是蛋白質(zhì)，組成蛋白質(zhì)的元素主要有C、H、0、N，故元素X表示N；核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，故F表示核酸，其組成元素包括C、H、0、N、P，所以元素Y表示P。單體A是氨基酸，構(gòu)成蛋白質(zhì)的每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上。因此，若該氨基酸中含有2個(gè)羧基和1個(gè)氨基，一個(gè)羧基位于R基，則另一個(gè)羧基和氨基連在同一個(gè)碳原子上；生物大分子D是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)除可行使題圖所示功能外，還具有免疫、調(diào)節(jié)、運(yùn)輸?shù)裙δ?；蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)具有多樣性，直接決定了蛋白質(zhì)具