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文檔簡介
1、精品文檔坐姿禮儀說課阿城基地禮儀技能實訓(xùn)組:張學(xué)珍【說教材】1、 教材的地位和作用坐姿禮儀,選自中國民航出版社出版、白紅主編的空乘禮儀教程中第二章第三節(jié)內(nèi)容??粘硕Y儀教程是中等職業(yè)學(xué)校素質(zhì)教育叢書之一,是空乘專業(yè)學(xué)生的必修課程。坐姿禮儀是在學(xué)習(xí)什么是禮儀概念后的具體內(nèi)容。禮儀是社會文明的標(biāo)志,是人在特定環(huán)境所要遵循的行為舉止,是人受過良好教育的外在表現(xiàn)。端莊的舉止是人們最常見的一種行為規(guī)范,是人與人交往的第一張名片。優(yōu)雅的坐姿更是行為舉止中非常重要的一項,它既能體現(xiàn)一個人的形態(tài)美,又能體現(xiàn)行為美。理解、掌握坐姿的禮儀要領(lǐng),對職業(yè)學(xué)校的學(xué)生來講,不僅有助于其改善自身形象,提高自身修養(yǎng),豐富文化內(nèi)
2、涵,更是培養(yǎng)學(xué)生“由表及里,由此及彼”的歸納概括學(xué)習(xí)能力的有效途徑。2、 教材的分析和處理我所教授的學(xué)生是空中乘務(wù)專業(yè)一年級的學(xué)生,她們比較喜歡自己的專業(yè),對本專業(yè)有一些表面的認(rèn)識,對專業(yè)知識有一些膚淺的了解。她們多喜歡表現(xiàn)自己,愿意并且能夠刻苦進行模仿和訓(xùn)練,但在理論學(xué)習(xí)上,她們?nèi)狈ψ孕?,更缺少成就感。在學(xué)習(xí)上,她們習(xí)慣于依附,但又反感教師的獨白,又渴求表達(dá)自己的見解,卻又受從眾心理的約束等等。坐姿禮儀,這一節(jié)主要介紹了坐姿禮儀的基本要求,幾種常用的坐姿以及這些坐姿在實際環(huán)境下的應(yīng)用。因而,根據(jù)教材的特點和學(xué)生的實際情況,我設(shè)計了新穎的教學(xué)程序:首先,讓學(xué)生通過課件觀看.精品文檔幾組圖片,觀
3、察日常生活中的不良坐姿和優(yōu)雅坐姿,對比其中的不同,繼而引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,然后觀看正確坐姿的視頻,從感官上認(rèn)識什么是標(biāo)準(zhǔn)的坐姿。之后由教師示范,做出正確的姿勢,由學(xué)生總結(jié)出優(yōu)雅坐姿的基本要求。教師根據(jù)學(xué)生的總結(jié)給予講解和補充,再進行行為練習(xí)。這種方法不僅可以調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,也培養(yǎng)了學(xué)生良好的學(xué)習(xí)方法和良好的行為習(xí)慣,同時也提高了學(xué)生的觀察、分析、解決問題等綜合能力。3、教學(xué)目標(biāo)及其確立依據(jù)坐姿禮儀是學(xué)生既熟悉,又說不清的知識。熟悉的是“坐”與我們朝夕相處,說不清的是“為什么?”和“是什么?”。所以,結(jié)合教學(xué)要求和學(xué)生特點確定教學(xué)目標(biāo)如下:知識目標(biāo):正確認(rèn)識坐姿的重要性,掌握正確坐姿的基本要領(lǐng)
4、。能力目標(biāo):通過觀察、模仿、練習(xí)等方式,使學(xué)生熟練掌握入座、離座的要領(lǐng),并能靈活運用幾種常用的坐姿。情感目標(biāo):樹立學(xué)生文明意識,養(yǎng)成高度自制力,建立自信心。培養(yǎng)學(xué)生良好的行為習(xí)慣、創(chuàng)造力、合作精神和學(xué)生自主學(xué)習(xí)的意識。4、教學(xué)重、難點及確立依據(jù)教學(xué)重點:理解和掌握標(biāo)準(zhǔn)坐姿的具體要求,做出標(biāo)準(zhǔn)動作。因為坐姿的基本要領(lǐng)直接關(guān)系到學(xué)生坐姿形態(tài)是否符合“直、穩(wěn)、美”的總要求,直接關(guān)系到是否能正確掌握多種坐姿,以形成良好的行為習(xí)慣。教學(xué)難點:各種坐姿的實際應(yīng)用,即在不同場合要靈活、準(zhǔn)確的運用各種坐姿?!菊f教法】采用場景教學(xué)模式:通過運用各種手段和方式,引入、制造或創(chuàng)設(shè)不同氛圍,模擬各種場景,讓學(xué)生身處其
5、中,親身實踐。場景教學(xué)模式的核心是“互動”,注重學(xué)生的“興趣、互動、體驗和提升”。如何創(chuàng).精品文檔設(shè)有效的場景是場景教學(xué)模式成功的關(guān)鍵。根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容,可以采用不同的教學(xué)方法,如:場景模擬教學(xué)法、場景多媒體教學(xué)法、場景案例教學(xué)法、場景現(xiàn)場教學(xué)法,在實踐操作中各有側(cè)重,以求揚長避短、優(yōu)勢互補。職業(yè)學(xué)校專業(yè)課主要遵循“三為主”的教學(xué)原則,即以教師為主導(dǎo),以學(xué)生為主體,以練習(xí)為主線。根據(jù)此項原則,我主要運用啟發(fā)式教學(xué),采用情境法、誘導(dǎo)法、直觀演示法、講授法、示范法、實際操作法等綜合教學(xué)方法來組織教學(xué)。同時,本節(jié)課還利用多媒體等現(xiàn)代化教學(xué)手段,將本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容,包括思考題、圖片等,直觀立體地展示
6、在學(xué)生面前,起到激發(fā)興趣、突出重點、化解難點、提高教學(xué)效率的作用。【說學(xué)法】主要采用小組合作學(xué)習(xí)法。旨在構(gòu)建合作互助的課堂學(xué)習(xí)小組,創(chuàng)設(shè)民主和諧的課堂教學(xué)氣氛,以學(xué)生為主體,在互動合作的人際交往和學(xué)習(xí)中使學(xué)生掌握學(xué)習(xí)內(nèi)容,有力地促進學(xué)生集體觀念的形成和個性的發(fā)展。1、讓學(xué)生在日常生活中或相關(guān)信息中了解坐姿的禮儀,使教學(xué)源于生活。2、通過對各種信息的處理, 讓學(xué)生提出自己的問題并根據(jù)理解闡述。3、小組經(jīng)過討論后,學(xué)生們明確學(xué)習(xí)坐姿的意義和標(biāo)準(zhǔn)的動作要領(lǐng)。4、小組討論:如何恰當(dāng)將所學(xué)的幾種坐姿運用到實際生活場景和工作場景中,并進行實踐探討。5、對各組的標(biāo)準(zhǔn)坐姿及特定場景坐姿的選擇進行評議。學(xué)生通過
7、觀察發(fā)現(xiàn)法、模擬聯(lián)系法、發(fā)現(xiàn)歸納法、實際操作法、小組合作學(xué)習(xí)法,由淺入深,從部分到整體,先簡單后復(fù)雜,從而使學(xué)生們輕松愉快地置身于彼此聆聽、彼此認(rèn)同、彼此尊重,自負(fù)其責(zé)、自作.精品文檔選擇的自我管理和自我激發(fā)的學(xué)習(xí)氛圍之中,循序漸進地掌握重點,突破難點,從而完成學(xué)習(xí)目標(biāo)。【說教學(xué)程序 】在教學(xué)中我以:發(fā)現(xiàn)演示歸納選擇構(gòu)建為課堂教學(xué)主線。發(fā)現(xiàn)就是通過前節(jié)課給學(xué)生布置的任務(wù),讓學(xué)生在生活中去尋找,去發(fā)現(xiàn)他們周圍不同的工作群體中坐姿的姿態(tài)是否相同?有什么樣的特點?有什么樣的區(qū)別?演示就是每個小組的學(xué)生分別來展示他們在生活中所發(fā)現(xiàn)的不同群體所體現(xiàn)出來的不同的坐姿。學(xué)生可在展示的同時講解其發(fā)現(xiàn)的環(huán)境,讓
8、其他學(xué)生有所了解,并根據(jù)其環(huán)境對相應(yīng)姿態(tài)做出判斷及說出依據(jù)。此時學(xué)生可以了解、判斷出所有姿態(tài)及其適用的環(huán)境。歸納就是引導(dǎo)學(xué)生明確特定的職業(yè)、環(huán)境對坐姿的要求,提高學(xué)生的概括能力,理解學(xué)習(xí)本節(jié)內(nèi)容的意義。選擇就是通過討論,一方面是學(xué)生與學(xué)生之間進行探討,另一方面是學(xué)生與教師共同探討,選擇確定標(biāo)準(zhǔn)坐姿的動作要領(lǐng)。首先,經(jīng)過先前的分組展示,展示出不同的姿態(tài),學(xué)生互相探討,對一些觀點達(dá)成共識,然后,對一些產(chǎn)生分歧,無法理解的問題,再由學(xué)生與老師共同進行探討,此時,教師起到了引導(dǎo)作用,對學(xué)生所展示的各種姿態(tài)加以分析,指出哪些姿態(tài)是我們學(xué)生應(yīng)該掌握并應(yīng)該應(yīng)用于社會生活,而且在將來工作中是至關(guān)重要的,把整節(jié)
9、課推向了一個高潮。構(gòu)建就是經(jīng)過學(xué)生的發(fā)現(xiàn)、搜集、展示、分析,已經(jīng)對坐姿由了解、理解到掌握,領(lǐng)會了基本要領(lǐng),能熟練做出標(biāo)準(zhǔn)姿勢,教師在此基礎(chǔ)上用簡要的文字概括出坐姿禮儀的具體要求,并采用具體的訓(xùn)練方法,在理論知識上和實踐訓(xùn)練中,對學(xué)生加以點撥并做出總結(jié)。具體的教學(xué)過程如下:.精品文檔(一) 復(fù)習(xí)提問,導(dǎo)入新課:1、教師提問:( 1)儀態(tài)的涵義?( 2)儀態(tài)的具體內(nèi)容是什么?( 3)正確的站姿有什么基本要求?站姿分為哪幾種?通過遞進的提問方式鞏固了前面所學(xué)內(nèi)容,并引出本節(jié)課的中心內(nèi)容。2、通過對一組圖片大欣賞,讓學(xué)生加深不良坐姿對工作、生活不良影響的印象,并讓同學(xué)們列舉生活中的一些不良習(xí)慣,從而導(dǎo)
10、出:坐,作為一種舉止,同樣有美與丑、優(yōu)雅與粗俗之分。那么,什么是正確的坐姿?正確的坐姿又分為哪幾種?導(dǎo)出本節(jié)課的新授部分。(二) 講授新課:1、通過視頻,讓學(xué)生對正確的坐姿首先有一個直觀的認(rèn)識。教師再進行親身示范,讓學(xué)生總結(jié)出優(yōu)雅坐姿的基本要領(lǐng):即入坐時, 從椅子左側(cè)入座 , 走到座位前,轉(zhuǎn)身后把右腳向后撤半步,輕穩(wěn)坐下,然后把右腳與左腳并齊,坐在椅上,上體自然挺直,頭正,表情自然親切,目光柔和平視,嘴微閉,兩肩平整放松,兩臂自然彎曲放在膝上,也可以放在椅子或沙發(fā)扶手上,掌心向下,兩腳平落地面,起立時右腳先后收半步然后站起。2、教師結(jié)合學(xué)生回答問題的情況,進行分析指導(dǎo)。根據(jù)課件演示優(yōu)雅坐姿的基
11、本要領(lǐng),可預(yù)測學(xué)生能夠掌握坐姿基本要領(lǐng)的程度,但容易忽視一些細(xì)節(jié),如女士雙膝要始終保持并攏,并且要時刻保持微笑等。通過對比講解,可突出教學(xué)重點。、學(xué)生系統(tǒng)地掌握了理論知識后,教師進行示范操作,延伸出坐姿的不同姿勢,包括:女士端坐;雙腿斜放式坐姿;雙腿疊放式坐姿。、通過觀察、模仿,學(xué)生進入分組練習(xí),教師對各個小組進行逐一點評,這樣更加深了學(xué)生對正確坐姿的記憶,同時不斷的練習(xí)以及姿勢長時間的保持,讓學(xué)生更深刻了解了服務(wù)工作的內(nèi)涵,也培養(yǎng)了學(xué)生.精品文檔的意志品質(zhì)。、為了逐一突破難點,讓學(xué)生分組設(shè)計、選擇、確定、表演,全體師生評議,以及通過對多個圖片進行對比分析的方式掌握在不同場合,不同情況下應(yīng)采用
12、哪種姿勢,從而提高學(xué)生的實際應(yīng)用能力,并將本節(jié)課推向高潮。(三) 課堂練習(xí)為了將本節(jié)課的內(nèi)容進一步消化理解,特設(shè)計了這樣的練習(xí):模擬場境 1:去××同學(xué)家做客。交談的內(nèi)容主要是坐姿禮儀(坐矮凳、 沙發(fā))。模擬場境 2、去南方航空公司面試。(四) 課堂小結(jié)在這個環(huán)節(jié)上,我采取了讓學(xué)生用肢體語言配合說明的方式進行總結(jié),不僅加深了學(xué)生對本節(jié)課學(xué)習(xí)內(nèi)容的印象,同時也提高了學(xué)生歸納、總結(jié)的能力。(五) 布置作業(yè)為了深化課堂內(nèi)容,我設(shè)計了這樣的課后作業(yè):1、課后反復(fù)練習(xí)入坐和離坐的基本要領(lǐng);反復(fù)練習(xí)本節(jié)課所學(xué)的各種正確坐姿形式。2、將各種正確的坐姿形式應(yīng)用到現(xiàn)實生活中。3、模擬本節(jié)課的場境練習(xí),課后以組為單位,設(shè)計一段情境短劇。(要求:結(jié)合校園生活,情節(jié)設(shè)計真實、合理,應(yīng)用內(nèi)容準(zhǔn)確、恰當(dāng)。)(六) 板書設(shè)計為了使教學(xué)內(nèi)容清晰、簡要、便于學(xué)生識記,整個板書采用提綱式。【教學(xué)后記】本節(jié)課教學(xué)突出了學(xué)生的主體地位,通過讓學(xué)生觀察生活、發(fā)現(xiàn)問題、剖析概括,實現(xiàn)了學(xué)生的學(xué)習(xí)由教師的“教”向?qū)W生的“學(xué)”轉(zhuǎn)變,.精品文檔使學(xué)生獲得親身參與的
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