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文檔簡介
1、NO、1包了兩種口味的,綠豆咸包了兩種口味的,綠豆咸肉味和紅豆紅棗味,綠豆味的肉味和紅豆紅棗味,綠豆味的曾經(jīng)吃過了,非常好吃,歷史曾經(jīng)吃過了,非常好吃,歷史最好的味道,連某人都連吃了最好的味道,連某人都連吃了幾個。幾個。需求預(yù)備的任務(wù)是:需求預(yù)備的任務(wù)是:糯米洗凈,濾水,不要濾糯米洗凈,濾水,不要濾干,水到米外表就行,泡著,干,水到米外表就行,泡著,不用泡太久,普通半個鐘到一不用泡太久,普通半個鐘到一個鐘就行了。綠豆紅豆用開心個鐘就行了。綠豆紅豆用開心泡一個半個鐘,也不用泡太泡一個半個鐘,也不用泡太久。久。NO、2用五用五花肉切塊,花肉切塊,放鹽和老放鹽和老抽腌漬一抽腌漬一個晚上,個晚上,味道
2、很味道很好。好。NO、3綠豆和綠豆和糯米混合,糯米混合,放了一點點放了一點點堿,多了不堿,多了不行,不入也行,不入也不行,我們不行,我們家的口家的口味。味。NO、4預(yù)備兩張粽葉,正反放置。預(yù)備兩張粽葉,正反放置。NO、5卷成一個斗狀。卷成一個斗狀。NO、6繼續(xù)放米。繼續(xù)放米。NO、7放一塊腌肉。放一塊腌肉。NO、8蓋上,要抓緊,手不能松。蓋上,要抓緊,手不能松。NO、8蓋上,要抓緊,手不能松。蓋上,要抓緊,手不能松。NO、9折口的葉子太小了,就可以象這樣加一張小葉子,方便扎上。折口的葉子太小了,就可以象這樣加一張小葉子,方便扎上。NO、10一樣的抓緊。一樣的抓緊。NO、11拿根繩子,要夠長,首
3、尾相連,象這樣放上。拿根繩子,要夠長,首尾相連,象這樣放上。NO、12合上。合上。NO、12合上。合上。NO、13象這樣,把繩子的尾巴的那兩股扭一同,然后就可以開象這樣,把繩子的尾巴的那兩股扭一同,然后就可以開場繞了。場繞了。NO、14最后抽繩首,拉緊。最后抽繩首,拉緊。NO、15好了。好了。NO、16綠豆紅豆用開水泡半個到一個鐘頭就好了。假設(shè)用沒泡綠豆紅豆用開水泡半個到一個鐘頭就好了。假設(shè)用沒泡開的米包粽子,雖然要煮久一點,可是這樣的粽子米更粘開的米包粽子,雖然要煮久一點,可是這樣的粽子米更粘更糯。繩尾是這樣扭一同,然后開場繞的。更糯。繩尾是這樣扭一同,然后開場繞的。NO、17綠豆紅豆用開水泡半個到一個鐘頭就好了。假設(shè)用沒泡綠豆紅豆用開水泡半個到一個鐘頭就好了。假設(shè)用沒泡開的米包粽子,雖然要煮久一點,可是這樣的粽子米更粘開的米包粽子,雖然要煮久一點,可是這樣的粽子米更粘更糯。繩尾是這樣扭一同,然后開場繞的。更糯。繩尾是這樣扭一同,然后開場繞的。NO、18最后抽繩首,一定要拉緊。最后抽繩首,一定要拉緊。NO、19好了,預(yù)備煮好了,預(yù)備煮,沒有高壓鍋,用砂鍋煮的,小火煮飯三四沒有高壓鍋,用砂鍋煮的,小火煮飯三四個鐘,中途要經(jīng)常添水,所以也挺費事的。個
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