熱點專題：食品安全問題10

1、1熱點專題：食品安全問題學(xué)習(xí)伙伴：郭華萍學(xué)習(xí)伙伴：郭華萍2熱點聚焦材料一：材料一： 民以食為天，食以安為先。4月18日，國務(wù)院總理溫家寶在同國務(wù)院參事和中央文史研究館館員座談時說，近年來相繼發(fā)生的“毒奶粉”、“地溝油”、“染色饅頭”、“瘦肉精”“牛肉膏”等惡性食品安全事件足以表明，誠信的缺失、道德的滑坡已經(jīng)到了何等嚴(yán)重的地步。 材料二材料二: 2011年3月25日國務(wù)院辦公廳印發(fā)2011年食品安全重點工作安排通知。通知對河南“瘦肉精”等問題作出重要批示，要求依法嚴(yán)懲危害食品安全犯罪活動，切實保障廣大人民群眾生命健康，維護(hù)社會主義市場經(jīng)濟(jì)秩序，促進(jìn)社會和諧穩(wěn)定。3課本基礎(chǔ)知識鏈接道德方面： 誠信

2、的含義及價值。（七年級下誠信的含義及價值。（七年級下p6064） 對社會負(fù)責(zé)是責(zé)任感的最高體現(xiàn)。人各有對社會負(fù)責(zé)是責(zé)任感的最高體現(xiàn)。人各有責(zé)、人必有責(zé)責(zé)、人必有責(zé)。（八年級上。（八年級上p7172） 違反公民基本道德規(guī)范的愛國守法、明禮違反公民基本道德規(guī)范的愛國守法、明禮誠信原則。誠信原則。(八年級下八年級下P14)4法律方面: 我國現(xiàn)行法律的特征。（七年級上冊我國現(xiàn)行法律的特征。（七年級上冊P81） 權(quán)利與義務(wù)的關(guān)系。權(quán)利與義務(wù)的關(guān)系。（七年級上冊（七年級上冊p88） 消費者權(quán)益以及如何維護(hù)權(quán)益。（八年級上冊消費者權(quán)益以及如何維護(hù)權(quán)益。（八年級上冊P55 ） 生命健康權(quán)。（八年級下冊生命健康

3、權(quán)。（八年級下冊P55） 依法行政的含義、重心、實質(zhì)。（八年級下冊依法行政的含義、重心、實質(zhì)。（八年級下冊p81） 依法治國是黨領(lǐng)導(dǎo)人民治理國家的基本方略。依依法治國是黨領(lǐng)導(dǎo)人民治理國家的基本方略。依法治國的根本原則、基本要求。（八年級下法治國的根本原則、基本要求。（八年級下p78）5課本基礎(chǔ)知識鏈接 道德方面：道德方面： 考點一：誠信（七年級下誠信（七年級下p6068） 誠信的含義：誠信即是古老的道德范疇,也是令人欽敬的道德品質(zhì)。（P58第一段） 誠信的表現(xiàn)：真實不欺、表里如一、信守諾言。（P58第二段） 誠信的價值：誠信可以創(chuàng)造財富，誠信不僅是企業(yè)的經(jīng)營之道，還是為人之本。（P65第一段）

4、 誠信的做法：在追求自己利益的時侯講究公正，不損害他人的利益，更不能為達(dá)到自己的目的而不擇手段。（P68第三段）6 考點二：責(zé)任（八年級上責(zé)任（八年級上p6070） 人各有責(zé)、人必有責(zé)。（P60） 我們每個人都是社會的一分子，都要盡到對社會的責(zé)任。（P67） 對社會負(fù)責(zé)是責(zé)任感的最高體現(xiàn)。（P70） 考點三：公民基本道德規(guī)范（公民基本道德規(guī)范（八年級八年級下下P14 公民要自覺履行“愛國守法、明禮誠信、團(tuán)結(jié)友善、勤儉自強(qiáng)、敬業(yè)奉獻(xiàn)”的公民基本道德規(guī)范，提高思想道德水平和境界。（P14第二段）7法律方面：法律方面：考點四：權(quán)利與義務(wù)。（七年級上冊權(quán)利與義務(wù)。（七年級上冊p8890） 每個人即享有

5、權(quán)利，又承擔(dān)義務(wù)，在享有權(quán)利的同時，必須承擔(dān)相應(yīng)的義務(wù)。（P88第一段） 公民要履行法定的義務(wù)，法律所禁止的堅決不做 考點五：我我國國法律的特征。（七年級上冊法律的特征。（七年級上冊P 7981第三段）第三段） 法律由國家制定認(rèn)可；法律由國家強(qiáng)制力保證實施；法律面前人人平等。 我國現(xiàn)行法律體現(xiàn)了社會主義國家的性質(zhì)和要求，體現(xiàn)人民的意志和利益，任何損害國家和人民利益的行為都將受到法律的嚴(yán)懲。8考點六：生命健康權(quán)。（八年級下冊生命健康權(quán)。（八年級下冊P57） 生命健康權(quán)是公民所享有的最基本的人身權(quán)利，受我國法律保護(hù)。（P57第一段） 我們在努力運用法律維護(hù)自己的生命健康權(quán)不受侵害時，要尊重和維護(hù)他

6、人的生命健康權(quán)。 考點七：消費者權(quán)益以及如何維護(hù)權(quán)益。（八年消費者權(quán)益以及如何維護(hù)權(quán)益。（八年級上冊級上冊P55 ） 消費者享有的權(quán)益。（P55） 消費者應(yīng)通過合法途徑維護(hù)權(quán)益，如與經(jīng)營者協(xié)商、找消協(xié)、向有關(guān)行政部門反映，或向人民法院起訴等。9 考點八：依法治國。（八年級下：依法治國。（八年級下p78）（1）依法治國是黨領(lǐng)導(dǎo)人民治理國家的基本方略（2）依法治國的基本要求：要做到有法可依、有法必依、執(zhí)法必嚴(yán)、違法必究。（P78第一段） 國情方面國情方面: 考點九：科學(xué)發(fā)展觀。（九年級科學(xué)發(fā)展觀。（九年級P34） 科學(xué)發(fā)展觀，第一要義是發(fā)展，核心是以人為本，基本要求是全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展，根本方法是

7、統(tǒng)籌兼顧。 黨和政府關(guān)注民生、執(zhí)政為民，堅持“三個代表”重要思想，努力構(gòu)建社會主義和諧社會。10中考鏈接 選擇題：選擇題： （2010年柳州市）目前，某地工商局公布了一份年柳州市）目前，某地工商局公布了一份兒童食品質(zhì)量抽檢報告，發(fā)現(xiàn)某公司生產(chǎn)的奶粉兒童食品質(zhì)量抽檢報告，發(fā)現(xiàn)某公司生產(chǎn)的奶粉含碘量超標(biāo)。該公司事先已知情卻沒有對消費者含碘量超標(biāo)。該公司事先已知情卻沒有對消費者做任何提醒和警示。據(jù)此回答做任何提醒和警示。據(jù)此回答1415題。題。14.該公司的行為，侵犯了消費者的（該公司的行為，侵犯了消費者的（ ）A.安全權(quán)和知情權(quán)安全權(quán)和知情權(quán) B.依法求償權(quán)和知情權(quán)依法求償權(quán)和知情權(quán)C.監(jiān)督權(quán)和安

8、全權(quán)監(jiān)督權(quán)和安全權(quán) D.自主選擇權(quán)和安全權(quán)自主選擇權(quán)和安全權(quán)A11 15.當(dāng)消費者發(fā)現(xiàn)從商店購買的商品有質(zhì)量問題當(dāng)消費者發(fā)現(xiàn)從商店購買的商品有質(zhì)量問題時，下列做法正確的有（時，下列做法正確的有（ ）自認(rèn)倒霉，不予理睬自認(rèn)倒霉，不予理睬 憑發(fā)票去商店退貨憑發(fā)票去商店退貨 到到該店去大吵大鬧該店去大吵大鬧 到消費者協(xié)會投訴到消費者協(xié)會投訴 A. B. C. D.（2009年柳州市）年柳州市）18.柳州市農(nóng)產(chǎn)品安全檢測中心柳州市農(nóng)產(chǎn)品安全檢測中心的檢測人員經(jīng)常為市民檢測蔬菜是否有農(nóng)藥殘留。的檢測人員經(jīng)常為市民檢測蔬菜是否有農(nóng)藥殘留。檢測人員的做法是維護(hù)公民的（檢測人員的做法是維護(hù)公民的（ ）A.財產(chǎn)

9、權(quán)財產(chǎn)權(quán) B.名譽(yù)權(quán)名譽(yù)權(quán) C.自主選擇權(quán)自主選擇權(quán) D.生命健康權(quán)生命健康權(quán)DD12 非選擇題非選擇題（2009年南寧市）年南寧市）17.聚焦奶粉事件，關(guān)注食品安聚焦奶粉事件，關(guān)注食品安全全材料一：材料一：2008年年9月初，甘肅等地多起嬰幼兒泌尿月初，甘肅等地多起嬰幼兒泌尿系統(tǒng)結(jié)石病例引起社會高度關(guān)注。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，三系統(tǒng)結(jié)石病例引起社會高度關(guān)注。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，三鹿牌嬰幼兒配方奶粉中含有三聚氰胺，其他一些鹿牌嬰幼兒配方奶粉中含有三聚氰胺，其他一些品牌奶制品也存在此類問題。三鹿系列刑事案件品牌奶制品也存在此類問題。三鹿系列刑事案件相關(guān)負(fù)責(zé)人受到了法律的制裁。相關(guān)負(fù)責(zé)人受到了法律的制裁。材料二：材料二

10、：2009年年6月月1日，我國開始正式實施中日，我國開始正式實施中華人民共和國食品安全法。這部法律將為系統(tǒng)華人民共和國食品安全法。這部法律將為系統(tǒng)有序地解決當(dāng)前的食品安全問題提供法律制度保有序地解決當(dāng)前的食品安全問題提供法律制度保障，開啟中國食品安全監(jiān)管的一個新階段。障，開啟中國食品安全監(jiān)管的一個新階段。13（1）材料一中的奶粉和奶制品經(jīng)營者的行為侵犯了消費者的哪些權(quán)利？材料二體現(xiàn)了我國依法治國方略中的哪一項要求？（4分）安全權(quán)、知情權(quán)、公平交易權(quán)材料二體現(xiàn)了有法可依。（2）三鹿系列刑事案件相關(guān)責(zé)任人受到了法律的制裁，這給我們什么啟示？（2分）我國堅持依法治國基本方略，任何違法行為必定會受到法

11、律的制裁；我們要樹立法律意識，依法律己；法律禁止做的，我們堅決不做。14（3）結(jié)合材料二，簡要談?wù)勎覀冎袑W(xué)生可以為食品安全做些什么。（4分）認(rèn)真學(xué)習(xí)食品安全法，提高我們的自我保護(hù)意識和辨別能力；積極宣傳有關(guān)食品衛(wèi)生的相關(guān)法律法規(guī)，提高人們的自我保護(hù)意識和辨別能力；通過合法渠道建議有關(guān)方面加快相關(guān)法律法規(guī)的立法進(jìn)程，做到有法可依；敢于同危害食品安全的行為作斗爭，積極檢舉違法行為，凈化我們的食品安全環(huán)境等。15中考模擬實戰(zhàn)演練1.全國人大常委會通過了刑法修正案：食品全國人大常委會通過了刑法修正案：食品安全犯罪視危害程度和情節(jié)嚴(yán)重程度，處安全犯罪視危害程度和情節(jié)嚴(yán)重程度，處5年以上年以上10年以下有

12、期徒刑、年以下有期徒刑、10年以上有期年以上有期徒刑、無期徒刑或者死刑。這啟示我們（徒刑、無期徒刑或者死刑。這啟示我們（ ） A.法律禁止做的事情，堅決不做法律禁止做的事情，堅決不做 B. 法律要求做的事情，應(yīng)該自愿去做法律要求做的事情，應(yīng)該自愿去做 C. 公民應(yīng)該少享有權(quán)利，多履行義務(wù)公民應(yīng)該少享有權(quán)利，多履行義務(wù) D. 違法即犯罪，犯罪即違法違法即犯罪，犯罪即違法 A162.十二個五年規(guī)劃綱要指出，制定和完善食品藥品十二個五年規(guī)劃綱要指出，制定和完善食品藥品安全標(biāo)準(zhǔn)。建立食品藥品質(zhì)量追溯制度，形成那安全標(biāo)準(zhǔn)。建立食品藥品質(zhì)量追溯制度，形成那個來源可溯、去向可查證、責(zé)任可追究的安全責(zé)個來源可

13、溯、去向可查證、責(zé)任可追究的安全責(zé)任鏈。健全食品藥品安全應(yīng)急體系，強(qiáng)化快速通任鏈。健全食品藥品安全應(yīng)急體系，強(qiáng)化快速通報和快速反應(yīng)機(jī)制。建立這些制度，有利于（報和快速反應(yīng)機(jī)制。建立這些制度，有利于（ ） 保護(hù)消費者的合法權(quán)益保護(hù)消費者的合法權(quán)益 根除食品藥品生產(chǎn)根除食品藥品生產(chǎn)銷售環(huán)節(jié)的違法行為銷售環(huán)節(jié)的違法行為 保護(hù)人民群眾的生命健保護(hù)人民群眾的生命健康康 促進(jìn)整個社會的和諧與穩(wěn)定促進(jìn)整個社會的和諧與穩(wěn)定A. B. C. D.B17熱點聚焦材料一：材料一： 民以食為天，食以安為先。4月18日，國務(wù)院總理溫家寶在同國務(wù)院參事和中央文史研究館館員座談時說，近年來相繼發(fā)生的“毒奶粉”、“地溝油”、

14、“染色饅頭”、“瘦肉精”“牛肉膏”等惡性食品安全事件足以表明，誠信的缺失、道德的滑坡已經(jīng)到了何等嚴(yán)重的地步。 材料二材料二: 2011年3月25日國務(wù)院辦公廳印發(fā)2011年食品安全重點工作安排通知。通知對河南“瘦肉精”等問題作出重要批示，要求依法嚴(yán)懲危害食品安全犯罪活動，切實保障廣大人民群眾生命健康，維護(hù)社會主義市場經(jīng)濟(jì)秩序，促進(jìn)社會和諧穩(wěn)定。18根據(jù)材料設(shè)計題目根據(jù)材料設(shè)計題目 第一組題目圍繞：是什么第一組題目圍繞：是什么 第二組題目圍繞：為什么第二組題目圍繞：為什么 第三組題目圍繞：怎么做第三組題目圍繞：怎么做19有關(guān)“是什么”的題目 制假售假的行為侵犯了消費者哪些權(quán)益？制假售假的行為侵犯

15、了消費者哪些權(quán)益？ 黨和政府高度重視黨和政府高度重視“瘦肉精瘦肉精”等食品質(zhì)量等食品質(zhì)量安全問題，嚴(yán)肅查處相關(guān)責(zé)任人，這說明安全問題，嚴(yán)肅查處相關(guān)責(zé)任人，這說明了什么？了什么？ 上述材料說明上述材料說明（反映、體現(xiàn)）（反映、體現(xiàn)）了什么？了什么？20有關(guān)“為什么”的題目 我國為什么高度重視食品安全問題？我國為什么高度重視食品安全問題？ 制假售假有哪些危害？制假售假有哪些危害？ 2011年食品安全重點工作安排通知的年食品安全重點工作安排通知的出臺有什么重要意義？出臺有什么重要意義？21有關(guān)“怎么做”的題目 1.如何解決我國的食品質(zhì)量安全問題？（或請你如何解決我國的食品質(zhì)量安全問題？（或請你為解決

16、食品安全隱患問題設(shè)計一套解決方案。對為解決食品安全隱患問題設(shè)計一套解決方案。對解決食品安全問題的建議。）解決食品安全問題的建議。） 2.如果在你的周圍有人購買了含有如果在你的周圍有人購買了含有“瘦肉精瘦肉精”的的食品，請你告訴他該怎么辦？食品，請你告訴他該怎么辦？ 3. 面對嚴(yán)峻的食品安全形勢，我們中學(xué)生可以做面對嚴(yán)峻的食品安全形勢，我們中學(xué)生可以做些什么？些什么？22精講精練 1黨和政府高度重視黨和政府高度重視“瘦肉精瘦肉精”等食品質(zhì)量安等食品質(zhì)量安全問題，嚴(yán)肅查處相關(guān)責(zé)任人，這說明了什么？全問題，嚴(yán)肅查處相關(guān)責(zé)任人，這說明了什么？ 2黨和政府為什么高度重視黨和政府為什么高度重視“瘦肉精瘦肉

17、精”等食品等食品質(zhì)量安全問題，嚴(yán)肅查處相關(guān)責(zé)任人？質(zhì)量安全問題，嚴(yán)肅查處相關(guān)責(zé)任人？ 3 如何解決我國的食品質(zhì)量安全問題？（或請如何解決我國的食品質(zhì)量安全問題？（或請你為解決食品安全隱患問題設(shè)計一套解決方案。你為解決食品安全隱患問題設(shè)計一套解決方案。對解決食品安全問題的建議。）對解決食品安全問題的建議。）231.黨和政府高度重視黨和政府高度重視“瘦肉精瘦肉精”等食品質(zhì)量等食品質(zhì)量安全問題，嚴(yán)肅查處相關(guān)責(zé)任人，這說明了安全問題，嚴(yán)肅查處相關(guān)責(zé)任人，這說明了什么？什么？黨和政府堅持黨和政府堅持“三個代表三個代表”重要思想，堅重要思想，堅持以人為本，執(zhí)政為民，維護(hù)人民的根本利持以人為本，執(zhí)政為民，維

18、護(hù)人民的根本利益；我國憲法和法律保護(hù)公民的生命健康益；我國憲法和法律保護(hù)公民的生命健康權(quán)。依法治國是黨領(lǐng)導(dǎo)人民治理國家的基權(quán)。依法治國是黨領(lǐng)導(dǎo)人民治理國家的基本方略，做到有法可依、有法必依、違法必本方略，做到有法可依、有法必依、違法必究、執(zhí)法必嚴(yán)。究、執(zhí)法必嚴(yán)。24材料說明、反映了什么？（體現(xiàn)了哪些觀點？）材料說明、反映了什么？（體現(xiàn)了哪些觀點？） 解題思路：解題思路：這類題目多用于考查考生的概括能力和對基礎(chǔ)知識的運用能力。這類試題的解答對策是：先回答出材料本身講述的是什么問題；再運用所學(xué)知識分析、回答這個問題的實質(zhì)，即通過什么反映了什么。 基本思路：現(xiàn)象+本質(zhì) 材料本身說明的問題是什么？ 通

19、過材料的現(xiàn)象揭示的本質(zhì)問題或觀點是什么？252 2黨和政府為什么高度重視黨和政府為什么高度重視“瘦肉精瘦肉精”等食等食品質(zhì)量安全問題，嚴(yán)肅查處相關(guān)責(zé)任人？品質(zhì)量安全問題，嚴(yán)肅查處相關(guān)責(zé)任人？ 我國目前存在著很多食品安全問題，嚴(yán)重我國目前存在著很多食品安全問題，嚴(yán)重危害了消費者權(quán)益和公民的生命健康權(quán)；危害了消費者權(quán)益和公民的生命健康權(quán)；生命健康權(quán)是公民最基本的權(quán)利，國家依法生命健康權(quán)是公民最基本的權(quán)利，國家依法保護(hù)公民的生命健康權(quán)。查處這些有毒有保護(hù)公民的生命健康權(quán)。查處這些有毒有害食品有利于維護(hù)消費者的合法權(quán)益，保障害食品有利于維護(hù)消費者的合法權(quán)益，保障公民生命健康權(quán)；有利于貫徹落實依法治公民

20、生命健康權(quán)；有利于貫徹落實依法治國的基本方略；有利于堅持以人為本、執(zhí)國的基本方略；有利于堅持以人為本、執(zhí)政為民，落實科學(xué)發(fā)展觀；有利于構(gòu)建和政為民，落實科學(xué)發(fā)展觀；有利于構(gòu)建和諧社會諧社會。26簡要說明簡要說明這樣做的道理？為什么要這樣做的道理？為什么要這這樣做（樣做（說）？（理由）說）？（理由） 解題方法解題方法：一般情況下要回答：“這樣說”、“這樣做”的依據(jù)（現(xiàn)狀、國情）、意義(重要性)、必要性等，有時也要回答不這樣做的危害性。在解答中，一般應(yīng)由近及遠(yuǎn)、由小到大、由直接到間接、有秩序、有條理地展開說明。 基本思路：是什么？為什么？（一般答題時側(cè)重于為什么） 是什么現(xiàn)狀（國情） 為什么原因意

21、義或不這樣做的危害27國家：國家：加強(qiáng)法制建設(shè)，建立健全相關(guān)的法律法規(guī)，加強(qiáng)法制建設(shè)，建立健全相關(guān)的法律法規(guī)，實施依法治國；加大執(zhí)法力度，依法打擊制假售實施依法治國；加大執(zhí)法力度，依法打擊制假售假行為；加強(qiáng)道德建設(shè)，實施以德治國，提高假行為；加強(qiáng)道德建設(shè)，實施以德治國，提高全體公民的道德素質(zhì)和道德水平。全體公民的道德素質(zhì)和道德水平。生產(chǎn)者和經(jīng)營者（或企業(yè)）：生產(chǎn)者和經(jīng)營者（或企業(yè)）：生產(chǎn)者和銷售者應(yīng)生產(chǎn)者和銷售者應(yīng)自覺遵循法律法規(guī)，依法規(guī)范自己的行為；提高自覺遵循法律法規(guī)，依法規(guī)范自己的行為；提高職業(yè)道德素質(zhì)，做到誠信生產(chǎn)和經(jīng)營，不生產(chǎn)銷職業(yè)道德素質(zhì)，做到誠信生產(chǎn)和經(jīng)營，不生產(chǎn)銷售假冒偽劣產(chǎn)品。售假冒偽劣產(chǎn)品。消費者：消費者：提高識別假冒偽劣產(chǎn)品的知識和能力；提高識別假冒偽劣產(chǎn)品的知識和能力；加強(qiáng)對法律知識的學(xué)習(xí)，增強(qiáng)權(quán)利意識，依法保加強(qiáng)對法律知識的學(xué)習(xí)，增強(qiáng)權(quán)利意識，依法保護(hù)自己的合法權(quán)益；積極行使公民的監(jiān)督權(quán)，敢護(hù)自己的合法權(quán)益；積極行使公民的監(jiān)督權(quán)，敢于同食品安全問題作斗爭。于同食品安全問題作斗爭。3.如何解決我國的食品質(zhì)量安全問題？如何解決我國的食品質(zhì)量安全問題？28怎樣解決怎樣解決問題、避