必修211古代手工業(yè)的進(jìn)步

1、古代手工業(yè)的進(jìn)步古代手工業(yè)的進(jìn)步【課程標(biāo)準(zhǔn)】【課程標(biāo)準(zhǔn)】列舉古代中國(guó)手工業(yè)發(fā)展的列舉古代中國(guó)手工業(yè)發(fā)展的基本史實(shí)基本史實(shí)， 認(rèn)識(shí)古代中國(guó)手工業(yè)發(fā)展的認(rèn)識(shí)古代中國(guó)手工業(yè)發(fā)展的基本特征基本特征。【學(xué)業(yè)測(cè)試要求】【學(xué)業(yè)測(cè)試要求】了解古代中國(guó)的官營(yíng)手工業(yè)（了解古代中國(guó)的官營(yíng)手工業(yè)（新增新增）了解古代中國(guó)在冶金和制瓷等手工業(yè)部門(mén)取得的主要成就了解古代中國(guó)在冶金和制瓷等手工業(yè)部門(mén)取得的主要成就 手工業(yè)手工業(yè)指依靠手工勞動(dòng)、使用簡(jiǎn)單工具的小規(guī)模指依靠手工勞動(dòng)、使用簡(jiǎn)單工具的小規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)。開(kāi)始從屬于農(nóng)業(yè)，主要表現(xiàn)為家庭手工業(yè)。工業(yè)生產(chǎn)。開(kāi)始從屬于農(nóng)業(yè)，主要表現(xiàn)為家庭手工業(yè)。自新石器時(shí)代開(kāi)始，手工業(yè)徹底與農(nóng)業(yè)

2、分離，成為相自新石器時(shí)代開(kāi)始，手工業(yè)徹底與農(nóng)業(yè)分離，成為相對(duì)獨(dú)立的生產(chǎn)門(mén)類(lèi)。對(duì)獨(dú)立的生產(chǎn)門(mén)類(lèi)。家庭紡織家庭紡織官府紡織作坊官府紡織作坊民間冶金作坊民間冶金作坊經(jīng)營(yíng)形態(tài)經(jīng)營(yíng)形態(tài)發(fā)展發(fā)展歷程歷程經(jīng)營(yíng)經(jīng)營(yíng)方式方式產(chǎn)品產(chǎn)品特點(diǎn)特點(diǎn)流通流通方式方式地位地位作用作用成就成就素稱(chēng)發(fā)達(dá)素稱(chēng)發(fā)達(dá)的的官營(yíng)官營(yíng)手工業(yè)手工業(yè)艱難艱難發(fā)展發(fā)展的民的民間手間手工業(yè)工業(yè)民營(yíng)民營(yíng)手工手工業(yè)業(yè)家庭家庭手工手工業(yè)業(yè)政府直接經(jīng)營(yíng)，政府直接經(jīng)營(yíng)，集中，大作坊集中，大作坊民間私人自主經(jīng)營(yíng)，家民間私人自主經(jīng)營(yíng)，家庭小作坊，后雇傭勞動(dòng)庭小作坊，后雇傭勞動(dòng)個(gè)體農(nóng)戶(hù)副業(yè)個(gè)體農(nóng)戶(hù)副業(yè)武器軍用品，官武器軍用品，官府貴族生活用品府貴族生活用品民間消

3、費(fèi)品民間消費(fèi)品自己消費(fèi)，自己消費(fèi)，交納賦稅交納賦稅不入市不入市入市入市剩余部分剩余部分較少入市較少入市明中葉明中葉前主導(dǎo)前主導(dǎo)明中葉明中葉后主導(dǎo)后主導(dǎo)群神宴群神宴中的中國(guó)青花瓷中的中國(guó)青花瓷群神宴群神宴中的中國(guó)青花瓷說(shuō)明了什么問(wèn)題？中的中國(guó)青花瓷說(shuō)明了什么問(wèn)題？中國(guó)古代手工業(yè)享譽(yù)世界中國(guó)古代手工業(yè)享譽(yù)世界中國(guó)古代手工業(yè)享譽(yù)世界中國(guó)古代手工業(yè)享譽(yù)世界原因原因重要重要成就成就西漢起西漢起唐朝起唐朝起技術(shù)領(lǐng)先技術(shù)領(lǐng)先貿(mào)易往來(lái)頻繁貿(mào)易往來(lái)頻繁絲織業(yè)的影響：絲織業(yè)的影響：“絲國(guó)絲國(guó)”“”“絲綢之絲綢之路路”制瓷業(yè)的影響：制瓷業(yè)的影響：“瓷器大國(guó)瓷器大國(guó)”1 1、中國(guó)古代官府為什么要經(jīng)營(yíng)、控制手工業(yè)？、中

4、國(guó)古代官府為什么要經(jīng)營(yíng)、控制手工業(yè)？2 2、官營(yíng)手工業(yè)發(fā)達(dá)的原因？、官營(yíng)手工業(yè)發(fā)達(dá)的原因？ 3 3、民間手工業(yè)艱難經(jīng)營(yíng)的原因？、民間手工業(yè)艱難經(jīng)營(yíng)的原因？4 4、明清時(shí)代民營(yíng)手工業(yè)為什么能夠超過(guò)官營(yíng)手工業(yè)、明清時(shí)代民營(yíng)手工業(yè)為什么能夠超過(guò)官營(yíng)手工業(yè)而居主導(dǎo)地位？而居主導(dǎo)地位？5 5、中國(guó)古代手工業(yè)長(zhǎng)期享譽(yù)世界，而明清以后又落、中國(guó)古代手工業(yè)長(zhǎng)期享譽(yù)世界，而明清以后又落后于世界的原因是什么？后于世界的原因是什么？6 6、“要想富，挖古墓，一夜能成萬(wàn)元戶(hù)要想富，挖古墓，一夜能成萬(wàn)元戶(hù)”，這是流，這是流行于中國(guó)北方一些省份的一句順口溜，請(qǐng)問(wèn)中國(guó)如行于中國(guó)北方一些省份的一句順口溜，請(qǐng)問(wèn)中國(guó)如何保護(hù)古代

5、文物、打擊文物走私活動(dòng)？何保護(hù)古代文物、打擊文物走私活動(dòng)？7 7、古代中國(guó)的絲綢、瓷器享譽(yù)世界，改革開(kāi)放后的、古代中國(guó)的絲綢、瓷器享譽(yù)世界，改革開(kāi)放后的中國(guó)如何創(chuàng)立民族品牌？中國(guó)如何創(chuàng)立民族品牌？ 農(nóng)業(yè)占主導(dǎo)農(nóng)業(yè)占主導(dǎo)官營(yíng)手工業(yè)沖擊官營(yíng)手工業(yè)沖擊明清封建制度束縛（閉關(guān)鎖國(guó)、重農(nóng)抑商）明清封建制度束縛（閉關(guān)鎖國(guó)、重農(nóng)抑商）根本原因：生產(chǎn)力和商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展根本原因：生產(chǎn)力和商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展個(gè)人作用的推動(dòng)個(gè)人作用的推動(dòng)市場(chǎng)需求和外貿(mào)促進(jìn)以及生存的需要市場(chǎng)需求和外貿(mào)促進(jìn)以及生存的需要艱難艱難 不斷發(fā)展不斷發(fā)展發(fā)達(dá)：發(fā)達(dá)：國(guó)家權(quán)力的支持國(guó)家權(quán)力的支持官營(yíng)官營(yíng)生活需要生活需要加強(qiáng)中央集權(quán)加強(qiáng)中央集權(quán)豐厚利潤(rùn)

6、吸引豐厚利潤(rùn)吸引材料一：在原始社會(huì)后期，手工業(yè)種類(lèi)較少，只有石器、材料一：在原始社會(huì)后期，手工業(yè)種類(lèi)較少，只有石器、骨角器、陶器、紡織、釀酒、編織部門(mén)；奴隸社會(huì)增加骨角器、陶器、紡織、釀酒、編織部門(mén)；奴隸社會(huì)增加了冶銅業(yè)，封建社會(huì)又增加了冶鐵、制糖、棉紡織業(yè)等了冶銅業(yè)，封建社會(huì)又增加了冶鐵、制糖、棉紡織業(yè)等部門(mén)。部門(mén)。明清時(shí)代的某些明清時(shí)代的某些手工業(yè)部門(mén)，如制瓷、制糖、手工業(yè)部門(mén)，如制瓷、制糖、礦冶、井鹽等行業(yè)的部分手工工場(chǎng)中，都已具有相當(dāng)細(xì)礦冶、井鹽等行業(yè)的部分手工工場(chǎng)中，都已具有相當(dāng)細(xì)密的勞動(dòng)分工。密的勞動(dòng)分工。 1 1、中國(guó)古代、中國(guó)古代手工業(yè)手工業(yè)的特征之一的特征之一是是 、 、 三

7、種經(jīng)三種經(jīng)營(yíng)形態(tài)并存營(yíng)形態(tài)并存 官營(yíng)手工業(yè)官營(yíng)手工業(yè)民營(yíng)手工業(yè)民營(yíng)手工業(yè)家庭手工業(yè)家庭手工業(yè)2、 從從材料材料一得知：中國(guó)古代一得知：中國(guó)古代手工業(yè)手工業(yè)的特征之二是的特征之二是 手工業(yè)生產(chǎn)部門(mén)不斷增加，勞動(dòng)分工越來(lái)越細(xì)手工業(yè)生產(chǎn)部門(mén)不斷增加，勞動(dòng)分工越來(lái)越細(xì)材料二：春秋冶鐵業(yè)以木炭為燃料，皮囊鼓風(fēng)冶鐵；西漢開(kāi)材料二：春秋冶鐵業(yè)以木炭為燃料，皮囊鼓風(fēng)冶鐵；西漢開(kāi)始用煤炭做燃料；東漢發(fā)明了水力鼓風(fēng)始用煤炭做燃料；東漢發(fā)明了水力鼓風(fēng)水排提高爐溫；水排提高爐溫；北宋用焦炭為燃料。北宋用焦炭為燃料。 3、從、從材料材料二得知：中國(guó)古代二得知：中國(guó)古代手工業(yè)手工業(yè)的特征之三是的特征之三是 。 手工業(yè)技術(shù)

8、不斷進(jìn)步手工業(yè)技術(shù)不斷進(jìn)步材料三：材料三：清代全史清代全史敘述：杭州人張瀚的祖先在成化末敘述：杭州人張瀚的祖先在成化末年（明朝）購(gòu)織機(jī)一張，從事紡年（明朝）購(gòu)織機(jī)一張，從事紡織業(yè)，忻織濘布精良，織業(yè)，忻織濘布精良，“每一下機(jī)，人爭(zhēng)鬻之每一下機(jī)，人爭(zhēng)鬻之”，因此獲利甚多，后來(lái)織機(jī)發(fā)展，因此獲利甚多，后來(lái)織機(jī)發(fā)展到二十余張。到二十余張。 4 4：從：從材料材料三得知：中國(guó)古代三得知：中國(guó)古代手工業(yè)手工業(yè)的特征之四是的特征之四是 手工業(yè)生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大，經(jīng)營(yíng)方式不斷進(jìn)步手工業(yè)生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大，經(jīng)營(yíng)方式不斷進(jìn)步 材料四：在遠(yuǎn)古時(shí)代，材料四：在遠(yuǎn)古時(shí)代，中國(guó)絲織生產(chǎn)，以北方的中國(guó)絲織生產(chǎn)，以北方的黃河流

9、域?yàn)榉笔⒅亍Ｆ潼S河流域?yàn)榉笔⒅?。其后逐漸演變?yōu)楹笾饾u演變?yōu)椤澳鲜⒈蹦鲜⒈彼ニァ?，迄至宋代，中?guó)的，迄至宋代，中國(guó)的絲織生產(chǎn)中心已經(jīng)移到江絲織生產(chǎn)中心已經(jīng)移到江南地區(qū)，尤以蘇州、杭州、南地區(qū)，尤以蘇州、杭州、南京和廣州等地為盛。南京和廣州等地為盛。 5. 從從材料四材料四得知：中國(guó)古代得知：中國(guó)古代手工業(yè)手工業(yè)的特征之五是的特征之五是 。 經(jīng)濟(jì)重心的轉(zhuǎn)移與經(jīng)濟(jì)重心的轉(zhuǎn)移與手工業(yè)生產(chǎn)布局成相應(yīng)變化手工業(yè)生產(chǎn)布局成相應(yīng)變化 材料材料五：中國(guó)青銅工藝精湛，冶鐵和煉鋼技術(shù)長(zhǎng)期保持世界五：中國(guó)青銅工藝精湛，冶鐵和煉鋼技術(shù)長(zhǎng)期保持世界領(lǐng)先，青花瓷、琺瑯彩精妙絕倫，令世人贊嘆，古代西方一領(lǐng)先，青花瓷、琺瑯

10、彩精妙絕倫，令世人贊嘆，古代西方一直把中國(guó)稱(chēng)為直把中國(guó)稱(chēng)為“塞里絲塞里絲”，就是，就是“絲國(guó)絲國(guó)”的意思。的意思。 6：從：從材料材料五得知：中國(guó)古代五得知：中國(guó)古代手工業(yè)手工業(yè)的特征之六是的特征之六是 。 長(zhǎng)期領(lǐng)先于世界，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)海外，享譽(yù)世界長(zhǎng)期領(lǐng)先于世界，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)海外，享譽(yù)世界中國(guó)古代手工業(yè)發(fā)展有哪些特征？中國(guó)古代手工業(yè)發(fā)展有哪些特征？整體地位整體地位 1 1、歷史悠久，素稱(chēng)發(fā)達(dá)。、歷史悠久，素稱(chēng)發(fā)達(dá)。 2 2、長(zhǎng)期領(lǐng)先世界，享譽(yù)世界，廣受歡迎。、長(zhǎng)期領(lǐng)先世界，享譽(yù)世界，廣受歡迎。經(jīng)營(yíng)方式經(jīng)營(yíng)方式 3 3、官營(yíng)手工業(yè)、民營(yíng)手工業(yè)、家庭手工業(yè)三態(tài)并存。、官營(yíng)手工業(yè)、民營(yíng)手工業(yè)、家庭手工業(yè)三

11、態(tài)并存。 發(fā)展趨勢(shì)發(fā)展趨勢(shì) 4 4、生產(chǎn)部門(mén)不斷增多，分工日益細(xì)化。、生產(chǎn)部門(mén)不斷增多，分工日益細(xì)化。 5 5、技術(shù)不斷進(jìn)步、技術(shù)不斷進(jìn)步( (以冶鐵為例以冶鐵為例) )。 6 6、生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大、生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大, ,工場(chǎng)手工業(yè)出現(xiàn)。工場(chǎng)手工業(yè)出現(xiàn)。 7 7、布局隨著經(jīng)濟(jì)重心南移相應(yīng)變化。、布局隨著經(jīng)濟(jì)重心南移相應(yīng)變化。 經(jīng)營(yíng)形態(tài)經(jīng)營(yíng)形態(tài) 發(fā)展歷程發(fā)展歷程素稱(chēng)發(fā)達(dá)的官素稱(chēng)發(fā)達(dá)的官營(yíng)手工業(yè)營(yíng)手工業(yè)艱難發(fā)艱難發(fā)展的民展的民間手工間手工業(yè)業(yè)民營(yíng)民營(yíng)手工手工業(yè)業(yè)家庭家庭手工手工業(yè)業(yè)夏、商、周夏、商、周: :官府壟斷官府壟斷 春秋戰(zhàn)國(guó)春秋戰(zhàn)國(guó): : 繼續(xù)發(fā)展繼續(xù)發(fā)展 漢武帝以后：漢武帝以后：煮鹽、冶

12、鐵等收歸官辦煮鹽、冶鐵等收歸官辦春秋戰(zhàn)國(guó)春秋戰(zhàn)國(guó): :受到鼓勵(lì)受到鼓勵(lì)秦漢秦漢: : 發(fā)展發(fā)展魏晉南北朝魏晉南北朝: :遭摧殘?jiān)獯輾埶逄扑逄? : 恢復(fù)發(fā)展恢復(fù)發(fā)展兩宋以后兩宋以后: :艱難發(fā)展艱難發(fā)展經(jīng)營(yíng)形態(tài)經(jīng)營(yíng)形態(tài) 歷史作用歷史作用素稱(chēng)發(fā)達(dá)的官素稱(chēng)發(fā)達(dá)的官營(yíng)手工業(yè)營(yíng)手工業(yè)艱難發(fā)艱難發(fā)展的民展的民間手工間手工業(yè)業(yè)民營(yíng)民營(yíng)手工手工業(yè)業(yè)家庭家庭手工手工業(yè)業(yè)阻礙商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展，阻礙商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展，不利市場(chǎng)擴(kuò)大與信息技術(shù)交流不利市場(chǎng)擴(kuò)大與信息技術(shù)交流促進(jìn)商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展，促進(jìn)商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展，在明中后期孕育了資本主義萌芽在明中后期孕育了資本主義萌芽穩(wěn)定社會(huì)；但技術(shù)落后、生產(chǎn)分穩(wěn)定社會(huì)；但技術(shù)落后、生產(chǎn)分散，妨礙

13、市場(chǎng)發(fā)展散，妨礙市場(chǎng)發(fā)展了解中國(guó)古代手工業(yè)的代表成就了解中國(guó)古代手工業(yè)的代表成就冶金業(yè)冶金業(yè) 制瓷業(yè)制瓷業(yè) 絲織業(yè)絲織業(yè) 至至1616世紀(jì)世紀(jì)以前以前商周商周冶冶銅銅技技術(shù)術(shù) 成成 就就南北朝南北朝東漢東漢西漢西漢西周晚期西周晚期冶冶鐵鐵煉煉鋼鋼原始社會(huì)原始社會(huì)晚期晚期 時(shí)期時(shí)期 行業(yè)行業(yè)冶金業(yè)冶金業(yè)已掌握冶銅技術(shù)已掌握冶銅技術(shù)繁榮時(shí)期繁榮時(shí)期，代表作有司母戊鼎、，代表作有司母戊鼎、四羊方尊、三星堆青銅禮器等四羊方尊、三星堆青銅禮器等已有鐵器已有鐵器高爐煉鐵和炒鋼技術(shù)高爐煉鐵和炒鋼技術(shù)用水力鼓風(fēng)冶鐵工具（用水力鼓風(fēng)冶鐵工具（水排水排）灌鋼法灌鋼法冶鐵煉鋼技術(shù)和產(chǎn)量一直冶鐵煉鋼技術(shù)和產(chǎn)量一直領(lǐng)先

14、世界領(lǐng)先世界 鐵、鋼鐵、鋼含碳量在含碳量在24. .3的鐵的合金的鐵的合金為為生鐵生鐵。含碳量在。含碳量在0. .03以下的鐵碳合金稱(chēng)以下的鐵碳合金稱(chēng)熟鐵熟鐵。含碳量在含碳量在0. .032的鐵碳合金叫做的鐵碳合金叫做鋼鋼。 塊煉鐵、塊煉鋼塊煉鐵、塊煉鋼春秋以前，由于采用木春秋以前，由于采用木炭作燃料炭作燃料, ,因此爐溫較低，煉出的鐵是呈海綿狀的因此爐溫較低，煉出的鐵是呈海綿狀的固體塊，這種鐵稱(chēng)做固體塊，這種鐵稱(chēng)做“塊煉鐵塊煉鐵”，也即熟鐵。將，也即熟鐵。將塊煉鐵在木炭火中加熱并折疊鍛打后煉出的鋼稱(chēng)塊煉鐵在木炭火中加熱并折疊鍛打后煉出的鋼稱(chēng)為為塊煉鋼塊煉鋼。 灌鋼法灌鋼法將熔化的生鐵液灌在熟

15、鐵上以改將熔化的生鐵液灌在熟鐵上以改變碳分變碳分, ,產(chǎn)出硬度高、性能好的鋼。產(chǎn)出硬度高、性能好的鋼。知識(shí)之窗知識(shí)之窗熟鐵繞成盤(pán)狀生鐵片放入熟鐵間密封入爐加熱生鐵熔化而熟鐵不熔，碳分布均勻，成鋼，并鍛打簡(jiǎn)易灌鋼法簡(jiǎn)易灌鋼法三星堆金面青銅人頭像三星堆金面青銅人頭像司母戊鼎司母戊鼎 四羊方尊四羊方尊商代青銅精品商代青銅精品秦朝銅車(chē)馬秦朝銅車(chē)馬 漢朝青銅器漢朝青銅器 西漢博山爐西漢博山爐 東漢：東漢：“馬踏飛燕馬踏飛燕” 水排是我國(guó)古代水排是我國(guó)古代一種一種冶鐵用的冶鐵用的水利鼓水利鼓風(fēng)裝置。人類(lèi)早期的風(fēng)裝置。人類(lèi)早期的鼓風(fēng)器大都是皮囊。鼓風(fēng)器大都是皮囊。一座爐子用好幾個(gè)囊，一座爐子用好幾個(gè)囊，放在

16、一起，排成一排，放在一起，排成一排，就叫就叫“排囊排囊”。用水。用水力推動(dòng)這些排囊，就力推動(dòng)這些排囊，就叫叫“水排水排”。 水排發(fā)明于東漢水排發(fā)明于東漢早期，是南陽(yáng)太守杜早期，是南陽(yáng)太守杜詩(shī)（？詩(shī)（？3838）在總結(jié)）在總結(jié)勞動(dòng)人民實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)基勞動(dòng)人民實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上發(fā)明的。礎(chǔ)上發(fā)明的。 金屬冶煉的燃料經(jīng)歷的變化？金屬冶煉的燃料經(jīng)歷的變化？焦炭焦炭南宋南宋木炭木炭春秋春秋煤煤漢代漢代元朝元朝商朝商朝東漢東漢成成 就就明清明清宋朝宋朝唐朝唐朝北朝北朝新石器時(shí)代新石器時(shí)代 時(shí)期時(shí)期行業(yè)行業(yè)制瓷業(yè)制瓷業(yè)發(fā)明發(fā)明陶器陶器( (陶是源陶是源 ，瓷是流，瓷是流) )原始瓷器原始瓷器成熟成熟青瓷青瓷成熟成熟白瓷

17、白瓷南青北白南青北白兩大制瓷系統(tǒng)兩大制瓷系統(tǒng)；秘色瓷秘色瓷瓷窯遍布全國(guó)各地，瓷窯遍布全國(guó)各地，五大名窯五大名窯( (汝汝哥定哥定鈞鈞官官) )青花瓷青花瓷明朝：五彩瓷；明朝：五彩瓷；清朝：琺瑯彩清朝：琺瑯彩；瓷都瓷都“景德鎮(zhèn)景德鎮(zhèn)” 新石器時(shí)代的新石器時(shí)代的陶器陶器彩陶壺彩陶壺 黑陶高足杯黑陶高足杯有關(guān)陶器與瓷器的區(qū)別主要有如下幾點(diǎn)：有關(guān)陶器與瓷器的區(qū)別主要有如下幾點(diǎn)： 一、燒成溫度不同一、燒成溫度不同 陶器燒成溫度一般都低于瓷器，最低陶器燒成溫度一般都低于瓷器，最低甚至達(dá)到甚至達(dá)到800800以下，最高可達(dá)以下，最高可達(dá)11001100左右。瓷器的燒成左右。瓷器的燒成溫度則比較高，大都在溫度

18、則比較高，大都在12001200以上，甚至有的達(dá)到以上，甚至有的達(dá)到14001400左右。左右。 二、堅(jiān)硬程度不同二、堅(jiān)硬程度不同 陶器燒成溫度低，坯體并未完全燒結(jié)，陶器燒成溫度低，坯體并未完全燒結(jié)，胎體硬度較差。瓷器的燒成溫度高，胎體基本燒結(jié)，胎體胎體硬度較差。瓷器的燒成溫度高，胎體基本燒結(jié)，胎體表面用一般鋼刀很難劃出溝痕。表面用一般鋼刀很難劃出溝痕。 三、使用原料不同三、使用原料不同 陶器陶器使用一般黏土即可制坯燒成，瓷器則需要選擇特定的材料，使用一般黏土即可制坯燒成，瓷器則需要選擇特定的材料，以高嶺土作坯。以高嶺土作坯。 四、透明度不同四、透明度不同 陶器的坯體即使比較薄也不具備半透明陶

19、器的坯體即使比較薄也不具備半透明的特點(diǎn)。瓷器的胎體無(wú)論薄厚，都具有半透明的特點(diǎn)。的特點(diǎn)。瓷器的胎體無(wú)論薄厚，都具有半透明的特點(diǎn)。 五、釉料不同五、釉料不同 知識(shí)之窗知識(shí)之窗 商代出現(xiàn)原始的瓷器商代出現(xiàn)原始的瓷器 此罐胎料含鐵量極低，釉色乳白中泛青，是早期此罐胎料含鐵量極低，釉色乳白中泛青，是早期白瓷脫胎于青瓷的表征。白瓷脫胎于青瓷的表征。 白瓷的燒制，是逐步降低胎釉中的含鐵量實(shí)現(xiàn)的，白瓷的燒制，是逐步降低胎釉中的含鐵量實(shí)現(xiàn)的，它是制瓷技術(shù)的重大進(jìn)步。它是制瓷技術(shù)的重大進(jìn)步。唐朝形成了南青北白兩大系統(tǒng)唐朝形成了南青北白兩大系統(tǒng)唐朝邢州的白瓷碗唐朝邢州的白瓷碗唐朝越窯青釉秘色瓷碗唐朝越窯青釉秘色瓷

20、碗 鴛鴦壺鴛鴦壺 騎馬俑騎馬俑宋宋 定窯孩兒枕定窯孩兒枕 宋宋 定窯八方四系瓶定窯八方四系瓶 宋代宋代 汝窯天青長(zhǎng)頸瓶汝窯天青長(zhǎng)頸瓶 宋代宋代 汝窯天藍(lán)釉長(zhǎng)頸鑲金瓶汝窯天藍(lán)釉長(zhǎng)頸鑲金瓶 南宋，官窯穿戴瓶南宋，官窯穿戴瓶 乾隆御提詩(shī)（金字）乾隆御提詩(shī)（金字） 宋宋 鈞窯玫瑰紫釉尊鈞窯玫瑰紫釉尊 （“鈞紫鈞紫”） 北宋北宋 鈞窯月白釉碗鈞窯月白釉碗 （“鈞紅鈞紅”） 宋朝制瓷技藝大放異彩，出現(xiàn)了五大名窯宋朝制瓷技藝大放異彩，出現(xiàn)了五大名窯 宋鈞窯內(nèi)藍(lán)外玫瑰紫釉宋鈞窯內(nèi)藍(lán)外玫瑰紫釉葵花三足水仙盆葵花三足水仙盆鈞瓷絢爛奇妙之色彩在燒制中自然形成?；蛉缑烙?，所謂鈞瓷絢爛奇妙之色彩在燒制中自然形成?；蛉缑?/p>

21、玉，所謂 似玉非玉騰似玉似玉非玉騰似玉 ；或；或如藍(lán)天；紫中藏青，青中寓白，白里泛紅。即如藍(lán)天；紫中藏青，青中寓白，白里泛紅。即 入窯一色，出窯萬(wàn)彩入窯一色，出窯萬(wàn)彩 也。古人曾也。古人曾有詩(shī)贊曰：有詩(shī)贊曰： 煙光凌空星滿(mǎn)天，夕陽(yáng)紫翠忽成嵐。煙光凌空星滿(mǎn)天，夕陽(yáng)紫翠忽成嵐。 鈞瓷色彩天成，變幻無(wú)窮，故鈞瓷色彩天成，變幻無(wú)窮，故世上絕無(wú)相同之兩件鈞瓷，所謂世上絕無(wú)相同之兩件鈞瓷，所謂 鈞無(wú)雙鈞無(wú)雙 也。鈞瓷燒制極難，有也。鈞瓷燒制極難，有 十窯九不成十窯九不成 之之說(shuō)。歷代帝王皆欽定為御用珍品嚴(yán)禁于民間，亦說(shuō)。歷代帝王皆欽定為御用珍品嚴(yán)禁于民間，亦 君無(wú)雙君無(wú)雙 之意。中國(guó)五大名瓷，之意。中國(guó)五

22、大名瓷，鈞、汝、官、哥、定，以鈞瓷為首，謂瓷之君也。故有鈞、汝、官、哥、定，以鈞瓷為首，謂瓷之君也。故有 黃金有價(jià)鈞無(wú)價(jià)黃金有價(jià)鈞無(wú)價(jià) ， 縱有縱有家財(cái)萬(wàn)貫，不如鈞瓷一片家財(cái)萬(wàn)貫，不如鈞瓷一片 之盛譽(yù)。之盛譽(yù)。元朝青花瓷元朝青花瓷元青花元青花“鬼谷下山鬼谷下山” 該器物于該器物于20052005年年7 7月月1212日倫敦佳士德以日倫敦佳士德以14001400萬(wàn)英鎊拍出，加萬(wàn)英鎊拍出，加傭金后為傭金后為1568.81568.8萬(wàn)英萬(wàn)英鎊，折合人民幣約鎊，折合人民幣約2.32.3億。億。 成熟的青花瓷出現(xiàn)在元代的景德鎮(zhèn)。成熟的青花瓷出現(xiàn)在元代的景德鎮(zhèn)。指一種在瓷胎上用鈷指一種在瓷胎上用鈷料著色，

23、然后施以透明釉，以料著色，然后施以透明釉，以1300左右高溫一次燒成的釉左右高溫一次燒成的釉下彩瓷器。高溫?zé)珊螅尸F(xiàn)出藍(lán)色，故習(xí)稱(chēng)下彩瓷器。高溫?zé)珊?，呈現(xiàn)出藍(lán)色，故習(xí)稱(chēng)“青花青花”。瓷質(zhì)。瓷質(zhì)細(xì)潔純白，配以釉下彩的藍(lán)色彩繪，幽菁雅淡，深受人們喜愛(ài)。細(xì)潔純白，配以釉下彩的藍(lán)色彩繪，幽菁雅淡，深受人們喜愛(ài)。元青花瓷開(kāi)辟了由素瓷向彩瓷過(guò)渡的新時(shí)代。元青花瓷開(kāi)辟了由素瓷向彩瓷過(guò)渡的新時(shí)代。 故宮藏明宣德青花折故宮藏明宣德青花折枝茶花紋如意耳扁壺枝茶花紋如意耳扁壺故宮藏明宣德青故宮藏明宣德青花三果紋執(zhí)壺花三果紋執(zhí)壺 明、清兩代是中國(guó)彩瓷高度發(fā)展繁榮的鼎盛時(shí)期。明代明、清兩代是中國(guó)彩瓷高度發(fā)展繁榮的鼎

24、盛時(shí)期。明代五彩瓷的發(fā)展，大致可劃分為三大階段：洪武、永樂(lè)為初五彩瓷的發(fā)展，大致可劃分為三大階段：洪武、永樂(lè)為初創(chuàng)期，宣德至正德為發(fā)展期，嘉靖、萬(wàn)歷為成熟期。創(chuàng)期，宣德至正德為發(fā)展期，嘉靖、萬(wàn)歷為成熟期。 宣德釉上五彩水藻魚(yú)紋罐宣德釉上五彩水藻魚(yú)紋罐 臺(tái)灣故宮博物院院藏宣德五彩臺(tái)灣故宮博物院院藏宣德五彩 明朝五彩瓷明朝五彩瓷清朝琺瑯彩清朝琺瑯彩臺(tái)北故宮藏：臺(tái)北故宮藏：清雍正琺瑯彩藍(lán)料山水把壺清雍正琺瑯彩藍(lán)料山水把壺 北京故宮藏：北京故宮藏：雍正琺瑯彩雉雞牡丹圖碗雍正琺瑯彩雉雞牡丹圖碗 琺瑯彩瓷是由景泰藍(lán)演變而來(lái)，創(chuàng)燒于康熙晚期，雍正、乾琺瑯彩瓷是由景泰藍(lán)演變而來(lái)，創(chuàng)燒于康熙晚期，雍正、乾隆時(shí)盛

25、行，隆時(shí)盛行，是一種極名貴的宮廷御用瓷器。一般是先在景德鎮(zhèn)用是一種極名貴的宮廷御用瓷器。一般是先在景德鎮(zhèn)用高溫?zé)砂状桑缓笏偷奖本┣鍖m內(nèi)務(wù)府造辦處繪彩，再在彩爐高溫?zé)砂状桑缓笏偷奖本┣鍖m內(nèi)務(wù)府造辦處繪彩，再在彩爐中以低溫?zé)?。在上彩上，一改中?guó)傳統(tǒng)瓷器中用膠水或清水的中以低溫?zé)?。在上彩上，一改中?guó)傳統(tǒng)瓷器中用膠水或清水的方法，而方法，而開(kāi)始用油施彩開(kāi)始用油施彩，這是，這是借鑒了西洋油畫(huà)繪畫(huà)的道理借鑒了西洋油畫(huà)繪畫(huà)的道理，清代清代后期仍有少量燒制，但燒造場(chǎng)所已不在清宮中而移至景德鎮(zhèn)。后期仍有少量燒制，但燒造場(chǎng)所已不在清宮中而移至景德鎮(zhèn)。 20062006年年底時(shí)的香港佳士得拍賣(mài)會(huì)上，清乾

26、隆御制琺瑯年年底時(shí)的香港佳士得拍賣(mài)會(huì)上，清乾隆御制琺瑯彩杏林春燕圖碗拍出中國(guó)藝術(shù)品最高價(jià)彩杏林春燕圖碗拍出中國(guó)藝術(shù)品最高價(jià)1.51.5億多港幣億多港幣 雍正御制八棱琺瑯彩瓷燈臺(tái)雍正御制八棱琺瑯彩瓷燈臺(tái)清乾隆御制琺瑯彩清乾隆御制琺瑯彩“祥云瑞蝠祥云瑞蝠”開(kāi)光開(kāi)光式式“四季花卉四季花卉”圖紙槌瓶圖紙槌瓶 清乾隆多色釉鏤空清乾隆多色釉鏤空“吉慶有余吉慶有余”轉(zhuǎn)心瓶轉(zhuǎn)心瓶 2010年年11月月11日倫日倫敦拍賣(mài)行班布里奇敦拍賣(mài)行班布里奇斯在倫敦舉行的一斯在倫敦舉行的一場(chǎng)私人遺產(chǎn)拍賣(mài)上，場(chǎng)私人遺產(chǎn)拍賣(mài)上，清乾隆多色釉鏤空清乾隆多色釉鏤空“吉慶有余吉慶有余”轉(zhuǎn)心轉(zhuǎn)心瓶以瓶以5160萬(wàn)英鎊萬(wàn)英鎊(約約合合5.54億元人民幣億元人民幣)刷新中國(guó)文物藝術(shù)刷新中國(guó)文物藝術(shù)品拍賣(mài)的世界紀(jì)錄。品拍賣(mài)的世界紀(jì)錄。 清康熙珊瑚紅琺瑯彩蓮紋碗清康熙珊瑚紅琺瑯彩蓮紋碗 清乾隆胭脂紅琺瑯清乾隆胭脂紅琺瑯彩鼻煙壺彩鼻煙壺清代粉彩瓷清代