初中物理八年級上冊汽化和液化課件

1、初中物理八年級上冊汽化和液化4.2汽化和液化汽化和液化初中物理八年級上冊汽化和液化氣氣態(tài)態(tài)熔化熔化凝固凝固？液液態(tài)態(tài)固固態(tài)態(tài)初中物理八年級上冊汽化和液化汽化：物質(zhì)從液態(tài)變成氣態(tài)叫汽化。汽化：物質(zhì)從液態(tài)變成氣態(tài)叫汽化。液化：物質(zhì)從氣態(tài)變成液態(tài)叫液化。液化：物質(zhì)從氣態(tài)變成液態(tài)叫液化。蒸發(fā)蒸發(fā)沸騰沸騰初中物理八年級上冊汽化和液化汽化和液化汽化和液化沸騰沸騰初中物理八年級上冊汽化和液化想一想：想一想：如何判斷水是否燒開了？如何判斷水是否燒開了？初中物理八年級上冊汽化和液化實驗一：實驗一：探究水沸騰的特征探究水沸騰的特征初中物理八年級上冊汽化和液化對比觀察對比觀察沸騰前特征：沸騰前特征：沸騰時特征：沸騰

2、時特征：初中物理八年級上冊汽化和液化觀察觀察階段階段有無有無氣泡氣泡氣泡氣泡數(shù)量數(shù)量發(fā)生發(fā)生部位部位大小大小變化變化沸騰沸騰前前沸騰沸騰后后實驗報告一實驗報告一初中物理八年級上冊汽化和液化初中物理八年級上冊汽化和液化沸騰：沸騰：1.定義：沸騰是液體定義：沸騰是液體_同時發(fā)生的同時發(fā)生的_的的汽化汽化現(xiàn)象?，F(xiàn)象。2.沸騰需要沸騰需要吸熱吸熱。內(nèi)部和表面內(nèi)部和表面劇烈劇烈初中物理八年級上冊汽化和液化反饋練習(xí)一：反饋練習(xí)一：1在在“觀察水的沸騰觀察水的沸騰”的實驗中，某的實驗中，某個實驗小組觀察到沸騰前和沸騰時水個實驗小組觀察到沸騰前和沸騰時水中氣泡上升過程中的兩種情況，如圖中氣泡上升過程中的兩種情

3、況，如圖a、b所示，則圖所示，則圖_則是水沸騰則是水沸騰時的情況。時的情況。aba初中物理八年級上冊汽化和液化2水沸騰時觀察到的現(xiàn)象是：水中水沸騰時觀察到的現(xiàn)象是：水中形成大量形成大量_，它們上升時變，它們上升時變_，到水面，到水面_，里面的，里面的_散發(fā)到空氣中。散發(fā)到空氣中。3沸騰是在液體沸騰是在液體_和和_同時發(fā)生的同時發(fā)生的_的汽化現(xiàn)象，液體在沸騰的過程中，的汽化現(xiàn)象，液體在沸騰的過程中，需要需要_熱。熱。氣泡氣泡大大破裂破裂水蒸氣水蒸氣內(nèi)部內(nèi)部表面表面劇烈劇烈吸吸初中物理八年級上冊汽化和液化想一想：想一想：晶體晶體熔化熔化吸熱吸熱溫度不變溫度不變非晶體非晶體熔化熔化吸熱吸熱溫度升高溫

4、度升高水水沸騰沸騰吸熱吸熱溫度溫度？初中物理八年級上冊汽化和液化實驗二：實驗二：探究水探究水沸騰前后沸騰前后溫度溫度變化規(guī)律變化規(guī)律初中物理八年級上冊汽化和液化初中物理八年級上冊汽化和液化實驗數(shù)據(jù)記錄表格：實驗數(shù)據(jù)記錄表格：時間時間/min012 3456溫度溫度/是否沸騰是否沸騰結(jié)論結(jié)論1：水沸騰前吸熱，溫度：水沸騰前吸熱，溫度升高升高；水沸騰時吸熱，溫度水沸騰時吸熱，溫度保持不變保持不變。初中物理八年級上冊汽化和液化0510時間時間t/min7580859095100105溫度溫度t/T0初中物理八年級上冊汽化和液化初中物理八年級上冊汽化和液化0510時間時間t/min7580859095

5、100105溫度溫度t/沸點沸點沸點：液體沸騰時的溫度叫沸點。沸點：液體沸騰時的溫度叫沸點。結(jié)論結(jié)論2：不同液體的沸點不同。：不同液體的沸點不同。初中物理八年級上冊汽化和液化液態(tài)鐵液態(tài)鉛水銀亞麻仁油27501740357287甲苯水水酒精液態(tài)氨11110078-33.4液態(tài)氧液態(tài)氮液態(tài)氫液態(tài)氦-183-196-253-268.9幾種液體的沸點幾種液體的沸點/C (在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下)小資料小資料初中物理八年級上冊汽化和液化反饋練習(xí)二：反饋練習(xí)二：1在觀察水沸騰的實驗時，當(dāng)水溫升至在觀察水沸騰的實驗時，當(dāng)水溫升至90時，小剛開始計時，每隔時，小剛開始計時，每隔1分鐘記錄分鐘記錄一次水的

6、溫度，根據(jù)實驗數(shù)據(jù)繪制的溫度一次水的溫度，根據(jù)實驗數(shù)據(jù)繪制的溫度隨時間變化的圖像如圖所示。隨時間變化的圖像如圖所示。由圖可知：把水從由圖可知：把水從90加熱到剛開始沸加熱到剛開始沸騰多需要的時間為騰多需要的時間為_分鐘。分鐘。4初中物理八年級上冊汽化和液化水開始沸騰；水開始沸騰；_段圖線反映了水沸騰的段圖線反映了水沸騰的過程，在此過程中水的溫度過程，在此過程中水的溫度_（填上升、（填上升、下降、不變）。下降、不變）。此實驗中水的沸點是此實驗中水的沸點是_。根據(jù)圖像可以推斷：在其它條件不變的根據(jù)圖像可以推斷：在其它條件不變的情況下，繼續(xù)對水加熱情況下，繼續(xù)對水加熱2分鐘，則第分鐘，則第10分分鐘

7、時水的溫度是鐘時水的溫度是_。BC不變不變9898初中物理八年級上冊汽化和液化想一想：想一想： 綜合以上兩次探究實驗，綜合以上兩次探究實驗，你能總結(jié)一下液體沸騰的你能總結(jié)一下液體沸騰的條件條件嗎？嗎？1.液體溫度達到沸點。液體溫度達到沸點。2.液體能夠繼續(xù)吸熱。液體能夠繼續(xù)吸熱。初中物理八年級上冊汽化和液化探究流程探究流程探究一：探究一：探究探究水沸騰前后的水沸騰前后的特征特征水沸騰水沸騰前前特征特征水沸騰水沸騰時時特征特征表面現(xiàn)象表面現(xiàn)象探究二：探究二：探究探究水沸騰前后的水沸騰前后的溫度變化規(guī)律溫度變化規(guī)律水沸騰水沸騰前前規(guī)律規(guī)律水沸騰水沸騰時時規(guī)律規(guī)律物理本質(zhì)物理本質(zhì)對對比比對對比比遞遞 進進初中物理八年級上冊汽化和液化這節(jié)課你有哪些收這節(jié)課你有哪些收獲呢獲呢? ?初中物理八年級上冊汽化和液化課堂檢測：課堂檢測：2餃子放在水中煮，怎么煮都不餃子放在水中煮，怎么煮都不會發(fā)黃變焦，而放在油中炸，