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文檔簡介

1、:1.13.1生物必修一細胞-組織-器官-系統(tǒng)-個體-種群-群落-生態(tài)系統(tǒng)-生物圈一、生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次一、生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次細胞:生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位,是最基本的生命系統(tǒng)最基本的生命系統(tǒng)。種群:一定區(qū)域,同種生物,所有個體一定區(qū)域,同種生物,所有個體群落:一定區(qū)域,所有種群一定區(qū)域,所有種群P.S 一個池塘內(nèi)所有的魚類 是“類群類群” 植物沒有“系統(tǒng)” 單細胞生物,一個“細胞”即是一個“個體”二、顯微鏡的操作二、顯微鏡的操作1.高倍鏡觀察(先用低倍鏡觀察找到物像) 移動裝片-轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器-調(diào)節(jié)視野亮度-調(diào)節(jié)細準焦螺旋P.S 高倍鏡下不可以再轉(zhuǎn)動粗準焦螺旋(不可以再上升鏡筒)高倍鏡下不可以

2、再轉(zhuǎn)動粗準焦螺旋(不可以再上升鏡筒)2.成像特點:倒立放大虛像倒立放大虛像 1)視野中物像移動的方向與實際中標本移動方向相反; 2)標本移動的方向與所在方向相同(即是偏哪就往哪偏哪就往哪移移); 3)順時針/逆時針方向運動3.放大倍數(shù):目鏡放大倍數(shù)*物鏡放大倍數(shù) 放大的是物像的長或?qū)掗L或?qū)?邊長邊長甲圖 乙圖v 左圖是用顯微鏡觀察植物細胞的葉綠體實驗中的兩個視野,要把視野中的物像從甲圖轉(zhuǎn)為乙圖,下列操作步驟正確的排序是 v 轉(zhuǎn)動細準焦螺旋 轉(zhuǎn)動粗準焦螺旋 移動裝片 v 調(diào)節(jié)光圈(或轉(zhuǎn)換反光鏡) 轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器 v A一一一 B一一一 v C一一一 D一一一 D用10倍物鏡觀察細胞時,物鏡與裝片之間

3、的距離是0.5cm,若轉(zhuǎn)成30倍物鏡觀察需要將物鏡與裝片之間的距離調(diào)整在1.5cm ?v 細胞質(zhì)不是靜止的,一般呈環(huán)形流動。在用顯微鏡觀察黑藻細胞時,視野中一葉綠體位于液泡右下方,細胞質(zhì)環(huán)流方向為逆時針,如圖所示,實際上葉綠體的位置和細胞質(zhì)環(huán)流的方向分別為 v A葉綠體位于液泡右下方,環(huán)流方向為逆時針v B葉綠體位于液泡左上方,環(huán)流方向為逆時針v C葉綠體位于液泡右上方,環(huán)流方向為順時針v D葉綠體位于液泡左下方,環(huán)流方向為順時針B三、原核細胞和真核細胞三、原核細胞和真核細胞1.區(qū)分依據(jù): 有無以核膜為界限的細胞核有無以核膜為界限的細胞核 /有無核膜包被的細胞核有無核膜包被的細胞核2.比較 有

4、核糖體、線粒體等,有核糖體、線粒體等,植物細胞還具有葉綠體植物細胞還具有葉綠體和液泡等和液泡等無成形的細胞核,無核膜無成形的細胞核,無核膜,無核仁,無染色體,無核仁,無染色體有成形的真正的細胞核,有成形的真正的細胞核,有核仁,有核膜和染色體有核仁,有核膜和染色體都有細胞膜、細胞質(zhì)都有細胞膜、細胞質(zhì) , 遺傳物質(zhì)都為遺傳物質(zhì)都為DNA有有核糖體核糖體3.細胞的統(tǒng)一性和多樣性 統(tǒng)一性:都有細胞膜,細胞質(zhì),(核糖體),遺傳物質(zhì)都為DNA; 多樣性:表現(xiàn)為形態(tài)功能各不相同。判斷: 同一生物體內(nèi)的細胞形態(tài)功能不同是由于遺傳物質(zhì)不同所導致的。 錯!這是細胞分化導致的結(jié)果錯!這是細胞分化導致的結(jié)果對下列各結(jié)

5、構(gòu)在生物中的敘述,不正確的是( ) 1、葉綠體 2、染色體 3、核膜 4、 核糖體 5、 細胞壁 6、擬核A.波菜和發(fā)菜體內(nèi)都含有1345B.15在綠藻體內(nèi)都存在C.除123外其他在顫藻的體內(nèi)存在D.大腸桿菌和藍藻共有的是456四、細胞學說四、細胞學說2.意義:揭示了細胞統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性細胞統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性施萊登施萊登 、施旺施旺1.內(nèi)容:細胞是一個有機體,一切動植物都由細胞發(fā)育而來,并由細胞和細胞產(chǎn)物所構(gòu)成。細胞是一個相對獨立的單位,既有它自己的生命,又對與其他細胞共同能夠組成的整體的生命起作用。新細胞可以從老細胞中產(chǎn)生。 五、組成細胞的元素五、組成細胞的元素 大量元素:

6、大量元素:含量占生物體總重量萬分之一含量占生物體總重量萬分之一 以上的元素。以上的元素。微量元素微量元素含量占生物體總重量萬分之一含量占生物體總重量萬分之一 以下的元素。以下的元素。 C H O N P S K Ca MgMn C H O N P S K Ca Mg Fe Mn B Zn Mo Cu最基本元素微量元素基本元素大量元素主要元素細胞鮮重中,含量最多的元素是細胞鮮重中,含量最多的元素是O;細胞干重中,含量最多的元素是細胞干重中,含量最多的元素是C 六、組成細胞的化合物六、組成細胞的化合物(一)蛋白質(zhì) (C、H、O、N) 1 氨基酸的結(jié)構(gòu)通式CHCRH2NOHOv 每種氨基酸分子每種氨

7、基酸分子都含有都含有()和和()。)。v 且都有一個氨基和一個羧基連接在且都有一個氨基和一個羧基連接在上。上。v 氨基酸分子種類的不同,就取決于氨基酸分子種類的不同,就取決于 ,結(jié)構(gòu)式,結(jié)構(gòu)式 。至少至少一個氨基一個氨基NHNH2 2一個羧基一個羧基COOHCOOH同一個碳原子同一個碳原子R R基基脫水縮合脫水縮合肽鍵肽鍵-CO-NH-CO-NH-2.種類: 必需氨基酸(細胞無法合成) 非必需氨基酸(細胞能合成)用15N標記過量的賴氨酸,然后將其注入小鼠體內(nèi),一段時間后,小鼠體內(nèi)含15N標記的氨基酸的種類最多有 種。13 一條肽鏈至少有一個一條肽鏈至少有一個游離的游離的氨基和一個氨基和一個游離

8、的游離的羧基羧基 (位于肽鏈兩端)(位于肽鏈兩端) 脫水數(shù)脫水數(shù)= =肽鍵數(shù)肽鍵數(shù)= =氨基酸分子數(shù)氨基酸分子數(shù)- -肽鏈數(shù)肽鏈數(shù) (形成環(huán)(形成環(huán)n n肽則形成肽則形成n n個肽鍵)個肽鍵) 蛋白質(zhì)(肽鏈)相對分子質(zhì)量蛋白質(zhì)(肽鏈)相對分子質(zhì)量 = =氨基酸相對分子質(zhì)量總和氨基酸相對分子質(zhì)量總和- -脫去水的相對分子質(zhì)量總和脫去水的相對分子質(zhì)量總和3.相關(guān)計算v 由m個氨基酸構(gòu)成的一個蛋白質(zhì)分子,含n條肽鏈,其中z條是環(huán)狀多肽。該蛋白質(zhì)分子中含有的肽鍵數(shù)為v Amzn Bmnz v Cmnz DmznC4.結(jié)構(gòu)和功能的多樣性結(jié)構(gòu)多樣性:氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序; 蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)。(多肽化

9、合物沒有空間結(jié)構(gòu))功能多樣性:構(gòu)成細胞和生物體的重要物質(zhì)結(jié)構(gòu)蛋白 催化作用:如絕大多數(shù)酶 運輸載體:如血紅蛋白 調(diào)節(jié)作用:如胰島素等 免疫作用:如人體內(nèi)抗體 決定5.蛋白質(zhì)的鑒定:P18v 下列物質(zhì)中一定屬于蛋白質(zhì)的物質(zhì)是v A.激素,載體v B.抗體,酶v C.受體,抗體v D結(jié)構(gòu)蛋白,酶C(二)核酸 (C、H、O、N、P) 核酸DNA(雙鏈)RNA(單鏈)脫氧核苷酸脫氧核苷酸核糖核苷酸核糖核苷酸磷酸磷酸脫氧核糖脫氧核糖堿基堿基(A、G、C、T)磷酸磷酸核糖核糖堿基堿基(A、G、C、U)(4種)種)(4種)種)核苷酸核苷酸(8種)種)(2種)種)1.種類2.觀察其分布0.9%生理鹽水生理鹽水

10、(保持細胞正常形狀保持細胞正常形狀)人口腔上皮細胞人口腔上皮細胞8%鹽酸鹽酸蒸餾水蒸餾水吡羅紅甲基綠混合染色劑吡羅紅甲基綠混合染色劑制片制片水解水解沖洗沖洗涂片涂片染色染色觀察觀察30水浴水浴真核細胞:DNA主要主要分布于細胞核細胞核,少數(shù)分布于線粒體、葉綠體;RNA主要主要分布于細胞質(zhì)細胞質(zhì)。原核細胞:DNA主要分布于擬核。3.生物的遺傳物質(zhì)細胞生物細胞生物真核生物真核生物原核生物原核生物(病毒病毒):):遺傳物質(zhì)遺傳物質(zhì) DNADNADNADNA或或RNARNADNADNA448445RNARNADNA、RNADNA(三) 糖類 C、H、O 1.種類: 單糖(不能被水解,可直接被細胞吸收)

11、 二塘(由兩個單糖組成,需水解成單糖后才能被細胞吸收) 多塘(由多個單糖(葡萄糖)組成) 2.還原性糖: 單糖、麥芽糖、乳糖 3.還原性糖的鑒定: 斐林試劑(甲液、乙液)v 分子式C12H22O11、C6H12O6、(C6H10O5)n可依次代表下列何種物質(zhì)?v 葡萄糖 核糖 脫氧核糖 麥芽糖 糖原v A B C DC(四)脂質(zhì) 1 元素: 主要為C、H、O,有的含P、N 2 種類:(1)脂)脂 肪肪細胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì),細胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì),還具有絕熱、保溫、還具有絕熱、保溫、緩沖和減壓的作用緩沖和減壓的作用C、H、O (氧化分解時耗氧量較糖類大)(氧化分解時耗氧量較糖類大)元素:元素:功能

12、:功能:鑒定:鑒定: 蘇丹蘇丹染液或蘇丹染液或蘇丹染液染液v 分子式為C33H62O6和C3032H4816O872N780S8Fe4的這兩種物質(zhì)最可能是 v A脂肪和蛋白質(zhì) B蛋白質(zhì)和核酸v C糖類和蛋白質(zhì) D糖類和核酸 A(2)磷)磷 脂脂構(gòu)成細胞膜、細胞器膜、細胞器膜的主要成分構(gòu)成細胞膜、細胞器膜、細胞器膜的主要成分C、H、O、 N、 P(3)固醇:)固醇:膽固醇:膽固醇:性激素:性激素:維生素維生素D:生物大分子脂肪是高分子化合物高分子化合物,但不是生物大分子生物大分子。有機物以碳鏈碳鏈為基本骨架DNA 斐林試劑 藍色麥芽糖 雙縮脲試劑 磚紅色沉淀豆?jié){ 碘液 紫色花生子葉 蘇丹染液 綠

13、色馬鈴薯 甲基綠 紅色RNA 吡羅紅 橘黃色 (五)水1.存在形式結(jié)合水自由水 與細胞內(nèi)的其他物質(zhì)相結(jié)合的水(4.5)以游離的形式存在的水(95.5)自由水自由水/結(jié)合水結(jié)合水 比值越高,代謝越快。比值越高,代謝越快。自由水和結(jié)合水在一定條件下是可以相互轉(zhuǎn)化的自由水和結(jié)合水在一定條件下是可以相互轉(zhuǎn)化的。結(jié)合水的比例越高,細胞的抗結(jié)合水的比例越高,細胞的抗逆逆性能力高。性能力高。v 某患者得了脂肪肝(即肝細胞中有過多的脂肪),那么肝細胞中含量最多的化合物是 v A 脂肪 B 蛋白質(zhì) C 水 D 無機鹽v 下列敘述中不正確的是v A.細胞代謝越旺盛,結(jié)合水/自由水比值越低v B.自由水在代謝的生物

14、化學反應(yīng)中是起溶劑的作用v C.仙人掌的細胞內(nèi)的結(jié)合水比值較其他植物而言相對含量較高v D.溫度適當升高,自由水/結(jié)合水比值會下降CD(六)無機鹽 1 存在形式:主要以離子形式存在 2. 功能 組成細胞中的化合物組成細胞中的化合物,如:,如:MgMg參與構(gòu)成葉綠素,骨骼的參與構(gòu)成葉綠素,骨骼的成分為碳酸鈣;成分為碳酸鈣; 維持細胞和生物體的生命活動維持細胞和生物體的生命活動,如:體內(nèi)碘充足可預(yù)防,如:體內(nèi)碘充足可預(yù)防甲狀腺膨大,鈣充足可預(yù)防骨質(zhì)疏松;甲狀腺膨大,鈣充足可預(yù)防骨質(zhì)疏松; 維持維持細胞的酸堿平衡細胞的酸堿平衡,如:食用酸性食品和堿性食品來,如:食用酸性食品和堿性食品來維持體內(nèi)維持體內(nèi)phph值的相對

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