員工手冊(cè)(新員工入職培訓(xùn))

1、EMPLOYEE HANDBOOK第一章第一章 總總 則則 第二章第二章 酒店管理理念酒店管理理念第三章第三章 勞動(dòng)管理勞動(dòng)管理第四章第四章 員工守則員工守則第五章第五章 勞動(dòng)報(bào)酬勞動(dòng)報(bào)酬第六章第六章 員工福利員工福利第七章第七章 獎(jiǎng)勵(lì)政策獎(jiǎng)勵(lì)政策第八章第八章 處罰條例處罰條例第九章第九章 安全及緊急程序安全及緊急程序第十章第十章 環(huán)境保護(hù)及能源節(jié)約環(huán)境保護(hù)及能源節(jié)約第十一章第十一章 附則附則第十二第十二章章 員工員工意見(jiàn)回執(zhí)意見(jiàn)回執(zhí)勞勞 動(dòng)動(dòng) 管管 理理勞動(dòng)管理勞動(dòng)管理之之用工原則用工原則酒店面向社會(huì) 公開(kāi)招聘勞動(dòng)管理勞動(dòng)管理之之用工原則用工原則提供健康證方可正式錄用或上崗勞動(dòng)管理勞動(dòng)管理之

2、之用工原則用工原則入職前體檢費(fèi)用由員工本人承擔(dān)之后在崗期間體檢費(fèi)由酒店支付勞動(dòng)管理勞動(dòng)管理之之勞動(dòng)合同勞動(dòng)合同酒店與員工平等自愿，協(xié)商一致的原則下簽訂的，具有法律效應(yīng)。員工受聘時(shí)必須細(xì)閱其內(nèi)容。勞動(dòng)管理勞動(dòng)管理之之勞動(dòng)合同勞動(dòng)合同乙方簽字乙方簽字勞動(dòng)管理勞動(dòng)管理之之勞動(dòng)合同勞動(dòng)合同勞動(dòng)管理勞動(dòng)管理之合同期限之合同期限合同期合同期 新招聘員工上崗前必須簽訂勞動(dòng)合同：有固定期1-5年或無(wú)固定期。勞動(dòng)管理勞動(dòng)管理之試用期限之試用期限試用期試用期 新招聘的員工必須經(jīng)過(guò)七天至六個(gè)月試用期，試用不合格者則不予錄用。勞動(dòng)管理勞動(dòng)管理之工作崗位之工作崗位變更合同變更合同 公司有權(quán)對(duì)員工的崗位進(jìn)行調(diào)整，并簽訂變

3、更勞動(dòng)合同，無(wú)正當(dāng)理由不訂立變更合同的，原勞動(dòng)合同自行終止。勞動(dòng)管理勞動(dòng)管理之之工作時(shí)間工作時(shí)間勞動(dòng)管理勞動(dòng)管理之之工作時(shí)間工作時(shí)間 酒店實(shí)行綜合計(jì)算工時(shí)制，平均每日工作時(shí)間8小時(shí)（不含就餐時(shí)間）（不含就餐時(shí)間）。員工須按照部門(mén)安排的班次進(jìn)行工作，個(gè)人不得擅自調(diào)班，并須提前15分鐘到崗交接班。 因酒店是關(guān)系國(guó)家和公眾利益的特殊行業(yè)，所以確實(shí)需要安排員工超時(shí)或加班勞動(dòng)時(shí)，員工應(yīng)予合作和配合，由部門(mén)事后給予補(bǔ)休或發(fā)給加班工資。勞動(dòng)管理勞動(dòng)管理之之員工申訴員工申訴員工對(duì)工作有任何不滿，請(qǐng)反映給直屬領(lǐng)導(dǎo)直屬領(lǐng)導(dǎo)。如果對(duì)上級(jí)的處理結(jié)果不滿意，可以書(shū)面形式向部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)或或人力資源部經(jīng)理人力資源部經(jīng)理

4、申訴。有關(guān)部門(mén)在收到員工上訴時(shí)應(yīng)在三日內(nèi)予以答復(fù)，如有必要將請(qǐng)示總經(jīng)理，總經(jīng)總經(jīng)理的建議為最后批示理的建議為最后批示。 勞動(dòng)管理勞動(dòng)管理之之辭職辭職在試用期（一個(gè)月以上）內(nèi)提出辭職的，在試用期（一個(gè)月以上）內(nèi)提出辭職的，應(yīng)提前應(yīng)提前一個(gè)星期一個(gè)星期提交書(shū)面申請(qǐng)。提交書(shū)面申請(qǐng)。試用期滿后提出辭職的，須提前試用期滿后提出辭職的，須提前3030天天以以書(shū)面形式書(shū)面形式向所在部門(mén)提交申請(qǐng)，經(jīng)批準(zhǔn)后向所在部門(mén)提交申請(qǐng)，經(jīng)批準(zhǔn)后生效。否則須以本人生效。否則須以本人上個(gè)月上個(gè)月50%50%工資工資作為作為通知金通知甲方解除合同。通知金通知甲方解除合同。合同期內(nèi)（不含試用期）提出辭職，入合同期內(nèi)（不含試用期）

5、提出辭職，入職時(shí)繳納的職時(shí)繳納的300300元伙食費(fèi)元伙食費(fèi)不予退還，未繳不予退還，未繳納的離職時(shí)須扣除。納的離職時(shí)須扣除。勞動(dòng)管理勞動(dòng)管理之之辭職辭職員工離店須由本人在離崗后員工離店須由本人在離崗后5 5日內(nèi)日內(nèi)到人到人力資源部辦理完畢有關(guān)手續(xù)。否則，一切力資源部辦理完畢有關(guān)手續(xù)。否則，一切后果自負(fù)。后果自負(fù)。勞動(dòng)管理勞動(dòng)管理之之辭退辭退員工違反店規(guī)店紀(jì)，酒店將根據(jù)處罰條例員工違反店規(guī)店紀(jì)，酒店將根據(jù)處罰條例給予必要的處分，直至辭退。給予必要的處分，直至辭退。員工離店須由本人在員工離店須由本人在離崗后離崗后5 5日內(nèi)日內(nèi)到人力到人力資源部辦理完畢有關(guān)手續(xù)。否則，一切后資源部辦理完畢有關(guān)手續(xù)。

6、否則，一切后果自負(fù)。果自負(fù)。員員 工工 守守 則則員工守則員工守則之之忠于職守忠于職守 員工必須嚴(yán)格遵守工作時(shí)間，不遲到、早員工必須嚴(yán)格遵守工作時(shí)間，不遲到、早退，不無(wú)故缺勤，不私自調(diào)換班次，下班后退，不無(wú)故缺勤，不私自調(diào)換班次，下班后非工作需要不準(zhǔn)在酒店內(nèi)逗留。非工作需要不準(zhǔn)在酒店內(nèi)逗留。講究職業(yè)道德，履行崗位責(zé)任制度和酒店各講究職業(yè)道德，履行崗位責(zé)任制度和酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。項(xiàng)規(guī)章制度。員工守則員工守則之之服從上級(jí)服從上級(jí) 員工須服從上級(jí)工作分配，執(zhí)行工作指令，不得無(wú)故拖延、拒絕。如有問(wèn)題須向直接上級(jí)匯報(bào)請(qǐng)示。 若工作中出現(xiàn)意外情況而直接上級(jí)不在場(chǎng)，又必須立即解決時(shí)，可越級(jí)請(qǐng)示或反映。 員工

7、守則員工守則之之儀容儀表儀容儀表員工守則員工守則之之儀容儀表儀容儀表員工守則員工守則之之儀容儀表儀容儀表員工守則員工守則之之儀容儀表儀容儀表員工守則員工守則之之工作制服工作制服定期更換洗滌，保持制服干凈整潔，熨燙平整，如有破損須及時(shí)交給洗滌部縫補(bǔ)。制服上的紐扣齊全，須扣牢、扣全，內(nèi)衣褲不可外露，衣袖不可卷起，衣袋中不放與工作無(wú)關(guān)的物品。按規(guī)定著裝，絲巾、領(lǐng)帶保持整潔、位置端正。并要注意愛(ài)護(hù)，不得擅自修改。工作制服非因公不可穿出酒店外任何場(chǎng)所，除非得到部門(mén)經(jīng)理的同意。下班后，須將工作服存入更衣柜。員工變動(dòng)崗位工種，須更換相應(yīng)的工作服后上崗。離店須將工作服交回酒店。工作服如遺失或無(wú)故損壞者須按成本

8、價(jià)的120%進(jìn)行賠償。員工守則員工守則之之名牌名牌名名 牌牌員工守則員工守則之之考勤考勤IDID卡卡嚴(yán)禁代人、托人刷記考勤卡員工守則員工守則之之考勤考勤您好您好主動(dòng)打招呼主動(dòng)打招呼 使用普通話使用普通話員工守則員工守則之之基本禮儀基本禮儀讓客人先進(jìn)先出讓客人先進(jìn)先出上上2層下層下3層時(shí)請(qǐng)層時(shí)請(qǐng)走樓梯走樓梯走路靠右行不在客人面前橫穿員工守則員工守則之之賓客隱私賓客隱私 員工應(yīng)嚴(yán)格保密酒店客員工應(yīng)嚴(yán)格保密酒店客人的身份和房間號(hào)，任何人的身份和房間號(hào)，任何員工未經(jīng)客人許可，不得員工未經(jīng)客人許可，不得將客人隱私泄露他人。將客人隱私泄露他人。員工守則員工守則之之賓客設(shè)施賓客設(shè)施 員工不得使用酒店為客人提

9、供服務(wù)的任何設(shè)施。任何時(shí)間不得使用客用衛(wèi)生間等客用設(shè)施，不得在公共場(chǎng)所、餐廳、樓層、客房?jī)?nèi)逗留、穿行。員工守則員工守則之之更衣柜更衣柜員工守則員工守則之之更衣柜更衣柜有權(quán)不定期抽查員工更衣柜的衛(wèi)生和安全有權(quán)不定期抽查員工更衣柜的衛(wèi)生和安全員工離職時(shí)，更衣柜須在員工離職時(shí)，更衣柜須在2 2天內(nèi)清理干凈。天內(nèi)清理干凈。不準(zhǔn)帶外人洗澡不準(zhǔn)帶外人洗澡不準(zhǔn)在洗澡間內(nèi)洗滌、晾曬衣物。不準(zhǔn)在洗澡間內(nèi)洗滌、晾曬衣物。洗澡間僅供員工下班后使用洗澡間僅供員工下班后使用員工守則員工守則之之澡堂澡堂禁止在酒店禁止在酒店內(nèi)吸煙內(nèi)吸煙任何區(qū)域任何區(qū)域員工守則員工守則之之拾遺物品拾遺物品上下班或進(jìn)出酒店須從員工門(mén)、員工通道

10、、員工電梯進(jìn)出。未經(jīng)批準(zhǔn)，不得走大堂門(mén)、乘坐客梯和穿越客用公共區(qū)。每個(gè)員工均有自己的工作區(qū)域，未經(jīng)部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn)，不得到其他工作區(qū)域。員工守則員工守則之之上下班上下班員工不應(yīng)將任何貴重物品員工不應(yīng)將任何貴重物品帶入工作場(chǎng)所。帶入工作場(chǎng)所。宿舍員工不得將私人物品宿舍員工不得將私人物品隨意放置。隨意放置。員工有責(zé)任保管好個(gè)人財(cái)員工有責(zé)任保管好個(gè)人財(cái)物，倘有遺失，應(yīng)立即報(bào)告物，倘有遺失，應(yīng)立即報(bào)告保安部以便調(diào)查，但酒店不保安部以便調(diào)查，但酒店不負(fù)責(zé)賠償。負(fù)責(zé)賠償。員工守則員工守則之之私人物品保管私人物品保管員工守則員工守則之之公司財(cái)物公司財(cái)物1）愛(ài)護(hù)公司財(cái)物是每位員工應(yīng)盡的義務(wù)。2）養(yǎng)成節(jié)約用電、用水

11、和節(jié)約使用其他易耗品的良好習(xí)慣。3）未經(jīng)批準(zhǔn)不得擅自取拿公司內(nèi)的各類物品以作個(gè)人自用，否則以偷盜論處。4）如因疏忽過(guò)失或因主觀惡意而導(dǎo)致公司的財(cái)物損壞，將會(huì)被公司索賠，并會(huì)受到嚴(yán)厲的處分。 員工守則員工守則之之公司財(cái)物公司財(cái)物員工上下班離店時(shí)，必須主員工上下班離店時(shí)，必須主動(dòng)開(kāi)啟隨身包（袋）接受當(dāng)值動(dòng)開(kāi)啟隨身包（袋）接受當(dāng)值保安的檢查。保安的檢查。員工守則員工守則之之辱罵、傷害辱罵、傷害不得以任何理由為借口，辱罵、侮辱客人及同事。任何毆斗、傷 害行為都是嚴(yán)禁的。 如有發(fā)生，酒店立即開(kāi)除當(dāng)事人，情節(jié)嚴(yán)重者移送公安部門(mén)處理。對(duì)任何因毆斗、傷害所造成的損失，酒店有索賠的權(quán)利。員工守則員工守則之之對(duì)待

12、投訴對(duì)待投訴仔細(xì)聆聽(tīng)，讓客人暢所欲言，不準(zhǔn)不耐煩、急于辯解。書(shū)面記下投訴細(xì)節(jié)，對(duì)客人致謝、至歉，迅速報(bào)告。對(duì)投訴的事項(xiàng)，無(wú)論大小，處理如何，都必須有事后交代。員工守則員工守則之之員工餐廳員工餐廳員工須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)有秩序地員工須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)有秩序地就餐，不得浪費(fèi)飯菜；不準(zhǔn)擅自就餐，不得浪費(fèi)飯菜；不準(zhǔn)擅自領(lǐng)他人就餐；不準(zhǔn)將食品帶出餐領(lǐng)他人就餐；不準(zhǔn)將食品帶出餐廳等。廳等。員工守則員工守則之之宿舍宿舍員工守則員工守則之之宿舍宿舍員工宿舍不得留宿他人、員工宿舍不得留宿他人、不準(zhǔn)男女混居。保持宿舍干不準(zhǔn)男女混居。保持宿舍干凈整潔。凈整潔。通過(guò)湖北銀行轉(zhuǎn)帳或以現(xiàn)金形式發(fā)放員工工資。每月25日之前發(fā)放上個(gè)月

13、1日至月末工資。新招員工須向人力資源部提供湖北銀行卡賬號(hào)。勞動(dòng)報(bào)酬勞動(dòng)報(bào)酬之之工資發(fā)放工資發(fā)放勞動(dòng)報(bào)酬勞動(dòng)報(bào)酬之之加班費(fèi)計(jì)發(fā)加班費(fèi)計(jì)發(fā)員工福利員工福利之之病假病假請(qǐng)假程序，提供醫(yī)請(qǐng)假程序，提供醫(yī)院院病假證明病假證明、病歷病歷及及藥費(fèi)單據(jù)藥費(fèi)單據(jù)，批準(zhǔn)方可，批準(zhǔn)方可休病假?；技痹\時(shí)，休病假?；技痹\時(shí)，可事后憑急診證明辦可事后憑急診證明辦理請(qǐng)假手續(xù)。理請(qǐng)假手續(xù)。發(fā)放病假工資發(fā)放病假工資員工福利員工福利之之事假事假無(wú)特殊情況不得請(qǐng)事假。請(qǐng)假程序：提前1天以書(shū)面請(qǐng)假單書(shū)面請(qǐng)假單報(bào)告至部門(mén)，批準(zhǔn)后方可休假。批假權(quán)限：3天以內(nèi)由部門(mén)批準(zhǔn)，3天以上須報(bào)分管副總批準(zhǔn)，7天以上須報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。特殊情況，事后須及

14、時(shí)經(jīng)部門(mén)核實(shí)補(bǔ)辦手續(xù)。事假無(wú)薪。員工福利員工福利之之婚假婚假 工作滿一年后，可申請(qǐng)婚假。結(jié)婚時(shí)有薪婚假三天三天；晚婚者，另可享有十五十五天有薪晚婚假；再婚者，有薪婚假三天三天。假期包含公休日和法定節(jié)假日?；榧俦仨氃诮Y(jié)婚證書(shū)簽發(fā)后一年一年內(nèi)使用，不能保留或以其他方式代替。員工福利員工福利之之產(chǎn)假產(chǎn)假員工福利員工福利之之喪假喪假 員工的直系親屬（配偶、子員工的直系親屬（配偶、子女、父母、岳父母、公婆、兄弟姐妹）女、父母、岳父母、公婆、兄弟姐妹）去世，可享有薪喪假三天。去世，可享有薪喪假三天。員工福利員工福利之之工作餐工作餐1）酒店為當(dāng)班員工提供免費(fèi)工作餐。）酒店為當(dāng)班員工提供免費(fèi)工作餐。2）非公司

15、員工在員工餐廳用餐須經(jīng)相）非公司員工在員工餐廳用餐須經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)。關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)。3）因工作需要，經(jīng)批準(zhǔn)后，員工可享）因工作需要，經(jīng)批準(zhǔn)后，員工可享受額外用餐。受額外用餐。餐飲部員工餐飲部員工 在所在部門(mén)廚房用工作餐在所在部門(mén)廚房用工作餐員工福利員工福利之之生日生日員工福利員工福利之之社會(huì)保險(xiǎn)社會(huì)保險(xiǎn)公司按國(guó)家規(guī)定公司按國(guó)家規(guī)定為每位員工辦理為每位員工辦理社會(huì)保險(xiǎn)社會(huì)保險(xiǎn)獎(jiǎng)獎(jiǎng) 勵(lì)勵(lì) 政政 策策提高業(yè)務(wù)和服務(wù)質(zhì)量節(jié)約原材料、能源和資金保護(hù)公共財(cái)產(chǎn)、防止和挽救事故抵制歪風(fēng)邪氣,自覺(jué)維護(hù)酒店秩序?yàn)榫频晏岢龊侠砘ㄗh并被酒店采納工作任勞任怨、細(xì)致周到，多次受到賓客贊譽(yù)和表?yè)P(yáng)。在同行業(yè)的市級(jí)以上各項(xiàng)技能大

16、賽中獲獎(jiǎng)過(guò)失類別：過(guò)失類別：處處 罰罰條條 例例 丙類過(guò)失丙類過(guò)失甲類過(guò)失甲類過(guò)失乙類過(guò)失乙類過(guò)失輕度過(guò)失輕度過(guò)失 處罰處罰550550元元較嚴(yán)重過(guò)失較嚴(yán)重過(guò)失 處罰處罰5020050200元元造成損失，個(gè)人另行賠償。造成損失，個(gè)人另行賠償。嚴(yán)重過(guò)失，處罰嚴(yán)重過(guò)失，處罰200500200500元元對(duì)嚴(yán)重者留店察看對(duì)嚴(yán)重者留店察看/ /解除勞動(dòng)解除勞動(dòng)合同，造成損失的，由個(gè)人合同，造成損失的，由個(gè)人賠償。賠償。甲類過(guò)失甲類過(guò)失5-50元元1）上班時(shí)間遲到早退。（超過(guò)）上班時(shí)間遲到早退。（超過(guò)30分鐘以上視同曠工半天分鐘以上視同曠工半天甲類過(guò)失甲類過(guò)失5-50元元2）上班時(shí)間未佩戴工號(hào)牌（特）上班

17、時(shí)間未佩戴工號(hào)牌（特殊崗位除外）殊崗位除外）；工號(hào)牌佩戴位置；工號(hào)牌佩戴位置不正確、歪斜；佩戴破損、變形不正確、歪斜；佩戴破損、變形的工號(hào)牌。的工號(hào)牌。 甲類過(guò)失甲類過(guò)失5-50元元3）在對(duì)客服務(wù)區(qū)域內(nèi)，與客）在對(duì)客服務(wù)區(qū)域內(nèi)，與客人、員工之間不說(shuō)普通話，用人、員工之間不說(shuō)普通話，用“哎、喂哎、喂”等不禮貌用語(yǔ)。等不禮貌用語(yǔ)。 4）遇到客人、同事未主動(dòng)問(wèn)）遇到客人、同事未主動(dòng)問(wèn)候、微笑點(diǎn)頭。候、微笑點(diǎn)頭。 甲類過(guò)失甲類過(guò)失5-50元元5 5）在酒店內(nèi)大聲喧嘩、嬉戲、）在酒店內(nèi)大聲喧嘩、嬉戲、打鬧等。打鬧等。 6 6）在酒店范圍內(nèi)吸煙、耳朵夾）在酒店范圍內(nèi)吸煙、耳朵夾帶煙、筆等物品。帶煙、筆等物

18、品。 7 7）未按酒店電話禮儀規(guī)范接打）未按酒店電話禮儀規(guī)范接打電話。電話。 甲類過(guò)失甲類過(guò)失5-50元元 8 8）無(wú)特殊原因，上下班時(shí)間乘）無(wú)特殊原因，上下班時(shí)間乘坐客用電梯。坐客用電梯。 9 9）無(wú)特殊原因，上下班時(shí)間進(jìn)）無(wú)特殊原因，上下班時(shí)間進(jìn)出酒店正門(mén)。出酒店正門(mén)。1010） 行走非員工專用通道。行走非員工專用通道。甲類過(guò)失甲類過(guò)失5-50元元1111）未按規(guī)定使用手機(jī)。）未按規(guī)定使用手機(jī)。 12) 12) 工作時(shí)間未經(jīng)批準(zhǔn)私自會(huì)客、工作時(shí)間未經(jīng)批準(zhǔn)私自會(huì)客、帶親友或他人進(jìn)入酒店的工作場(chǎng)帶親友或他人進(jìn)入酒店的工作場(chǎng)所。所。 1313）下班后無(wú)故在工作場(chǎng)所逗留）下班后無(wú)故在工作場(chǎng)所逗留3

19、030分鐘以上。分鐘以上。 甲類過(guò)失甲類過(guò)失5-50元元1414）員工站、走、坐姿、手勢(shì)等）員工站、走、坐姿、手勢(shì)等不符合規(guī)范要求。不符合規(guī)范要求。1515）上班時(shí)間未穿工作制服（特）上班時(shí)間未穿工作制服（特殊崗位不受此限制）。殊崗位不受此限制）。 1616）不按酒店著裝標(biāo)準(zhǔn)要求著裝。）不按酒店著裝標(biāo)準(zhǔn)要求著裝。 甲類過(guò)失甲類過(guò)失5-50元元1717）工作制服不平整、不干凈、）工作制服不平整、不干凈、挽袖口、卷褲腳等。挽袖口、卷褲腳等。1818）制服紐扣不全、未按要求扣）制服紐扣不全、未按要求扣齊紐扣等。齊紐扣等。 1919）下班后私自將工裝穿出酒店）下班后私自將工裝穿出酒店以外的其他場(chǎng)所。以

20、外的其他場(chǎng)所。 甲類過(guò)失甲類過(guò)失5-50元元20) 20) 女員工淡妝無(wú)眉形、眼影、粉女員工淡妝無(wú)眉形、眼影、粉底、腮紅、唇彩或口紅、眼線、睫底、腮紅、唇彩或口紅、眼線、睫毛膏。毛膏。2121）女員工過(guò)肩長(zhǎng)發(fā)未按規(guī)定盤(pán)扎；）女員工過(guò)肩長(zhǎng)發(fā)未按規(guī)定盤(pán)扎；劉海遮眼；燙發(fā)夸張；染發(fā)顏色為劉海遮眼；燙發(fā)夸張；染發(fā)顏色為非自然色；發(fā)型怪異。非自然色；發(fā)型怪異。 甲類過(guò)失甲類過(guò)失5-50元元2222）男員工留怪異發(fā)型、剃光頭、）男員工留怪異發(fā)型、剃光頭、頭發(fā)前遮眉、后蓋衣領(lǐng)、側(cè)蓋頭發(fā)前遮眉、后蓋衣領(lǐng)、側(cè)蓋（過(guò)）耳；燙發(fā)、染發(fā)（可染黑（過(guò)）耳；燙發(fā)、染發(fā)（可染黑色）；留胡須、鼻毛外露等。色）；留胡須、鼻毛外

21、露等。2323）未按規(guī)定佩戴首飾。）未按規(guī)定佩戴首飾。 甲類過(guò)失甲類過(guò)失5-50元元2424）男員工手表表盤(pán)直徑）男員工手表表盤(pán)直徑4.2cm4.2cm，女員工手表表盤(pán)直徑女員工手表表盤(pán)直徑2.5cm2.5cm，表鏈，表鏈為非金色銀色或黑色，表帶為非棕為非金色銀色或黑色，表帶為非棕色或黑色。廚房白案員工佩戴手表。色或黑色。廚房白案員工佩戴手表。 2525）涂抹指甲油；留長(zhǎng)指甲。）涂抹指甲油；留長(zhǎng)指甲。 甲類過(guò)失甲類過(guò)失5-50元元2626）上班時(shí)間未穿襪子；襪子的）上班時(shí)間未穿襪子；襪子的顏色為非膚色和深色；襪子破損顏色為非膚色和深色；襪子破損（破洞）、抽絲等。（破洞）、抽絲等。2727）上班

22、時(shí)間，工作鞋不符合公）上班時(shí)間，工作鞋不符合公司規(guī)定；工作鞋破損、有污漬。司規(guī)定；工作鞋破損、有污漬。甲類過(guò)失甲類過(guò)失5-50元元2828）工作時(shí)間吃零食、玩游戲、玩）工作時(shí)間吃零食、玩游戲、玩手機(jī)、干私活等與本職工作無(wú)關(guān)的手機(jī)、干私活等與本職工作無(wú)關(guān)的事情。事情。 29) 29) 私自調(diào)換更衣柜。私自調(diào)換更衣柜。 3030）無(wú)故不參加、未按時(shí)參加培訓(xùn)）無(wú)故不參加、未按時(shí)參加培訓(xùn)（超過(guò)（超過(guò)1515分鐘視同無(wú)故不參加培分鐘視同無(wú)故不參加培訓(xùn)）。訓(xùn)）。 甲類過(guò)失甲類過(guò)失5-50元元3131）隨地吐痰、亂扔紙屑、果皮）隨地吐痰、亂扔紙屑、果皮或其它廢棄物品。或其它廢棄物品。 3232）工作散漫、拖

23、沓、粗心大意、）工作散漫、拖沓、粗心大意、影響服務(wù)質(zhì)量的行為。影響服務(wù)質(zhì)量的行為。 3333）工作不負(fù)責(zé)任，違反服務(wù)規(guī)）工作不負(fù)責(zé)任，違反服務(wù)規(guī)范和操作規(guī)程，尚未給公司造成范和操作規(guī)程，尚未給公司造成直接經(jīng)濟(jì)損失的。直接經(jīng)濟(jì)損失的。 甲類過(guò)失甲類過(guò)失5-50元元3434）未按規(guī)定履行請(qǐng)假手續(xù)。）未按規(guī)定履行請(qǐng)假手續(xù)。 3535）上下班代他（她）人打）上下班代他（她）人打考勤考勤卡卡、不不打考勤卡打考勤卡。3636）非規(guī)定的就餐時(shí)間進(jìn)餐；帶）非規(guī)定的就餐時(shí)間進(jìn)餐；帶餐進(jìn)店。餐進(jìn)店。甲類過(guò)失甲類過(guò)失5-50元元3 37 7）在酒店區(qū)域內(nèi)吸煙。）在酒店區(qū)域內(nèi)吸煙。 3838）無(wú)特殊原因，上班時(shí)間洗澡

24、。）無(wú)特殊原因，上班時(shí)間洗澡。乙類過(guò)失乙類過(guò)失50-200元元乙類過(guò)失乙類過(guò)失50-200元元1 1）工作時(shí)間睡覺(jué)，串崗，擅自離崗。）工作時(shí)間睡覺(jué)，串崗，擅自離崗。2 2）對(duì)賓客和同事不禮貌，說(shuō)侮辱性）對(duì)賓客和同事不禮貌，說(shuō)侮辱性與無(wú)責(zé)任的話。與無(wú)責(zé)任的話。3 3）經(jīng)常遲到或早退。）經(jīng)常遲到或早退。4 4）轉(zhuǎn)讓或使用他人的考勤卡）轉(zhuǎn)讓或使用他人的考勤卡/ /就餐就餐卡?？?。乙類過(guò)失乙類過(guò)失50-200元元5 5）吵鬧、粗言穢語(yǔ)或擾亂酒店安）吵鬧、粗言穢語(yǔ)或擾亂酒店安寧，影響工作秩序。寧，影響工作秩序。6 6）損壞酒店財(cái)產(chǎn)或客人財(cái)物。）損壞酒店財(cái)產(chǎn)或客人財(cái)物。7 7）未經(jīng)許可擅入客房使用客用設(shè)）

25、未經(jīng)許可擅入客房使用客用設(shè)施，私自留宿他人。施，私自留宿他人。8 8）培訓(xùn)學(xué)習(xí)曠課。）培訓(xùn)學(xué)習(xí)曠課。乙類過(guò)失乙類過(guò)失50-200元元9 9）違反員工宿舍、員工餐廳、更）違反員工宿舍、員工餐廳、更衣室的管理規(guī)定，造成財(cái)物損壞衣室的管理規(guī)定，造成財(cái)物損壞或影響他人正常工作和生活。或影響他人正常工作和生活。1010）挑撥制造矛盾影響員工團(tuán)結(jié)，）挑撥制造矛盾影響員工團(tuán)結(jié)，造成吵嘴打架事件。造成吵嘴打架事件。1111）不配合、拒絕門(mén)衛(wèi)人員檢查）不配合、拒絕門(mén)衛(wèi)人員檢查包包等。包包等。乙類過(guò)失乙類過(guò)失50-200元元1212）不服從上司的安排與分配調(diào)動(dòng)，）不服從上司的安排與分配調(diào)動(dòng)，頂撞上司。頂撞上司。1

26、313）私拿公司、賓客或他人財(cái)物或）私拿公司、賓客或他人財(cái)物或偷吃偷拿公司、他人和賓客之食物。偷吃偷拿公司、他人和賓客之食物。1414）上班時(shí)間下棋、打牌、飲酒或）上班時(shí)間下棋、打牌、飲酒或出現(xiàn)醉態(tài)等情形。出現(xiàn)醉態(tài)等情形。1515）無(wú)病裝病，弄虛作假。）無(wú)病裝病，弄虛作假。乙類過(guò)失乙類過(guò)失50-200元元1616）不及時(shí)報(bào)告和上交客人遺留物）不及時(shí)報(bào)告和上交客人遺留物品。品。1717）擅自調(diào)班和休息。）擅自調(diào)班和休息。1818）因工作不負(fù)責(zé)或失職引起客人）因工作不負(fù)責(zé)或失職引起客人嚴(yán)重不滿。嚴(yán)重不滿。 1919）未經(jīng)批準(zhǔn)私自配酒店鑰匙。）未經(jīng)批準(zhǔn)私自配酒店鑰匙。乙類過(guò)失乙類過(guò)失50-200元元

27、2020）私自刷卡套現(xiàn)。）私自刷卡套現(xiàn)。2121）涂改、偽造酒店單據(jù)、文件者。）涂改、偽造酒店單據(jù)、文件者。2222）員工遭到客人投訴。）員工遭到客人投訴。2323）對(duì)客人不禮貌、與客人爭(zhēng)辯、）對(duì)客人不禮貌、與客人爭(zhēng)辯、和客人講話聲高或指手畫(huà)腳。和客人講話聲高或指手畫(huà)腳。乙類過(guò)失乙類過(guò)失50-200元元2424）收受賓客小費(fèi)或禮品，隱瞞不）收受賓客小費(fèi)或禮品，隱瞞不報(bào)或不交公。報(bào)或不交公。2525）未按規(guī)范敲門(mén)或未經(jīng)客人許可）未按規(guī)范敲門(mén)或未經(jīng)客人許可進(jìn)入客房、包廂。進(jìn)入客房、包廂。2626）上班時(shí)非工作原因進(jìn)行任何形）上班時(shí)非工作原因進(jìn)行任何形式的娛樂(lè)活動(dòng)。式的娛樂(lè)活動(dòng)。2727）參與賭博或

28、變相賭博。）參與賭博或變相賭博。乙類過(guò)失乙類過(guò)失50-200元元2828）未經(jīng)批準(zhǔn)，私自啟動(dòng)或關(guān)閉公）未經(jīng)批準(zhǔn)，私自啟動(dòng)或關(guān)閉公司之機(jī)器或其他設(shè)備。司之機(jī)器或其他設(shè)備。2929）工作失職，制度不落實(shí)，給公）工作失職，制度不落實(shí)，給公司、賓客或他人的人身和財(cái)物安全司、賓客或他人的人身和財(cái)物安全造成直接經(jīng)濟(jì)損失在造成直接經(jīng)濟(jì)損失在20002000元以下。元以下。3030）犯有其他嚴(yán)重錯(cuò)誤的。）犯有其他嚴(yán)重錯(cuò)誤的。丙類過(guò)失丙類過(guò)失200-500元元丙類過(guò)失丙類過(guò)失200-500元元1 1）侮辱、謾罵、恐嚇、威脅、危）侮辱、謾罵、恐嚇、威脅、危害酒店任何人員。害酒店任何人員。2 2）與客人吵架，毆打他

29、人或相互）與客人吵架，毆打他人或相互打斗。打斗。3 3）向客人索要錢物或其他報(bào)酬。）向客人索要錢物或其他報(bào)酬。丙類過(guò)失丙類過(guò)失200-500元元4 4）惡意破壞公司財(cái)產(chǎn)或賓客財(cái)物，）惡意破壞公司財(cái)產(chǎn)或賓客財(cái)物，或者是蓄意制造事端，損害公司聲或者是蓄意制造事端，損害公司聲譽(yù)或他人名譽(yù)的。譽(yù)或他人名譽(yù)的。5 5）發(fā)現(xiàn)事故苗頭或隱患不聞不問(wèn)，）發(fā)現(xiàn)事故苗頭或隱患不聞不問(wèn)，造成嚴(yán)重后果。造成嚴(yán)重后果。6 6）利用職務(wù)之便，為自己或他人）利用職務(wù)之便，為自己或他人謀私利。謀私利。丙類過(guò)失丙類過(guò)失200-500元元7 7）在酒店聚眾賭博，破壞酒店經(jīng)營(yíng)）在酒店聚眾賭博，破壞酒店經(jīng)營(yíng)工作秩序。工作秩序。8 8）偷盜或企圖偷取酒店、賓客或同）偷盜或企圖偷取酒店、賓客或同事之財(cái)物的。事之財(cái)物的。9 9）行賄受賄。）行賄受賄。丙類過(guò)失丙類過(guò)失200-500元元1010）泄露酒店機(jī)密資料。）泄露酒店機(jī)密資料。1111）觸犯國(guó)家法律的罪案。）觸犯國(guó)家法律的罪案。1212）招搖撞騙，破壞酒店聲譽(yù)的。）招搖撞騙，破壞酒店聲譽(yù)的。1313）吸食毒品。）吸食毒品。丙類過(guò)失丙類過(guò)失200-500元元1414）連續(xù)曠工三天或一個(gè)年內(nèi)累計(jì)）連續(xù)曠工三天或一個(gè)年內(nèi)累計(jì)曠工曠工6 6天。天。1515）用各種方式惡