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文檔簡介
1、我國肥料產(chǎn)品質(zhì)量不合格研究摘要肥料的質(zhì)量是保證農(nóng)產(chǎn)品平安的根本,可防止污染物進(jìn)入土壤,改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。但目前由于受消費(fèi)企業(yè)的技術(shù)工藝、質(zhì)量監(jiān)管、消費(fèi)本錢等因素的影響,市場上銷售的肥料產(chǎn)品仍存在不同程度的各種平安隱患,通過對策分析,以為改進(jìn)肥料產(chǎn)品質(zhì)量提供參考。關(guān)鍵詞肥料;質(zhì)量;不合格;對策中圖分類號s146文獻(xiàn)標(biāo)識碼a文章編號1007-5739(2022)22-0297-01representatinanduntereasuresfsubstandardfertilizerprdutqualityinhinasunhaliushan-jiang*aliangyazhi-dng(beijing
2、researhenterfragrifdtestingandfarlandnitring;institutefplantnutritinandresures,beijingaadeyfagriultureandfrestrysienes,beijing100097)abstratthequalityfthefertilizerguaranteesthesafefagriulturalprduts.itanpreventpllutinfrenteringsilsandiprvetheagrelgialenvirnent.butthefertilizerprdutsinthearkethadpte
3、ntialsafetyhazardbeauseftehnialatters,qualityregulatin,prdutinstinanufaturingenterprisesandsn.itanprvidereferenefriprvingfertilizerprdutqualitythrughanalysisftheutereasures.keyrdsfertilizer;quality;substandard;untereasure肥料是農(nóng)業(yè)持續(xù)開展的物質(zhì)保證,是糧食增產(chǎn)的根底1。據(jù)世界糧農(nóng)組織統(tǒng)計(jì),糧食增產(chǎn)的1/3奉獻(xiàn)來自于肥料。目前,農(nóng)資市場上的肥料品種主要包括無機(jī)肥料(化肥)、有機(jī)
4、肥料、有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥料、生物肥料4種。其中化肥種類最多,包括氮肥、磷肥、鉀肥、復(fù)合肥料、復(fù)混肥料、摻混肥料、水溶肥料等。為了確保農(nóng)業(yè)消費(fèi)的豐收,國家有關(guān)部門一般將肥料標(biāo)準(zhǔn)列為強(qiáng)迫性標(biāo)準(zhǔn)以標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)行為。但因技術(shù)工藝程度、消費(fèi)企業(yè)逐利等因素影響,肥料質(zhì)量問題一直備受社會關(guān)注,每年都成為政府治理的重點(diǎn)。1肥料產(chǎn)品不合格的表現(xiàn)1.1有效養(yǎng)分指標(biāo)不合格總養(yǎng)分是指總氮、有效磷和鉀3種元素的含量總和,是植物生長需要量最大的養(yǎng)分,也是平衡施肥時(shí)主要考慮的因素。假設(shè)總養(yǎng)分達(dá)不到包裝袋上明示的含量值,將導(dǎo)致植物生長不良,從而影響作物的產(chǎn)量和品質(zhì)。近年來,高氮復(fù)混(合)肥料的數(shù)量也在逐漸增多,消費(fèi)企業(yè)為了降低消費(fèi)本
5、錢,人為地增加肥料的氮含量,造成氮含量過高,而磷、鉀含量過低,養(yǎng)分配比極度不平衡,難以適應(yīng)大宗農(nóng)作物生長的需要。1.2復(fù)混(合)肥料氯含量超標(biāo)一種是因工藝和技術(shù)問題使氯離子含量超出國家標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的限值,但這種超標(biāo)的使用后果一般不會很嚴(yán)重;另一種是使用價(jià)格較低的氯化鉀和氯化銨,“雙氯并用,同時(shí)標(biāo)注為硫酸鉀型復(fù)混(合)肥料,造成復(fù)混(合)肥料中的氯離子嚴(yán)重超標(biāo)。長期使用含氯超標(biāo)的肥料會對土壤造成不良影響。一是造成土壤酸化,影響土壤中的有益微生物的活動;二是氯離子容易與土壤中的鈣結(jié)合,形成氯化鈣,使鈣鹽流失,破壞土壤構(gòu)造,造成板結(jié);三是容易激活土壤中的鋁、錳等金屬元素,毒害農(nóng)作物,影響農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。1
6、.3有機(jī)肥料重金屬含量不合格有機(jī)肥料重金屬含量與其消費(fèi)原料之間有顯著的正相關(guān)關(guān)系,假設(shè)是由污泥或垃圾加工而成,那么其中的重金屬含量極有可能超標(biāo)1。據(jù)調(diào)查,大中型養(yǎng)殖場所使用的飼料重金屬污染比較嚴(yán)重,尤其是鉻、鉛和鎘含量普遍超過國家飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和無公害消費(fèi)飼料標(biāo)準(zhǔn)。一般有機(jī)肥重金屬含量順序?yàn)閞pbasdhg。重金屬含量較高的有機(jī)肥料一旦施入土壤中,將污染整條食物鏈,引起人體慢性中毒,且短時(shí)間內(nèi)不易覺察。1.4有害微生物指標(biāo)不合格有機(jī)肥、復(fù)合微生物肥、有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥等肥料,其來源都與動物或植物相關(guān),假設(shè)消費(fèi)企業(yè)的技術(shù)工藝、消費(fèi)管理等方面出現(xiàn)疏漏,不能完全到達(dá)無害化處理,就極易造成肥料中含有大腸桿菌
7、、線蟲等病菌和害蟲及蟲卵等有害物質(zhì)。假設(shè)將這些肥料施入土壤,就會使有機(jī)物質(zhì)分解發(fā)酵升溫,容易引起燒苗,在土壤中分解產(chǎn)生甲烷等有害氣體而傷根,也易造成土壤缺氧,影響作物生長2。另外,病雜菌還影響農(nóng)產(chǎn)品,尤其是蔬菜的衛(wèi)生質(zhì)量。1.5存在有機(jī)污染物有機(jī)肥料的有機(jī)污染源主要來自于各個(gè)養(yǎng)殖場所使用的飼料添加劑、獸藥等。當(dāng)畜禽體內(nèi)的抗生素類促生長劑積累到一定程度后,就將其經(jīng)代謝排出。有關(guān)部門研究說明,以畜禽糞便為原料的有機(jī)肥料中含有持久性有機(jī)污染物,如多環(huán)芳烴、有機(jī)氯等,但國內(nèi)尚未出臺相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)對其加以控制3。1.6水分含量超標(biāo)肥料消費(fèi)企業(yè)在消費(fèi)過程中產(chǎn)品配方和消費(fèi)工藝不科學(xué)、摻雜環(huán)節(jié)缺乏有效管理或貯存的場
8、所不夠枯燥等都易造成肥料水分含量不合格。一方面,造成產(chǎn)品硬度下降,在運(yùn)輸銷售過程中容易造成產(chǎn)品粉碎或粘連結(jié)塊,尤其是單質(zhì)肥料,如磷酸一銨、磷酸二銨等;另一方面,造成肥料中養(yǎng)分含量的缺乏,影響農(nóng)作物產(chǎn)量4。1.7部分商品外包裝標(biāo)識不符合標(biāo)準(zhǔn)要求目前,我國對肥料外包裝標(biāo)識已建立強(qiáng)迫性標(biāo)準(zhǔn),要求消費(fèi)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)注化肥有效成分含量,以利于農(nóng)民根據(jù)肥料產(chǎn)品的有效成分有針對性地進(jìn)展施肥。但是有些企業(yè)未按照國家強(qiáng)迫性標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)展標(biāo)注,如肥料名稱、肥料規(guī)格、養(yǎng)分含量、肥料標(biāo)準(zhǔn)、消費(fèi)容許證編號等。2進(jìn)步肥料產(chǎn)品質(zhì)量的對策2.1加強(qiáng)法律執(zhí)行力度,嚴(yán)把產(chǎn)品市場準(zhǔn)入關(guān)對企業(yè)消費(fèi)的肥料產(chǎn)品應(yīng)施行嚴(yán)格的登記制度,未進(jìn)展登記
9、的產(chǎn)品不能進(jìn)展消費(fèi)、銷售和使用。肥料產(chǎn)品只有經(jīng)過田間試驗(yàn)、推廣示范、試銷等環(huán)節(jié),確保無任何不良影響后,才可正式登記。加強(qiáng)肥料產(chǎn)品外包裝標(biāo)識的監(jiān)管力度,防止出現(xiàn)養(yǎng)分含量模糊、肥料名稱歧義及肥料成效過度夸張等問題。2.2開展質(zhì)量監(jiān)視抽查,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)定期對肥料市場進(jìn)展監(jiān)視抽查,主要包括對企業(yè)產(chǎn)品和市場流通產(chǎn)品的抽查。對企業(yè)產(chǎn)品的抽查可以加強(qiáng)對產(chǎn)品質(zhì)量的管理和監(jiān)視,防止不合格肥料流入銷售市常對市場流通產(chǎn)品的抽查可以對肥料市場進(jìn)展實(shí)時(shí)監(jiān)視管理,做到出現(xiàn)問題及早發(fā)現(xiàn)、及時(shí)解決,防止給農(nóng)業(yè)消費(fèi)造成不可估量的損失。2.3加強(qiáng)質(zhì)檢機(jī)構(gòu)建立,嚴(yán)把指標(biāo)關(guān)肥料質(zhì)量檢測機(jī)構(gòu)是對肥料質(zhì)量進(jìn)展實(shí)時(shí)監(jiān)視管理的重要組成部分,檢測機(jī)構(gòu)運(yùn)行機(jī)制的完善、檢測數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性、檢測人員的檢測程度等都是開展肥料檢測工作的重要環(huán)節(jié)。因此,應(yīng)加強(qiáng)肥料質(zhì)量檢測機(jī)構(gòu)的建立。如完善檢測機(jī)構(gòu)的運(yùn)行機(jī)制,制定標(biāo)準(zhǔn)的管理制度和操作標(biāo)準(zhǔn);加強(qiáng)檢測人員的培訓(xùn),組織相關(guān)技能培訓(xùn),保證檢測數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性;加大檢測機(jī)構(gòu)儀器設(shè)備的投入,使檢測手段更快捷、準(zhǔn)確、廣泛。整理3參考文獻(xiàn)1劉榮樂,李書田,王秀斌,等.我國商品有機(jī)肥料和有機(jī)廢棄物中重金屬的含量狀況與分析j.農(nóng)業(yè)環(huán)境科學(xué)學(xué)報(bào),2022,24(2):392-397.2胡可,王利賓,竇志忠.生物有機(jī)無機(jī)復(fù)混
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