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文檔簡介
1、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)主 編副主編清華版高等院校旅游與飯店管理專業(yè)規(guī)劃教材1第一章 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)概述學(xué)習(xí)目的與提要旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)是伴隨著旅游經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)生和開展而形成的一門新興學(xué)科,是對旅游經(jīng)濟(jì)活動的理論概括和總結(jié)。本章作為旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的概述,主要說明旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的學(xué)科產(chǎn)生、學(xué)科特征、研究對象、研究內(nèi)容和研究方法,從總體上掌握旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的理論體系和結(jié)構(gòu),分析旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)與其他有關(guān)學(xué)科之間的相互關(guān)系。本章分四節(jié)來學(xué)習(xí):第一節(jié) 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的產(chǎn)生 與開展第二節(jié) 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的學(xué)科 特征第三節(jié) 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究 范圍第四節(jié) 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究 方法2第一節(jié) 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的產(chǎn)生與開展一、國外旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的 產(chǎn)生與開展二、中國旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的
2、產(chǎn)生與開展一、國外旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的產(chǎn)生與開展 對旅游現(xiàn)象進(jìn)行研究是在旅游活動開展的根底上,隨著旅游經(jīng)濟(jì)活動由相關(guān)國家的國內(nèi)向國外,由區(qū)域向世界范圍擴(kuò)展而逐步深入的。在迄今為止將近一個半世紀(jì)的時間內(nèi),不少專家、學(xué)者、政府機(jī)構(gòu)人士和有關(guān)國際組織從多個側(cè)面對旅游活動進(jìn)行了探索和研究,其中包括從經(jīng)濟(jì)學(xué)角度的研究。 國外對旅游經(jīng)濟(jì)的研究起步較早。它可分為兩個時期:第一個時期是19世紀(jì)后期至第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束,第二個時期是第二次世界大戰(zhàn)后至今。它與旅游經(jīng)濟(jì)活動開展的兩個時期根本一致。3 第一個時期由于旅游活動的開展主要限于西歐、北美一些國家,旅游活動的規(guī)模不是很大,旅游對社會經(jīng)濟(jì)的作用還未完全顯現(xiàn)出來,旅游需
3、求與旅游供給的矛盾也還未完全顯現(xiàn)。 第二個時期的研究工作不僅有許多專家和學(xué)者的參與,而且有不少旅游企業(yè)集團(tuán)、旅游行業(yè)組織和政府有關(guān)部門分別從業(yè)務(wù)的開展和對工作的指導(dǎo)角度開展了研究。1關(guān)于旅游業(yè)的性質(zhì)與旅游經(jīng)濟(jì)活動運行的特點 2關(guān)于旅游供需關(guān)系與市場營銷。 論述了旅游業(yè)是一個新興的產(chǎn)業(yè),該產(chǎn)業(yè)主要由旅館業(yè)、旅行社業(yè)和交通客運業(yè)組成;它的開展以旅游活動的開展為前提;反過來,旅游活動的開展又推動了旅游業(yè)的繁榮;旅游業(yè)的開展不僅刺激了相關(guān)行業(yè)的開展,而且還會對整個社會經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生增值作用4 3關(guān)于旅游業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益 4關(guān)于旅游規(guī)劃與資源開發(fā) 這方面的研究主要集中在旅游投資與收益的比較、旅游宏觀經(jīng)濟(jì)效益與旅游
4、微觀經(jīng)濟(jì)效益,以及游客開支對旅游目的地國家或地區(qū)的經(jīng)濟(jì)和社會產(chǎn)生的作用問題上。二、中國旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的產(chǎn)生與開展 中國旅游經(jīng)濟(jì)的開展必然帶來旅游思想的萌發(fā),促進(jìn)旅游文化的繁榮。在中國古代,孔子周游列國,于是誕生了儒家思想,旅游文化思想是儒家思想中的一個重要的組成局部。 單獨將旅游經(jīng)濟(jì)作為專門學(xué)問來研究,并形成系統(tǒng)的旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)理論體系,或者說形成獨立的旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)科,則始于20世紀(jì)20年代。 20世紀(jì)70年代末期后,中國實行的對外開放政策有力地推動了旅游經(jīng)濟(jì)的開展,并為旅游經(jīng)濟(jì)的研究提供了豐富的素材,學(xué)術(shù)界、教育界和政府有關(guān)部門對旅游經(jīng)濟(jì)問題的研究得以迅速開展,并取得了一定的研究成果。5 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)是
5、現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)學(xué)的一個分支。經(jīng)濟(jì)學(xué)是研究人類社會在各個開展階段上各種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象、經(jīng)濟(jì)關(guān)系和經(jīng)濟(jì)規(guī)律的學(xué)科總稱。而旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)則是以經(jīng)濟(jì)學(xué)的一般理論為指導(dǎo),研究旅游經(jīng)濟(jì)活動中各種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象、經(jīng)濟(jì)關(guān)系和經(jīng)濟(jì)規(guī)律的科學(xué)。因此,旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)同其他學(xué)科相比較,具有不同的特點。第二節(jié) 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的學(xué)科特征一、學(xué)科特征二、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)與其 他學(xué)科的關(guān)系一、學(xué)科特征6 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)本質(zhì)上屬于產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的范疇。產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)是針對某一產(chǎn)業(yè)或領(lǐng)域的經(jīng)濟(jì)活動進(jìn)行研究,從而揭示該產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)運行的內(nèi)在規(guī)律及其外在形式的科學(xué)。旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)作為一門產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué),是研究旅游經(jīng)濟(jì)活動過程中各種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象之間的內(nèi)在聯(lián)系,揭示旅游經(jīng)濟(jì)運行中的特殊矛盾及其規(guī)律,
6、并把經(jīng)濟(jì)學(xué)的一般原理用于指導(dǎo)旅游經(jīng)濟(jì)活動,以促進(jìn)旅游業(yè)持續(xù)健康地開展。 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)同經(jīng)濟(jì)學(xué)之間既有區(qū)別,又有聯(lián)系。經(jīng)濟(jì)學(xué)是把整個社會經(jīng)濟(jì)作為一個整體,從生產(chǎn)、交換、分配和消費諸環(huán)節(jié)的內(nèi)在聯(lián)系及其矛盾運動中,揭示整個社會經(jīng)濟(jì)開展的一般性規(guī)律,屬于理論經(jīng)濟(jì)學(xué)的范疇。而旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)則是以經(jīng)濟(jì)學(xué)的一般理論為指導(dǎo),專門研究旅游經(jīng)濟(jì)活動中的特有現(xiàn)象及其矛盾,揭示旅游經(jīng)濟(jì)開展的規(guī)律及其條件、范圍和表現(xiàn)形式,從而指導(dǎo)旅游經(jīng)濟(jì)健康地開展,因而具有較強(qiáng)的應(yīng)用性,屬于應(yīng)用經(jīng)濟(jì)學(xué)的范疇。 (一)旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)是一門應(yīng)用性學(xué)科 (二)旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)是一門產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)7 由于旅游經(jīng)濟(jì)活動的綜合性特點,使旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)同其他學(xué)科相比較,實
7、際上是一門新興的邊緣科學(xué)。由于研究旅游經(jīng)濟(jì)不僅要以經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游學(xué)的理論為指導(dǎo),還必須借助其他學(xué)科的理論及研究成果來豐富旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究內(nèi)容。 旅游學(xué)是以世界為整體,研究旅游活動產(chǎn)生、開展及其運行規(guī)律的科學(xué),目的是揭示旅游活動的內(nèi)在性質(zhì)、特點及開展趨勢;而旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)則是在旅游學(xué)理論指導(dǎo)下,揭示旅游活動在經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域中所發(fā)生的矛盾運動,以及經(jīng)濟(jì)關(guān)系的開展規(guī)律等;旅游管理學(xué)則是在旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的指導(dǎo)下,研究旅游經(jīng)濟(jì)活動的合理組織及科學(xué)管理,以提高旅游經(jīng)濟(jì)運行的效率和效益。旅游管理學(xué)實質(zhì)上是旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的延伸,是在旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)揭示了旅游經(jīng)濟(jì)運行規(guī)律的前提下而進(jìn)行的經(jīng)濟(jì)管理活動。 (三)旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)是一門根底學(xué)科 (
8、四)旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)是一門新興的邊緣科學(xué)8 旅游活動是一種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象,旅游業(yè)是一項經(jīng)濟(jì)性產(chǎn)業(yè),因此,旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)是旅游學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)的交叉學(xué)科,是這兩門學(xué)科研究領(lǐng)域重合的產(chǎn)物,是經(jīng)濟(jì)學(xué)的一個分支。旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)是一門經(jīng)濟(jì)類的應(yīng)用學(xué)科,經(jīng)濟(jì)學(xué)理論適用于旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)。二、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)與其他學(xué)科的關(guān)系 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)是旅游學(xué)的一局部,它與旅游學(xué)的關(guān)系是特殊與一般的關(guān)系,兩者相互促進(jìn),旅游研究發(fā)軔于旅游經(jīng)濟(jì)研究,而旅游經(jīng)濟(jì)研究為旅游學(xué)的形成打下了良好的基拙。旅游活動是一種綜合性的社會現(xiàn)象,因此旅游學(xué)研究的范圍較廣,涉及多種學(xué)科如經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、心理學(xué)、地理學(xué)、社會學(xué)等,其中每一門學(xué)科的理論同旅游學(xué)的結(jié)合便形成了旅游史學(xué)、旅游文
9、化學(xué)、旅游地理學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游美學(xué)、旅游法學(xué)等。 (一)旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)與經(jīng)濟(jì)學(xué)的關(guān)系 (二)旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)與旅游學(xué)的關(guān)系9 旅游是一種綜合性的社會經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象,從不同側(cè)面在理論上反映和概括這種現(xiàn)象的學(xué)科甚多,除上面提到的有關(guān)學(xué)科之外,還有旅游市場學(xué)、旅游地理學(xué)、旅游統(tǒng)計學(xué)、旅游會計學(xué)、旅游飯店管理、旅行社管理、旅游交通管理等,這些學(xué)科同旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的關(guān)系大致可分為兩類。 (三)旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)與其他旅游學(xué)科的關(guān)系 第一類是與旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)成平行關(guān)系的學(xué)科,如旅游心理學(xué)、旅游社會學(xué)、旅游法學(xué)、旅游地理學(xué)、旅游美學(xué)等。 第二類是與旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)成縱向關(guān)系的學(xué)科,如旅游市場學(xué)、旅游飯店管理、旅行社管理、旅游管理學(xué)等。10第
10、三節(jié) 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究范圍一、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究對象二、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究結(jié)構(gòu)三、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究任務(wù)四、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究內(nèi)容 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)研究的主要是旅游經(jīng)濟(jì)活動中旅游產(chǎn)品的需 求與供給的矛盾。這一矛盾貫穿于旅游經(jīng)濟(jì)活動過程的始終,它規(guī)定了旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究對象既不同于其他經(jīng)濟(jì)學(xué),也不 同于旅游學(xué)科中的其他科學(xué)。旅游產(chǎn)品在其需求與供給的矛 盾運動中必然產(chǎn)生種種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象,這涉及到多種經(jīng)濟(jì)關(guān)系與 存在支配其矛盾運動的規(guī)律。因此,旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)主要研究的 是旅游經(jīng)濟(jì)活動的運行及其運行過程中所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象、 經(jīng)濟(jì)關(guān)系與經(jīng)濟(jì)規(guī)律。一、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究對象11 旅游經(jīng)濟(jì)活動中旅游需求與旅游供給這一內(nèi)在矛盾,其外在
11、表現(xiàn)是旅游業(yè)中旅游者、旅游產(chǎn)品經(jīng)營者與旅游目的地國家或地區(qū)政府三者之間利益上的矛盾。即旅游者通過購置旅游產(chǎn)品要求獲得身心上的最大享受和滿足,旅游產(chǎn)品經(jīng)營者通過銷售旅游產(chǎn)品要能得到最大的利潤,旅游目的地國家或地區(qū)政府通過支持旅游業(yè)的開展需要取得最大的經(jīng)濟(jì)和社會效益。二、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究結(jié)構(gòu) 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)研究的出發(fā)點是旅游產(chǎn)品,它是旅游者、旅游產(chǎn)品經(jīng)營者與旅游目的地國家或地區(qū)政府之間發(fā)生經(jīng)濟(jì)聯(lián)系的紐帶,旅游經(jīng)濟(jì)活動就是圍繞著旅游產(chǎn)品的需求與供給這一主要矛盾展開的。隨著這一主要矛盾的發(fā)生、開展與緩解,必然伴隨著發(fā)生一系列旅游經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域內(nèi)的矛盾和關(guān)系,旅游經(jīng)濟(jì)與其他部門經(jīng)濟(jì)的矛盾和關(guān)系,以及中國旅游經(jīng)濟(jì)與
12、其他國家乃至整個世界經(jīng)濟(jì)的矛盾和關(guān)系。12三、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究任務(wù) 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)研究的目的是通過對旅游經(jīng)濟(jì)活動運行過程中各種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象、經(jīng)濟(jì)關(guān)系的研究,探索支配旅游經(jīng)濟(jì)活動運行的規(guī)律,重點研究怎樣利用相對有限的旅游資源來滿足人們?nèi)找嬖鲩L的旅游需要,并促進(jìn)旅游業(yè)協(xié)調(diào)、穩(wěn)定和持續(xù)地開展,從而獲得更大的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。就是研究在旅游經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域生產(chǎn)什么、生產(chǎn)多少、如何生產(chǎn)、如何分配以及資源利用的問題。為此旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)研究的主要任務(wù)有: 第一,揭示影響和作用于旅游經(jīng)濟(jì)活動的根本經(jīng)濟(jì)因素和經(jīng)濟(jì)關(guān)系。 第二,在研究旅游經(jīng)濟(jì)活動的根底上,尋覓和獲取旅游業(yè)開展的最正確經(jīng)濟(jì)效益和社會效益的途徑。 第三,為制定旅游業(yè)開
13、展方針、政策和法規(guī)提供理論根底。旅游業(yè)開展的方針、政策和法規(guī)是指導(dǎo)一定時期內(nèi)旅游業(yè)開展的根本準(zhǔn)則,是協(xié)調(diào)和調(diào)節(jié)旅游業(yè)內(nèi)部各方面關(guān)系的行為標(biāo)準(zhǔn)。13 (一)旅游經(jīng)濟(jì)的形成及產(chǎn)業(yè)標(biāo)志 旅游經(jīng)濟(jì)是社會生產(chǎn)力開展到一定歷史階段的產(chǎn)物,是國民經(jīng)濟(jì)的有機(jī)組成局部。研究旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)首先應(yīng)明確旅游經(jīng)濟(jì)的形成及其開展特點,明確旅游經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)的性質(zhì)及其主要標(biāo)志,并從社會經(jīng)濟(jì)開展的角度把握旅游經(jīng)濟(jì)在國民經(jīng)濟(jì)中的重要地位,以及旅游經(jīng)濟(jì)對社會、文化和生態(tài)環(huán)境的作用和影響。 旅游經(jīng)濟(jì)活動是以旅游產(chǎn)品的需求和供給為出發(fā)點的,但由于旅游產(chǎn)品具有不同于其他物質(zhì)產(chǎn)品的屬性和特點,因而必須研究旅游產(chǎn)品的科學(xué)含義與構(gòu)成,把握旅游產(chǎn)品的特
14、性,并根據(jù)旅游產(chǎn)品的市場供求與價格機(jī)制、影響因素及生命周期,制定合理的旅游產(chǎn)品開發(fā)策略,實現(xiàn)旅游產(chǎn)品的供求平衡等。四、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究內(nèi)容 (二)旅游產(chǎn)品開發(fā)及供求關(guān)系14 (三)旅游市場開拓及營銷 旅游產(chǎn)品的供給和銷售離不開旅游市場。旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)必須加強(qiáng)對旅游市場的研究,掌握旅游市場劃分及細(xì)分方法、不同旅游市場類型的經(jīng)濟(jì)特性、廠商行為和競爭態(tài)勢,以及對旅游經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的市場失控和旅游市場上政府行為的分析,采取適宜的市場開拓策略;并遵循價值規(guī)律的要求,對旅游產(chǎn)品的價格進(jìn)行合理的分類,掌握各種科學(xué)的定價方法和策略,促進(jìn)旅游產(chǎn)品的銷售。 旅游產(chǎn)品的消費是旅游經(jīng)濟(jì)活動的重要環(huán)節(jié)。由于旅游產(chǎn)品的特殊性,使旅
15、游消費直接表現(xiàn)為旅游經(jīng)濟(jì)活動過程中的現(xiàn)實消費。因此,必須研究旅游消費的表現(xiàn)形式、影響因素、運行規(guī)律等,包括旅游者的消費傾向、消費行為、消費結(jié)構(gòu)、消費效果、消費的最大滿足等,其中最核心的內(nèi)容是探討旅游消費決策的制定過程以及旅游消費決策與一般的消費決策的不同特點,在此根底上研究旅游消費的合理化問題。 (四)旅游消費運行及合理化15 (五)旅游生產(chǎn)與旅游企業(yè) 旅游生產(chǎn)包括旅游生產(chǎn)一般的和特殊的屬性、規(guī)律,旅游企業(yè)的本錢、產(chǎn)量、收益和經(jīng)濟(jì)效益的規(guī)律。由于旅游產(chǎn)品的提供與一般物質(zhì)產(chǎn)品的生產(chǎn)有一定的差異,這決定了旅游企業(yè)的內(nèi)涵和行為與一般的企業(yè)也有較大的差異性,因此,只有運用經(jīng)濟(jì)學(xué)中的生產(chǎn)理論來分析才能正
16、確地說明旅游生產(chǎn)及旅游企業(yè)的運行規(guī)律。 追求旅游經(jīng)濟(jì)效益是旅游經(jīng)營者從事旅游經(jīng)營活動的主要目標(biāo),也是旅游目的地國家(或地區(qū))開展旅游業(yè)的根本目標(biāo)之一。因此,要研究旅游的經(jīng)營投資與決策,研究旅游收入的形成及分配,旅游收入的乘數(shù)效應(yīng),研究旅游的效益指標(biāo)體系,并通過對旅游經(jīng)濟(jì)宏觀和微觀的效益分析,對旅游經(jīng)濟(jì)效益的實現(xiàn)做出合理的評價。 (六)旅游經(jīng)營本錢及效益16 (七)旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、管理體制及開展 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)不僅研究旅游經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象及其運行機(jī)制,還要研究旅游經(jīng)濟(jì)活動中的各種經(jīng)濟(jì)關(guān)系,它們會從不同方面對旅游經(jīng)濟(jì)的開展產(chǎn)生影響。因此,要研究旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、地區(qū)結(jié)構(gòu)等,以尋求旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的合理化;要研
17、究旅游業(yè)管理體制及組織形式,以加強(qiáng)旅游業(yè)的行業(yè)管理;要研究旅游經(jīng)濟(jì)的開展模式和開展戰(zhàn)略,以探尋促進(jìn)中國旅游經(jīng)濟(jì)開展的最佳模式。17 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)是一門綜合性的學(xué)科,其研究的內(nèi)容十分廣泛,涉及到多種學(xué)科的內(nèi)容。因此,要使旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究成果具有科學(xué)性,并能對實際工作具有指導(dǎo)意義,就必須選用科學(xué)的研究方法。馬克思主義哲學(xué)即辯證唯物主義和歷史唯物主義是研究任何學(xué)科都必須遵循的根本指導(dǎo)思想和方法,也是研究旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)必須遵循的根本指導(dǎo)思想和方法。具體來講,在研究旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的過程中,必須堅持以下方法。第四節(jié) 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究方法一、理論與實際相結(jié)合的方法二、定性分析與定量分析相結(jié)合 的方法三、靜態(tài)分析與動態(tài)
18、分析相結(jié)合 的方法四、微觀分析與宏觀分析相結(jié)合 的方法五、學(xué)科內(nèi)外知識相結(jié)合的方法18 理論與實際相結(jié)合是科學(xué)研究中的重要方法。理論帶有普遍性,對實際具有指導(dǎo)意義;實際又是豐富多彩的,一方面需要理論的指導(dǎo),另一方面在不同的時間、地點和條件下,又會呈現(xiàn)出許多新的情況、新的問題,需要進(jìn)行科學(xué)的概括和總結(jié),從而修正或豐富原有的理論。 理論結(jié)合實際研究旅游經(jīng)濟(jì),可以采用這樣一些方法:觀察法,即留心觀察形形色色的旅游者的各不相同的行為方式,以及影響旅游經(jīng)濟(jì)活動的其他各種因素;個案法,即通過對單個案例在一段時間內(nèi)進(jìn)行連續(xù)的調(diào)查和了解,來探尋旅游經(jīng)濟(jì)活動的規(guī)律;模式分析法,即通過對一些典型地區(qū)旅游經(jīng)濟(jì)開展經(jīng)
19、驗的分析,尋找并建立旅游經(jīng)濟(jì)開展的某種模式;社會調(diào)查與統(tǒng)計法,即通過抽樣調(diào)查或收集旅游統(tǒng)計資料,分析旅游經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象和旅游市場的變化規(guī)律。一、理論與實際相結(jié)合的方法19 旅游經(jīng)濟(jì)活動中的各種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象也都是質(zhì)和量的統(tǒng)一。一方面,對旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)中的許多范疇?wèi)?yīng)具有質(zhì)的規(guī)定性,才能區(qū)別各種不同的旅游經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象;另一方面,旅游經(jīng)濟(jì)的許多范疇同時又具有量的規(guī)定性。因此,在旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究和學(xué)習(xí)中,必須把定性分析與定量分析有機(jī)結(jié)合起來,通過定量分析揭示各種旅游現(xiàn)象之間的變動關(guān)系及開展趨勢,為定性分析提供科學(xué)的依據(jù);通過定性分析,準(zhǔn)確界定事物的本質(zhì)和屬性,為定量分析提供指導(dǎo),從而到達(dá)事物的質(zhì)和量的統(tǒng)一,促進(jìn)旅游經(jīng)濟(jì)的持續(xù)開展。二、定性分析與定量分析相結(jié)合的方法 抽象法。 演繹法和歸納法。 數(shù)學(xué)方法。20 對旅游經(jīng)濟(jì)活動的研究,要采用靜態(tài)分析與動態(tài)分析相結(jié)合的方法。首先要分析它們的一般特征,即在規(guī)定的理論前提下,運用抽象思維造就分析的純粹條件,目
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