提高代謝產(chǎn)物的方法_第1頁
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文檔簡介

1、一、提高初級代謝產(chǎn)物產(chǎn)量的方法 1.使用誘導(dǎo)物 2.選育組成型突變株 3.解除分解代謝阻遏 生產(chǎn)中克服分解代謝阻遏的措施： 抗性突變株的選育； 生產(chǎn)中避免使用有阻遏作用的C源、N源 流加C源、N源 4.解除反饋抑制： 抗性突變株，又稱為結(jié)構(gòu)類似物突變株； 對于分枝代謝，可以選育營養(yǎng)缺陷型突變株；5.防止突變株的回復(fù)突變： 選擇具有雙重標(biāo)記的突變株。 對于抗性突變株可以在培養(yǎng)基中加入適量的結(jié)構(gòu)類似物； 6.細胞膜透通行的調(diào)節(jié)： 改變膜的組成與結(jié)構(gòu)，使之成為不完整的細胞膜。 破壞細胞壁的合成，使之不能合成完整的細胞壁，由此，細胞膜由于缺乏細胞壁的機械保護作用可以改變其滲透性。 透通性酶活性的調(diào)節(jié)與

2、控制： 1還需要從工程的角度上考慮： 強化傳質(zhì)包括：底物和排泄的物質(zhì)，氧的傳遞。 控制生物反應(yīng)的均一性。包括：底物濃度，H+濃度、氧化還原電位、溫度等。 控制泡沫的生成與消除。 2二、提高次級代謝產(chǎn)物的方法： 1、補加前體（前驅(qū)物質(zhì)）；補加前體的有兩個條件： 前體是產(chǎn)物形成的限速因子，其合成受到眾多的控制。 必須已知其代謝途徑，且補加的前體物質(zhì)對于M體內(nèi)其他酶系無抑制作用，否則，影響到了菌體的其他代謝，如：產(chǎn)能代謝等，仍然不能提高次級代謝產(chǎn)物的產(chǎn)量。 2、解除分解代謝阻遏； 3流加技術(shù)； 控制培養(yǎng)基的組成； C源：使用緩慢利用的原料，寡糖、多糖、液化淀粉； N源:豆粉、蛋白胨等； 提高次級代謝產(chǎn)物的方法，除了上述幾種措施外，目前的研究主要集中在培養(yǎng)基的優(yōu)化上，應(yīng)該說，這是一種盲目性很大的方法，也可以說是一種很無奈的方法。出現(xiàn)這種情況的原因是由于對于次級代謝產(chǎn)物的理論研

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