賓館酒店民宿新冠肺炎防控方案

1、賓館酒店民宿復(fù)工新冠肺炎防控方案根據(jù)我市新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控指揮部關(guān)于企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)開(kāi)業(yè)工作的通告，我單位將嚴(yán)格按照通告要求，申請(qǐng)復(fù)營(yíng)業(yè)，并建立復(fù)營(yíng)業(yè)疫情防控及食品安全工作組、嚴(yán)格疫情防控措施、明確各部門(mén)具體疫情防控要求，詳細(xì)方案如下：一、成立領(lǐng)導(dǎo)小組，落實(shí)疫情防控主體責(zé)任，明確職責(zé)分工，科學(xué)施策，嚴(yán)格防范，堅(jiān)決做好疫情防控及食品安全管理工作。1、成立疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組：組長(zhǎng)：由店長(zhǎng)擔(dān)任成員：后廚、前廳、米購(gòu)負(fù)責(zé)人2、領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)：1）按照市疫情防控指揮部指導(dǎo)精神，全面負(fù)責(zé)酒店復(fù)營(yíng)業(yè)后，新冠病毒肺炎疫情防控期間的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、科學(xué)施策、嚴(yán)格防范、監(jiān)督檢查等疫情防控與食品安全管理工作。2）嚴(yán)格按

2、照市疫情指揮部要求及復(fù)營(yíng)業(yè)疫情防控方案要求，做好各部門(mén)疫情防控及食品安全管理舉措的監(jiān)督、檢查工作，確保各部門(mén)疫情防控及食品安全管理舉措嚴(yán)格落實(shí)到位，并做好相關(guān)疫情防控及食品安全管理的臺(tái)賬備案工作。3）嚴(yán)格按照市疫情防控指揮部要求及酒店復(fù)營(yíng)業(yè)疫情防控及食品安全管理方案要求，落實(shí)好本部門(mén)復(fù)營(yíng)業(yè)后的日常疫情防控及食品安全管理工作，確保酒店安全。本指南適用于賓館酒店（飯店）、普通旅店、招待所、快捷酒店等。二、具體工作方案（-）保持室內(nèi)空氣流通。優(yōu)先打開(kāi)窗戶(hù)，采用自然通風(fēng)。定期開(kāi)啟排風(fēng)扇等抽氣裝置以加強(qiáng)室內(nèi)空氣流動(dòng)。使用集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)時(shí)，應(yīng)保證集中空調(diào)系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)正常，關(guān)閉回風(fēng)，使用全新風(fēng)運(yùn)行，確保室內(nèi)有

3、足夠的新風(fēng)量。（二）設(shè)立體溫監(jiān)測(cè)崗。在賓館酒店入口處設(shè)立體溫監(jiān)測(cè)崗，對(duì)賓客進(jìn)行體溫測(cè)量，必要時(shí)進(jìn)行復(fù)測(cè)。對(duì)有發(fā)熱（體溫超過(guò)37）,干咳等可疑癥狀的賓客，應(yīng)建議其到就近發(fā)熱門(mén)診就醫(yī)，并向?qū)俚赜嘘P(guān)部門(mén)報(bào)備。嚴(yán)格執(zhí)行掃碼進(jìn)入的規(guī)定。張貼“津門(mén)戰(zhàn)疫小程序二維碼，所有人員掃碼后方可進(jìn)入店內(nèi)，并安排專(zhuān)門(mén)人員引導(dǎo)、輔助不會(huì)操作人員進(jìn)行登記。（三）入住時(shí)審壹賓客旅居史。賓客辦理入住手續(xù)時(shí)應(yīng)詢(xún)問(wèn)其14天內(nèi)曾到訪(fǎng)的地區(qū)，對(duì)來(lái)自或經(jīng)停高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)的賓客要予以重點(diǎn)關(guān)注，為其安排單獨(dú)區(qū)域，盡可能減少與其他地區(qū)賓客接觸的機(jī)會(huì)。同時(shí)要為其提供醫(yī)用體溫計(jì)，每日詢(xún)問(wèn)并記錄體溫。對(duì)入住期間出現(xiàn)發(fā)熱、干咳等可疑癥狀的賓客要協(xié)助其及時(shí)

4、就近就醫(yī)，并向?qū)俚赜嘘P(guān)部門(mén)報(bào)備。（四）實(shí)行工作人員健康監(jiān)測(cè)制度。工作人員實(shí)行每日健康監(jiān)測(cè)制度，上午下午各一次（間隔68小時(shí)），建立工作人員體溫監(jiān)測(cè)登記本，若出現(xiàn)發(fā)熱、乏力、干咳及胸悶等癥狀時(shí)，不得帶病上班，應(yīng)佩戴口罩及時(shí)就醫(yī)。在為賓客提供服務(wù)時(shí)應(yīng)保持個(gè)人衛(wèi)生，勤洗手，并佩戴口罩。工作服保持清潔衛(wèi)生。（五）加強(qiáng)日常健康防護(hù)工作1、在醒目位置張貼健康提示，并利用各種顯示屏宣傳新冠肺炎和冬春季傳染病防控知識(shí)。2、保持環(huán)境衛(wèi)生清潔，及時(shí)清理垃圾。3、洗手間應(yīng)保持清潔，提供洗手液，并保證水龍頭等設(shè)施正常使用。4、增設(shè)有害標(biāo)識(shí)垃圾桶，用于投放使用過(guò)的口罩。5、公用物品及公共接觸物品或部位要加強(qiáng)清洗和消毒。

5、6、在前臺(tái)和餐廳采取分流措施，減少人員聚集，取消室內(nèi)外群眾性活動(dòng)。7、暫停開(kāi)放賓館酒店內(nèi)其他娛樂(lè)、健身、美容（體）美發(fā)等配套設(shè)施。（六）做好健康宣傳工作1、告知賓客服從、配合賓館酒店在疫情流行期間采取的各項(xiàng)措施。2、要告知賓客如出現(xiàn)發(fā)熱、乏力、干咳等可疑癥狀時(shí)，應(yīng)盡快聯(lián)絡(luò)酒店工作人員尋求幫助。3、在人員較多、較為密集的室內(nèi)公共區(qū)域活動(dòng)時(shí)，要提醒賓客佩戴口罩。4、提醒賓客注意保持手部衛(wèi)生，不要觸碰口、眼、鼻。接觸口、鼻分泌物和可能被污染的物品后，必須洗手，或用免洗手消毒劑消毒。5、盡量避免乘坐廂式電梯，乘坐時(shí)要提醒賓客佩戴口罩。三、日常消毒標(biāo)準(zhǔn)日常清潔和預(yù)防性消毒措施以通風(fēng)換氣為主，同時(shí)對(duì)地面、

6、墻壁、公共用品用具等進(jìn)行預(yù)防性消毒。公共用品用具嚴(yán)格執(zhí)行一客一換一消毒。（-）地面、墻壁。配制濃度為1000mg/L含氯消毒液（配制方法舉例：某含氯消毒液，有效氮含量為5%-6%,配制時(shí)取1份消毒液，加入49份水）0消毒作用時(shí)間應(yīng)不少于15分鐘。（二）桌面、門(mén)把手、水龍頭等物體表面。配制濃度為500mg/L含氯消毒液（配制方法舉例：某含氯消毒液，有效氯含量為5%,配制時(shí)取1份消毒液，加入99份水）。作用30分鐘,然后用清水擦拭干凈。（三）餐（飲）具。煮沸或流通蒸汽消毒15-30分鐘；也可用有效氯為500mg/L含氯消毒液（配制方法舉例：某含氯消毒液，有效氯含量為5%,配制時(shí)取1份消毒液，加入9

7、9份水）浸泡，作用30分鐘后，再用清水洗凈。（四）毛巾、浴巾、床單、被罩等織物。配制濃度為250mg/L的含氯消毒劑溶液（配制方法舉例：某含氯消毒液，有效氯含量為5%,配制時(shí)取1份消毒液，加入199份水）。浸泡1530分鐘，然后清洗。也可用流通蒸汽或煮沸消毒15分鐘。（五）衛(wèi)生間?？头?jī)?nèi)衛(wèi)生間每日消毒1次；客人退房后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清潔和消毒；公共衛(wèi)生間應(yīng)增加巡查頻次，視情況增加消毒次數(shù)。衛(wèi)生間便池及周邊可用2000mg/L的含氯消毒劑擦拭消毒，作用30分鐘。衛(wèi)生間內(nèi)的表面以消毒手經(jīng)常接觸的表面為主，如門(mén)把手、水龍頭等，可用有效氯為500mg/L1000mg/L的含氯消毒劑或其他可用于表面消毒的消毒劑，擦拭消毒，作用30分鐘后清水擦拭干凈。（六）拖布和抹布等清潔工具。清潔工具應(yīng)專(zhuān)區(qū)專(zhuān)用、專(zhuān)物專(zhuān)用，避免交叉污染。使用后以有效氯含量為1000mg/L的含氯消毒劑進(jìn)行浸泡消毒，作用30分鐘后用清水沖洗干凈，晾干存放。（七）注意事項(xiàng)。以清潔為主，預(yù)防性消毒為輔，應(yīng)避免過(guò)度消毒。針對(duì)不同消毒對(duì)象，應(yīng)按照上述使