《物質的分類與轉化》說課稿

1、“翻轉七讓課堂更精彩-物質的分類與轉化創(chuàng)新設計王云霞 邱爭光唐朝軍浙江省象山中學315700“翻轉課堂”，又稱“反轉課堂”即為學生在課前利用教師分發(fā)的數字材料（音視頻、電子教材等 等）自主學習課程，接著在課堂上參與同伴和老師的互動活動（釋疑、解惑、探究等等）并完成練習的 一種教學形態(tài)。筆者在執(zhí)教“物質的分類與轉化”一課時做了一些實踐與探索。此課時經常被學生認為內容簡單、可學可不學。為了讓學生認識編者編排的目的，體會分類思想的 重要性，被學生認為較簡單的教材基本知識以微課方式讓學生在課前自主學習，課堂中主要進行問題討 論和作業(yè)訓練。其中問題討論主要有學生自主學習中出現的問題，以及需要學生探討解決

2、的問題，而作 業(yè)訓練可以安排為教學成果限時檢測及當堂作業(yè)。課堂教學中采取“知識問題化、問題情景化”的教學 模式，在個體獨立思考的前提下，進行小組討論的合作學習，整個過程中教師適時適量地加以提示，幫 助學生構建知識框架。一、教材分析（一）教材的作用與地位物質的分類與轉化是高中化學1（必修）第一章第一課時的教學內容。作為高中化學的起始章， 是連接初中化學和高中化學的紐帶和橋梁。具有重要的承前啟后的作用。內容上，此課時教給學生一種 科學的方法-分類，它是生活、學習和研究化學的一種基本方法，是整個高中化學的重點學法之一.（二）教學目標根據化學課程標準和浙江省普通高中學科教學指導意見（2014版），結合

3、學情分析，本 著面向全體學生，使學生自主、全面、主動發(fā)展的原則，制定本課時教學目標如下：知識與技能：（1）初步認識物質的科學分類方法，學會從不同角度對化學物質及物質間的轉化類型進行分類。（2）理解氧化還原反應的特征及其與四種基本反應類型的關系。過程與方法：（1）從日常生活經驗中，感受分類思想無處不在。（2）利用微課程培養(yǎng)自學能力。（3）采用小組合作的方式進行探究學習，培養(yǎng)合作交流、發(fā)現問題、解決問題的能力。情感態(tài)度與價值觀:體會掌握科學方法能夠有效提高學習效率和效果的過程，體驗活動探究的喜悅， 感受化學世界的奇妙與和諧，增強學習化學、探究世界奧秘的興趣。（三）教學重、難點眾所周知，“授之以魚不

4、如授之以漁”。學科思想是學科的靈魂，分類思想是化學學科的基本思想之 一。故培養(yǎng)學生學會分類，利用類推的思想解決實際問題是本課時的重要內容也是本課時的難點內容。二、學情分析本課程授課的對象為省一級重點中學的學生，學生的特點是自覺性較好，參與課堂的意識及表現欲 均較強。但也因為剛剛升入高一，處于初高中過渡時期。知識層面上：在初中學習中，已經知道化學反 應的四種基本類型和物質轉化的一些實例，但沒有系統學習和研究有關酸、堿、鹽、氧化物等物質之間 的轉化規(guī)律，沒有對這些物質的轉化反應進行整理總結。思維層面上：學生需要從初中時期的直覺型經 驗思維向抽象型、系統型思維過渡，把分類形成一種方法，形成化學學習的

5、思想。三、教學過程設計教學流程（1）課前一一微課學習微課一：物質的分類【鏡頭一】初步認識。（教師講解）古代對物質的認識史。自然界里，100多種元素形成了數千萬 種物質。其中，人工合成的物質種類還在不斷增加。（插入圖1-1）豐富多彩的化學物質（見課本P2）。【鏡頭二】分類回顧。（插入表格）生活中常見的物質與分類。（畫外音）我們可以對空氣、水、銅、 氧氣、食鹽、乙醇、食鹽水、石墨等這些常見的物質進行大致分類，如銅，從不同的角度，大致可以分 為固體、純凈物、單質、導體等。（教師發(fā)問，但自答）比較，我們將物質按一定的屬性進行劃分類別，使得具有規(guī)律。在化學中，這是一種十分有用的科學方 法。（插入圖1-2

6、）物質的分類（見課本P3）。【鏡頭四】分類細化。（插APPT）物質的進一步分類。（畫外音）以酸堿鹽為例，分別作進一步的 分類：從是否含有氧元素、電離出氫離子的個數、性質的角度對酸進行分類；從溶解性的角度對堿分類； 從溶解性、陰離子和陽離子、組成（區(qū)分正鹽、酸式鹽、堿式鹽）的角度對鹽分類，如硫酸銅可分屬正 鹽、可溶性鹽、銅鹽、硫酸鹽等。附：PPT課件：酸、堿、鹽的再分類【鏡頭五】分類應用。（教師講解）分別以Na2O跟鹽酸、CO2跟石灰水反應為例，結合化學方程式， 講解堿性氧化物、酸性氧化物的概念。完成課本P4“問題解決”。指出同類物質在某些方面會具有相似 的性質，在應用中可以進行類推，即把其中某

7、一對象的有關知識或結論推移到另一對象中去，也就是邏 輯方法中的類比。如某類物質的通性，舉例說明。（講解中注意突出物質轉化意識，為下一內容作鋪墊）【鏡頭六】回顧總結。（板書展示）物質分類樹。（以物質為主干，不斷分枝，形成大樹）微課二：物質的轉化【鏡頭一】回顧舊知。（插入圖片）單質、氧化物、酸、堿、鹽之間的轉化關系（即八圈圖）。（畫外 音）（教師結合轉變化關系圖講解）以金屬為例，從圖中可以看出，金屬可以跟哪一類物質發(fā)生反應？ 可以轉化成哪一類物質呢？（分析圖中關系）金屬可以分別跟非金屬、酸、鹽等發(fā)生反應，可以轉化成 氧化物、無氧酸鹽、含氧酸鹽等。附：初中“單質、氧化物、酸、堿、鹽之間的轉化關系”圖

8、【鏡頭二】轉化實例。（插入表1-1）物質間的轉化（見課本P4）。（畫外音）根據前面學過的知識， 舉例說明表中所列的轉化反應（教師發(fā)問，稍作停頓，自答一個學生不太熟悉的實例）。還能增加哪些 轉化類型？（教師發(fā)問，稍作停頓，自行補上，同時舉例）如：堿一鹽，氫氧化鈣與二氧化硫、氫氧化 鈣與鹽酸；化合物一單質，水電解、氧化汞分解；化合物一堿性氧化物，氫氧化銅分解、碳酸鈣分解；【鏡頭三】具體應用。（插入圖1-3）鈣及其化合物間的相互轉化（見課本P5）。（畫外音）請按要 求，用筆自行完成答題。（教師講解）在上述反應中，有3個反應在發(fā)生時出現元素化合價的變化，具 體是（略）。這些反應中，有幾個反應還需要各種

9、條件，條件沒到位，反應就不會發(fā)生，如氯化鈣電解、 碳酸鈣分解，這說明反應條件的重要。其他如，綠色植物光合作用，高溫煉鐵等?！剧R頭四】尿素合成。教師介紹合成尿素的歷史，體驗探究之艱辛。（插入圖1-4 ）無機化合物轉化 為有機化合物（見課本P7）。通過化學史話指導學生書寫制備氰酸銀的化學方程式、生成尿素的化學方 程式、總結復分解反應發(fā)生的條件，引導學生發(fā)現四種基本反應類型不能包含所有的反應。【鏡頭五】回顧總結。（板書展示）規(guī)律，類比，應用。微課三：反應的分類【鏡頭一】基本反應類型。（插入表1-2）化學反應的幾種類型（課本P5）。（畫外音）根據物質在 轉化過程中所表現出的特點，常將化學反應分成不同的

10、類型。在初中，化學反應可分為化合反應、分解 反應、置換反應和復分解反應等，就是四大基本反應類型。請仔細閱讀該表，完成填空（教師說明，學 生思考，教師作答，同時舉例）?！剧R頭二】氧化還原反應。通過實例，從化合價升降的角度認識氧化還原反應。附:PPT課件：化 學反應中元素化合價分析【鏡頭三】各類反應關系。（插入表格）化學反應的分類。（畫外音）請對下列10個反應進行適當 的分類（布置任務，稍留時間，隨后補上答案）。對于上述分類結果，你能得出什么結論？附：化學反應的分類化學反應實例基本反應類型是否氧化還原反應3Fe+2O2豆寄烏04CaO+H2O=Ca(OH)2CaCO高典 CaO+ CO2 f2Hg

11、O全2Hg+ O2 fZn+2HCl=ZnCl2+H2 fFe+CuSO尸Cu+FeSO4Na CO +H SO =Na SO +H O+ CO f23242422Cu(OH)2+2HCl=2H2O+CuCl22CH3OH+ 3O2地CO2 + 4H2O3O2業(yè)電2 O3【鏡頭四】回顧總結。（板書展示）四種基本反應類型與氧化還原反應的關系。（2）課中一一問題解決第一環(huán)節(jié)：答疑解惑這里的問題，主要由學生自行提出，教師也可以預設幾個可能會提出的問題，還需注意在課堂答疑 過程中即時生成的一些“好”問題。設計目的：提高學生對課本知識的理解和掌握，有利于學生在下面學習時對知識的進一步深化與拓 展，不斷提

12、高課堂教學的實效性。第二環(huán)節(jié)：小組討論（活動與探究）板塊一：生活中的化學一一為什么分類（即分類的意義）【活動1】我們的日常生活、學習中總是在不由自主地運用分類法對我們身邊的各種物質、用品、 工作安排等進行分類?！咎岢鋈蝿铡吭?分鐘內盡可能多地找出生活中應用分類法的實例并討論分類的意義。設計意圖：從生活情境著手本課時的學習，讓學生感受分類在生活中無處不在，體會其實際意義， 激發(fā)學習的激情。板塊二：從生活到化學一一怎么分類（即分類的方法）【活動2】對學生熟悉的化學物質嘗試分類【提出任務】從不同的角度、以不同的標準，可以把某些物質劃入不同的類別。如氯化氫在不同的 場合可以分別劃入“無氧酸”、“氣體”

13、、“易溶物質”、“氯化物”、“氫化物”等若干類物質中。以 下列出的四種物質，根據不同的分類標準，都可以產生這樣的分類結果：其中一種物質單獨屬于一類， 而另外三種物質不屬于該類。請思考，氫氧化鈉、氧氣、氧化銅、鹽酸四種物質有多少種不同的分類？ 把結果填寫在下表中?！咎岢鋈蝿铡啃〗M競賽（在限定的時間內完成下題，填寫的類型最多的小組獲勝）鹽是一類常見的 物質，請將下列物質反應能生成鹽的序號填入下表，舉出相應的實例，指出其所屬的基本反應類型，并 判斷是否屬于氧化還原反應。金屬單質堿性氧化物堿非金屬單質酸性氧化物酸鹽類型反應物類別反應實例基本反應類型是否氧化還原反應設計意圖：通過較簡單的活動2增強學生對

14、所學知識比較全面、正確的理解?；顒?在2基礎上，升華成物質轉化的分類。采用小組合作競賽的形式讓學生的手、腦、口同時動起來。鞏固基本知識的同 時，培養(yǎng)分析、整理能力。板塊三：從化學回歸生活一一分類思想在化學上的應用【活動4】用分類思想解決實際問題【提出任務】（1）上海環(huán)保部門為了使城市生活垃圾得到合理利用，近年來逐步實施了生活垃圾分類 的方法。其中塑料袋、廢紙、舊橡膠制品等屬于（）A.無機物 B.有機物C.鹽類D.非金屬單質（2）已知：Al（OH）3也能電離出H+而表現出弱酸性，電離方程式為：Al（OH）3=AlO2-+H+H2O，請 寫出其與NaOH溶液反應的化學方程 。【教師】總結分類思想在

15、生活中的化學、化學學習中無處不在。簡單介紹化學1 （必修）編者設計 上的分類思想。專題二、三、四分別從海陸空進行分類，另一方面海水中提取的氯漠碘為元素周期表 （下簡稱“表”）第17縱行的典型代表物，鈉鎂分別為表第1,2縱行的代表物質，礦物質中提取的鋁、 硅分別為表第13、14縱行的代表物質，鐵銅為副族元素的代表物質；空氣中的硫元素、氮元素分別為 表16,15縱行的代表物，可以說整本書是在對整個元素周期表進行分類學習，或者說是在對人類生活中 所遇見的無機物質進行分類學習。設計意圖：本部分是本節(jié)課的高潮。利用分類思想解決實際問題，讓學生體會學有所用，激發(fā)學習 興趣。此課時把分類思想作為一種很重要的

16、方法對學過的知識進行歸納梳理，從低層次的無意識使用到 高層次的有意義建構，實現了思維上的質的飛躍。學生通過實踐活動體會方法的重要性。最后的教師小 結，一方面是對分類思想的應用做進一步的舉證說明，另一方面在第一課時對整本書做簡單介紹，以利 于學生學習無機基本知識框架的建構。板塊四：知識的深化提高【活動5】各類氧化物的成鹽問題【提出任務】問題討論：下列4個說法中，正確的說法是?為什么？A.非金屬氧化物都是酸性氧化物B.金屬氧化物都是堿性氧化物C.堿性氧化物都是金屬氧化物D酸性氧化物都是非金屬氧化物設計意圖：讓學生通過對具體化學反應的分析，深入了解物質在化學反應時的轉變結果（這些氧化 物在反應時轉變

17、成了鹽中的什么成分？是鹽中的金屬陽離子還是酸根陰離子？）由此可以逆向了解到鹽 中的陽離子可來自堿性氧化物（銨鹽除外），酸根離子可來自酸性氧化物。這種深層次的探究，可以激 發(fā)學生的學習興趣，提高學生的學習能力。第三環(huán)節(jié)：當堂作業(yè)首先安排課本中的“練習與實踐”中的有關習題，隨后再適當補充幾個習題。在限定的時間內完成后師生一起當場進行講解、答疑、訂正。第四環(huán)節(jié)：根據教學目標設置限時測驗（見附件1）可以賦分，便于當場批改評估。設計目的：及時檢測學生學習情況，以便課下及下一課時針對性的加以調整。根據教學目標，提供幾個題目，作針對性測驗檢查。題目不能過于復雜，可以賦分，便于當場批改 評估。（3）課后一一活

18、動探究查閱資料，舉例說明下列幾個問題：（可全做，也可選做幾個）化學式中含有幾個氫原子的酸即為幾元酸，對不對？有三種氧化物生成的分解反應，寫出化學方程式一種單質跟一種化合物發(fā)生化合反應，寫出化學方程式一種化合物跟另一種化合物發(fā)生氧化還原反應，寫出化學方程式實驗室中有三瓶化學試劑丟失了標簽，它們分別是濃硫酸、氫氧化鈉溶液和氯化鈉溶液。請你從 分類的角度幫助實驗員老師設計出多種方案加以鑒別。設計線索（1）知識線索。課堂教學設計的主線是以分類觀為核心觀念，由分類的意義一分類方法一分類應 用，層層遞進，使學生的感知由生活到化學，實現由“掌握一種物質”向“貫通一類物質”的轉變，大 大提高學習和認識化學的效

19、率。（2）思維線索：思維的發(fā)散一思維的收斂一思維的遷移。安排小組合作學習，設置問題情景，發(fā) 散學生思維，通過生生交流、師生交流，學生思維的火花不斷地碰撞，對分類思想的認識不斷提升，在 這個過程中思維不斷收斂升華，最后學生學以致用，對學過的化學知識進行分類，實現思維的遷移。（3）分類思想形成線索觀察感知階段（活動1） 一加工整理階段（活動2） 初步形成和鞏固階段（活動3） 豐富拓展 階段（活動4） 一逐步完善階段（活動5）四、板書設計第一課時物質的分類與轉化導曩 磬 顏色祭枸 4組成分耍巳物質間的反應分類P轉化規(guī)律分類物質的分類轉化類型分類為什么分類（分類的應用）附件1：限時檢測下列物質的分類正

20、確的是（）堿酸鹽 rm堿性氧化物酸性氧化物ANa CO2 3H2SO4NaOHSO2CO2BNaOHHC1NaC1NaO2COCNaOHCH COOH3CaF2COSO2DKOHHNO3CaCO3CaOSO22.實驗室里有4個藥品櫥，已經存放以下物品:藥品櫥甲櫥乙櫥丙櫥丁櫥藥品鹽酸，硫酸氫氧化鈉，氫氧化鈣紅磷，硫銅，鋅實驗室新購進一些碘，應該將這些碘放在（）A.甲櫥B.乙櫥C.丙櫥。.丁櫥下列物質間的轉化能一步實現的是A.Na2CO3 一 NaOHB.CaCO3 一4.有以下6個反應(反應條件略)：A. 2Na + 2H2O =2NaOH + H2 fC. KC1O3 蜜22KC1 + 3O2

21、 fE. Na2O+CO2 = Na2CO3Ca(OH)2B. CH4C.NaNO3 一 NaCl點燃+ 2O2=燃CO2 + 2H2OD. CaCO3 + 2HC1 = CaC12F. CO +C 高職 2CO2D.FeSO4 一H2O + CO2 fCuSO4屬于化合反應的有 （填編號，下同），屬于分解反應的有，屬于復分解反應的有，屬于置換反應的有，屬于氧化還原反應的有5.已知H3PO3是二元酸，試寫出與足量的NaOH反應的化學方程式 五、教學反思“翻轉”，讓學生真正的動起來。課前教師利用微視頻讓學生完成基本知識的學習，課堂上教師從講臺上的“圣人”轉變成學生身邊 的“教練”，指導學生間互助學習，教學的重心放在幫助學生吸收內化。打破了過去教師的“一言堂” 講臺下“一潭死水”的現象。哈佛大學物理教授埃里克馬祖爾用實驗證明同儕互助教學能促進學習的 吸收內化，使學習正確率增加1倍。本節(jié)課教學過程四個環(huán)節(jié)，共設置了九個活動，除了限時檢測活