細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)第一節(jié)細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界

1、細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)第一節(jié)細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界光學(xué)顯微鏡下的動物細(xì)胞氣泡：里面只有空氣，所以比較光亮，并且氣泡邊緣的顏色較深。 細(xì)胞：含有細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核等復(fù)雜結(jié)構(gòu)，比氣泡顏色暗淡。光學(xué)顯微鏡下不能看見細(xì)胞膜，但是能夠觀察到細(xì)胞與外界環(huán)境之間是有界限的。哺乳動物成熟紅細(xì)胞示意圖人的口腔上皮細(xì)胞為什么選用哺乳動物成熟的紅細(xì)胞?(1)動物細(xì)胞外沒有細(xì)胞壁。避免了分離細(xì)胞壁與細(xì)胞膜的麻煩;沒有細(xì)胞壁的支持和保護(hù)，動物細(xì)胞易吸水漲破，將內(nèi)容物流出,即可得到細(xì)胞膜(2)成熟的哺乳動物紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核和眾多具膜細(xì)胞器，易用離心分離法得到純凈的細(xì)胞膜(3)紅細(xì)胞的數(shù)量多,材料容易獲得一、制備細(xì)胞膜一、制備細(xì)胞膜一、制備

2、細(xì)胞膜（1）怎樣從血液中分離出紅細(xì)胞？正常紅細(xì)胞形態(tài)紅細(xì)胞吸水后形態(tài)紅細(xì)胞失水后形態(tài) 如果是在試管中進(jìn)行實(shí)驗(yàn),細(xì)胞破裂后,流出的內(nèi)容物和細(xì)胞膜都混雜在一起,還要用什么方法才能獲得比較純的細(xì)胞膜?討論離 心 19世紀(jì)末，歐文頓（E.Overton）用植物細(xì)胞研究細(xì)胞膜的通透性。他選取用500多種化學(xué)物質(zhì)對植物細(xì)胞的通透性進(jìn)行上萬次的研究，發(fā)現(xiàn)：脂溶性分子易透過細(xì)胞膜；而非脂溶性分子則難以通過。 一、閱讀資料 分析結(jié)構(gòu)成分資料1：脂質(zhì)提出假說膜是由 組成的不溶于脂質(zhì)的物質(zhì)溶于脂質(zhì)的物質(zhì)細(xì)胞膜 20世紀(jì)初，科學(xué)家第一次將細(xì)胞膜從哺乳動物的紅細(xì)胞中分離出來，發(fā)現(xiàn)細(xì)胞膜不但會被溶解脂質(zhì)的物質(zhì)溶解，也會被

3、蛋白酶（能專一地分解蛋白質(zhì)的物質(zhì)）分解。 得出結(jié)論:膜的主要成分是 和 . 脂質(zhì)蛋白質(zhì)資料2：一、細(xì)胞膜的組成成分脂質(zhì)（約50%）蛋白質(zhì)（約40%）糖類（約2%-10%）與生活中的聯(lián)系： 癌細(xì)胞的惡性增殖和轉(zhuǎn)移與癌細(xì)胞膜成分的改變有關(guān)。 容易引發(fā)癌癥的因素有哪些？癌癥21世紀(jì)的“第一殺手”燒烤食物 油炸食物 吸 煙 霉變食物 將細(xì)胞與外界壞境分隔開原始地球環(huán)境 膜的出現(xiàn)是生命起源過程中至關(guān)重要的階段。 細(xì)胞膜的出現(xiàn)使生命起源到了細(xì)胞的形式，也保證了細(xì)胞生命活動的正常進(jìn)行。 二、細(xì)胞膜的功能控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流 細(xì)胞識別是指生物細(xì)胞對同種和異種細(xì)胞的認(rèn)識，對自身和異己物質(zhì)的鑒別。

4、開花植物雌蕊上的柱頭能識別花粉，進(jìn)行受精精子對卵細(xì)胞的識別在動物免疫過程中，白細(xì)胞會吞噬侵入體內(nèi)的細(xì)菌，但從 不吞噬循環(huán)血液中的正常細(xì)胞。不同血型的人之間輸血，會發(fā)生凝集反應(yīng)不同人之間器官移植，會發(fā)生排斥反應(yīng)，使移植器官壞死 細(xì)胞識別的部位是在細(xì)胞膜上，細(xì)胞相互識別的分子基礎(chǔ)是細(xì)胞膜上的糖蛋白。 二.細(xì)胞膜的功能：1.將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開2.控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞-選擇透過性3.進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流信息傳遞胞間連接與通訊胞間連絲 用涼水洗紅莧菜，水不變紅；煮莧菜湯，湯卻是紅色的，這與細(xì)胞膜的功能有何關(guān)系？思 考三、細(xì)胞壁化學(xué)成分：纖維素和果膠功能：支持和保護(hù)細(xì)胞壁是全通透的為什么細(xì)胞壁不是植物細(xì)胞

5、的邊界？ 細(xì)胞壁沒有生物活性，它對要進(jìn)出細(xì)胞的物質(zhì)沒有選擇性（即全透性），它并不能保證細(xì)胞內(nèi)部系統(tǒng)的穩(wěn)定，所以說細(xì)胞壁不能稱之為植物細(xì)胞的邊界。？細(xì)菌細(xì)胞壁成分也是纖維素和果膠嗎?答：不是, 成分為肽聚糖1科學(xué)家將哺乳動物的成熟紅細(xì)胞放進(jìn)蒸餾水中，造成紅細(xì)胞破裂出現(xiàn)溶血現(xiàn)象，再將溶出細(xì)胞外的物質(zhì)沖洗掉，剩下的結(jié)構(gòu)在生物學(xué)上稱為“血影”。其主要成分是A無機(jī)鹽、蛋白質(zhì) B蛋白質(zhì)、糖類 C脂肪、蛋白質(zhì) D磷脂、蛋白質(zhì)2動物細(xì)胞和植物葉肉細(xì)胞的功能差異較大，其主要原因是構(gòu)成細(xì)胞膜的成分中（ ）A、脂質(zhì)不同 B、磷脂不同 C、蛋白質(zhì)不同 D、水不同3、下列哪一項(xiàng)不是細(xì)胞間信息交流的方式（ ）A、胰島細(xì)胞

6、形成的胰島素通過血液運(yùn)輸作用于組織細(xì)胞B、精子和卵細(xì)胞相互接觸完成受精作用C、細(xì)胞膜將細(xì)胞與環(huán)境分隔開D、高等植物細(xì)胞之間通過胞間連絲相互連接4、細(xì)胞膜對物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的控制主要體現(xiàn)在哪些方面（ ）細(xì)胞需要的營養(yǎng)物質(zhì)可以從外界進(jìn)入細(xì)胞細(xì)胞產(chǎn)生的代謝廢物可以排出細(xì)胞細(xì)胞內(nèi)的核酸等重要成分不會流出細(xì)胞環(huán)境中一切有害的物質(zhì)都不能通過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞A B C D5把人或哺乳動物的成熟紅細(xì)胞做為獲取細(xì)胞膜的實(shí)驗(yàn)材料的依據(jù)是A人或哺乳動物的成熟紅細(xì)胞容易獲取B人或哺乳動物的成熟紅細(xì)胞中沒有任何物質(zhì)C人或哺乳動物的成熟紅細(xì)胞中沒有任何細(xì)胞器D人或哺乳動物的成熟紅細(xì)胞中只有核糖體，沒有其他有膜細(xì)胞器6下列有關(guān)細(xì)

7、胞膜功能的敘述錯(cuò)誤的是（ ）A將細(xì)胞與外界環(huán)境隔開，保證細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定 B控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞C進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流 D合成細(xì)胞膜的成分7在不損害高等植物細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)的情況下下列哪種物質(zhì)適用于去除細(xì)胞壁 （ ）A蛋白酶 B鹽酸 C纖維素酶 D淀粉酶1下列哪一項(xiàng)不屬于細(xì)胞膜的功能？ A控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞 B將胰島細(xì)胞形成的胰島素，分泌到細(xì)胞外 C提高細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的速率 D作為系統(tǒng)的邊界，維持細(xì)胞內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定基礎(chǔ)訓(xùn)練2科學(xué)家常用哺乳動物紅細(xì)胞作材料來研究細(xì)胞膜的組成，是因?yàn)椋?A.哺乳動物紅細(xì)胞容易得到 B.哺乳動物成熟紅細(xì)胞內(nèi)沒有核膜、線粒體膜等膜結(jié)構(gòu) C.哺乳動物紅細(xì)胞在水中容易漲破 D.哺乳動物紅細(xì)胞的細(xì)胞膜在光學(xué)顯微鏡下容易觀察到3.最能代表細(xì)胞膜基本化學(xué)成分的一組化學(xué)元素是（ ）C、H、O、N B. C、H、O、N、PC. C、H、O、P D. C、H、O、Mg、Fe4.細(xì)胞膜的功能是（ ）A.保護(hù)和支持作用 B.保護(hù)和分泌作用C.保護(hù)和吸收 D.保護(hù)和物質(zhì)交換作用BD5.細(xì)胞膜的主要成分是（ ） A.磷脂、蛋白質(zhì) B.糖類、糖蛋白 C.脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽 D.