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文檔簡介
1、日式?jīng)鳇I上 市 行 銷 企 劃 書1趨勢分析市場趨勢恩格爾效應擴大,主食比重降低銀髮市場值得開拓雙薪及單親家庭市場持續(xù)擴大2趨勢分析消費趨勢美味與質(zhì)地便利性健康與營養(yǎng)機能性訴求縮短煮食時間天然、素食主義通路變革網(wǎng)際網(wǎng)路3產(chǎn)品介紹品牌名稱:產(chǎn)品屬性:速食日式?jīng)鳇I產(chǎn)品口味:菠菜蕎麥麵 紅蘿蔔蕎麥麵產(chǎn)品內(nèi)容物:麵塊 珍鮮沾醬包 芥末包產(chǎn)品分析4產(chǎn)品分析產(chǎn)品介紹規(guī)格/容量: 個人號 二塊麵身(重量180g10g) 沾醬包、芥末包各兩包 家庭號 四塊麵身(重量360g10g) 沾醬包、芥末包各四包5產(chǎn)品分析產(chǎn)品特性簡單(-cook):滾水煮三分鐘,冷 水漂涼,瀝乾水分,沾醬汁即可食用。營養(yǎng):崇尚原味,口
2、味清淡;非油炸 蔬菜麵身,含豐富維生素;低鹽沾醬。美味:麵條滑溜,咬感Q;特殊醃製 沾醬,味美汁鮮6市場規(guī)模市場分析市場成長空間(預估):8%市場規(guī)模(預估):7競爭狀況分析市場分析8消費者分析市場分析主要消費者:都會區(qū) 2045歲女性使用時機:正餐/宵夜購買地點(指傳統(tǒng)麻醬涼麵): 傳統(tǒng)市場 58.9% 便利商店 22.2% 生鮮超市 10.7% 大型量販店 8.2%9消費者分析市場分析購買頻次與數(shù)量: 傳統(tǒng)涼麵:每月1次,每次約1.6盒 日式?jīng)鳇I:每二月一次購買時考慮因素: 麵條好吃 62.5% 方便性 62.2% 價格 41.5% 衛(wèi)生 20.6%不購買原因:沒有習慣吃涼麵 19.8%
3、不習慣/不喜歡吃麵18.6% 不知道有這種麵 16.6%10SWOT分析優(yōu) 勢公司具有高度知名度消費者對其有信賴感有完整通路經(jīng)銷網(wǎng)產(chǎn)品研發(fā)能力強大量行銷資源支持為市場先鋒品牌淡旺季有區(qū)隔弱 勢新產(chǎn)品導入成本高,需求量待開發(fā)威 脅相似替代產(chǎn)品多機 會天然、健康消費意識抬頭東洋風席捲臺灣便利、個人化消費需求趨勢11行銷策略行銷目標策略方向品牌定位產(chǎn)品策略價格策略推廣策略通路策略12行銷目標三年後產(chǎn)品知名度:90%年度銷售目標:(以出廠價未稅計算)行銷策略13策略方向產(chǎn)品創(chuàng)新,塑造升級的實質(zhì)感受利用話題行銷,快速打開產(chǎn)品知 名度完成特販(含CVS)4000個點及傳 統(tǒng)8400個點的鋪貨陳列、試吃推廣
4、活動行銷策略14美味方便衛(wèi)生價廉 cook 傳統(tǒng)涼麵日本料理店行銷策略品牌定位15日式即食中式速食 cook傳統(tǒng)涼麵日本料理店行銷策略品牌定位16品牌定位TA:都會區(qū)、2045歲女性POD:簡單、營養(yǎng)、美味TPO:正餐或宵夜定位描述: 對2045歲都會區(qū)女性而言, cook是具有 簡單、營養(yǎng)、美味等特性之 速食日式?jīng)鳇I。行銷策略17產(chǎn)品策略產(chǎn)品創(chuàng)新(Ready to Cook),進行新市 場開發(fā)。品牌: 產(chǎn)品:速食日式?jīng)鳇I口味:菠菜蕎麥麵、紅蘿蔔蕎麥麵規(guī)格:個人號:二入/包,18包/箱 家庭號:四入/包,12包/箱包裝:麵身以塑膠內(nèi)盒充填,外覆霧面 鋁箔袋,創(chuàng)造產(chǎn)品附加價值。行銷策略18產(chǎn)品策
5、略產(chǎn)品特色:簡單(cook)滾水煮三分鐘後,冷水漂涼,瀝乾水分,沾醬汁即可食用。營養(yǎng)崇尚原味,口味清淡。 非油炸蔬菜麵身,特選蕎麥中心精華“粉 心粉“與天然菠菜汁、紅籮蔔汁揉合而成 低鹽沾醬。美味特選圓面刀切,麵條滑溜,咬感Q。 沾醬是由精選柴魚片、魚干、鯖魚片、 昆布、海扇貝等高級原料調(diào)製而成,味 美汁鮮。行銷策略19價格策略採需求導向之知覺價值訂價 (Perceived-Value)售價:二入裝個人號25元 四入裝家庭號45元行銷策略20通路策略採密集式經(jīng)銷策略,讓消費者可以 隨時在垂手可得的最便利時地購買。以都會區(qū)為主要行銷區(qū)域個人號以便利商店為主要通路; 家庭號以超市和量販店為主要通路
6、。 上市一年後,積極開發(fā)業(yè)務用市場。行銷策略21推廣策略以電視廣告建立品牌知名度,塑 造品牌形象。名人推薦塑造產(chǎn)品認同感配合落地陳列及賣場試吃吸引消 費者購買行銷策略22上市行銷計劃上市時間行銷目標行銷費用價格計劃通路計劃推廣計劃23預定上市時間:2000年5月上市行銷計劃行銷目標 上市推廣期間:2000年5月10月行銷費用:3000萬產(chǎn)品知名度:20%(未提示) 70%(提示)產(chǎn)品鋪貨點數(shù):12,400點銷售箱數(shù):20萬箱24價格計劃傳統(tǒng)通路上市行銷計劃25特販通路上市行銷計劃價格計劃26通路計劃各通路上市期間之鋪貨點數(shù)上市行銷計劃27推廣計劃:廣告目的:建立品牌知名度與品牌 形象訴求重點:
7、以產(chǎn)品的基本利益及差 異點,吸引消費者購買。廣告主張:簡簡單單地煮出 營養(yǎng)美味的日式?jīng)鳇I支持點三分鐘快煮 非油炸蔬菜蕎麥麵 特製沾醬上市行銷計劃廣告計劃28主題廣告預告篇:10“ 上市前三天,於三臺PM8:589:00時段 間,以平面文案“EZ-cook日式?jīng)鳇I上菜囉!” 搭配日文發(fā)音,吸引閱聽眾的好奇與注意。清涼篇-吃麵,不再汗流浹背:15“ 簡簡單單煮好麵,輕輕鬆鬆吃涼麵巧婦篇-誰敢說你不是巧婦?:15“ 簡簡單單煮好麵,輕輕鬆鬆當巧婦上市行銷計劃推廣計劃:廣告計劃29目標對象:都會區(qū)2045歲女性媒體預算:2,000萬上市行銷計劃推廣計劃:媒體計劃30媒體目標 階段性達成廣度告知及持續(xù)提
8、醒、 刺激購買之目標 上市期:建立廣度告知,達成有 效接觸頻次3次以上,接觸廣度 60%。 推廣期:強化產(chǎn)品特性傳遞,建 立強勢品牌印象與領(lǐng)導地位。上市行銷計劃推廣計劃:媒體計劃31媒體目標 就目標顧客群與媒體接觸之攸關(guān)性, 營造媒體執(zhí)行之創(chuàng)意,引起注意及達 到有效傳播 CATV頻道整合運用,各頻道於每週一 週五PM8:599:00時段,同步播出一分鐘 EZ -cook廣告專欄,造成媒體話題, 強化品牌印象。 與女性雜誌長期合作,強化商品特性專題 報導,強化品牌認同。上市行銷計劃推廣計劃:媒體計劃32媒體組合運用上市行銷計劃推廣計劃:媒體計劃33媒體推廣計劃上市行銷計劃推廣計劃:媒體計劃34銷
9、售話術(shù) 獨家沾醬包:獨特日本風味,保證低 鹽,不含防腐劑、具健康概念。 特製好麵條:特選蕎麥中心精華“粉心 粉“與天然菠菜汁、紅籮蔔汁揉合而成 ,配合圓麵刀,麵身滑溜又Q,口感 佳,營養(yǎng)價值高。 強勢廣告量:2,000萬強勢媒體廣告 投入,迅速打開品牌知名度。上市行銷計劃推廣計劃:促銷計劃35鋪貨獎勵:上市起兩個月 量販通路: 萬客隆及家樂福體系獎勵3,000元,其他量販 體系1,000元,若單一窗口未議入,則由各地 負責人採單店議價,每單店獎勵500元。 連鎖生鮮/百貨超市通路:以店數(shù)區(qū)分上市行銷計劃推廣計劃:促銷計劃36鋪貨獎勵:上市起兩個月 便利商店: 獎勵辦法同連鎖生鮮/百貨超市 傳統(tǒng)通路: 業(yè)務員:每點鋪貨獎勵50元 經(jīng)銷單位:採事後申請,以鋪貨點之贈 送包數(shù)申請(12+1)上市行銷計劃推廣計劃:促銷計劃37地面推廣 試吃: 傳統(tǒng)通路:A級點 特販通路:量販店、生鮮超市。 陳列:店頭行銷 製作EZ-cookShelf Talk與掛旗於陳 列架上,吸引消費者目光。 利用端架陳列與落地陳列增加商品與消 費者接觸機會,引發(fā)衝動性購買。上市行銷計劃推廣計劃:促銷計劃38消費者促銷 促
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