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1、第三章 干 燥共九十二頁(yè) 重點(diǎn):濕空氣的性質(zhì)(xngzh)、空氣的I-X圖、連續(xù)干燥過(guò)程的物料衡算和熱量衡算、干燥機(jī)理、干燥曲線(xiàn)難點(diǎn):空氣的I-X圖、干燥機(jī)理;共九十二頁(yè) 在化學(xué)工業(yè)生產(chǎn)中所得到的固態(tài)產(chǎn)品或半成品往往含有過(guò)多的水分或有機(jī)溶劑 (濕份),要制得合格的產(chǎn)品需要除去固體物料中多余的濕份。 干燥:利用熱能將固體物料中的水分蒸發(fā)并排除的過(guò)程稱(chēng)為干燥。 干燥過(guò)程:蒸發(fā)、內(nèi)擴(kuò)散(kusn)、外擴(kuò)散(kusn)。是傳熱、傳質(zhì)的綜合過(guò)程。共九十二頁(yè)去濕:除去物料中的水分和或其它溶劑(rngj)(統(tǒng)稱(chēng)為濕分)的過(guò)程。一、固體物料(w lio)的去濕方法:機(jī)械去濕法:即通過(guò)過(guò)濾、壓榨、抽吸和離心分離
2、等方法除去濕分。物理化學(xué)去濕法:用吸濕性物料如石灰、無(wú)水氯化鈣等吸收水分。該法費(fèi)用高,操作麻煩,只適用于小批量固體物料的去濕,或用于除去氣體中的水分。 熱能去濕法:如蒸發(fā)、干燥等 共九十二頁(yè)二、干燥過(guò)程的分類(lèi)(fn li)1、按操作壓力分:常壓干燥真空干燥2、按操作方式分:連續(xù)式干燥間歇式干燥3、按給濕物料提供熱能的方式分:傳導(dǎo)干燥(間接加熱(ji r)干燥):將熱能以傳導(dǎo)的方式通過(guò)金屬壁面?zhèn)鹘o濕物料。特點(diǎn):熱能利用率高。共九十二頁(yè)對(duì)流干燥(直接加熱干燥):將熱能以對(duì)流的方式傳給與其直接接觸(jich)的濕物料。特點(diǎn):熱能利用率比傳導(dǎo)干燥低。輻射干燥:熱能以電磁波的形式由輻射器發(fā)射,射至濕物料
3、表面被其吸收再轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮?。介電加熱干燥:將需要干燥的物料置于高頻電場(chǎng)的交變作用使物料加熱而達(dá)到干燥。本章重點(diǎn): 以不飽和熱空氣為干燥介質(zhì),除去濕物料中水分的連續(xù)對(duì)流(duli)干燥過(guò)程。共九十二頁(yè)三、對(duì)流干燥過(guò)程(guchng)1、對(duì)流干燥的流程空氣預(yù)熱器干燥器廢氣濕物料干燥產(chǎn)品2、對(duì)流(duli)干燥的特點(diǎn)濕物料ttwpspwQN必要條件:是物料表面所產(chǎn)生的是水蒸汽(或其它蒸汽)壓力要大于干燥介質(zhì)中水汽(或其它蒸汽)的分壓。共九十二頁(yè)干燥(gnzo)介質(zhì):用來(lái)傳遞熱量(載熱體)和濕份(載濕體)的介質(zhì)。由于溫差的存在,氣體(qt)以對(duì)流方式向固體物料傳熱,使?jié)穹萜?;在分壓差的作用下,濕份由?/p>
4、料表面向氣流主體擴(kuò)散,并被氣流帶走。對(duì)流干燥過(guò)程原理溫度為 t、濕份分壓為 p 的濕熱氣體流過(guò)濕物料的表面,物料表面溫度 ti 低于氣體溫度 t。注意:只要物料表面的濕份分壓高于氣體中濕份分壓,干燥即可進(jìn)行,與氣體的溫度無(wú)關(guān)。氣體預(yù)熱并不是干燥的充要條件,其目的在于加快濕份汽化和物料干燥的速度,達(dá)到一定的生產(chǎn)能力。HtQWtippiM干燥是熱、質(zhì)同時(shí)傳遞的過(guò)程共九十二頁(yè)干燥(gnzo)過(guò)程熱空氣流過(guò)濕物料(w lio)表面熱量傳遞到濕物料表面濕物料表面水分汽化并被帶走表面與內(nèi)部出現(xiàn)水分濃度差內(nèi)部水分?jǐn)U散到表面?zhèn)鳠徇^(guò)程傳質(zhì)過(guò)程傳質(zhì)過(guò)程干燥過(guò)程推動(dòng)力傳質(zhì)推動(dòng)力:物料表面水分壓P表水 熱空氣中的水分
5、壓P空水傳熱推動(dòng)力:熱空氣的溫度t空氣 物料表面的溫度t物表對(duì)流干燥過(guò)程實(shí)質(zhì)共九十二頁(yè)除水分量空氣消耗量干燥產(chǎn)品量熱量消耗干燥時(shí)間物料衡算能量衡算涉及干燥速率和水在氣固相的平衡關(guān)系涉及濕空氣的性質(zhì)干燥過(guò)程(guchng)基本問(wèn)題解決這些問(wèn)題(wnt)需要掌握的基本知識(shí)有:(1) 濕分在氣固兩相間的傳遞規(guī)律;(2) 濕氣體的性質(zhì)及在干燥過(guò)程中的狀態(tài)變化;(3) 物料的含水類(lèi)型及在干燥過(guò)程中的一般特征; (4)干燥過(guò)程中物料衡算關(guān)系、熱量衡算關(guān)系和速率關(guān)系。本章主要介紹運(yùn)用上述基本知識(shí)解決工程中物料干燥的基本問(wèn)題,介紹的范圍主要針對(duì)連續(xù)穩(wěn)態(tài)的干燥過(guò)程。共九十二頁(yè) 濕空氣:指絕干空氣與水蒸汽的混合物
6、。在干燥過(guò)程中,隨著濕物料中水份的汽化,濕空氣中水份含量不斷(bdun)增加,但絕干空氣的質(zhì)量保持不變。因此,濕空氣性質(zhì)一般都以1kg絕干空氣為基準(zhǔn)。 操作壓強(qiáng)不太高時(shí),空氣可視為理想氣體。系統(tǒng)總壓 P :濕空氣的總壓(kN/m2),即P干空氣 與Pw之和。干燥過(guò)程中系統(tǒng)總壓基本上恒定(hngdng)不變。且干燥操作通常在常壓下進(jìn)行,常壓干燥的系統(tǒng)總壓接近大氣壓力,熱敏性物料的干燥一般在減壓下操作。 第一節(jié) 濕空氣一、濕空氣的主要參數(shù) 共九十二頁(yè)1、 水蒸氣分壓pw 空氣中水蒸氣分壓愈大,水分含量(hnling)就愈高,根據(jù)氣體分壓定律,則有2 、絕對(duì)濕度(humidity) 它以每立方米濕空
7、氣中所含水蒸氣的質(zhì)量來(lái)表,使用(shyng)符號(hào)rw,其單位為:kg/m3或g/m3。絕對(duì)濕度在數(shù)值上就是水蒸氣在其分壓及濕空氣溫度下的密度。 在飽和狀態(tài)時(shí),濕空氣中絕對(duì)濕度rs共九十二頁(yè)3、 相對(duì)濕度(xingdu shd) 當(dāng)pv=0時(shí),=0,表示(biosh)濕空氣不含水分,即為絕干空氣。當(dāng)pv=ps時(shí),=1,表示濕空氣為飽和濕空氣。當(dāng)pvps時(shí),1,表示濕空氣為未飽和濕空氣。 在一定溫度及總壓下,濕空氣的水汽分壓pv 與同溫度下水的飽和蒸汽壓 pS 之比的百分?jǐn)?shù),稱(chēng)為相對(duì)濕度(relative humidity),用符號(hào)表示,即 共九十二頁(yè)相對(duì)濕度(xingdu shd)(Relati
8、ve humidity)若 t 總壓下濕空氣的沸點(diǎn),濕份 ps P,最大 (空氣全為水汽) 濕份的臨界溫度,氣體中的濕份已是真實(shí)氣體,此時(shí) =0,理論上吸濕(x sh)能力不受限制。= f (r, t) ps 隨溫度的升高而增加, rw 不變提高 t,氣體的吸濕能力增加,故空氣用作干燥介質(zhì)應(yīng)先預(yù)熱。rw不變而降低 t,空氣趨近飽和狀態(tài)。當(dāng)空氣達(dá)到飽和狀態(tài)而繼續(xù)冷卻時(shí),空氣中的水份將呈液態(tài)析出。 共九十二頁(yè)4、 濕含量(humidity)x-容納水分的能力 又稱(chēng)為比濕度。它以濕空氣中所含水蒸汽的質(zhì)量與絕對(duì)(judu)干空氣的質(zhì)量之比表示,使用符號(hào)X,其單位為:kg/kg干空氣 。常溫下,濕空氣可
9、視為理想氣體(l xin q t),則有共九十二頁(yè)5.熱含量(hnling)I (Total enthalpy)熱含量:1kg 絕干空氣的熱含量與相應(yīng)水汽的熱含量之和,以I表示(biosh),單位為KJ/kg干空氣。 由于熱含量是相對(duì)值,計(jì)算熱含量值時(shí)必須規(guī)定基準(zhǔn)狀態(tài)和基準(zhǔn)溫度,一般以0為基準(zhǔn),且規(guī)定在0時(shí)絕干空氣和水汽的熱含量值均為零,則對(duì)于空氣-水系統(tǒng):顯熱項(xiàng)汽化潛熱項(xiàng)共九十二頁(yè)6.干燥(gnzo)過(guò)程中的物料溫度 (1)干球溫度 td :濕空氣的真實(shí)(zhnsh)溫度,簡(jiǎn)稱(chēng)溫度( 或 K)。將溫度計(jì)直接插在濕空氣中即可測(cè)量。(2) 空氣的濕球溫度(Wet-bulb temperature
10、) qN對(duì)流傳熱hkH氣體t, X氣膜對(duì)流傳質(zhì)液滴表面tw , Xw液滴氣體ttw共九十二頁(yè)對(duì)于某一定(ydng)溫度的濕空氣,其濕含量X越大,濕球溫度值tw越高。對(duì)于飽和濕空氣而言,其濕球溫度與干球溫度相等。 在穩(wěn)定狀態(tài)時(shí),空氣向濕紗布表面(biomin)的傳熱速率為: Q=A(t-tw)氣膜中水氣向空氣的傳遞速率為:N=kH(Xw-X)A在穩(wěn)定狀態(tài)下,傳熱速率和傳質(zhì)速率之間的關(guān)系為:Q=Nrw濕球溫度實(shí)際上是濕紗布中水分的溫度,而并不代表空氣的真實(shí)溫度,由于此溫度由濕空氣的溫度、濕度所決定,故稱(chēng)其為濕空氣的濕球溫度,所以它是表明濕空氣狀態(tài)或性質(zhì)的一種參數(shù)。強(qiáng)調(diào): 濕球溫度 tw 定義式 共
11、九十二頁(yè)飽和(boh)氣體:X=Xw= Xs,tw = td,即飽和空氣的干、濕球溫度相等。不飽和氣體:X Xs,tw tas (或 tw) td;飽和空氣 t = tas = td 共九十二頁(yè)分析(fnx):相對(duì)濕度 1 -由X求1(查20時(shí)水的飽和蒸汽壓ps=2.334kpa) 空氣中的水氣分壓為:2-溫度提高后, Ps提高,X不變且pw不變,即空氣中水汽分壓未變?!纠?-1】濕 空氣在總壓101.3kpa、干球溫度為20下,濕含量為 0.01kg/Kg絕干空氣,求: 相對(duì)濕度 溫度提高到50 ,計(jì)算相對(duì)濕度 總壓提高到125kpa,溫度為20,計(jì)算相對(duì)濕度 如總壓提高到250kpa,溫度
12、維持(wich)20不變,計(jì)算每100m3原來(lái)濕空氣所冷凝出來(lái)的水分量。共九十二頁(yè)2-溫度提高后- 減小查附錄ps=14.99kPa, 2=pw/ps=1.603/14.99=10.7%3-溫度不變,H不變,總壓改變,則水汽(shu q)分壓為:總壓增大,相對(duì)濕度增大,吸收水分的能力降低。 總壓P增大-求Xs-析出的水量。共九十二頁(yè)當(dāng)總壓為101.3kPa 時(shí),空氣中水氣分壓為1.603kPa,現(xiàn)總壓為250kPa,約為原總壓的2.5倍,因pw與p成正比,則理論上水氣分壓可達(dá)到pw=2.51.603=4.01kPa,但實(shí)際上20下水的飽和蒸汽壓ps=2.334kPa,因此在加壓中必有水析出(x
13、ch),空氣中水氣分壓保持不變,空氣濕含量變?yōu)轱柡蜐窈?,即?Xs=0.622ps/(p-ps)=0.6222.334/(259-2.334)=0.00586共九十二頁(yè)加壓前空氣(kngq)濕含量X=0.01kg水/kg干空氣加壓后每kg干空氣所冷凝水分量為: X=X-Xs=0.01-0.00586=0.00414kg水/kg干空氣 原空氣比容為:vX=(0.772+1.244X)(273+T)/273=0.842m3/kg干空氣則100m3原濕空氣所冷凝水分量為:W1000.00414/0.842=0.492kg共九十二頁(yè)結(jié)論(jiln)1當(dāng)總壓一定時(shí),氣體溫度越高,其容納水分的最大能力越
14、大。(為何預(yù)熱)2溫度一定時(shí),總壓增大,空氣容納水分的最大能力下降,從而干燥多在常壓或真空條件下進(jìn)行。共九十二頁(yè)二、濕度(shd)圖(Humidity chart)濕空氣參數(shù)的計(jì)算比較繁瑣(fn su),甚至需要試差。為了方便和直觀,通常使用濕度圖。等濕線(xiàn)等熱含量線(xiàn)等溫線(xiàn)飽和空氣線(xiàn)p-H線(xiàn)共九十二頁(yè)空氣濕度(shd)圖的繪制 (Humidity chart)對(duì)于空氣-水系統(tǒng)(xtng),tas tw,等 tas 線(xiàn)可近似作為等tw線(xiàn)。每一條絕熱冷卻線(xiàn)上所有各點(diǎn)都具有相同的 tas 。物理意義:以絕熱冷卻線(xiàn)上所有各點(diǎn)為始點(diǎn),經(jīng)過(guò)絕熱飽和過(guò)程到達(dá)終點(diǎn)時(shí),所有各狀態(tài)的氣體的溫度都變?yōu)橥粶囟?。橫坐標(biāo)
15、:空氣的濕度,所有的豎線(xiàn)為等濕含量線(xiàn)。右側(cè)縱坐標(biāo):空氣的干球溫度,所有縱線(xiàn)為等溫線(xiàn)。(1) 等濕含量線(xiàn) (等 X 線(xiàn))對(duì)給定的 tas: t = f (X)在同一條等濕含量線(xiàn)上不同點(diǎn)所代表的濕空氣狀態(tài)不同,但X相同,露點(diǎn)是將濕空氣等X冷卻至 = 1時(shí)的溫度。(2) 等干球溫度線(xiàn) (等 t 線(xiàn)) 共九十二頁(yè)I與X呈直線(xiàn)(zhxin)關(guān)系,t越高,等t線(xiàn)的斜率越大,讀數(shù)0-250C。(4) 等相對(duì)濕度(xingdu shd)線(xiàn) (等 線(xiàn))總壓 P 一定,對(duì)給定的 :因 ps= f (t) , 故 X = f (t) 。(5) 蒸氣分壓線(xiàn)總壓 P 一定, ps= f (X) , p-X近似為直線(xiàn)關(guān)系
16、。(3) 等熱含量線(xiàn)(等 I 線(xiàn))共九十二頁(yè)AEDFBCtwtd,p =1XpI 干球溫度td、露點(diǎn)td,p、濕球溫度tw(或絕熱飽和溫度(wnd)tas)都是由等t線(xiàn)確定的。 根據(jù)濕空氣任意兩個(gè)獨(dú)立的參數(shù),就可以在I-X圖上確定該空氣的狀態(tài)點(diǎn),然后查出空氣的其他(qt)性質(zhì)。 非獨(dú)立的參數(shù)如:td,pX,pX,td,pp,twI,tasI等,它們均在同一等X線(xiàn)或等I線(xiàn)上。三、濕焓圖的應(yīng)用舉例1、確定濕空氣的參數(shù)共九十二頁(yè) 通常根據(jù)下述已知條件之一來(lái)確定(qudng)濕空氣的狀態(tài)點(diǎn),已知條件是: 0HA =1ttwI1230HA =1tTd,PI1230HA =1tI12()濕空氣的干球溫度t
17、和濕球溫度tw; ()濕空氣的干球溫度t和露點(diǎn)(ldin)td,P ; ()濕空氣的干球溫度t和相對(duì)濕度。共九十二頁(yè)2、冷熱(ln r)空氣的混合 設(shè)n為每千克干熱空氣(kngq)需要混合的干冷空氣(kngq)的千克數(shù)0B(I1,t1,X1) =1t1t0It2M(I2,t2,X2)A(I0,t0,X0)X1X2X0共九十二頁(yè)【例7-2】已知濕空氣的總壓為101.3kN/m2 , 濕度為X=0.02 kg/kg干空氣,干球溫度為70o C。試用(shyng)I-X圖求解: (a)水蒸汽分壓pw; (b)相對(duì)濕度 ; (c)熱焓; (d)露點(diǎn)td,p ; (e)濕球溫度tw ; 解 由已知條件:
18、101.3kN/m2, X=0.02 kg/kg干空氣(kngq),t=20o C,在I-X圖上定出濕空氣的狀態(tài)點(diǎn)點(diǎn)。 pw=3kN/m2 =10% I122kJ/kg干空氣 td,p=24oC tw=33o C共九十二頁(yè)第三節(jié) 干燥過(guò)程的物料(w lio)衡算和熱量衡算 干燥過(guò)程的計(jì)算中應(yīng)通過(guò)干燥器的物料衡算和熱量衡算計(jì)算出濕物料中水分蒸發(fā)、空氣用量和所需熱量,再依此選擇適宜型號(hào)的鼓風(fēng)機(jī)、設(shè)計(jì)(shj)或選擇換熱器等。干燥流程如下圖所示 空氣I0,X0,t0熱空氣I1,X1,t1Qp 廢氣I2,X2,t2預(yù)熱器干燥器濕物料G1,q1,w1干物料G2,q2,w2共九十二頁(yè)一、物料(w lio)
19、含水量的表示方法 1 相對(duì)(xingdu)水分量w以濕物料為計(jì)算基準(zhǔn)的物料中水分的質(zhì)量分率或質(zhì)量百分?jǐn)?shù)。2 絕對(duì)水分 不含水分的物料通常稱(chēng)為絕對(duì)干物料或稱(chēng)干料。以絕對(duì)干物料為基準(zhǔn)的濕物料中含水量,稱(chēng)為絕對(duì)水分,亦即濕物料中水分質(zhì)量與絕對(duì)干料的質(zhì)量之比,單位為kg水分/kg絕干料。 共九十二頁(yè)兩種含水量之間的換算(hun sun)關(guān)系為注:工業(yè)(gngy)上常采用相對(duì)含水量。共九十二頁(yè)二、干燥過(guò)程(guchng)的物料衡算(Mass balance) G1 濕物料(w lio)進(jìn)口的物料(w lio)量,kg/h;G2 產(chǎn)品出口的物料量,kg/h; Gd 絕干物料的物料量,kg/h; M1,M2
20、進(jìn)出干燥器物料中含水量,kg/h; wr,wr 進(jìn)出干燥器物料的相對(duì)水分, ;Wa,wa進(jìn)出干燥器物料的絕對(duì)水分, ;濕物料G1 , wr干燥產(chǎn)品G2 , wr熱空氣L1 , X1濕廢氣體L2 , X2水分蒸發(fā)量:共九十二頁(yè) 干燥器以每小時(shí)進(jìn)出(jnch)的質(zhì)量為基準(zhǔn)。假定進(jìn)入干燥器的物料沒(méi)有損失,干燥介質(zhì)也沒(méi)有漏逸,則進(jìn)入干燥器的物質(zhì)的量應(yīng)等于出干燥器物質(zhì)的量L1、L2-進(jìn)出(jnch)干燥器干空氣量,kg/hX1,X2-進(jìn)出干燥器空氣(干燥介質(zhì))的濕含量,kg/kgG1,G2-進(jìn)出干燥器的物料量,kg/h每蒸發(fā)1千克水所消耗的干空氣量l表示,則共九十二頁(yè)【例7-3】在一連續(xù)干燥器中,每小時(shí)
21、處理濕物料1000kg,經(jīng)干燥后物料的含水量有10%降至2%()。以熱空氣為干燥介質(zhì),初始(ch sh)濕度1=0.008kg/kg絕干氣,離開(kāi)干燥器時(shí)濕度為2=0.05 kg/kg絕干氣,假設(shè)干燥過(guò)程中無(wú)物料損失,試求:水分蒸發(fā)量、空氣消耗量以及干燥產(chǎn)品量。進(jìn)入(jnr)干燥器的絕干物料為Gd=G1(1-wr)=1000(1-0.1)=900kg絕干料/h解:(1)水分蒸發(fā)量:將物料的相對(duì)水分換算為絕對(duì)水分,即水分蒸發(fā)量為W=Gd(wa-wa)=900(0.111-0.0204)=81.5kg水/h例題共九十二頁(yè)(2)空氣(kngq)消耗量原濕空氣的消耗量為:L1=L(1+X1)=1940(
22、1+0.008)=1960kg/h(3)干燥(gnzo)產(chǎn)品量單位空氣消耗量(比空氣用量)為:共九十二頁(yè)三、熱量(rling)衡算(Heat balance) 空氣I0,X0,t0熱空氣I1,X1,t1Qp 廢氣I2,X2,t2預(yù)熱器干燥器濕物料G1,q1,w1干物料G2,q2,w2共九十二頁(yè)1.干燥器收入熱量 (取0度為基準(zhǔn)(jzhn)溫度,以每蒸發(fā)1千克水所消耗的熱量為計(jì)算單位)(1)每千克水分(shufn)帶入熱量G0-絕干物料質(zhì)量,kg/hC0,CW-絕對(duì)干物料及水的比熱q1-如干燥器物料溫度(2)濕物料代入顯熱共九十二頁(yè)(4)每千克水在干燥器中補(bǔ)充(bchng)的熱量 Gtr-托板或
23、運(yùn)輸設(shè)備質(zhì)量 Ctr-托板或運(yùn)輸設(shè)備比熱(br) t1-托板或運(yùn)輸設(shè)備入干燥器溫度(3)托板或運(yùn)輸設(shè)備代入的熱量Qad-在干燥器中補(bǔ)充的熱量共九十二頁(yè)(2)干物料(w lio)帶走顯熱2、干燥器支出(zhch)熱量(1)、空氣離開(kāi)干燥器帶走熱量(3)托板或運(yùn)輸設(shè)備代走的熱量共九十二頁(yè)F-干燥器外表面積,m2tw、ta-干燥器壁面及環(huán)境溫度列出熱量(rling)平衡方程式(4)散失到干燥器周?chē)?zhuwi)的熱量共九十二頁(yè)使離開(kāi)(l ki)干燥器的空氣溫度降低,濕度增加(注意吸濕性物料);提高熱空氣進(jìn)口溫度(wnd)(注意熱敏性物料);部分廢氣循環(huán)操作,回收利用其預(yù)熱冷空氣或冷物料;注意干燥設(shè)備
24、和管路的保溫隔熱,減少干燥系統(tǒng)的熱損失。提高熱效率的措施共九十二頁(yè)【例7-4】某糖廠的回轉(zhuǎn)干燥器的生產(chǎn)能力為4030kg/h(產(chǎn)品),濕糖含水量為1.27%,于310C進(jìn)入干燥器,離開(kāi)干燥器時(shí)的溫度為360C ,含水量為0.18%,此時(shí)糖的比熱(br)為1.26kJ/kg絕干料0C 。干燥用空氣的初始狀況為:干球溫度200C ,濕球溫度170C ,預(yù)熱至970C后進(jìn)入干燥室??諝庾愿稍锸遗懦鰰r(shí),干球溫度為400C ,濕球溫度為320C ,試求: (1)蒸發(fā)的水分量;(2)新鮮空氣用量;(3)預(yù)熱器蒸氣用量,加熱蒸氣壓為200kPa(絕壓);(4)干燥器的熱損失,Qad=0;(5)熱效率。 t0
25、=200C tw0=170C t1=970CQpQad=0G2=4030kg/h wr=0.18% 2=360C t2=400C tw2=320C 1=310C wr =1.27%QL預(yù)熱器干燥器例題(lt)共九十二頁(yè)解:進(jìn)入(jnr)干燥器的絕干物料為Gd=G2(1-wa)=4030(1-0.18%)=4022.7kg/h水分(shufn)蒸發(fā)量為W=Gd(wa-wa)=4022.7(0.0129-0.0018)=44.6kg/h(1)水分蒸發(fā)量:將物料的濕基含水量換算為干基含水量,即共九十二頁(yè)(2)新鮮空氣用量:首先(shuxin)計(jì)算絕干空氣消耗量。絕干空氣(kngq)消耗量為:新鮮空氣
26、消耗量為:L=L(1+X0)=2877.4(1+0.011)=2909kg/h由圖查得:當(dāng)t0=200C,tw0=170C時(shí),X0=0.011kg水/kg絕干料; 當(dāng)t2=400C,tw2=320C時(shí),X2=0.0265kg水/kg絕干料。共九十二頁(yè)查H-I圖,得(3)預(yù)熱器中的蒸氣(zhn q)用量 查飽和(boh)蒸氣壓表得:200kPa(絕壓)的飽和水蒸氣的潛熱為2204.6 kJ /kg,L=L(I1-I0)=2877.4(127-48)=2.27 105kJ /h故蒸氣消耗量為: 2.27 105/2204.6=103kg/hI0=48kJ/kg干空氣;I1= 127kJ/kg干空氣
27、;I2= 110kJ/kg干空氣共九十二頁(yè)(4)干燥器的熱損失(snsh)(5)熱效率若忽略濕物料中水分(shufn)帶入系統(tǒng)中的焓,則有共九十二頁(yè)1.自由水物料直接(zhji)與水接觸而吸收的水分,存在于物料的大毛細(xì)管(f0.1mm)中。具有和獨(dú)立存在的水相同的蒸汽壓和汽化能力。第三節(jié) 干燥(gnzo)過(guò)程濕含量 WWh相對(duì)濕度 自由水大氣吸附水01.00.5一.物料中水分的結(jié)合形式物理水:不與物料中任何成分相化合,隨溫度升高從物料中排出?;瘜W(xué)結(jié)合水:和組成中某些成分相化合,在干燥過(guò)程中不可能從物料中排出。粘土質(zhì)物料中自由水分排除時(shí),物料相互靠攏,從而產(chǎn)生收縮。共九十二頁(yè)濕含量 wwh相對(duì)濕
28、度 自由水大氣吸附水01.00.52.大氣(dq)吸附水 存在于物料微細(xì)毛細(xì)管中及物料細(xì)分散的膠體顆粒表面(biomin)的水,被固體表面(biomin)吸附,與物料結(jié)合較牢。表面(biomin)的水蒸氣分壓小于同溫度下的飽和水蒸汽壓。 粘土質(zhì)物料中大氣吸附水分排除時(shí),物料不產(chǎn)生收縮。 當(dāng)物料表面水蒸氣分壓等于周?chē)橘|(zhì)水蒸氣分壓時(shí),水分不能夠再排除,此時(shí)物料中的水分稱(chēng)平衡水分。平衡水分屬于大氣吸附水,其值取決于空氣的溫度和相對(duì)濕度。共九十二頁(yè)吸濕過(guò)程:若 wwh ,則物料將吸收飽和氣體(qt)中的水分使?jié)窈吭黾又翝窈?wh,即最大吸濕濕含量,物料不可能通過(guò)吸收飽和氣體中的濕份使?jié)窈砍^(guò)
29、wh。欲使物料增濕超過(guò) wh,必須使物料與液態(tài)水直接接觸。干燥過(guò)程:當(dāng)濕物料與不飽和空氣接觸時(shí),w 向 w* 接近(jijn),干燥過(guò)程的極限為 w*。物料的 w* 與濕空氣的狀態(tài)有關(guān),空氣的溫度和濕度不同,物料的 w* 不同。欲使物料減濕至絕干,必須與絕干氣體接觸。 濕含量 wwh相對(duì)濕度 自由水大氣吸附水可排除的水分平衡水分w*01.00.5大氣吸附水分最高點(diǎn)共九十二頁(yè)二、對(duì)流(duli)干燥過(guò)程對(duì)一定干燥任務(wù),干燥器尺寸取決于干燥時(shí)間和干燥速率。由于干燥過(guò)程的復(fù)雜性,通常干燥速率不是(b shi)根據(jù)理論進(jìn)行計(jì)算,而是通過(guò)實(shí)驗(yàn)測(cè)定的。為了簡(jiǎn)化影響因素,干燥實(shí)驗(yàn)都是在恒定干燥條件下進(jìn)行的,
30、即在一定的氣固接觸方式下,固定空氣的溫度、濕度和流過(guò)物料表面的速度進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。為保證恒定干燥條件,采用大量空氣干燥少量物料,以使空氣的溫度、濕度和流速在干燥器中恒定不變。實(shí)驗(yàn)為間歇操作,物料的溫度和含水量隨時(shí)間連續(xù)變化。 干燥曲線(xiàn)和干燥速率曲線(xiàn) Drying curve and drying-rate curve共九十二頁(yè)第四節(jié)(s ji) 干燥設(shè)備 共九十二頁(yè)共九十二頁(yè)一、干燥器的主要(zhyo)型式 干燥器的主要型式歸納起來(lái)可分為10種,每種型式的干燥器都有其各自的特點(diǎn),為了便于比較,討論時(shí)則重以下幾個(gè)方面(fngmin)。 1.設(shè)備簡(jiǎn)圖 共九十二頁(yè)共九十二頁(yè)共九十二頁(yè)共九十二頁(yè)共九十二頁(yè)并
31、流、逆流(nli)、錯(cuò)流干燥器的特點(diǎn)并流:含水量高的物料與溫度最高而濕度(shd)最低的介質(zhì)相接觸,在進(jìn)口端的干燥推動(dòng)力大,在出口端的推動(dòng)力小。適用情況:(1)干物料不耐高溫而濕物料允許快速干燥; 在干燥第一階段,物料溫度始終維持在濕球溫度,到第二階段,物料溫度才逐漸上升,但此時(shí)介質(zhì)溫度已下降,物料不致于過(guò)熱。(2)物料的吸濕性小或最終水分要求不很低; 物料在出口處與溫度最低、濕度最高(即相對(duì)濕度最大)的介質(zhì)接觸,其平衡水分高。共九十二頁(yè)逆流:物料與干燥介質(zhì)的運(yùn)動(dòng)方向相反,干燥推動(dòng)力在干燥器中分布(fnb)較均勻。適用情況:(1)濕物料不宜(by)快干而干物料能耐高溫;(2)物料的吸濕性強(qiáng)或最
32、終含水量要求低;注:在逆流時(shí),濕物料進(jìn)入的溫度不應(yīng)低于干燥介質(zhì)在此處的露點(diǎn),否則濕度高的干燥介質(zhì)中有一部分水蒸氣會(huì)冷凝在濕物料上,從而增加干燥時(shí)間。共九十二頁(yè)錯(cuò)流:高溫介質(zhì)(jizh)與物料運(yùn)動(dòng)方向相垂直,如果物料表面都與濕度小、溫度高的介質(zhì)接觸,可獲得較高的推動(dòng)力,但介質(zhì)的用量和熱量的消耗也較大。適用情況: (1)物料在干燥的始、終都允許(ynx)快速干燥和高溫;(2)要求設(shè)備緊湊(過(guò)程速度大)而允許較多的介質(zhì)和能耗。共九十二頁(yè)(一)廂式干燥器又稱(chēng)盤(pán)式干燥器 一、常用(chn yn)對(duì)流干燥器 共九十二頁(yè) 氣固流動(dòng)方式:熱空氣水平(shupng)流過(guò)盛入 淺盤(pán)的濕物料表面 操作特征 物料移動(dòng)
33、方式:裝料車(chē)輸送,干燥時(shí) 濕物料保持靜止不動(dòng) 共九十二頁(yè) 結(jié)構(gòu)(jigu)簡(jiǎn)單 優(yōu)點(diǎn) 設(shè)備投資少 操作彈性強(qiáng)優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn) 勞動(dòng)強(qiáng)度大 缺點(diǎn) 熱量損失大 產(chǎn)品質(zhì)量不均勻 共九十二頁(yè)(二)噴霧干燥器共九十二頁(yè)共九十二頁(yè) 氣固流動(dòng)方式:逆流操作操作特征 物料(w lio)移動(dòng)方式:噴霧輸送共九十二頁(yè) 直徑 設(shè)備參數(shù) 高度 速度 氣相參數(shù) 濕度 含水量 主要參數(shù) 固相參數(shù) 霧滴直徑 停留時(shí)間 時(shí)間(shjin)參數(shù) 干燥時(shí)間(shjin) 干燥速率 速率參數(shù) 速率曲線(xiàn) 共九十二頁(yè)原理(yunl):用噴霧器將稀料液噴成細(xì)霧滴分散于熱氣流中,使水分迅速蒸發(fā)而達(dá)到干燥的目的。通常霧滴直徑為1060um,每升溶
34、液具有100600m2的蒸發(fā)面積。噴霧器的類(lèi)型:離心噴霧器、壓力(yl)噴霧器、氣流噴霧器。優(yōu)點(diǎn):干燥時(shí)間短,適于熱敏性物料;所得產(chǎn)品為空心顆粒,溶解性好,質(zhì)量高;操作穩(wěn)定;能連續(xù)、自動(dòng)化生產(chǎn);由料液直接獲得粉末產(chǎn)品,省去了蒸發(fā)、結(jié)晶、分離和粉碎操作。缺點(diǎn):體積傳熱系數(shù)低;設(shè)備體積龐大;操作彈性較小,熱利用律低、能耗大。噴霧干燥器(spray dryer)共九十二頁(yè)(三)氣流(qli)干燥器 共九十二頁(yè) 氣固流動(dòng)方式:并流操作 操作特征(tzhng) 物料移動(dòng)方式:上升氣流流化輸送 共九十二頁(yè)優(yōu)點(diǎn):對(duì)流傳熱系數(shù)和傳熱溫度差大,干燥器的體積小,干燥速率快,物料停留時(shí)間短,可在高溫下干燥;熱利用率
35、高;設(shè)備緊湊,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單(jindn);可以完全自動(dòng)控制。缺點(diǎn):氣流在系統(tǒng)中壓降較大;干燥管長(zhǎng);在干燥過(guò)程中存在(cnzi)摩擦,易將產(chǎn)品磨碎;分離器的負(fù)荷大。適用于在潮濕狀態(tài)下仍能在氣體中自由流動(dòng)的顆粒物料,可利用高速的熱氣流使粉、粒狀的物料懸浮于其中,在氣力輸送過(guò)程中進(jìn)行干燥。氣流干燥器共九十二頁(yè)(四)流化床干燥器 共九十二頁(yè) 氣固流動(dòng)方式:整體逆流、局部錯(cuò)流 操作特征 物料移動(dòng)(ydng)方式:流化床溢流輸送 共九十二頁(yè)工作原理:散粒狀物料由床側(cè)加料器加入,熱氣流通過(guò)多孔分布板與物料層接觸,氣流速度保持在臨界流化速度和帶出速度之間,顆粒即能在床層內(nèi)形成流化,顆粒在熱氣流中上下翻動(dòng)與碰撞,與熱氣流進(jìn)行傳熱和傳質(zhì)而達(dá)到干燥的目的。當(dāng)床層膨脹到一定高度時(shí),床層空隙率增大而使氣流流速下降,顆粒又重新落下而不致被氣流所帶走。經(jīng)干燥之后的顆粒由床側(cè)出料管卸出,氣流由頂部排出,并經(jīng)旋風(fēng)分離器回收其中(qzhng)夾帶的粉塵。優(yōu)點(diǎn):顆粒在干燥器內(nèi)的停留時(shí)間可任意調(diào)節(jié);氣流速度小,物料與設(shè)備的磨損較輕,壓降??;傳熱面大,物料的最終含水量低;結(jié)構(gòu)
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