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文檔簡介

1、串公子招商手冊1、合法而穩(wěn)定的權(quán)力在使用得當(dāng)時(shí)很少遇到抵抗。塞約翰遜2、權(quán)力會(huì)使人漸漸失去溫厚善良的美德。伯克3、最大限度地行使權(quán)力總是令人反感;權(quán)力不易確定之處始終存在著危險(xiǎn)。塞約翰遜4、權(quán)力會(huì)奴化一切。塔西佗5、雖然權(quán)力是一頭固執(zhí)的熊,可是金子可以拉著它的鼻子走。莎士比串公子招商手冊串公子招商手冊1、合法而穩(wěn)定的權(quán)力在使用得當(dāng)時(shí)很少遇到抵抗。塞約翰遜2、權(quán)力會(huì)使人漸漸失去溫厚善良的美德。伯克3、最大限度地行使權(quán)力總是令人反感;權(quán)力不易確定之處始終存在著危險(xiǎn)。塞約翰遜4、權(quán)力會(huì)奴化一切。塔西佗5、雖然權(quán)力是一頭固執(zhí)的熊,可是金子可以拉著它的鼻子走。莎士比串公子新派烤涮小串與我同行 創(chuàng)富人生【

2、市場潛力】烤涮市場持續(xù)飆升據(jù)2016年中國餐飲業(yè)年度報(bào)告數(shù)據(jù)顯示,全國餐飲收入已超32310億元,其中特色餐飲占比超過30%,燒烤和串串香作為特色餐飲中出類拔萃的新秀項(xiàng)目,在市場份額中已經(jīng)躍居第2位,并以10%以上的增長速度在裂變式飆升。億人擼串潛力無限中國燒烤大數(shù)據(jù)報(bào)告報(bào)告顯示,從2015年開始,全國入駐大眾點(diǎn)評的燒烤與串串香商家數(shù)量已超18萬家,并且平均每年以56.4%左右的速度在增長,全國人均消費(fèi)價(jià)格為56.9元/次,中國有超過2億的擼串愛好者,按人均月擼串1次計(jì)算,一年消費(fèi)近千億。G623.5 數(shù)學(xué)雖然具有嚴(yán)謹(jǐn)、邏輯性強(qiáng)的特點(diǎn),在很多人看來非常枯燥。然而,實(shí)際上數(shù)學(xué)是一門有生命的學(xué)科,

3、只要將數(shù)學(xué)與生活緊密聯(lián)系在一起,就能發(fā)現(xiàn)數(shù)學(xué)非常鮮活,很多數(shù)學(xué)知識(shí)實(shí)際上來源于生活,而生活中的很多題都能夠通過數(shù)學(xué)知識(shí)加以解決。若是學(xué)生能夠發(fā)現(xiàn)數(shù)學(xué)的這一魅力,則其學(xué)習(xí)積極性將得到很大的提升,并且還能消除對數(shù)學(xué)的偏見,不再認(rèn)為數(shù)學(xué)非??菰锓ξ丁6胱寣W(xué)生改變偏見,重新認(rèn)識(shí)數(shù)學(xué),認(rèn)真學(xué)習(xí)數(shù)學(xué),則需教師采取科學(xué)、有效的教學(xué)方法。生活情景教學(xué)是情景教學(xué)的一種,其核心在于利用學(xué)科中包含的生活元素,引起學(xué)生的興趣,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力,提高學(xué)生對新知識(shí)、新技能的理解能力與掌握能力。下面,筆者對小學(xué)數(shù)學(xué)中創(chuàng)設(shè)生活情景的意義及生活情景的應(yīng)用進(jìn)行詳細(xì)的分析。 一、在小學(xué)數(shù)學(xué)教學(xué)中創(chuàng)設(shè)生活情景的意義 第一,創(chuàng)設(shè)

4、生活情景能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。小學(xué)生的認(rèn)知能力和理解能力有限,而然小學(xué)數(shù)學(xué)中有很多概念與知識(shí)比較抽象,學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中常感覺學(xué)習(xí)非常吃力、枯燥。而如果在課堂教學(xué)中導(dǎo)入生活情景,則學(xué)生能夠迅速被生活情景所吸引,進(jìn)而盡快進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài),融入到數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)當(dāng)中。例如,在教授“三角形的基本知識(shí)”時(shí),教師將三角板、三角形紅旗、三角形路標(biāo)等生活中常見的三角形物品引入課堂,通過多媒體設(shè)備展示出來,之后再開展三角形性質(zhì)方面的教學(xué)。這樣的情況下,學(xué)生很容易被這些物品吸引,并形成濃厚的學(xué)習(xí)興趣1。 第二,創(chuàng)設(shè)生活情景能夠加深學(xué)生對知識(shí)的記憶及理解。很多學(xué)生向老師反映,一些數(shù)學(xué)知識(shí)非常抽象,難以理解和記憶。把生活情景引

5、入到小學(xué)數(shù)學(xué)教學(xué)中,能夠?qū)⒁恍┏橄蟮慕虒W(xué)內(nèi)容變得比較直觀,從而方便學(xué)生理解和記憶。教師在利用生活情景來分析和講解數(shù)學(xué)知識(shí)時(shí),這些數(shù)學(xué)知識(shí)就化作一些學(xué)生經(jīng)??吹降纳钇?,而學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中也就更加容易理解,學(xué)習(xí)效率也會(huì)相應(yīng)提高。 第三,創(chuàng)設(shè)生活情景能夠提升學(xué)生應(yīng)用數(shù)學(xué)知識(shí)的能力。學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)知識(shí)的目的是為了解決問題。數(shù)學(xué)本身就具有實(shí)用性的特點(diǎn)2。然而,很多學(xué)生沒有認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn),將數(shù)學(xué)與生活割裂開來,數(shù)學(xué)知識(shí)的應(yīng)用能力比較差。在數(shù)學(xué)教學(xué)中創(chuàng)設(shè)生活情景,則能夠增強(qiáng)學(xué)生對數(shù)學(xué)知識(shí)的體驗(yàn)?zāi)芰?,幫助學(xué)生將所學(xué)知識(shí)與實(shí)際應(yīng)用緊密結(jié)合。在生活情景的幫助下,學(xué)生對生活中所遇到的問題的認(rèn)識(shí)將變得更加深刻,能夠運(yùn)用數(shù)

6、學(xué)思想和數(shù)學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題。 二、生活情景在小學(xué)數(shù)學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用 第一,將生活情景導(dǎo)入教學(xué),從而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望。首先,教師要善于總結(jié)現(xiàn)實(shí)生活中的數(shù)學(xué)知識(shí),并在課堂教學(xué)中創(chuàng)設(shè)生活情景,讓學(xué)生看到一些熟悉的內(nèi)容;之后再進(jìn)行層層誘導(dǎo),把數(shù)學(xué)知識(shí)引入生活情景中;最后讓學(xué)生在生活情景中討論、分析和解決問題3。例如,在學(xué)習(xí)“統(tǒng)計(jì)”知識(shí)時(shí),教師可以在課堂導(dǎo)入環(huán)節(jié)為學(xué)生創(chuàng)設(shè)一個(gè)購物的生活情景:某商店老板要購買以下物品:3千克橙子,每千克6元;8千克香蕉,每千克10元;5瓶可樂,每瓶5元;10本日記本,每本3元;3支筆,每支2元。讓學(xué)生分成小組做統(tǒng)計(jì)工作,將購物總價(jià)格計(jì)算出來。通過創(chuàng)設(shè)這種生活情景,使數(shù)學(xué)

7、教學(xué)更加貼近學(xué)生的生活,引起學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,提升教學(xué)效果。 第二,創(chuàng)設(shè)生活情景,提升學(xué)生的數(shù)學(xué)思維能力。小學(xué)數(shù)學(xué)教學(xué)的重要目標(biāo)之一即培養(yǎng)學(xué)生的數(shù)學(xué)思維能力,包括邏輯思維能力、抽象思維能力、分析歸納能力、演繹能力、類比能力等4。雖然這些數(shù)學(xué)思維能力的養(yǎng)成并非易事,但是教師可借助生活情景來達(dá)成這一教學(xué)目標(biāo)。在數(shù)學(xué)教學(xué)中,教師可以為學(xué)生創(chuàng)設(shè)生活情景,將生活與數(shù)學(xué)知識(shí)融合起來,激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維與學(xué)習(xí)潛力。例如,在講授加減法運(yùn)算法則時(shí),會(huì)遇到“27+25”這樣的加法題,如果利用常用的運(yùn)算法則進(jìn)行計(jì)算,則要進(jìn)行進(jìn)位,計(jì)算速度較慢。而如果將這道題目稍做調(diào)整,變?yōu)椤?7+20+5”,則

8、學(xué)生能夠很快計(jì)算出正確答案。在這道題中,“+5”沒有明確的含義,但是教師可以為其創(chuàng)設(shè)生活情景,賦予其一定的含義。比如,一位同學(xué)去商店買東西,所有商品加起來一共25元,這位同學(xué)給了收銀員20元,之后又給了5元。這種生活情景的創(chuàng)設(shè)讓抽象的計(jì)算內(nèi)容變得具體而直觀,數(shù)學(xué)教學(xué)與生活之間的關(guān)系變得更加緊密,學(xué)生的數(shù)學(xué)思維能力得到進(jìn)一步的提升。 第三,創(chuàng)設(shè)生活情景,提升學(xué)生的知識(shí)應(yīng)用能力。前文已述,生活情景的應(yīng)用能夠幫助學(xué)生提升數(shù)學(xué)知識(shí)應(yīng)用能力。因此,在數(shù)學(xué)課堂教學(xué)中,教師應(yīng)善于創(chuàng)設(shè)生活情景,幫助學(xué)生提高數(shù)學(xué)知識(shí)的實(shí)際應(yīng)用能力,有效解決生活當(dāng)中遇到的一些問題,使數(shù)學(xué)回歸生活5。例如,在學(xué)習(xí)了長方形、正方形面

9、積計(jì)算公式之后,教師可以讓學(xué)生計(jì)算花圃的面積、講臺(tái)桌面的面積、紅旗的面積;在學(xué)習(xí)了長方體、正方體的體積計(jì)算公式后,教師可以讓學(xué)生計(jì)算游泳池的體積、教室的體積。通過這種方式,讓學(xué)生活學(xué)活用,實(shí)現(xiàn)數(shù)學(xué)的實(shí)用價(jià)值,提升學(xué)生的知識(shí)應(yīng)用能力。 三、結(jié)語 小學(xué)數(shù)學(xué)是一本基礎(chǔ)學(xué)科,其所包含的數(shù)學(xué)知識(shí)非常豐富。而小學(xué)生的學(xué)習(xí)能力尚處在發(fā)展?fàn)顟B(tài)中,所以在學(xué)習(xí)這些越來越難的知識(shí)時(shí)難免會(huì)遇到困難。創(chuàng)設(shè)生活情景是小學(xué)數(shù)學(xué)教師可以運(yùn)用的一個(gè)教學(xué)策略,通過在數(shù)學(xué)教學(xué)中創(chuàng)設(shè)生活情景,教師能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,幫助學(xué)生提升數(shù)學(xué)思維能力以及數(shù)學(xué)知識(shí)應(yīng)用能力。因此,小學(xué)數(shù)學(xué)教師應(yīng)學(xué)會(huì)在數(shù)學(xué)教學(xué)中創(chuàng)設(shè)情景,將情景教學(xué)落到實(shí)處。

10、美術(shù)課堂教學(xué)本身是藝術(shù)教學(xué),而藝術(shù)教學(xué)就更需要講究教學(xué)的藝術(shù)性,以體現(xiàn)藝術(shù)的美、教學(xué)的美。在美術(shù)課堂教學(xué)中,蘊(yùn)含著豐富的情感和潛在的精妙之處,如果教師能細(xì)心尋求,深入鉆研,精心設(shè)計(jì),使學(xué)生在美術(shù)課堂中感受到美的環(huán)境,插上美的翅膀,實(shí)現(xiàn)美的創(chuàng)造,那么優(yōu)化美術(shù)課堂教學(xué),提高美術(shù)教學(xué)質(zhì)量將是必然的結(jié)果。本文就將圍繞“營造美術(shù)課堂教學(xué)之美,提高美術(shù)教學(xué)質(zhì)量”談?wù)劰P者的一些淺見。 一、巧設(shè)情境之美 課堂情境是對師生雙方的一種刺激模式。創(chuàng)設(shè)良好的課堂情境,是根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和要求,結(jié)合學(xué)生的實(shí)際水平,通過創(chuàng)設(shè)適宜的課堂環(huán)境氛圍和特定的教學(xué)情景,使學(xué)生在情緒上受到感染,情感上產(chǎn)生共鳴,從而達(dá)到加深理解課堂教學(xué)理

11、論,熟練掌握教學(xué)內(nèi)容的目的。在課堂教學(xué)中,精心設(shè)計(jì)適宜的教學(xué)情境,可以使學(xué)生的情感隨著情境的推進(jìn),于自然中進(jìn)入角色,體驗(yàn)情境,從而喚起學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,激勵(lì)學(xué)生積極思維、主動(dòng)學(xué)習(xí)的欲望,同時(shí)讓學(xué)生在有意、無意間感受情境之美。 1. 巧設(shè)課堂環(huán)境,營造教學(xué)氛圍 濃郁、良好的教學(xué)氛圍是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的動(dòng)力,在生活中我們常常會(huì)有這種體驗(yàn),當(dāng)你去醫(yī)院看病的時(shí)候,醫(yī)院內(nèi)特有的醫(yī)藥氣味,醫(yī)療器械的撞擊聲音,醫(yī)生、護(hù)士們的白大褂,以及人們的面部表情,都會(huì)使你有種莫名其妙的緊張與不安。這是什么原因呢?道理很簡單,特定的情境會(huì)強(qiáng)烈地刺激人的心理,感染人的情緒,使人產(chǎn)生極大的想做這件事的欲望和動(dòng)力,利用這一點(diǎn),我

12、在美術(shù)教學(xué)時(shí)注意對教學(xué)環(huán)境的布置。比如把美術(shù)專用教室布置成一個(gè)小型博物館,讓墻上,黑板上,柜子里掛滿或擺滿各種繪畫、工藝、雕塑和學(xué)生自已的作品。有時(shí)會(huì)根據(jù)課的內(nèi)容突出重點(diǎn)。如在工藝課上,適當(dāng)多擺些工藝作品,掛些工藝制作示意圖等。對于桌、椅的擺放也不是一成不變的,有時(shí)是列隊(duì)式的。有時(shí)是作坊式的,有時(shí)是長龍式的讓學(xué)生時(shí)常有新鮮感。另外在教室的前后墻上方,分別寫上“愛、勤、悟、創(chuàng)”和“心悅、和諧、效率、創(chuàng)造”的標(biāo)語,有了藝術(shù)氛圍濃厚的環(huán)境,可以使學(xué)生步入教室就能沐浴藝術(shù)的海洋,受到美的感染,從而產(chǎn)生強(qiáng)烈的求知欲和創(chuàng)造欲。 2. 巧設(shè)教學(xué)情境,提高教學(xué)效率 一堂美術(shù)課是一首優(yōu)美的童話詩,一段悠揚(yáng)的音樂

13、,還是一個(gè)動(dòng)人的故事,因?yàn)檫@是老師創(chuàng)設(shè)的美麗情境。在美術(shù)課堂教學(xué)中,創(chuàng)設(shè)優(yōu)美的教學(xué)情境,可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情;幫助解決教學(xué)中的重點(diǎn)、難點(diǎn),撥動(dòng)學(xué)生的心弦,加深認(rèn)識(shí),在情境中感知、認(rèn)識(shí)、理解、訓(xùn)練,利于導(dǎo)行。所以我常在美術(shù)課中,根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生的年齡特點(diǎn),精心設(shè)計(jì)一些情境,以達(dá)到提高教學(xué)效率的目的。常用的有游戲情境、音樂情境、謎語情境、故事情境、競賽情境等。 二、追求語言之美 語言是人們傳達(dá)信息和情感交流的主要工具。一段優(yōu)美生動(dòng)的語言,可以把人帶進(jìn)夢一般的迷人境界,一段忠懇鼓勵(lì)的語言,可以增加人無限的動(dòng)力。在課堂教學(xué)中,語言是架起“教”與“學(xué)”的橋梁。教師的語言直接影響著教學(xué)的效果。事

14、實(shí)也證明,教師美的語言能使學(xué)生“耳醉其言,心醉其情”,像磁鐵一樣吸引學(xué)生們神游在美的課堂教學(xué)之中。因此,我在美術(shù)課堂教學(xué)中,注意不斷錘煉自己的語言,追求語言的“精”與“情”。 1. 追求語言的“精” 語言的“精”是指語言邏輯嚴(yán)謹(jǐn),簡潔明了。墨子曾對他的學(xué)生子禽說:“多余的廢話就像池塘的蛙聲,樹上的蟬鳴一樣,人們或者不理會(huì)它,或者討厭它,而雄雞啼曉,寥寥幾聲,卻能引人注意?!彼裕诮虒W(xué)中我力求用最少的話說明最多的問題。例如,在教學(xué)紙蝴蝶這課時(shí),當(dāng)折完蝴蝶后提問:“現(xiàn)在,我們的蝴蝶漂亮了嗎?為什么不漂亮?該怎么辦?”通過簡單的三個(gè)問題,達(dá)到了課從折形到裝飾的過渡,也讓學(xué)生思維得到了訓(xùn)練。當(dāng)然不僅

15、問題的設(shè)計(jì)語言要精煉,課堂的小結(jié)和總結(jié)等也貴在“精”字。 2. 追求語言的“情” 語言的“情”是指語言生動(dòng)形象,富有情趣?!扒閯?dòng)于中而形于言”。在教學(xué)中,教師的語言,充滿激情,具有優(yōu)美的節(jié)奏感,富有感情色彩,能使學(xué)生感到親切、興奮,從而吸引學(xué)生專心聽課,聚精會(huì)神地理解問題,全神貫注地回答問題,達(dá)到以情動(dòng)人,以情感人的效果。另外,教師語言的“情”還體現(xiàn)在課堂教學(xué)中,教師對學(xué)生的表揚(yáng)、鼓勵(lì)、肯定上,老師表揚(yáng)、鼓勵(lì)的話是學(xué)生前進(jìn)的不竭動(dòng)力,也是教學(xué)的最有效方法。 三、展現(xiàn)創(chuàng)造之美 創(chuàng)造是人類自由的產(chǎn)物和表現(xiàn),是人類在實(shí)踐活動(dòng)中,使客觀的規(guī)律性和自己的目的性相統(tǒng)一,從而按照自己的意愿和需要改變世界的活

16、動(dòng),因此,創(chuàng)造是人類生存和發(fā)展的重要手段。在近代,許多教育科目都將培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造力納入自己的目標(biāo)體系中,這在美術(shù)教育中體現(xiàn)尤為明顯,而現(xiàn)在,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造精神和創(chuàng)造才能已成為美術(shù)教學(xué)的一項(xiàng)重要任務(wù),因此,我在美術(shù)教學(xué)中把培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造意識(shí),創(chuàng)造力落實(shí)到每堂課,并通過三個(gè)步驟來完成。 1. 激發(fā)創(chuàng)造的興趣 興趣是學(xué)生獲得知識(shí)掌握技能的推動(dòng)力,也是創(chuàng)造的基礎(chǔ)。日本有一位兒童教育家說得好:“如果孩子的興趣和熱情得以順利發(fā)展,就會(huì)成為天才?!蔽以诮虒W(xué)中,根據(jù)課的內(nèi)容,學(xué)生的特點(diǎn),采用游戲、音樂、故事等來激發(fā)創(chuàng)造的興趣。 2. 啟發(fā)創(chuàng)造思維 創(chuàng)造思維的顯著特點(diǎn),是其思路具有多向性,沿著不同的途徑,突破習(xí)

17、慣的范圍,產(chǎn)生出大量的變異見解,它是創(chuàng)造的關(guān)鍵。根據(jù)這一特征,在教學(xué)中,我有意識(shí)地促使學(xué)生開展多方面,多角度的思維操作,以求更好地發(fā)展,學(xué)生創(chuàng)造性思維。例如,在各種各樣的汽車課上,設(shè)計(jì)一個(gè)拼圖游戲環(huán)節(jié),讓學(xué)生根據(jù)自已的需要,選擇合適的幾何形紙拼出一輛車,要求與眾不同。最后,每位學(xué)生都拼了一輛屬于自己的汽車。有的學(xué)生拼出了幾輛造型各異的車。 3. 發(fā)揮創(chuàng)造力,實(shí)現(xiàn)創(chuàng)造 學(xué)生創(chuàng)造的過程是一個(gè)積極思維的過程,是一個(gè)智慧閃爍的過程。自由的空間和適宜的氛圍將有助于更好地發(fā)揮創(chuàng)造力,實(shí)現(xiàn)創(chuàng)造。為了使學(xué)生更好地實(shí)現(xiàn)創(chuàng)造,我在課堂教學(xué)中,一方面注意給學(xué)生自由創(chuàng)作的空間,使其盡情發(fā)揮創(chuàng)造力。激發(fā)興趣是為了啟發(fā)思

18、維,啟發(fā)思維是為了實(shí)現(xiàn)創(chuàng)造,學(xué)生在課的學(xué)習(xí)中是一個(gè)喜歡創(chuàng)造,學(xué)會(huì)創(chuàng)造和實(shí)現(xiàn)創(chuàng)造的過程,當(dāng)學(xué)生在這一過程中感受到快樂,體驗(yàn)到成功,那么創(chuàng)造之美也就得以實(shí)現(xiàn)了。 當(dāng)前,學(xué)校都在如火如荼地進(jìn)行著課堂教學(xué)的改革,以提高課堂教學(xué)質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)學(xué)生全面素質(zhì)的提高。對于美術(shù)課的教學(xué)改革,我覺得,在探索教學(xué)新模式,尋找教學(xué)新方法的基礎(chǔ)上,不妨再從課堂教學(xué)的藝術(shù)性方面作些思考,下些功夫,讓藝術(shù)的教學(xué)在藝術(shù)化的教學(xué)中達(dá)到最美,實(shí)現(xiàn)優(yōu)化課堂教學(xué),提高教學(xué)質(zhì)量的目的。串公子新派烤涮小串與我同行 創(chuàng)富人生【市場潛力】烤涮市場持續(xù)飆升據(jù)2016年中國餐飲業(yè)年度報(bào)告數(shù)據(jù)顯示,全國餐飲收入已超32310億元,其中特色餐飲占比超過

19、30%,燒烤和串串香作為特色餐飲中出類拔萃的新秀項(xiàng)目,在市場份額中已經(jīng)躍居第2位,并以10%以上的增長速度在裂變式飆升。億人擼串潛力無限中國燒烤大數(shù)據(jù)報(bào)告報(bào)告顯示,從2015年開始,全國入駐大眾點(diǎn)評的燒烤與串串香商家數(shù)量已超18萬家,并且平均每年以56.4%左右的速度在增長,全國人均消費(fèi)價(jià)格為56.9元/次,中國有超過2億的擼串愛好者,按人均月擼串1次計(jì)算,一年消費(fèi)近千億。【行業(yè)標(biāo)桿】單店單日客流量150人次,復(fù)購率90%,串公子一舉擊敗99%同行在競爭日趨白熱化的特色餐飲市場,串公子一經(jīng)推出,便迅速斬獲驚人佳績。單店單日客流量高達(dá)150人次,人均消費(fèi)50-70元,最高日營業(yè)額破萬,社交網(wǎng)絡(luò)好

20、評率高達(dá)95%。90%顧客選擇多次光顧,平均每月消費(fèi)3-4次。不足80店面快速收回成本并超高盈利。串公子,中國特色餐飲行業(yè)的耀眼新星,刷爆了擼友們的朋友圈,為讓全國吃貨一飽口福,中國合伙人計(jì)劃正式啟動(dòng)。小成本,高回報(bào),串公子是如何做到的?只有洞悉市場才能出奇制勝【行業(yè)痛點(diǎn)】大眾點(diǎn)評數(shù)據(jù)顯示,每年Q3之后銷售持續(xù)下滑,Q4為每年燒烤行業(yè)的傳統(tǒng)淡季。絕大多數(shù)商家依舊遵循傳統(tǒng)燒烤制作手法,口味單一,無法滿足消費(fèi)者對新口味的多樣化需求。南北地域差異Q4傳統(tǒng)淡季口味老舊單一環(huán)境嚴(yán)重污染燒烤在北方餐飲市場的滲透率高達(dá)10%,而南方僅為4%左右,北方人愛燒烤勝過南方人。煙熏火燎的污染式燒烤模式已經(jīng)被80-9

21、0后主力消費(fèi)群體摒棄?!鞠M(fèi)洞察】特色是前提在競爭日益激烈、品牌高度同質(zhì)化的今天,特色越明顯,競爭力就越強(qiáng),要想立于不敗之地,就必須具備強(qiáng)大特色。無煙是趨勢綠色、低碳、節(jié)能、環(huán)保是未來社會(huì)發(fā)展的大趨勢,煙熏火燎的污染燒烤已經(jīng)被市場所淘汰??谖妒顷P(guān)鍵在全球飲食文化的熏陶下,口味多樣化已成年輕時(shí)尚消費(fèi)剛需,傳統(tǒng)一成不變的味道已不再受歡迎。【市場切入】新派:日式雅致風(fēng)格,時(shí)尚新潮,迎合主力消費(fèi)群審美??句蹋簾?串串香,烤涮一體,南北口味,四季火爆。小串:專注細(xì)分市場,小串薄利多銷引流,快速賺取利潤。 深度激活消費(fèi)需求,精準(zhǔn)爆破行業(yè)痛點(diǎn)。串公子新派烤涮小串比產(chǎn)品比模式比文化以小博大,四維營銷創(chuàng)日入過

22、萬銷售佳績以小博大,狙擊細(xì)分市場小串大串客單價(jià)低,利潤微薄,客流量極高客單價(jià)高、利潤高,客流有限快速引流利潤消費(fèi)者消費(fèi)者消費(fèi)者【營銷策略】復(fù)購率90%以上,四維營銷功不可沒串公子精英實(shí)戰(zhàn)團(tuán)隊(duì)熟諳餐飲市場規(guī)則,獨(dú)創(chuàng)的四維營銷矩陣,實(shí)現(xiàn)了門店的快速引流,并深度激活消費(fèi)需求,更成功塑造了品牌的優(yōu)秀口碑,成為行業(yè)標(biāo)桿?!舅木S營銷】主題之夜會(huì)員折扣創(chuàng)意營銷全網(wǎng)渠道快速引流粘性加強(qiáng)口碑傳播銷量飆升節(jié)日之夜音樂之夜周年慶夜閨蜜之夜廚師之夜驚喜折扣梯形折扣年度折扣新品折扣客戶獎(jiǎng)項(xiàng)擼串大賽創(chuàng)意視頻實(shí)景紅包餓了么百度外賣美團(tuán)外賣口碑外賣365天火爆客滿,加盟者賺得盆滿缽滿,串公子品牌究竟有何魅力?新鮮精致美味脆嫩

23、精選上等肉料食材,每一串都能追朔產(chǎn)地與時(shí)間的新鮮。精致小串,切割時(shí),會(huì)剔除一些不佳的部位,成肉少而精??敬⒅厝獾淖匀晃兜?,原色原味原香,串串香則鮮香辣麻脆五味俱全。精湛烤功與涮時(shí)拿捏,多一分則老,少一分則腥。小身材,大誘惑。小也能滿足你【品牌訴求】火:全程無煙250恒溫勻火;考:味道考究,原色、原味、原香。一火一水,一烤一涮。水:天然富氧礦泉水秘制湯底;刷:刷新串串香標(biāo)準(zhǔn),鮮香麻辣脆五味俱全?!竞诵膬r(jià)值】串公子的商業(yè)密鑰4h+250+30s=100%4h選材嚴(yán)苛,食材從生鮮基地到串公子門店的時(shí)間不超過4小時(shí),全程冷鏈運(yùn)輸,力保新鮮。250無煙智能溫控烤爐,恒溫250烤出的小串肉嫩爽滑,鮮香美

24、味。30s秘制涮湯,30秒恰到好處,感受出鍋即食的滿口醇香與脆爽快感。100%雖經(jīng)烤涮,仍然保持充分的肉香和肉汁鮮美,100%味覺盛宴?!酒放乒に嚒恳蛐《溃蛐《鴤ゴ?。小串小簽小而美一擼到底,干凈利落,每一口都能滿足你。我們只選用“中國竹子之鄉(xiāng)”四川長寧天然毛竹制成的25cm小簽。在這個(gè)不大的空間里,給人一種別致的時(shí)尚、溫馨、精致美感。【品牌差異】小串公子的情調(diào)生活既是懂美食的翩翩公子,更是懂生活的情調(diào)家懂情調(diào)日式布局、燈光、軟飾、BGM、擺盤、餐具,以及服務(wù)流程,別具小資情調(diào)。好吃不貴,一口氣要30串,烤涮隨心,一擼一串,絲毫感覺不到胃的壓力,輕享美食。吃貨的世界我們比誰都懂,精致小串與6

25、0余款美食,只等你的味蕾火力全開。懂生活懂美食【品牌調(diào)性】【品牌形象】門店設(shè)計(jì)展示社交網(wǎng)絡(luò)好評率95%,刷爆擼友們的朋友圈,串公子實(shí)力豈止于此?最好的肉料內(nèi)蒙古錫林郭勒大草原的新鮮牛羊肉;最好的調(diào)料多位烤涮大師精心調(diào)制的秘料;最好的設(shè)備無煙智能溫控烤爐與電磁無煙涂層涮鍋;最好的技術(shù)全國首創(chuàng)250勻烤與30s涮鍋標(biāo)準(zhǔn);最好的竹簽四川長寧竹鄉(xiāng)毛竹制成的25cm小簽。最好的系統(tǒng)全球智能門店管理系統(tǒng),阿里云數(shù)據(jù)指導(dǎo)經(jīng)營方向。中國最好的烤涮小串【品牌實(shí)力】【企業(yè)實(shí)力】串公子隸屬北京薯頤閣餐飲管理有限公司旗下特色餐飲品牌。公司成立于2014年,是一家專業(yè)型、綜合型的餐飲品牌孵化平臺(tái),擁有強(qiáng)大的技術(shù)實(shí)力和人

26、脈資源。公司擁有較強(qiáng)的綜合實(shí)力,集品牌經(jīng)營、管理、設(shè)備研發(fā)、餐飲管理、培訓(xùn)、服務(wù)、美食開發(fā)、食品機(jī)械研發(fā)、加工、物流于一體,經(jīng)過多年積累,完成了從幕后到臺(tái)前、從單一化到多元化、從技術(shù)開發(fā)到品牌運(yùn)作的升級。串公子是公司2017的年度力作,項(xiàng)目以烤涮小串為主打,用烤涮一體的形式呈現(xiàn)給消費(fèi)者一道美食盛宴。串公子以“新鮮”、“精致”、“脆嫩”、“美味”四大特色,俘獲了無數(shù)消費(fèi)者的胃。品牌還制定統(tǒng)一服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、出品迅速、環(huán)境雅致,吸引無數(shù)年輕時(shí)尚消費(fèi)者,場面火爆,投資前景強(qiáng)勁。公司堅(jiān)持低風(fēng)險(xiǎn)、低成本的連鎖運(yùn)用模式,通過對優(yōu)勢資源的拆分與整合,不斷提升品牌生命力,降低市場競爭阻力,實(shí)現(xiàn)小資金運(yùn)作的新餐飲模式

27、,不但使品牌獲得良性發(fā)展,也讓越來越多的投資群體受益其中。未來三年,公司將攜串公子項(xiàng)目在全國發(fā)展超過1000家連鎖店,形成龐大的餐飲連鎖帝國。以小博大,締造餐飲連鎖帝國供應(yīng)鏈系統(tǒng)與SAP深度合作京東貨架式采購平臺(tái),支持一鍵采購,數(shù)據(jù)庫更新迅捷,物流信息即時(shí)跟蹤。共享阿里云餐飲大數(shù)據(jù)點(diǎn)餐與收銀系統(tǒng)支持多操作系統(tǒng),PC、手機(jī)或平板皆可;實(shí)時(shí)查看門店報(bào)表,進(jìn)行進(jìn)銷存管理,對賬無需跑門店; 共享阿里云大數(shù)據(jù),實(shí)時(shí)顯示消費(fèi)趨勢,洞悉市場動(dòng)態(tài),為經(jīng)營指導(dǎo)方向,大幅度提升經(jīng)營成功率。 與信良記、草原興河、北京天露、蜀海深度合作通過國家衛(wèi)生安全檢測,新鮮健康食材,買斷式采購,價(jià)格優(yōu)勢。24小時(shí)全程冷鏈運(yùn)輸,從

28、工廠直接到串公子門店短鏈供應(yīng),保證新鮮。中國頂級食材供應(yīng)鏈智能門店運(yùn)營系統(tǒng)定制電商式管理平臺(tái)【供應(yīng)實(shí)力】無煙智能溫控烤爐主流設(shè)計(jì):安裝簡易,為日美流行款式,適合中小型燒烤店使用,提升40%以上出品效率。開創(chuàng)輕烤涮時(shí)代匠心材質(zhì):選用304奧氏體不銹鋼,CNC切割,經(jīng)久耐用,堅(jiān)固牢靠。導(dǎo)油防煙:特制導(dǎo)油裝置,讓烤肉滴下的油流出烤爐,不產(chǎn)生煙。智能溫控:配置智能火力調(diào)節(jié)系統(tǒng),全程可調(diào)控250恒溫勻烤,不煳盤?!驹O(shè)備實(shí)力】3分鐘出品在線點(diǎn)單網(wǎng)絡(luò)支付5S服務(wù)3分鐘極速出品,翻臺(tái)率比同行高10倍。支持美團(tuán)、餓了么等線上點(diǎn)單,提前點(diǎn)單,到店即食。支持微信、支付寶等網(wǎng)絡(luò)支付,無現(xiàn)金門店。微笑(smile)快速

29、(speed)標(biāo)準(zhǔn)化(standard)、真誠(sincere)滿意(satisfy)【服務(wù)實(shí)力】日營業(yè)額過萬的服務(wù)秘訣【產(chǎn)品實(shí)力】數(shù)十款美食,款款皆精品。想烤就烤,想涮就涮,美味不重樣。輕烤小串系列開胃大串系列串串香系列錫紙鐵板系列經(jīng)典烤串系列精品涼菜系列中餐主食系列酒水飲品系列日銷1000+串的爆品推薦。五花小串精選上等新鮮五花肉,肉質(zhì)醇厚,外脆內(nèi)嫩,香而不膩。羊肉小串極品內(nèi)蒙大草原羔羊肉,肉汁四溢,口感飽滿,回味悠長?!颈吠扑]】好吃難忘,店長推薦系列。羊排大串精選鮮嫩羊肉,實(shí)在的大塊兒,高溫勻火炙烤,肉汁鮮亮,肉質(zhì)鮮美。錫紙金針菇蒜香味濃,入口即化,多種營養(yǎng)豐富,能夠提高人體的免疫力。錫紙黃花魚皮酥香脆,肉質(zhì)細(xì)嫩。佐以檸檬汁,更加鮮美,更加營養(yǎng)。香辣掌中寶精選上好的雞脆骨,口感鮮香脆爽,香辣夠勁?!镜觊L推薦】做百年品牌,中國合伙人招募,串公子誠邀您入局?!就顿Y優(yōu)勢】

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