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1、營(yíng)(Ying)養(yǎng)(Yang)我(Wo)快樂幼兒園兒童的膳食營(yíng)養(yǎng)第一頁(yè),共三十頁(yè)。BEST營(yíng)(Ying)養(yǎng)小朋友們,這堂課我們先來(Lai)看一組照片: 一:激發(fā)(Fa)興趣第二頁(yè),共三十頁(yè)。黃(Huang)瓜西蘭(Lan)花第三頁(yè),共三十頁(yè)。膳食計(jì)(Ji)劃小(Xiao)青菜西(Xi)紅柿第四頁(yè),共三十頁(yè)。膳(Shan)食計(jì)劃南(Nan)瓜土(Tu)豆第五頁(yè),共三十頁(yè)。膳(Shan)食計(jì)劃蓮(Lian)藕冬(Dong)瓜第六頁(yè),共三十頁(yè)。膳(Shan)食計(jì)劃哪些菜是你最喜歡吃的?哪些菜你不喜歡吃呢?為什(Shi)么不喜歡? 第七頁(yè),共三十頁(yè)?;顒?dòng):自我介紹1二:認(rèn)識(shí)(Shi)明理你們不喜歡它們

2、,可它們是你們身體里不可缺少的朋友呢!你們看,這(Zhe)是什么?(出示:豆腐、番茄、白菜)聽聽它們的自我介紹吧! 第八頁(yè),共三十頁(yè)。豆腐的自我(Wo)介紹豆腐:我是又白又嫩的豆腐,是用圓溜溜的黃豆加工而成的,既柔軟又有彈性,吃了不會(huì)胖,還可以預(yù)(Yu)防心臟病。 第九頁(yè),共三十頁(yè)。番茄的自我介(Jie)紹番茄:我有兩個(gè)名字,大名叫西紅柿,小名叫番茄,我是蔬菜中長(zhǎng)得最漂亮的一個(gè),我的本領(lǐng)可大著哩!我含有很多水分、糖分和維生素,人們喜歡把我當(dāng)成水果來吃,我可以防治牙齒出血、皮膚病、退高燒,還可以美容(Rong)呢! 第十頁(yè),共三十頁(yè)。白菜的自我介(Jie)紹白菜:小朋友們好,我是你們不可少的好朋

3、友白菜,瞧我這綠綠的裙子,不光好看,還含有豐富的維生素、葉綠素和人體必需的微量元素,誰要是不喜我,會(huì)影響消化、皮膚(Fu)開裂的,快來和我做好朋友吧! 第十一頁(yè),共三十頁(yè)。小(Xiao)結(jié):聽了小朋友的介紹,你們?cè)敢庾鏊麄兊暮门笥褑幔渴茄?,我們要跟它們做好朋友。有些小朋友不喜歡吃葷菜,比如說魚、肉等都不要吃,這個(gè)也不好,因(Yin)為它們含有豐富的脂肪和蛋白質(zhì),身體里也是不可缺少的。所以我們吃東西要注意葷素搭配。 第十二頁(yè),共三十頁(yè)。制定帶量食(Shi)譜三、深(Shen)入生活 1、如果平時(shí)不合理用餐,對(duì)你的身體(Ti)是不利的。你們瞧! 第十三頁(yè),共三十頁(yè)。制定帶(Dai)量食譜(1)這個(gè)

4、小朋友長(zhǎng)得怎么樣?越胖越好嗎?為什么? ( 行動(dòng)(Dong)緩慢,做了一點(diǎn)兒事就氣喘吁吁,跳躍運(yùn)動(dòng)(Dong)都做不起來,還容易生病,太胖了還會(huì)影響智力) 哎呀,怪不得,很多小胖墩要減肥。怎樣才能苗條一點(diǎn)?(鍛煉、少吃肉、多吃蔬菜) 第十四頁(yè),共三十頁(yè)。制(Zhi)定帶量食譜2.這個(gè)小朋友長(zhǎng)得怎么樣?他為什么這么瘦?他的表情怎么樣? 你從哪看出他不開心?是呀,身子長(zhǎng)得瘦瘦的,就像一根(Gen)豆芽。想想,他為什么不開心? 你看他長(zhǎng)得面黃肌瘦,一點(diǎn)兒也沒有精神,一副病態(tài)。 第十五頁(yè),共三十頁(yè)。制定(Ding)帶量食譜 (3)最近,他又發(fā)現(xiàn)牙又出血了,老師請(qǐng)你們當(dāng)(Dang)個(gè)小醫(yī)生,能給他治治病

5、嗎?當(dāng)(Dang)然,吃藥也能治好,但食物也很重要。吃哪些食物也能幫他治病? 給她一些建議。是呀,多吃蔬菜和水果,增加維生素C,牙齒出血的毛病肯定會(huì)好的。 第十六頁(yè),共三十頁(yè)。制(Zhi)定帶量食譜 他很痛苦,因?yàn)樗?jīng)常便秘。什么叫便秘?哪些小朋友也便秘過?有什么感覺?后來怎么辦(Ban)的?除了吃藥以外,在食物上注意些什么? 第十七頁(yè),共三十頁(yè)。制(Zhi)定帶量食譜 多吃水果香蕉、雜糧、蔬菜就沒有這個(gè)痛苦了。看來, 這個(gè)小朋友的(De)確要不挑食,不偏食,增加各種營(yíng)養(yǎng), 這樣身體才能長(zhǎng)得棒! 第十八頁(yè),共三十頁(yè)。不(Bu)健康的食品第十九頁(yè),共三十頁(yè)。第(Di)一:油炸食品 導(dǎo)致心血管疾病

6、;含致癌物質(zhì)(Zhi);破壞維生素。 第二十頁(yè),共三十頁(yè)。第二:腌制類(Lei)食品 導(dǎo)致高(Gao)血壓,腎負(fù)擔(dān)過重,導(dǎo)致鼻咽癌等。 第二十一頁(yè),共三十頁(yè)。第三:加工類肉(Rou)食品 含致癌物質(zhì):亞硝酸鹽(Yan);含大量防腐劑。 第二十二頁(yè),共三十頁(yè)。第四:餅(Bing)干類食品 食用香精和色素過多,嚴(yán)重破(Po)壞維生素;營(yíng)養(yǎng)成分低。 第二十三頁(yè),共三十頁(yè)。第(Di)五:汽水可樂類食品 含磷酸、碳酸,會(huì)帶走體內(nèi)大量的(De)鈣;含糖量過高。 第二十四頁(yè),共三十頁(yè)。第(Di)六:方便類食品 鹽(Yan)分過高;熱量過高,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極低。 第二十五頁(yè),共三十頁(yè)。第七:罐頭類食(Shi)品 破壞維生素(Su),使蛋白質(zhì)變性;熱量過多,營(yíng)養(yǎng)成分低。 第二十六頁(yè),共三十頁(yè)。第八:話梅蜜餞類食(Shi)品 含致癌物質(zhì):亞硝酸鹽,含防腐(Fu)劑。 第二十七頁(yè),共三十頁(yè)。第九:冷凍甜品(Pin)類食品(Pin) 含奶油極易引起肥胖;含糖量過高影(Ying)響正餐。 第

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