超市前臺(tái)部經(jīng)理工作流程_第1頁
超市前臺(tái)部經(jīng)理工作流程_第2頁
超市前臺(tái)部經(jīng)理工作流程_第3頁
全文預(yù)覽已結(jié)束

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

1、3/3前臺(tái)部經(jīng)理工作流程一、開店前:1、協(xié)助收銀主管、防損部做好派發(fā)備用金袋的押款工作。2、組織召開班前會(huì)。3、督促收銀主管的排崗及收銀臺(tái)到崗情況,以及收銀主管零鈔腰包的零鈔是否充足。4、檢查未開啟收銀通道的情況。5、督促其他營運(yùn)部門做好開店前的準(zhǔn)備工作。6、檢查服務(wù)臺(tái)、存包臺(tái)、收銀臺(tái)的人員到位及開店準(zhǔn)備工作的完成情況。7、協(xié)助收銀主管檢測收銀系統(tǒng)是否正常運(yùn)作。二、營業(yè)中:1、在場內(nèi)不斷巡視走動(dòng),檢查樓面所有區(qū)域情況,應(yīng)便于突發(fā)狀況。2、時(shí)刻留意收銀臺(tái)客流量情況,發(fā)現(xiàn)同一通道結(jié)帳顧客超過三人時(shí),應(yīng)及時(shí)開啟其他收銀通道,并疏導(dǎo)顧客,加快收銀員工作效率。3、根據(jù)實(shí)際客流情況,督促收銀主管合理安排收

2、銀員吃飯時(shí)間。4、監(jiān)督、指導(dǎo)前臺(tái)員工各項(xiàng)行為規(guī)范、職責(zé)。5、認(rèn)真、熱情、周到處理每單顧客投訴,協(xié)助主管及服務(wù)臺(tái)相應(yīng)工作。6、當(dāng)顧客稀少時(shí),應(yīng)督促收銀主管合理安排部分員工到營運(yùn)部門幫忙。7、堅(jiān)持“日落原則”,合理安排每天工作內(nèi)容,未能完成的工作應(yīng)交接好,并跟蹤到位。三、關(guān)店后:1、督促收銀主管合理安排收銀通道,讓下崗收銀員分配干其他工作。2、當(dāng)顧客全部離場后,協(xié)助收銀主管、防損部做好收袋押款工作。3、督促收銀主管檢查收銀機(jī)錢箱及收銀系統(tǒng)是否關(guān)閉,臺(tái)面是否干凈(有無遺留物品)。4、組織召開班后會(huì),分享各部門信息。(新工藝、新裝置、新技術(shù)、新產(chǎn)品)培訓(xùn)主題培訓(xùn)地點(diǎn)培訓(xùn)日期課 時(shí)主辦部門主講人培訓(xùn)人數(shù)培訓(xùn)主要內(nèi)容1新工藝、新裝置、新技術(shù)、新產(chǎn)品的特性;2工藝技術(shù)要求、注意事項(xiàng);3存在的風(fēng)險(xiǎn)及防范措施;4工藝規(guī)程、設(shè)備、

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評論

0/150

提交評論