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1、節(jié)約糧食從我做起2013科學調(diào)查體驗活動奢侈會破壞人們的心靈純質(zhì),因為不幸的是,你獲得愈多,就愈貪婪,而且確實總感到不能滿足自己。 安格爾案例:“2013年1月25日,“中國首善”陳光標親自上陣,帶領公司40名員工去酒店吃別人的剩菜剩飯。陳光標因見某酒店服務員吃剩飯剩菜,于是決定獎勵這五位服務員每人2萬元現(xiàn)金,同時贈送每人 500袋面粉及100箱“陳光標好人”涼茶、熱茶。25日晚上7點,經(jīng)過短暫地動員和發(fā)筷子后,陳光標帶領公司員工出發(fā)。他們選擇了公司附近的一家土菜 館,由于正值用餐高峰,這家飯店生意不錯,公司幾位員工正在這里聚餐。陳光標的到來立即吸引了大家 的目光,在與即將離桌的幾位市民表達了
2、自己的來意以后,陳光標找了一個放有剩飯剩菜的飯桌坐了下來, 并拿出早已準備好的筷子,與員工吃了起來。陳光標吃剩菜的行為引起了在場市民的議論,多數(shù)市民對他的行為表示了贊成。市民楊先生認為,中 國自古就有節(jié)約的傳統(tǒng),這種優(yōu)良的傳統(tǒng)應該發(fā)揚光大,陳光標這樣做是在倡導一種節(jié)約的習慣,老百姓 平時在吃東西時就應該遵循吃飽就行的原則,不能講排場,造成不必要的浪費。在現(xiàn)場,也有市民表達了 不滿,認為這是一場作秀。對于這種質(zhì)疑,陳光標表達了自己的觀點,他認為,這種吃剩菜剩飯的秀,在中國應該越多越好,它 能喚起更多人的良知和節(jié)約的精神,讓大家在日常生活中都能注意節(jié)約,避免鋪張浪費。還有市民表達了 自己的擔心,吃
3、別人剩下的飯菜,會不會存在衛(wèi)生問題,對此陳光標公司一名員工表示,這種擔心完全沒 必要。他認為平時同事朋友在一起聚餐,都是很多人一起吃,也沒人認為這是不健康的行為,而且對于一 些小病自身抵抗力完全可以抵擋,所以他一點不擔心健康和衛(wèi)生問題,他同時表示會響應陳光標的號召, 常去飯店吃別人的剩飯剩菜?!蔽覈丝诒姸?。世界上平均每五個人中就有一個中國人。根據(jù)1990年人口普查統(tǒng)計,我國人口已達 十二億。而我國的耕地面積呢?僅僅占世界耕地面積百分之七,卻養(yǎng)活著占世界百分之二十二的人口。這 么多人的吃飯問題成為我國第一個大問題。你們?yōu)槲覈@一最大的問題憂慮過嗎?當我們看到鮮艷的五星紅旗冉冉升起,當我們唱起雄
4、壯的國歌時,我們心中充滿了自豪和幸福。我們 為自己是偉大的中華人民共和國公民而自豪,我們?yōu)榻裉斓男腋I疃璩?。但同時,你們有沒有為我們 的祖國憂愁呢?1996年,我國政府首次發(fā)表中國的糧食問題白皮書以來,我國在維護糧食安全方面取得了巨大 成績。近10年來,我國糧食綜合生產(chǎn)能力穩(wěn)步提高,年均產(chǎn)量較上一個10年增長了 10%以上,糧食自給 率基本保持在95%以上,居民膳食結構顯著改善,以市場化為方向的糧食流通體制改革不斷深入,國家對 糧食實施宏觀調(diào)控的物質(zhì)基礎更加鞏固、手段更加靈活,實現(xiàn)了立足國內(nèi)糧食自給的預定目標。糧食生產(chǎn) 的發(fā)展消除了國際社會對中國糧食問題的擔憂,解決了 13億人口的吃飯問題
5、,為世界糧食安全做出了重大 貢獻。在我國糧食生產(chǎn)取得巨大成績的同時也必須看到,當前我國糧食安全的現(xiàn)狀:根據(jù)國家統(tǒng)計局的數(shù)字,2006年我國糧食總產(chǎn)實現(xiàn)連續(xù)三年增產(chǎn),達到9949億斤,不僅接近歷史 最高水平,也可望提前實現(xiàn)“十一五”末糧食總產(chǎn)達到1萬億斤水平的規(guī)劃目標。但在形勢出現(xiàn)轉機之際, 更要對目前存在的困難保持清醒認識。首先,糧食繼續(xù)增產(chǎn)面臨諸多制約因素。一、土地和水資源的制約日益突出。2005年,我國耕地面積較糧食產(chǎn)量峰值時的1998年減少了 1.2億 畝,接近18億畝的底線,而且被占的基本上是優(yōu)質(zhì)耕地。同時,糧食播種面積也下降到15.6億畝,與農(nóng) 業(yè)“十一五”規(guī)劃提出的15.5億畝糧食
6、播種面積基本持平。我國耕地和糧食播種面積近乎到了不能繼續(xù)減 少的臨界水平。我國還是全球13個人均水資源最貧乏的國家之一,人均可利用水資源量僅為世界平均水平 的1/4,并且年度間、區(qū)域間分布很不平衡。水資源匱乏已經(jīng)成為制約糧食生產(chǎn)的重要因素。二、人口總量仍將保持慣性增長的勢頭。根據(jù)有關報告,未來20年,中國的人口總數(shù)還將繼續(xù)增加, 至2033年前后達到15億的峰值后方可緩慢下降。人口增加直接推動了糧食需求總量的剛性增長,這將使 我國本已偏緊的糧食產(chǎn)需形勢在相當一段時期內(nèi)更趨嚴峻。三、氣候變化加劇影響增大。據(jù)統(tǒng)計,我國因災年均損失糧食在1000億斤左右,相當于每年產(chǎn)量的 1/10。特別是近年來,由
7、于全球氣候變暖所導致的極端天氣趨于頻繁,從而加劇了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的不穩(wěn)定性。 四是農(nóng)民依靠種糧增收的空間有限。近年來國家持續(xù)增加了 “三農(nóng)”方面的投入,有效保護了農(nóng)民種糧積 極性。但總體上農(nóng)民種糧收益仍然偏低,而且受人多地少、分散經(jīng)營、生產(chǎn)資料價格持續(xù)上漲等因素的制 約,未來提高種糧收益的空間十分有限。特別是在不少糧食主產(chǎn)區(qū),青壯勞力都選擇外出打工,致使投入 糧食生產(chǎn)的物力、人力和技術不足。其次,結構性矛盾日益突出。2006年,我國糧食在總量基本實現(xiàn)平衡的同時,品種結構的不平衡問題 日漸上升為主要矛盾。這主要表現(xiàn)在:一、小麥和稻谷口糧品種基本實現(xiàn)緊平衡目標。綜合國家有關部門的分析報告,2006年我國
8、小麥產(chǎn)銷 略有盈余100億斤左右,稻谷產(chǎn)銷略有缺口,但不超過100億斤,甚至更少。兩大口糧品種處于緊平衡狀 態(tài)。特別是稻谷,在過去的20年,城市大米消費量增長達83%,以大米為口糧的人口比例已達到60%, 且產(chǎn)量波動大、儲存難,是引發(fā)市場變化的先導和敏感品種,必須予以高度關注。二、玉米供求形勢發(fā)生重大變化。近幾年食品消費結構升級帶動養(yǎng)殖業(yè)較快增長,能源消耗增加推動 生物質(zhì)能源產(chǎn)業(yè)迅猛擴張,糧食深加工需求保持高速增長勢頭。這個特點在玉米品種上表現(xiàn)最為明顯。2006 年,我國玉米出口同比減少60%以上,這種趨勢發(fā)展下去,我國玉米供求將從寬裕向偏緊轉變。三、大豆對國際市場的依賴進一步加深。據(jù)海關統(tǒng)計
9、,2006年我國大豆進口達2827萬噸,成為世界 最大的大豆進口國。面對跨國企業(yè)資本和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢的擠壓,國內(nèi)大豆播種面積和產(chǎn)量呈下降趨勢,市場出 現(xiàn)萎縮,從而進一步加深了對國際市場的依賴。糧食綜合供給能力仍有待提高??疾旒Z食安全水平,不僅 要看糧食綜合生產(chǎn)能力,還要看糧食的投放和流通效率。按照完善的社會主義市場經(jīng)濟體制的要求,我國 糧食市場和物流體系仍比較滯后。每年的10月16日是“世界糧食日”??扇缃?,隨著人們生活水平的不斷提高,節(jié)約糧食意識已逐漸淡 出了人們的觀念。據(jù)最新一組數(shù)據(jù)顯示,中國每年有200億公斤的糧食被浪費掉,餐桌上的食物浪費平均 為40%,每年價值達3200億元。民以食為天,尤
10、其是在我們這個人口大國,糧食維系著國家的安全。與此 同時,我國貧困人口的絕對數(shù)也很大,按照每人每天1美元的聯(lián)合國標準,中國仍有1.5億貧困人口,他 們的溫飽都成問題。因此節(jié)約糧食應成為公共意識和國家戰(zhàn)略。全國政協(xié)常委、中國農(nóng)業(yè)大學教授武維華 曾表示,全國每年浪費的食物總量可養(yǎng)活2.5億人至3億人,節(jié)約糧食是保證國家糧食安全的重要措施。不錯,我們有黨的領導,我們有優(yōu)越的社會主義制度,我們早已解決了舊中國幾千年沒法解決的人民 吃飯問題。我們應該為之自豪!可是,節(jié)約糧食,是我們每個公民應盡的義務,而不是說你的生活好了, 你浪費得起就可以浪費。浪費是一種可恥的行為。只要存有節(jié)約的意識,其實做起來很簡單
11、:吃飯時吃多 少盛多少,不扔剩飯菜;在餐館用餐時點菜要適量,而不應該擺闊氣,亂點一氣。透過下面的數(shù)字,我們 也應該看到,沉重的人口包袱不僅使吃飯成為一個大問題,而且也影響著我國社會主義建設的速度。1998年我國谷物、棉花,肉類的產(chǎn)量均占世界第一位??墒前慈丝谄骄?,人均有糧食僅362公斤,比 世界平均水平還低,甚至低于一些發(fā)展中的國家。更令人感慨的是,新中國的今天不是比一千多年前的唐 宋王朝不知多了多少倍嗎?可是由于人口猛增,人均占有糧食竟比唐宋時代還少了 200多公斤。有人打過 這樣一個比方,12億人口的嘴加在一起,比世界上最大的廣場-天安門廣場還要大。這真是一張大嘴!光 是每年新增加的一千五
12、百萬人就要吃50億公斤的糧食!所以,節(jié)約糧食,對我們的國家更有特別重大的意 義。平時有沒有浪費糧食的現(xiàn)象呢?在學校里,早中晚在食堂用餐發(fā)現(xiàn)這種現(xiàn)象真的是非常嚴重的,每天 總有好多米飯、饅頭被浪費了,真是太可惜、太令人痛心了!浪費可恥,從某種意義上說簡直是“犯罪”。 凡事貴在堅持,節(jié)約要從點滴做起,尤其需要堅持。一天兩天可以,一年兩年呢?更長的時間呢?不僅僅 是對糧食,要讓節(jié)約內(nèi)化為自覺,成為習慣。節(jié)糧的意義:在日常生活中,隨處可以見到浪費糧食的現(xiàn)象。也許人們并未意識到自己在浪費,也許會認為浪費這 一點點算不了什么,也許仍然以為我們的祖國地大物博。然而事實是:我國人口己超過12.5億,每年的凈
13、增長是1200萬人;人均耕地面積1.2畝,是世界人均值的1/4 ;目前耕地面積正以每年30多萬畝的速度 遞;全國40%的城市人口消耗的糧食依靠進口。從1981-1995年間,全國共減少了耕地8100萬畝,每年 因此而減少糧食生產(chǎn)500億斤。而且現(xiàn)在這個減少速度仍然在不斷加快。亂占耕地、挖沙、土地質(zhì)量下降、 荒漠化等種種現(xiàn)象在蠶食著耕地。現(xiàn)實絕對不容樂觀!我們要開展各種愛惜糧食、節(jié)約糧食的主題活動。今天,我們知道了國情,進一步明確了愛惜糧食、 節(jié)約糧食的特殊意義。有首古詩說得好“一粥一飯,當思來處不易;半絲半縷,恒念物力維艱?!蔽覀兠總€同 學都要從現(xiàn)在做起,要拿出實際行動,為黨為國家分憂,把愛惜糧食、節(jié)約糧食的活動扎扎實實地開展下 去。為了切切實實地把節(jié)糧落到實處,我們倡議:1、不攀比,以節(jié)約為榮,浪費為恥。2、盛飯要適量,吃多少盛多少,把碗里的飯吃干凈,做到不隨便剩飯剩菜。在學校食堂就餐的同學更 是如此,刷了飯卡,打了飯,就一定要吃完。3、提倡飲食均衡,不偏食,不挑食,不吃零食。4、跟隨家長到飯店吃飯時,點飯點菜不浪費,若有剩余的要打包帶回家。5、看到浪費現(xiàn)象勇敢地起來制止,盡力減少浪費。積極監(jiān)督身邊的親人和朋友,及時制止浪費糧食的 現(xiàn)象。6、對垃圾
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