節(jié)約糧食從我做起-2013科學(xué)調(diào)查體驗(yàn)活動(dòng)

1、節(jié)約糧食從我做起2013科學(xué)調(diào)查體驗(yàn)活動(dòng)奢侈會(huì)破壞人們的心靈純質(zhì)，因?yàn)椴恍业氖?，你獲得愈多，就愈貪婪，而且確實(shí)總感到不能滿足自己。 安格爾案例：“2013年1月25日，“中國(guó)首善”陳光標(biāo)親自上陣，帶領(lǐng)公司40名員工去酒店吃別人的剩菜剩飯。陳光標(biāo)因見(jiàn)某酒店服務(wù)員吃剩飯剩菜，于是決定獎(jiǎng)勵(lì)這五位服務(wù)員每人2萬(wàn)元現(xiàn)金，同時(shí)贈(zèng)送每人 500袋面粉及100箱“陳光標(biāo)好人”涼茶、熱茶。25日晚上7點(diǎn)，經(jīng)過(guò)短暫地動(dòng)員和發(fā)筷子后，陳光標(biāo)帶領(lǐng)公司員工出發(fā)。他們選擇了公司附近的一家土菜 館，由于正值用餐高峰，這家飯店生意不錯(cuò)，公司幾位員工正在這里聚餐。陳光標(biāo)的到來(lái)立即吸引了大家 的目光，在與即將離桌的幾位市民表達(dá)了

2、自己的來(lái)意以后，陳光標(biāo)找了一個(gè)放有剩飯剩菜的飯桌坐了下來(lái)， 并拿出早已準(zhǔn)備好的筷子，與員工吃了起來(lái)。陳光標(biāo)吃剩菜的行為引起了在場(chǎng)市民的議論，多數(shù)市民對(duì)他的行為表示了贊成。市民楊先生認(rèn)為，中 國(guó)自古就有節(jié)約的傳統(tǒng)，這種優(yōu)良的傳統(tǒng)應(yīng)該發(fā)揚(yáng)光大，陳光標(biāo)這樣做是在倡導(dǎo)一種節(jié)約的習(xí)慣，老百姓 平時(shí)在吃東西時(shí)就應(yīng)該遵循吃飽就行的原則，不能講排場(chǎng)，造成不必要的浪費(fèi)。在現(xiàn)場(chǎng)，也有市民表達(dá)了 不滿，認(rèn)為這是一場(chǎng)作秀。對(duì)于這種質(zhì)疑，陳光標(biāo)表達(dá)了自己的觀點(diǎn)，他認(rèn)為，這種吃剩菜剩飯的秀，在中國(guó)應(yīng)該越多越好，它 能喚起更多人的良知和節(jié)約的精神，讓大家在日常生活中都能注意節(jié)約，避免鋪張浪費(fèi)。還有市民表達(dá)了 自己的擔(dān)心，吃

3、別人剩下的飯菜，會(huì)不會(huì)存在衛(wèi)生問(wèn)題，對(duì)此陳光標(biāo)公司一名員工表示，這種擔(dān)心完全沒(méi) 必要。他認(rèn)為平時(shí)同事朋友在一起聚餐，都是很多人一起吃，也沒(méi)人認(rèn)為這是不健康的行為，而且對(duì)于一 些小病自身抵抗力完全可以抵擋，所以他一點(diǎn)不擔(dān)心健康和衛(wèi)生問(wèn)題，他同時(shí)表示會(huì)響應(yīng)陳光標(biāo)的號(hào)召， 常去飯店吃別人的剩飯剩菜?！蔽覈?guó)人口眾多。世界上平均每五個(gè)人中就有一個(gè)中國(guó)人。根據(jù)1990年人口普查統(tǒng)計(jì)，我國(guó)人口已達(dá) 十二億。而我國(guó)的耕地面積呢？?jī)H僅占世界耕地面積百分之七，卻養(yǎng)活著占世界百分之二十二的人口。這 么多人的吃飯問(wèn)題成為我國(guó)第一個(gè)大問(wèn)題。你們?yōu)槲覈?guó)這一最大的問(wèn)題憂慮過(guò)嗎？當(dāng)我們看到鮮艷的五星紅旗冉冉升起，當(dāng)我們唱起雄

4、壯的國(guó)歌時(shí)，我們心中充滿了自豪和幸福。我們 為自己是偉大的中華人民共和國(guó)公民而自豪，我們?yōu)榻裉斓男腋Ｉ疃璩?。但同時(shí)，你們有沒(méi)有為我們 的祖國(guó)憂愁呢？1996年，我國(guó)政府首次發(fā)表中國(guó)的糧食問(wèn)題白皮書以來(lái)，我國(guó)在維護(hù)糧食安全方面取得了巨大 成績(jī)。近10年來(lái)，我國(guó)糧食綜合生產(chǎn)能力穩(wěn)步提高，年均產(chǎn)量較上一個(gè)10年增長(zhǎng)了 10%以上，糧食自給 率基本保持在95%以上，居民膳食結(jié)構(gòu)顯著改善，以市場(chǎng)化為方向的糧食流通體制改革不斷深入，國(guó)家對(duì) 糧食實(shí)施宏觀調(diào)控的物質(zhì)基礎(chǔ)更加鞏固、手段更加靈活，實(shí)現(xiàn)了立足國(guó)內(nèi)糧食自給的預(yù)定目標(biāo)。糧食生產(chǎn) 的發(fā)展消除了國(guó)際社會(huì)對(duì)中國(guó)糧食問(wèn)題的擔(dān)憂，解決了 13億人口的吃飯問(wèn)題

5、，為世界糧食安全做出了重大 貢獻(xiàn)。在我國(guó)糧食生產(chǎn)取得巨大成績(jī)的同時(shí)也必須看到，當(dāng)前我國(guó)糧食安全的現(xiàn)狀：根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)字，2006年我國(guó)糧食總產(chǎn)實(shí)現(xiàn)連續(xù)三年增產(chǎn)，達(dá)到9949億斤，不僅接近歷史 最高水平，也可望提前實(shí)現(xiàn)“十一五”末糧食總產(chǎn)達(dá)到1萬(wàn)億斤水平的規(guī)劃目標(biāo)。但在形勢(shì)出現(xiàn)轉(zhuǎn)機(jī)之際， 更要對(duì)目前存在的困難保持清醒認(rèn)識(shí)。首先，糧食繼續(xù)增產(chǎn)面臨諸多制約因素。一、土地和水資源的制約日益突出。2005年，我國(guó)耕地面積較糧食產(chǎn)量峰值時(shí)的1998年減少了 1.2億 畝，接近18億畝的底線，而且被占的基本上是優(yōu)質(zhì)耕地。同時(shí)，糧食播種面積也下降到15.6億畝，與農(nóng) 業(yè)“十一五”規(guī)劃提出的15.5億畝糧食

6、播種面積基本持平。我國(guó)耕地和糧食播種面積近乎到了不能繼續(xù)減 少的臨界水平。我國(guó)還是全球13個(gè)人均水資源最貧乏的國(guó)家之一，人均可利用水資源量?jī)H為世界平均水平 的1/4，并且年度間、區(qū)域間分布很不平衡。水資源匱乏已經(jīng)成為制約糧食生產(chǎn)的重要因素。二、人口總量仍將保持慣性增長(zhǎng)的勢(shì)頭。根據(jù)有關(guān)報(bào)告，未來(lái)20年，中國(guó)的人口總數(shù)還將繼續(xù)增加， 至2033年前后達(dá)到15億的峰值后方可緩慢下降。人口增加直接推動(dòng)了糧食需求總量的剛性增長(zhǎng)，這將使 我國(guó)本已偏緊的糧食產(chǎn)需形勢(shì)在相當(dāng)一段時(shí)期內(nèi)更趨嚴(yán)峻。三、氣候變化加劇影響增大。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)因?yàn)?zāi)年均損失糧食在1000億斤左右，相當(dāng)于每年產(chǎn)量的 1/10。特別是近年來(lái)，由

7、于全球氣候變暖所導(dǎo)致的極端天氣趨于頻繁，從而加劇了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的不穩(wěn)定性。 四是農(nóng)民依靠種糧增收的空間有限。近年來(lái)國(guó)家持續(xù)增加了 “三農(nóng)”方面的投入，有效保護(hù)了農(nóng)民種糧積 極性。但總體上農(nóng)民種糧收益仍然偏低，而且受人多地少、分散經(jīng)營(yíng)、生產(chǎn)資料價(jià)格持續(xù)上漲等因素的制 約，未來(lái)提高種糧收益的空間十分有限。特別是在不少糧食主產(chǎn)區(qū)，青壯勞力都選擇外出打工，致使投入 糧食生產(chǎn)的物力、人力和技術(shù)不足。其次，結(jié)構(gòu)性矛盾日益突出。2006年，我國(guó)糧食在總量基本實(shí)現(xiàn)平衡的同時(shí)，品種結(jié)構(gòu)的不平衡問(wèn)題 日漸上升為主要矛盾。這主要表現(xiàn)在：一、小麥和稻谷口糧品種基本實(shí)現(xiàn)緊平衡目標(biāo)。綜合國(guó)家有關(guān)部門的分析報(bào)告，2006年我國(guó)

8、小麥產(chǎn)銷 略有盈余100億斤左右，稻谷產(chǎn)銷略有缺口，但不超過(guò)100億斤，甚至更少。兩大口糧品種處于緊平衡狀 態(tài)。特別是稻谷，在過(guò)去的20年，城市大米消費(fèi)量增長(zhǎng)達(dá)83%，以大米為口糧的人口比例已達(dá)到60%， 且產(chǎn)量波動(dòng)大、儲(chǔ)存難，是引發(fā)市場(chǎng)變化的先導(dǎo)和敏感品種，必須予以高度關(guān)注。二、玉米供求形勢(shì)發(fā)生重大變化。近幾年食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)帶動(dòng)養(yǎng)殖業(yè)較快增長(zhǎng)，能源消耗增加推動(dòng) 生物質(zhì)能源產(chǎn)業(yè)迅猛擴(kuò)張，糧食深加工需求保持高速增長(zhǎng)勢(shì)頭。這個(gè)特點(diǎn)在玉米品種上表現(xiàn)最為明顯。2006 年，我國(guó)玉米出口同比減少60%以上，這種趨勢(shì)發(fā)展下去，我國(guó)玉米供求將從寬裕向偏緊轉(zhuǎn)變。三、大豆對(duì)國(guó)際市場(chǎng)的依賴進(jìn)一步加深。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)

9、，2006年我國(guó)大豆進(jìn)口達(dá)2827萬(wàn)噸，成為世界 最大的大豆進(jìn)口國(guó)。面對(duì)跨國(guó)企業(yè)資本和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)的擠壓，國(guó)內(nèi)大豆播種面積和產(chǎn)量呈下降趨勢(shì)，市場(chǎng)出 現(xiàn)萎縮，從而進(jìn)一步加深了對(duì)國(guó)際市場(chǎng)的依賴。糧食綜合供給能力仍有待提高?？疾旒Z食安全水平，不僅 要看糧食綜合生產(chǎn)能力，還要看糧食的投放和流通效率。按照完善的社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的要求，我國(guó) 糧食市場(chǎng)和物流體系仍比較滯后。每年的10月16日是“世界糧食日”。可如今，隨著人們生活水平的不斷提高，節(jié)約糧食意識(shí)已逐漸淡 出了人們的觀念。據(jù)最新一組數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)每年有200億公斤的糧食被浪費(fèi)掉，餐桌上的食物浪費(fèi)平均 為40%，每年價(jià)值達(dá)3200億元。民以食為天，尤

10、其是在我們這個(gè)人口大國(guó)，糧食維系著國(guó)家的安全。與此 同時(shí)，我國(guó)貧困人口的絕對(duì)數(shù)也很大，按照每人每天1美元的聯(lián)合國(guó)標(biāo)準(zhǔn)，中國(guó)仍有1.5億貧困人口，他 們的溫飽都成問(wèn)題。因此節(jié)約糧食應(yīng)成為公共意識(shí)和國(guó)家戰(zhàn)略。全國(guó)政協(xié)常委、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授武維華 曾表示，全國(guó)每年浪費(fèi)的食物總量可養(yǎng)活2.5億人至3億人，節(jié)約糧食是保證國(guó)家糧食安全的重要措施。不錯(cuò)，我們有黨的領(lǐng)導(dǎo)，我們有優(yōu)越的社會(huì)主義制度，我們?cè)缫呀鉀Q了舊中國(guó)幾千年沒(méi)法解決的人民 吃飯問(wèn)題。我們應(yīng)該為之自豪！可是，節(jié)約糧食，是我們每個(gè)公民應(yīng)盡的義務(wù)，而不是說(shuō)你的生活好了， 你浪費(fèi)得起就可以浪費(fèi)。浪費(fèi)是一種可恥的行為。只要存有節(jié)約的意識(shí)，其實(shí)做起來(lái)很簡(jiǎn)單

11、：吃飯時(shí)吃多 少盛多少，不扔剩飯菜；在餐館用餐時(shí)點(diǎn)菜要適量，而不應(yīng)該擺闊氣，亂點(diǎn)一氣。透過(guò)下面的數(shù)字，我們 也應(yīng)該看到，沉重的人口包袱不僅使吃飯成為一個(gè)大問(wèn)題，而且也影響著我國(guó)社會(huì)主義建設(shè)的速度。1998年我國(guó)谷物、棉花，肉類的產(chǎn)量均占世界第一位?？墒前慈丝谄骄?，人均有糧食僅362公斤，比 世界平均水平還低，甚至低于一些發(fā)展中的國(guó)家。更令人感慨的是，新中國(guó)的今天不是比一千多年前的唐 宋王朝不知多了多少倍嗎？可是由于人口猛增，人均占有糧食竟比唐宋時(shí)代還少了 200多公斤。有人打過(guò) 這樣一個(gè)比方，12億人口的嘴加在一起，比世界上最大的廣場(chǎng)-天安門廣場(chǎng)還要大。這真是一張大嘴！光 是每年新增加的一千五

12、百萬(wàn)人就要吃50億公斤的糧食！所以，節(jié)約糧食，對(duì)我們的國(guó)家更有特別重大的意 義。平時(shí)有沒(méi)有浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象呢？在學(xué)校里，早中晚在食堂用餐發(fā)現(xiàn)這種現(xiàn)象真的是非常嚴(yán)重的，每天 總有好多米飯、饅頭被浪費(fèi)了，真是太可惜、太令人痛心了！浪費(fèi)可恥，從某種意義上說(shuō)簡(jiǎn)直是“犯罪”。 凡事貴在堅(jiān)持，節(jié)約要從點(diǎn)滴做起，尤其需要堅(jiān)持。一天兩天可以，一年兩年呢？更長(zhǎng)的時(shí)間呢？不僅僅 是對(duì)糧食，要讓節(jié)約內(nèi)化為自覺(jué)，成為習(xí)慣。節(jié)糧的意義：在日常生活中，隨處可以見(jiàn)到浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象。也許人們并未意識(shí)到自己在浪費(fèi)，也許會(huì)認(rèn)為浪費(fèi)這 一點(diǎn)點(diǎn)算不了什么，也許仍然以為我們的祖國(guó)地大物博。然而事實(shí)是：我國(guó)人口己超過(guò)12.5億，每年的凈

13、增長(zhǎng)是1200萬(wàn)人；人均耕地面積1.2畝，是世界人均值的1/4 ；目前耕地面積正以每年30多萬(wàn)畝的速度 遞；全國(guó)40%的城市人口消耗的糧食依靠進(jìn)口。從1981-1995年間，全國(guó)共減少了耕地8100萬(wàn)畝，每年 因此而減少糧食生產(chǎn)500億斤。而且現(xiàn)在這個(gè)減少速度仍然在不斷加快。亂占耕地、挖沙、土地質(zhì)量下降、 荒漠化等種種現(xiàn)象在蠶食著耕地?，F(xiàn)實(shí)絕對(duì)不容樂(lè)觀！我們要開(kāi)展各種愛(ài)惜糧食、節(jié)約糧食的主題活動(dòng)。今天，我們知道了國(guó)情，進(jìn)一步明確了愛(ài)惜糧食、 節(jié)約糧食的特殊意義。有首古詩(shī)說(shuō)得好“一粥一飯，當(dāng)思來(lái)處不易；半絲半縷,恒念物力維艱?！蔽覀兠總€(gè)同 學(xué)都要從現(xiàn)在做起，要拿出實(shí)際行動(dòng)，為黨為國(guó)家分憂，把愛(ài)惜糧食、節(jié)約糧食的活動(dòng)扎扎實(shí)實(shí)地開(kāi)展下 去。為了切切實(shí)實(shí)地把節(jié)糧落到實(shí)處，我們倡議：1、不攀比，以節(jié)約為榮，浪費(fèi)為恥。2、盛飯要適量，吃多少盛多少，把碗里的飯吃干凈，做到不隨便剩飯剩菜。在學(xué)校食堂就餐的同學(xué)更 是如此，刷了飯卡，打了飯，就一定要吃完。3、提倡飲食均衡，不偏食，不挑食，不吃零食。4、跟隨家長(zhǎng)到飯店吃飯時(shí)，點(diǎn)飯點(diǎn)菜不浪費(fèi)，若有剩余的要打包帶回家。5、看到浪費(fèi)現(xiàn)象勇敢地起來(lái)制止,盡力減少浪費(fèi)。積極監(jiān)督身邊的親人和朋友，及時(shí)制止浪費(fèi)糧食的 現(xiàn)象。6、對(duì)垃圾