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1、轉(zhuǎn)基因技術(shù)幫助解決糧食安全問(wèn)題摘要:糧食危機(jī)、資源短缺、環(huán)境惡化、效益衰退等全球性難題,對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)提出了嚴(yán)峻的 挑戰(zhàn)。轉(zhuǎn)基因植物的開(kāi)發(fā)和應(yīng)用,展示了巨大的生產(chǎn)潛力,給現(xiàn)代農(nóng)業(yè)注入了無(wú)限的生機(jī)。 目前轉(zhuǎn)基因植物主要應(yīng)用于雜草防除、病蟲害防治、品質(zhì)改良、培育新品種和提高產(chǎn)量等方 面。關(guān)鍵詞:糧食安全,轉(zhuǎn)基因,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)今天,全球人口是63億,2050年將達(dá)90億,怎么養(yǎng)活?1999年,全球饑餓的人口是8億,2010年是12億.“很多人都認(rèn)為中國(guó)的糧食年年增產(chǎn),糧食問(wèn)題已解決,實(shí)際上并非如此,吳孔明語(yǔ)氣 凝重。“今天全球人口是63億,2050年將達(dá)90億,怎么養(yǎng)活? 1999年,全球饑餓的人口是 8億

2、,2010年是12億,不要以為你吃飽了,地球上就沒(méi)有其他人在挨餓!靠什么去破解這 個(gè)問(wèn)題?轉(zhuǎn)基因新品種,轉(zhuǎn)基因這項(xiàng)技術(shù)”,在中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)大樓的辦公室內(nèi),開(kāi) 了一天會(huì)的李寧略帶沙啞的聲音在回蕩。“我國(guó)有18億畝的耕地,可目前耕地的面積能越來(lái)越少,質(zhì)量越來(lái)越差。江南,曾經(jīng)是 是魚米之鄉(xiāng),現(xiàn)在的糧食自給力不到50%已經(jīng)不能養(yǎng)活自己了。減少的原因是農(nóng)田被 大量占用,去發(fā)展工業(yè),農(nóng)業(yè)成了個(gè)低值產(chǎn)業(yè),老百姓都不愿去種。這種現(xiàn)象,在當(dāng)下的中國(guó),比較普遍。環(huán)境的問(wèn)題能看得到,能源的問(wèn)題也能切身感受到,糧食的問(wèn)題,卻鮮有老百姓能看到, 但都知道:豬、糧安天下,民以食為天。糧食問(wèn)題,切身影響每一個(gè)中國(guó)人。

3、止文:1.前言:10月16日是世界糧食日,2009年的主題是“應(yīng)對(duì)危機(jī),實(shí)現(xiàn)糧食安全”。日益嚴(yán)峻的 氣候危機(jī),正是糧食安全面臨的最大挑戰(zhàn)。溫度上升帶來(lái)的糧食減產(chǎn)、干旱洪澇等極端氣候、 及病蟲害加劇等問(wèn)題,正在影響到全球的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。怎樣確保糧食安全,這也成了人類面臨 的一大問(wèn)題。作為糧食生產(chǎn)大國(guó)和人口大國(guó),中國(guó)的糧食安全問(wèn)題同樣處于這一危機(jī)的陰影之下。在 中國(guó),耕地僅占世界10%,人口卻占世界的22%,十幾億人的糧食問(wèn)題始終是頭等大事。從 2013年,中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議上定調(diào)首要任務(wù)為切實(shí)保障國(guó)家糧食安全,就說(shuō)明了糧食安全 這一問(wèn)題的嚴(yán)峻。20世紀(jì)70年代末80年代初,以基因工程技術(shù)為代表的現(xiàn)代生

4、物技術(shù)研究與應(yīng)用在農(nóng)業(yè)、 醫(yī)藥、食品等領(lǐng)域展示了巨大的生產(chǎn)潛力,尤其是農(nóng)業(yè)生物技術(shù)得到了飛速發(fā)展并取得了很 大的成就,而且進(jìn)入21世紀(jì)的生物科學(xué)主流仍然是分子生物學(xué)、基因和以基因?yàn)楹诵牡纳?技術(shù)的研究與應(yīng)用,特別是應(yīng)運(yùn)而生的農(nóng)業(yè)生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)有望成為21世紀(jì)農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之 一。這無(wú)疑讓我們對(duì)轉(zhuǎn)基因這項(xiàng)前沿生物學(xué)技術(shù)對(duì)于幫助解決糧食安全問(wèn)題充滿信心。轉(zhuǎn)基因的定義:將人工分離和修飾過(guò)的基因?qū)氲侥康纳矬w的基因組中。轉(zhuǎn)基因技術(shù)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的應(yīng)用:以基因工程技術(shù)為代表的現(xiàn)代生物技術(shù)已經(jīng)在農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥、食品等領(lǐng)域展示了巨大的 生產(chǎn)潛力,如轉(zhuǎn)基因技術(shù)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的應(yīng)用,創(chuàng)造了大量的轉(zhuǎn)基因植物,徹底改變了傳統(tǒng)

5、 農(nóng)業(yè)的育種觀念。現(xiàn)在,通過(guò)農(nóng)桿菌介導(dǎo)或基因槍轟擊等途徑直接將含有目標(biāo)基因的外源 性DNA轉(zhuǎn)入到植物體內(nèi),經(jīng)培育獲得轉(zhuǎn)基因植株。此外,所用的目的基因可以是植物的, 也可以是微生物的,甚至可以用動(dòng)物的基因,從而增大了基因的來(lái)源,拓展了植物變異范 圍,目的性更加明確,這是傳統(tǒng)的育種方法(如雜交育種、誘變育種和倍性育種)所無(wú)法比 擬的。目前轉(zhuǎn)基因植物主要應(yīng)用于雜草防除、病蟲害防治、品質(zhì)改良、培育新品種和提高 產(chǎn)量等方面。自1996年首例轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用以來(lái),全球轉(zhuǎn)基因技術(shù)研究與產(chǎn)業(yè)應(yīng)用快速發(fā) 展。發(fā)達(dá)國(guó)家紛紛把發(fā)展轉(zhuǎn)基因技術(shù)作為搶占未來(lái)科技制高點(diǎn)和增強(qiáng)農(nóng)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的戰(zhàn)略 重點(diǎn),發(fā)展中國(guó)家也積

6、極跟進(jìn),并呈現(xiàn)以下發(fā)展態(tài)勢(shì):一是品種培育速度加快。隨著生命科學(xué)、基因組學(xué)、信息學(xué)等學(xué)科的發(fā)展,轉(zhuǎn)基因技術(shù) 研究日新月異,研究手段、裝備水平不斷提高,基因克隆技術(shù)突飛猛進(jìn),一些新基因、新性 狀和新產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)。品種培育呈代際特征,全球轉(zhuǎn)基因生物新品種已從抗蟲和抗除草劑等 第一代產(chǎn)品,向改善營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)和提高產(chǎn)量的第二代產(chǎn)品,以及工業(yè)、醫(yī)藥和生物反應(yīng)器等第 三代產(chǎn)品轉(zhuǎn)變,多基因聚合的復(fù)合性狀正成為轉(zhuǎn)基因技術(shù)研究與應(yīng)用的重點(diǎn)。二是產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用規(guī)模迅速擴(kuò)大。截至2009年底,全球已有25個(gè)國(guó)家批準(zhǔn)了 24種轉(zhuǎn)基 因作物的商業(yè)化應(yīng)用。以轉(zhuǎn)基因大豆、棉花、玉米、油菜為代表的轉(zhuǎn)基因作物種植面積,由 1996年的2

7、550萬(wàn)畝發(fā)展到2009年的20億畝,14年間增長(zhǎng)了 79倍。美國(guó)仍然是最大的種植國(guó),2009年種植面積9.6億畝;其次是巴西,3.21億畝;阿根 廷,3.195億畝;印度,1.26億畝;加拿大,1.23億畝;中國(guó),5550萬(wàn)畝;巴拉圭,3300 萬(wàn)畝;南非,3150萬(wàn)畝。值得一提的是,2000年以來(lái),美國(guó)先后批準(zhǔn)了 6個(gè)抗除草劑和藥 用轉(zhuǎn)基因水稻、伊朗批準(zhǔn)了1個(gè)轉(zhuǎn)基因抗蟲水稻商業(yè)化種植;加拿大、墨西哥、澳大利亞、 哥倫比亞4國(guó)批準(zhǔn)了轉(zhuǎn)基因水稻進(jìn)口,允許食用。三是生態(tài)和經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。1996至2007年,全球轉(zhuǎn)基因作物的累計(jì)收益高達(dá)440 億美元,累計(jì)減少殺蟲劑使用35.9萬(wàn)噸。2008年

8、,全球轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)值達(dá)到75億美 元。目前,大面積推廣應(yīng)用的轉(zhuǎn)基因植物主要是抗蟲、抗除草劑的品種;為了滿足人們生活 質(zhì)量提高的需求,科學(xué)家正在培育抗旱耐鹽、改良品質(zhì)、增加營(yíng)養(yǎng)、醫(yī)療保健及生物能源用 的第二代、第三代轉(zhuǎn)基因植物,不僅可使消費(fèi)者直接得益,還將為解決與廣大消費(fèi)者日常生 活緊密相關(guān)的全球性水資源短缺和能源危機(jī)作出重大貢獻(xiàn)。轉(zhuǎn)基因植物的大面積推廣應(yīng)用在 創(chuàng)造了極大的經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),還在減少農(nóng)藥使用、增加農(nóng)民收入與降低農(nóng)田環(huán)境污染方面 做出了積極的貢獻(xiàn)。據(jù)統(tǒng)計(jì),中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院的科學(xué)家已育成并審定轉(zhuǎn)基因抗蟲棉品種46 個(gè),2005年種植面積超過(guò)3600萬(wàn)畝;推廣7年來(lái)累計(jì)種植面積1.27億畝,減少農(nóng)藥使用 65萬(wàn)噸,農(nóng)田環(huán)境污染指數(shù)降低21%,創(chuàng)造社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益超過(guò)221億元。又據(jù)專家調(diào)查統(tǒng)計(jì),未來(lái)的轉(zhuǎn)基因水稻可平均增產(chǎn)6.8%-10.8%,每公頃可為農(nóng)民增加676元的收入。結(jié)論:隨著世界人口的劇增,人均耕地面積的減少,自然資源的匱乏,農(nóng)業(yè)土壤鹽堿化,生態(tài) 環(huán)境的惡化,利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)將能更加高效、快捷地培育出符合人們意愿的農(nóng)作物品種, 從而確保農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和糧食安全。參考文獻(xiàn):轉(zhuǎn)基因技術(shù)百度百科 HYPERLINK /view/

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