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文檔簡(jiǎn)介
1、蔬菜種子的發(fā)展策略一一、概述種子是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中最基本的生產(chǎn)資料,一般優(yōu)良品種的增產(chǎn)作用要占30-50%。中華 人民共和國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展“九五”計(jì)劃和2010年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要中明確提出要“強(qiáng)化科 教興農(nóng),突出抓好種子工程”,“完善優(yōu)良品種的繁育、引進(jìn)、加工、銷(xiāo)售、推廣體系”。在 1995年9月的全國(guó)農(nóng)業(yè)種子工作會(huì)議上,姜春云副總理也指出:“種子是農(nóng)業(yè)增產(chǎn)諸因素中 最重要的因素,一個(gè)新品種的培育、推廣會(huì)帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益,良種在增產(chǎn)中的作 用是其他任何因素都無(wú)法取代的,真抓農(nóng)業(yè)就要抓科技,真抓科技,首先抓種子”。由此可見(jiàn),實(shí)施種子產(chǎn)業(yè)化的重大意義所在。蔬菜種子產(chǎn)業(yè)化,就是將蔬菜種子從新品種選
2、育到種子生產(chǎn)、加工、推廣、銷(xiāo)售形成一 體,由各部門(mén)組成科技先導(dǎo)型種子產(chǎn)業(yè)集團(tuán),納入產(chǎn)業(yè)化管理軌道。在日本、美國(guó)、荷蘭等 發(fā)達(dá)國(guó)家,現(xiàn)已形成了從科研、生產(chǎn)、直至銷(xiāo)售的種子企業(yè)集團(tuán),其主要蔬菜種子已逐漸被 種子企業(yè)所壟斷。實(shí)踐證明,進(jìn)行蔬菜種子的一體化經(jīng)營(yíng),不僅發(fā)展發(fā)種子產(chǎn)業(yè),推動(dòng)了育 種科學(xué)的進(jìn)步,而且還帶動(dòng)了農(nóng)機(jī)、農(nóng)藥、化肥、貿(mào)易等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,從而產(chǎn)生了明顯 的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益。二、產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀(一)資源現(xiàn)狀:1、自然氣候資源:云南氣候跨越了從北熱帶到北溫帶的七個(gè)氣候帶,相似于全國(guó)氣候 的縮影。其顯著的特點(diǎn)是年溫差小,日溫差大,干濕季分明,日照充足,熱量資源豐富,雨 量適中,洪澇等自然災(zāi)害相對(duì)較
3、少。無(wú)論從平面乍全省或垂直看一地,都存在典型的“立體 氣候”,形成了作物多樣性的“立體農(nóng)業(yè)”。在南部干熱河谷地區(qū)如元江、元謀、開(kāi)遠(yuǎn)、蒙自 等地很適宜于西瓜、甜瓜、番茄、辣椒、萵筍、花菜等的繁種,而中高海撥的昆明、大理、 東川等又適宜于繁育喜冷涼的十字花科蔬菜如白菜、芥菜、甘蘭、蘿卜、胡蘿卜等的繁育。2、蔬菜品種資源:云南具有豐富的蔬菜品種資源。據(jù)省農(nóng)科院園藝所所作的調(diào)查、收 集、整理、研究工作,全省共收集到的資源共2198份,分屬34個(gè)科、70多個(gè)屬、150多個(gè) 種或變種。其中辣椒358份、茄子120多份、白菜180份、芥菜類(lèi)129份、蘿卜90多份、 菜豆250多份,另有其他眾多的資源和豐富的
4、野生蔬菜品種,其中許多具有特殊的優(yōu)良性狀。 值得一提的是云南還有眾多的野生蔬菜,歷來(lái)各地都有食用習(xí)慣,隨著人民生活水平的提高、 保健意識(shí)的增強(qiáng),許多野菜倍受青睞,值得開(kāi)發(fā)。有的已經(jīng)變?yōu)槿斯ぴ耘?。?jù)調(diào)查有開(kāi)發(fā)利 用價(jià)值的有40多個(gè)科80多個(gè)種,如蕺耳根(魚(yú)腥草)、藜蒿、苦刺花、灰挑菜、龍葵、以 及高山上的野韭菜、高河菜、竹葉菜等??傊?,云南豐富的蔬菜品種資源是我省極其寶貴的農(nóng)業(yè)遺產(chǎn),它為我們進(jìn)行資源的直接 和間接利用,為新品種的選育提供了堅(jiān)實(shí)的品種資源基礎(chǔ)。3、利用現(xiàn)狀:我省自然條件優(yōu)勢(shì),品種資源豐富,但蔬菜種子自給率低,約占10%左右, 而且多是一些用種量大、產(chǎn)量低的豆類(lèi)、葉用芥菜、蘿卜以及用
5、無(wú)性繁殖的薯芋類(lèi)及水生菜 中的蓮藕、茨菇等。而制種或繁種基地除少量是自繁外,大部分也是受托國(guó)外及省外的種子 公司及繁種單位代繁。(二)生產(chǎn)現(xiàn)狀:1、我省蔬菜種子的需求量:我省蔬菜種植面積至98年已達(dá)392萬(wàn)畝,總產(chǎn)量為769 萬(wàn)噸,其中冬早菜35萬(wàn)畝,外銷(xiāo)量31萬(wàn)噸。2、繁制種情況:全省蔬菜繁種面積約一萬(wàn)畝左右,其中元謀要占一半,其次是賓川、 建水、永仁、彌渡、華坪、東川、嵩明、姚安、個(gè)舊等地。第一為省外代表,主要是為天津、四川、重慶、北京等地代繁洋花菜、萵筍、白菜、甘 蘭、蕃茄、菜心、青花菜、生菜等,面積約5000畝左右。第二自繁自用或外銷(xiāo)的大宗品種有黑籽南瓜、萵筍、三月蘿卜、苤蘭、小白菜、
6、青菜、 廣芥蘭、大蔥、皺殼辣、冬瓜、姜餅瓜、苦瓜、菜豆等。3、加工及銷(xiāo)售:我省蔬菜種子加了業(yè)相對(duì)滯后,除省、市種子公司有一定的風(fēng)干、清 選包裝等機(jī)械設(shè)備外,大部分仍然是傳統(tǒng)的人工操作。散籽、麻袋包裝、質(zhì)量粗劣、產(chǎn)值低、 效益差。省外及國(guó)外代繁的均為雜交種,產(chǎn)值高,而我們的幾乎都為常規(guī)種。銷(xiāo)售方面:目前全省有一百多家國(guó)營(yíng)種子公司,專(zhuān)業(yè)的僅有昆明市蔬菜種子公司一家, 其經(jīng)營(yíng)量為全省之冠。其次是省種子公司蔬菜種子經(jīng)營(yíng)部。其他均為兼營(yíng),為數(shù)還不到一半。非國(guó)有的集體和個(gè)體發(fā)展迅猛,僅官渡區(qū)小板橋和呈貢就有大小種子商店200多家,其 中約有一半是省外的。省內(nèi)盡管也有一些有一定技術(shù)力量及一定實(shí)力的研究開(kāi)發(fā)所及經(jīng)營(yíng) 者,但絕大多數(shù)是既無(wú)技術(shù)人員,也無(wú)繁種基地的個(gè)體商店。其規(guī)模小,品種雷同,無(wú)特色, 信譽(yù)差,有的將被兼并或淘汰。(三)科研推廣及開(kāi)發(fā)我省蔬菜科研推廣及開(kāi)發(fā)工作起步晚,技術(shù)力量弱。到目前為止全省尚無(wú)一所蔬菜專(zhuān)業(yè)研 究所,從事蔬菜科研、推廣的技術(shù)人員不足二百人,具有高級(jí)職稱(chēng)的也只十多人。在資金投入上,
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