12影院值班巡檢表-201603

1、影院值班巡檢表,日期：,星期：,早班經(jīng)理：,晚班經(jīng)理：,開鋪,交接班,收鋪文書閱讀與準備,查閱郵件，值班留言本，將待辦事項列出,查看票房日報表，了解各影片放映情況及票房趨勢,檢查員工班表，是否足夠人手，做好人員安排,班前例會：員工儀容儀表符合規(guī)定，溝通崗位注意事項，傳達相關信息,外圍巡檢,招牌清潔完好,外墻海報等宣傳品清潔無過期,門型展架清潔無過期且張貼規(guī)范,外圍過道清潔完好,候影區(qū)巡檢,地面清潔無破損,候影桌椅清潔，擺放整齊，無破損,燈箱清潔明亮無灰塵，燈源能正常點亮，燈片位置正確,營業(yè)期間，垃圾桶清潔無異味，垃圾無超過4/5；收鋪時，垃圾桶內(nèi)外清潔無垃圾留存,LCD/LED運作正常,陣地宣

2、傳物擺放整齊、清潔干凈無破損，宣傳信息正確,大堂及過道巡檢,地面清潔干凈無破損,海報架清潔干凈，海報，影訊等正確無過期,玻璃窗清潔明亮,花木已清潔,一米線正確擺放/清潔完好，信息正確無過期,垃圾桶清潔無明顯的異味，垃圾是否沒超過4/5收鋪時，垃圾桶無垃圾留存,消防器材正確擺放且無過期,消防通道順暢無阻塞,售票處巡檢,售票員服務快速，正確的執(zhí)行收銀及服務規(guī)范,一米線正確擺放，清潔完好,等離子正常顯示影片放映信息，音量合適,地面清潔干凈無破損,售票臺清潔干凈,無關物品擺放,無過期信息,售票機運作正常/外表是否清潔干凈,小賣部巡檢,售貨員服務快速，正確的執(zhí)行收銀及服務規(guī)范,自制食品符合制作及出品標準

3、,冰柜/展示柜清潔維護良好，按標準進行陳列,商品標簽完好，無遺漏,爆谷機清潔并完好運作正常,爆谷保溫箱溫度設定正確，爆米花少制多做、先進先出。收鋪時，爆米花成品丟棄,爆谷原料儲存柜清潔完好，原料已加蓋,可樂現(xiàn)調(diào)機清潔并運作正常，糖漿及CO2氣壓正常且在保質(zhì)期內(nèi),熱飲機及冷飲機清潔完好并運作正常，原料在保質(zhì)期內(nèi),烤腸機/關東煮機清潔完好。收鋪時，未售賣成品丟棄,操作臺臺面清潔干凈，杯、蓋擺放整齊,食品原料與清潔物品分開儲存無交叉污染,制冰機清潔并正常運作，冰鏟有固定的地方放置，消毒水在有效期內(nèi),洗手池清潔維護良好，清潔工具整齊擺放，有擺放殺菌洗手液,地面清潔維護良好,收銀臺清潔干凈/沒有擺放無關

4、物品及過期信息出現(xiàn),吸管盒清潔且能正常使用，有足夠吸管供給,收銀機運作正常，外表清潔干凈,影廳巡檢,廳門清潔能正常開關，維護良好,地毯無破損，清潔維護良好，無異味,墻壁清潔無灰塵,座椅清潔維護良好，號牌清晰無脫落,步階燈及指示燈正常點亮無損壞,影片放映聲，光，色正常,觀眾無吸煙/吃瓜子/打電話/大聲交談/偷拍現(xiàn)象,廳內(nèi)溫度在正確范圍之內(nèi)，通風正常,場務人員正確的執(zhí)行場務服務規(guī)范,安全出口順暢無阻塞,洗手間巡檢,地面清潔干凈無異味，無肉眼可見的垃圾和水跡,洗手池及鏡面清潔干凈無水跡，維護良好，洗手液充足,小便池沖水設備正常工作，無雜物、污跡,蹲便器沖水設備清潔，能正常使用,墻壁及不銹鋼清潔干凈,紙簍干凈整潔無溢出,營業(yè)期間，每20分鐘檢查一次洗手間并有記錄可查,工具房巡檢,地面及墻壁清潔干凈,清潔工具分類定位擺放，庫存合理，無破損無異味,倉庫巡檢,地面及墻壁清潔干凈,貨架干凈整潔維護良好,貨品庫存合理、分類定位擺放，按定位圖擺放貨物并張貼時間卡,已開封貨物封口處理，清潔用品與食物分開存放,員工休息室巡檢,地面及墻壁清潔干凈,桌椅保持清潔無破損,更衣柜外表清潔無損壞,更衣室清潔干爽，無異味,辦公室巡檢,地面及墻壁清潔干凈,桌椅干凈整潔無損壞，文件夾完好并擺放整齊,辦公設備