《供應(yīng)鏈管理》課程教學大綱（本科）

1、供應(yīng)鏈管理課程代碼：08410135學分：3學時：48（其中：課堂教學學時：42 實驗學時：6 上機學時： 課程實踐學時：）先修課程：管理學和運作管理適用專業(yè)：物流管理教材：（教材名稱、主編、出版社、版次）供應(yīng)鏈設(shè)計與管理、大衛(wèi)辛奇-利維、中國人民大學出版社、第3版一、課程性質(zhì)與課程目標（-）課程性質(zhì)（需說明課程對人才培養(yǎng)方面的貢獻）供應(yīng)鏈管理是物流管理專業(yè)的一門專業(yè)方向課。主要目的是通過提供一系列的 概念、模型、策略和框架來幫助供應(yīng)鏈物流運作者能合理、有效的組織供應(yīng)鏈中的物流、 資金流和信息流活動，有效地把供應(yīng)商、制造商和分銷商組成一個虛擬的整體，通過設(shè) 計管理和供應(yīng)鏈管理使整條供應(yīng)鏈實現(xiàn)利

2、益的最大化。通過本課程的學習，使學生掌握供應(yīng)鏈管理的基本框架和基本理論，具備供應(yīng)鏈管 理的基本知識和基本方法與手段，樹立起全球競爭意識，并能結(jié)合企業(yè)的供應(yīng)鏈管理實 踐創(chuàng)造性地運用這些基本原理與方法，從而提高企業(yè)供應(yīng)鏈管理的績效并最終增強企業(yè) 的核心競爭力。（二）課程目標（根據(jù)課程特點和對畢業(yè)要求的貢獻，確定課程目標。應(yīng)包括知識目標和能力 目標。）本課程的教學目標是使學生在學完本課程后，到達以下基本要求:課程目標1:正確理解供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈管理的概念，掌握管理科學的基礎(chǔ)理論。課程目標2：掌握供應(yīng)合同的基本理論，能夠進行供應(yīng)鏈管理的合同匹配。課程目標3：掌握供應(yīng)鏈合作伙伴選擇的基本理論，能夠初步選擇

3、合適的供應(yīng)鏈合作伙伴。課程目標4：掌握供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)重構(gòu)的基本方法，能夠初步進行供應(yīng)鏈流程的重構(gòu)。課程目標5：掌握供應(yīng)鏈物流管理、供應(yīng)鏈信息管理的基本理論、方法與訣竅。.考核形式主要包括課堂表現(xiàn)、平時作業(yè)、階段測試、期中考試、期末考試、大作業(yè)、小 論文、工程設(shè)計和作品等。.考核要求包括作業(yè)次數(shù)、考試方式（開卷、閉卷）、工程設(shè)計要求等。.考核權(quán)重指該考核方式或途徑在總成績中所占比重。六、參考書目及學習資料（書名，主編，出版社，出版時間及版次）.供應(yīng)鏈設(shè)計與管理（英文），大衛(wèi)辛奇-利維，中國人民大學出版社，2009, 3版.現(xiàn)代物流與供應(yīng)鏈管理概論，姜陣劍，武漢理工大學出版社，2006年，1版.物流與

4、供應(yīng)鏈管理，馬丁.克里斯托弗，電子工業(yè)出版社，2012年，1版七、大綱說明（內(nèi)容可包括課程基本要求、習題要求及其它一些必要的說明）要求學生能比擬全面地掌握供應(yīng)鏈管理的基本理論、基本知識；熟悉供應(yīng)鏈管理的基本方法； 了解供應(yīng)鏈管理的開展趨勢；并能夠運用所學知識對實際問題進行分析和判斷，提高認識問題、解 決問題的能力。各章布置1-2次作業(yè)，每章交一次。完成作業(yè)的情況計入平時成績。2017年 月 日課程目標6：握快速反響（QR）、有效客戶反響（ECR）、協(xié)同規(guī)劃、預(yù)測和連續(xù)補貨（CPFR）等供應(yīng)鏈管理的方法，并能在生產(chǎn)管理中進行運用。注：工程類專業(yè)通識課程的課程目標應(yīng)覆蓋相應(yīng)的工程教育認證畢業(yè)要求通

5、用標準;（三）課程目標與專業(yè)畢業(yè)要求指標點的對應(yīng)關(guān)系（認證專業(yè)專業(yè)必修課程填寫）目標畢業(yè)要求孤點、課程目標1課程目標2課程目標3課程目標4課程目標5課程目標6具有較好的人文社 會科學素養(yǎng)、較強 的社會責任感、良 好的職業(yè)道德H具有一定的組織協(xié) 調(diào)能力、表達能力 和人際交往能力HH掌握一門外語，具 有較好的聽、說、 讀、寫能力，具有 國際視野和跨文化 的交流、競爭與合 作能力IIIIHIIH有良好的自然科學 基礎(chǔ)知識，掌握機 電產(chǎn)品制造工程基 本技術(shù)熟悉經(jīng)濟建設(shè)和企 業(yè)管理的有關(guān)方 針、政策和法規(guī)； 掌握管理科學的基 礎(chǔ)理論和應(yīng)用技 術(shù)，較好地掌握系 統(tǒng)工程和信息技術(shù) 方面的知識與方法HHHHH

6、H具有扎實的工業(yè)工 程基本理論和專門 知識，了解現(xiàn)代工 業(yè)工程的理論前 沿、應(yīng)用前景和發(fā) 展動態(tài)M受到應(yīng)用工業(yè)工程 理論與方法去分析 和解決實際問題的 專業(yè)訓練，具有從M事工業(yè)工程工作所 必須的調(diào)查、分析、 表達、寫作的基本 專業(yè)技能具有較強的效果和 效率、標準化和持 續(xù)改善、局部和整 體、人性化與創(chuàng)新 等意識IIHIIH掌握文獻檢索、資 料查詢及運用現(xiàn)代 信息技術(shù)獲取相關(guān) 信息的基本方法MMMMMM具有較強的學習能 力和知識能力，具 有較好的心理素質(zhì) 和開拓創(chuàng)新精神MHHH注：課程目標與畢業(yè)要求指標點對接的單元格中可輸入“/”，也可標注“H、M、L。二、課程內(nèi)容與教學要求（按章撰寫）第一章供

7、應(yīng)鏈管理介紹（-）課程內(nèi)容本章對供應(yīng)鏈管理的定義；開發(fā)鏈；供應(yīng)鏈管理的困難點；及其本書的主要涵蓋主題：庫存管 理、網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃、供應(yīng)合同、信息的價值、供應(yīng)鏈整合等內(nèi)容作了論述。（二）教學要求幫助學生理解供應(yīng)鏈管理與企業(yè)競爭力的密切關(guān)系；理解開發(fā)鏈的含義，及其與供應(yīng)鏈管理的 相互影響；探索什么原因使得尋找全局最優(yōu)一體化方案非常困難；了解供應(yīng)鏈管理的演化過程；了 解供應(yīng)鏈管理中的關(guān)鍵問題。（三）重點與難點（假設(shè)不單獨列出，需在教學要求中適當注明）.重點全局最優(yōu)一體化方案非常困難的原因；供應(yīng)鏈管理的演化過程。.難點、供應(yīng)鏈的組成環(huán)節(jié)：DELL供應(yīng)鏈案例分析、供應(yīng)鏈管理的風險：Furniture, com

8、案例分析第二章 庫存管理和風險分擔（-）課程內(nèi)容對庫存管理的必要性進行介紹；庫存管理的三條原那么；討論基本的單階段庫存模型；以及初始 庫存對于庫存的影響；討論一個集中管理系統(tǒng)的庫存管理模型；探討集中預(yù)測技術(shù)。（二）教學要求掌握需求確定及需求不確定情況下的單階段庫存模型；及初始庫存對于庫存的影響；屢次訂貨 的庫存策略；了解風險分擔的作用；集中化與分散化系統(tǒng)的區(qū)別；供應(yīng)鏈環(huán)境下的庫存管理策略； 掌握基本的預(yù)測技術(shù)。（三）重點與難點（假設(shè)不單獨列出，需在教學要求中適當注明）.重點.單階段庫存模型：例題分析、課堂討論.屢次訂貨模型：例題分析、課堂討論.難點.集中管理下的庫存模型,預(yù)測技術(shù)第三章物流網(wǎng)絡(luò)

9、規(guī)劃（-）課程內(nèi)容通過網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃并結(jié)合網(wǎng)絡(luò)設(shè)計、庫存策略、資源分配等提出物流網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃的重要性；介紹庫存 點的決策和工廠的配送策略模型；討論網(wǎng)絡(luò)變化對總體庫存的影響；實驗介紹物流公司執(zhí)行物料采 購、配送發(fā)貨的業(yè)務(wù)過程。（二）教學要求理解網(wǎng)絡(luò)設(shè)計含義；了解數(shù)據(jù)提供的方法、運輸費率的分類；掌握里程估計和倉儲本錢的計算 方法；掌握物流網(wǎng)絡(luò)配置模型的構(gòu)建方法；掌握物流公司的配貨發(fā)送流程。（三）重點與難點（假設(shè)不單獨列出，需在教學要求中適當注明）.重點網(wǎng)絡(luò)設(shè)計模型的構(gòu)建：例題解析.難點物流公司的業(yè)務(wù)過程第四章供應(yīng)合同（一）課程內(nèi)容為了確保充足的供應(yīng)和及時交貨，買方和賣方通常會簽訂供應(yīng)合同。這一章主要討論這些

10、合同 可以作為有效的工具用來完成全局優(yōu)化、更好地管理大宗商品本錢和風險之間的權(quán)衡及激勵供應(yīng)鏈 合作伙伴傳遞真實的客戶需求的預(yù)測；實驗介紹供應(yīng)商的業(yè)務(wù)過程。（二）教學要求了解戰(zhàn)略性元件的供應(yīng)合同種類；面向庫存生產(chǎn)以及面向訂單生產(chǎn)供應(yīng)鏈的合同；信息不對稱 下的合同；非戰(zhàn)略性元件的供應(yīng)合同種類；了解供應(yīng)商的業(yè)務(wù)過程。（三）重點與難點（假設(shè)不單獨列出，需在教學要求中適當注明）.重點回購合同、收益共享合同、全局優(yōu)化.難點供應(yīng)合同的收益和風險權(quán)衡第五章信息價值（一）課程內(nèi)容牛鞭效應(yīng)意味著隨著向供應(yīng)鏈上游前進，需求的變動程度增加，從而導致顯著的無效率作業(yè)。 本章找到減小牛鞭效應(yīng)的具體方法：信息共享；分析供應(yīng)

11、鏈各階段之間的相互作用；討論信息如何 能夠用來減少許多權(quán)衡問題的必要性；實驗啤酒游戲幫助學生理解牛鞭效應(yīng)。（二）教學要求了解牛鞭效應(yīng)的影響；處理牛鞭效應(yīng)的方法；掌握信息共享和激勵機制的密切關(guān)系；討論全局 優(yōu)化的價值。（三）重點與難點（假設(shè)不單獨列出，需在教學要求中適當注明）.重點牛鞭效應(yīng)；及其緩解方法.難點信息共享的手段第六章供應(yīng)鏈整合（一）課程內(nèi)容主要討論不同的供應(yīng)鏈戰(zhàn)略，包括推動、拉動、推-拉式系統(tǒng)戰(zhàn)略；及一個將產(chǎn)品和行業(yè)與供應(yīng) 戰(zhàn)略相匹配的框架模型；介紹需求驅(qū)動的供應(yīng)鏈戰(zhàn)略；討論互聯(lián)網(wǎng)對供應(yīng)鏈整合的影響。（二）教學要求了解推動、拉動、推-拉式系統(tǒng)的供應(yīng)鏈特點；提前期對供應(yīng)鏈戰(zhàn)略的影響；理

12、解不同行業(yè)的供 應(yīng)鏈戰(zhàn)略。（三）重點與難點（假設(shè)不單獨列出，需在教學要求中適當注明）.重點推動、拉動、推-拉式系統(tǒng)的供應(yīng)鏈特點.難點供應(yīng)鏈戰(zhàn)略與產(chǎn)品類型的匹配：Sport Obermeyer時尚滑雪服案例分析、課堂討論第七章配送戰(zhàn)略（一）課程內(nèi)容本章重點研究配送功能，討論各種可能的配送戰(zhàn)略：物品被直接從供應(yīng)商或制造商運送到零售 門店或者終端客戶手中；另一種是物品經(jīng)過一個甚至多個的臨時庫存中轉(zhuǎn)站；介紹庫存的多種用途。（-）教學要求了解供應(yīng)鏈中的配送戰(zhàn)略：直接裝運戰(zhàn)略、轉(zhuǎn)運戰(zhàn)略、調(diào)運；掌握集中系統(tǒng)和分散系統(tǒng)中的庫 存策略；以及不同配送戰(zhàn)略對于風險分擔、運輸本錢等的影響。（三）重點與難點（假設(shè)不單獨

13、列出，需在教學要求中適當注明）.重點三種配送戰(zhàn)略的優(yōu)勢和劣勢.難點集中系統(tǒng)和分散系統(tǒng)中的庫存策略比照分析第八章戰(zhàn)略聯(lián)盟（一）課程內(nèi)容本章分析如何更有效管理供應(yīng)鏈的各種伙伴關(guān)系類型。討論企業(yè)確保解決供應(yīng)鏈特點問題的不 同方法；討論一個戰(zhàn)略聯(lián)盟框架幫助選擇解決特定物流問題的方法。探討第三方物流、優(yōu)缺點；RSP類型、實施中的問題；分銷商一體化類型以及風險分擔的問題。（二）教學要求了解企業(yè)實現(xiàn)物流業(yè)務(wù)職能的幾種方法；掌握戰(zhàn)略聯(lián)盟與企業(yè)的匹配性；了解第三方物流、優(yōu) 缺點；RSP類型、實施中的問題；分銷商一體化類型。（三）重點與難點（假設(shè)不單獨列出，需在教學要求中適當注明）.重點第三方物流、RSP、分銷商

14、一體化的概念和特點.難點戰(zhàn)略聯(lián)盟戰(zhàn)略的適用性第九章采購與外包戰(zhàn)略（-）課程內(nèi)容在供應(yīng)鏈中外包和采購分別扮演的角色；外包的風險和收益；如何確保部件供應(yīng)及時；互聯(lián) 網(wǎng)對于采購流程的影響；對于具體產(chǎn)品而言，公司如何使用采購戰(zhàn)略。（二）教學要求了解外包的收益和風險；采購的決策框架；了解供應(yīng)商的開展趨勢；了解電子采購模式。（三）重點與難點（假設(shè)不單獨列出，需在教學要求中適當注明）.重點4類零部件：站略類、杠桿類、瓶頸類和非重要類的采購戰(zhàn)略.難點選擇供應(yīng)商時的重要考慮因素的理解第十章 全球物流與風險管理（-）課程內(nèi)容風險管理的概念；風險源及其特征；如何處理不可預(yù)測的風險；實施全球化戰(zhàn)略的要求；全球 供應(yīng)鏈

15、管理中的問題。（二）教學要求了解不同類型的全球供應(yīng)鏈；以及公司開展全球供應(yīng)鏈的幾種驅(qū)動力；柔性全球供應(yīng)鏈的優(yōu)勢; 處理風險的策略與方法。（三）重點與難點（假設(shè)不單獨列出，需在教學要求中適當注明）1.重點風險管理概念；全球供應(yīng)鏈存在的問題；物流的地區(qū)差異性2.難點產(chǎn)品與地區(qū)性產(chǎn)品的概念，在全球化背景下的集中式管理與地區(qū)自治問題。三、本課程開設(shè)的實驗工程(如課程不含實驗，該項可不填)編號實驗工程名稱學時類型要求支撐的課程目標1供應(yīng)合同比照分析3綜合性必做2、3、42啤酒游戲3綜合性必做3、4、5注：1. “類型”填驗證性、綜合性、設(shè)計性等；2. “要求”填必做、選做。實驗1:供應(yīng)合同比照分析.理解

16、供應(yīng)合同的概念；.理解序貫供應(yīng)鏈(Sequential supply chain)的特點；.掌握回購合同(Buy back contract) 收入共享合同(Revenue sharing contract) 補償合 同(Pay back contract) 本錢分擔合同(Cost sharing contract)的決策參數(shù)；.比照供應(yīng)合同與全局優(yōu)化(Global optimization)的優(yōu)劣勢。實驗2：啤酒游戲.從時間滯延、資訊缺乏的產(chǎn)銷環(huán)境對產(chǎn)銷系統(tǒng)的影響，深刻認識信息溝通、人際溝 通的必要性；.通過實訓充分理解供應(yīng)鏈管理中的庫存決策和“蝴蝶效應(yīng)”；.擴大思考的范圍，了解不同角色之間的互動關(guān)系，認識到將成員關(guān)系由競爭變?yōu)楹?作的必要性；4、分析牛鞭效應(yīng)(Bullwhip effect)產(chǎn)生的原因并提出改進措施。四、學時分配及教學方法章(按序填寫)教學形式及學時分配主要教學方法支撐的課程目標課堂 教學實 驗上 機課程 實踐小 計緒論11講授法1第一章23講授法1第二章710討論法、演示法、研 究型教學方法2、3第三章414討論法、演示法1、2、3第四章5322討論法、演示法、研 究型教學方法2、3、4第五章5330討論法、演示法、研 究型教學方法3