慢性食物過敏

1、關(guān)于慢性食物過敏第一張，PPT共三十三頁，創(chuàng)作于2022年6月他人的美食，自己的毒藥。 羅馬史詩第二張，PPT共三十三頁，創(chuàng)作于2022年6月VS美食？毒藥？第三張，PPT共三十三頁，創(chuàng)作于2022年6月案例癥狀：4歲半，男，從2歲開始，反復(fù)出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅疹，咳嗽，經(jīng)常感冒等，曾到深圳市人民醫(yī)院、廣州中山醫(yī)科大附一院、廣州兒童醫(yī)院等皮膚科、呼吸科診療，做過急性過敏源檢測，發(fā)現(xiàn)小孩對粉塵、花粉等過敏，經(jīng)過一段時間治療后癥狀還是反復(fù)出現(xiàn)。食物不耐受檢測：對大面積常見食物存在過敏，尤其對牛奶、蛋白、水稻、小麥、燕麥、面包酵母、橙子、柚子等嚴重過敏。干預(yù)：嚴格食物限制、輪替以及腸道健康改善計劃，三周

2、后，皮膚紅疹逐漸，瘙癢減輕，基本不咳嗽了，繼續(xù)干預(yù)6個月，過敏癥狀基本完全消失。繼續(xù)干預(yù)六個月后過敏癥狀幾乎不再復(fù)發(fā)。第四張，PPT共三十三頁，創(chuàng)作于2022年6月第五張，PPT共三十三頁，創(chuàng)作于2022年6月舉例：發(fā)育障礙兒童 臨床表現(xiàn)：男，歲，瘦、黑、小，智力相當于歲兒童，口臭，常有便秘或腹瀉，學(xué)習(xí)注意力集中困難，多動，經(jīng)常感冒，清鼻涕多，盜汗，夜晚磨牙，常有驚醒（惡魔），指甲脆，有嵴與白點，易疲勞。檢測：脂肪酸代謝障礙，重要氨基酸缺乏，維生素與礦物質(zhì)缺乏種類多，對雞蛋牛奶重度過敏，腸道菌群失調(diào)，肝臟解毒功能下降，血中谷胱甘肽濃度低，一些微量元素不足，幽門螺旋桿菌強陽性。牛奶雞蛋過敏（幽門

3、螺旋桿菌感染導(dǎo)致胃酸分泌不足，消化不良，增加過敏）腸道慢性炎癥腸漏癥營養(yǎng)物質(zhì)吸收障礙、毒素大量入血機體營養(yǎng)素缺乏、肝負擔重，機體免疫系統(tǒng)被激活細胞酶活性差，機體代謝能力減低，慢性炎癥體質(zhì)腦功能、身體發(fā)育、植物神經(jīng)系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)等受損） 修復(fù)腸道，禁食過敏食物。6月后復(fù)查，癥狀改善明顯。第六張，PPT共三十三頁，創(chuàng)作于2022年6月第七張，PPT共三十三頁，創(chuàng)作于2022年6月英國著名運動員奧運金牌獲得者DeniseLewis 13年腸易激綜合征2004年10月測試食物不耐受牛奶強陽性酵母、蛋清等食物輕度陽性調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)一個月后,癥狀消失?！拔覂H宣布我的經(jīng)驗，食物就是我患IBS的原因。我真希望數(shù)

4、年以前檢測這個項目就好了。、我想經(jīng)過了13年痛苦之后，我現(xiàn)在能克服它了?！?- DeniseLewis第八張，PPT共三十三頁，創(chuàng)作于2022年6月正常情況（美食篇）食物進入體內(nèi)消化道分解吸收供人體利用第九張，PPT共三十三頁，創(chuàng)作于2022年6月食物不耐受（毒藥篇）不耐受食物進入體內(nèi)消化道分解各系統(tǒng)的慢性疾病一定條件下沉積中分子免疫復(fù)合物大分子IC小分子IC吞噬細胞腎臟過濾清除在血管長期存在第十張，PPT共三十三頁，創(chuàng)作于2022年6月癥狀隱蔽，日常難以認識到它的存在因缺乏有效診斷手段常被醫(yī)生忽略危害遍及各系統(tǒng)：免疫、消化、代謝與近90%的身體不適有關(guān)誘發(fā)多器官病變及長期健康困擾人體健康的隱

5、性“殺手”第十一張，PPT共三十三頁，創(chuàng)作于2022年6月看得見的癥狀看不見的危害免疫力低下營養(yǎng)吸收不良胃腸功能紊亂多系統(tǒng)慢性炎癥免疫性腎炎誘發(fā)哮喘、過敏性鼻炎90%的身體不適體重問題睡眠障礙情緒困擾注意力不集中多動癥學(xué)習(xí)困難工作效率下降反復(fù)口腔潰瘍口氣/黑眼圈鼻咽炎、牙齦炎腹痛 腹瀉/便秘“上火”青春痘/粉刺濕疹/皮炎/瘙癢皮膚干燥/頭皮屑人體健康的隱性“殺手”第十二張，PPT共三十三頁，創(chuàng)作于2022年6月歐美/日本： 1、兒童問題的必檢項目 兒童門診檢測率超過95% 2、過敏、亞健康人群的常檢項目 人群中檢測率超過63%中國大陸：三甲醫(yī)院醫(yī)生知曉率不到18% （例外：有美國、日本留學(xué)背景

6、的醫(yī)生知曉率為90以上） 二甲醫(yī)院醫(yī)生知曉率不到6% 人體健康的隱性“殺手”第十三張，PPT共三十三頁，創(chuàng)作于2022年6月44%的人出現(xiàn)慢性腹瀉、腹痛、潰瘍、消化不良、腸激惹綜合癥； 16%的人皮膚出現(xiàn)皮疹、紅斑、濕疹、皮膚瘙癢； 12%的人有偏頭痛，失眠； 10%的人患哮喘、鼻炎； 7%的人出現(xiàn)肌肉骨骼癥狀關(guān)節(jié)痛。 英國YORK營養(yǎng)學(xué)實驗室食物不耐受人群調(diào)查研究人體健康的隱性“殺手”常見癥狀表現(xiàn)第十四張，PPT共三十三頁，創(chuàng)作于2022年6月反復(fù)口腔潰瘍、口氣粉刺、濕疹、牙齦炎、咽炎鼻炎經(jīng)常腹痛、消化不良、腹瀉/便秘慢性疲勞、不明原因的情緒低落頭痛、失眠、工作效率下降尿頻、尿急、陰道瘙癢/

7、分泌物異常關(guān)節(jié)痛、關(guān)節(jié)炎人體健康的隱性“殺手”健康危害成人第十五張，PPT共三十三頁，創(chuàng)作于2022年6月健康危害兒童容易感冒、咳嗽、哮喘、氣管炎皮膚瘙癢、濕疹口腔潰瘍、經(jīng)常腹瀉營養(yǎng)不良、發(fā)育遲緩、長不高多動、注意力不集中學(xué)習(xí)困難、厭學(xué)自閉、孤獨癥等人體健康的隱性“殺手”第十六張，PPT共三十三頁，創(chuàng)作于2022年6月水土大氣等環(huán)境污染農(nóng)業(yè)過渡使用化肥、農(nóng)藥、抗生素、激素為什么食物不耐受越來越多？一、環(huán)境因素酸 性 雨第十七張，PPT共三十三頁，創(chuàng)作于2022年6月為什么食物不耐受越來越多？食品添加劑過渡使用轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物第十八張，PPT共三十三頁，創(chuàng)作于2022年6月二、個人因素飲食過渡精細精

8、神壓力抗生素濫用腸道菌群失衡為什么食物不耐受越來越多？第十九張，PPT共三十三頁，創(chuàng)作于2022年6月個性化解決方案第二十張，PPT共三十三頁，創(chuàng)作于2022年6月1.個性化健康改善計劃檢測食物過敏原 制定限制食物計劃制定個性化改變食譜腸道健康提升計劃健管專家團全程專業(yè)指導(dǎo)專屬健康專員全程無憂服務(wù)第二十一張，PPT共三十三頁，創(chuàng)作于2022年6月如何檢測食物不耐受？第二十二張，PPT共三十三頁，創(chuàng)作于2022年6月第二十三張，PPT共三十三頁，創(chuàng)作于2022年6月第二十四張，PPT共三十三頁，創(chuàng)作于2022年6月第二十五張，PPT共三十三頁，創(chuàng)作于2022年6月治療胃腸道治療：排除過敏食物營養(yǎng)

9、補充：排除重金屬恢復(fù)健康的免疫系統(tǒng)第二十六張，PPT共三十三頁，創(chuàng)作于2022年6月如何解決食物不耐受？ 祛除病因，使機體遠離不耐受食物的惡性刺激； 阻止病情繼續(xù)發(fā)展； 促使機體自我調(diào)整，恢復(fù)原有平衡的狀態(tài)目 的第二十七張，PPT共三十三頁，創(chuàng)作于2022年6月營養(yǎng)補充：維生素B6鎂鋅鈣，硒，維生素A（葫籮卜素）維生素C， 維生素E， 必需脂肪酸錳、鉻、鉬、硼及釩硫胺素、核黃素、 煙堿酸、維生素H、泛酸氨基酸第二十八張，PPT共三十三頁，創(chuàng)作于2022年6月2.典型病例（國外）胃酸過多患者（20年）：對牛奶、酵母和小麥不耐受，禁食2天開始緩解，幾周后痊愈，并減體重25斤。（英國）偏頭痛患者（1

10、0年）：對白魚和獼猴桃不耐受，禁食兩周后癥狀消失。 (美國)慢性疲勞綜合征患者（15年）：對牛奶和香蕉不耐受，禁食月余恢復(fù)正常。 （日本）第二十九張，PPT共三十三頁，創(chuàng)作于2022年6月2.典型病例（國內(nèi)）慢性腹瀉患者（18年）：對大米和西紅柿不耐受，禁食1周轉(zhuǎn)正常（每日78次轉(zhuǎn)1次）。慢性口腔潰瘍患者（10年）：對大米、蝦、大豆和花生不耐受，禁食1周好轉(zhuǎn)，2周痊愈。支氣管哮喘并頻發(fā)濕疹患者（15年）：對玉米、西紅柿、蝦、蟹等不耐受，禁食1周癥狀減輕，數(shù)月后濕疹未再復(fù)發(fā)，哮喘控制平穩(wěn)。第三十張，PPT共三十三頁，創(chuàng)作于2022年6月飲食療法改善個案數(shù)量 / 倒退個案數(shù)量個案總數(shù)禁食牛奶32：15574禁食巧克力30：11721禁食小麥29：13159Feingold25：1758無添加糖24：13695Rotation21：1792禁食麥類和奶類20：11446禁食蛋類19：11096無酵母飲食19：1756第三十一張，PPT共三十三頁，創(chuàng)作于2022年6月改善個案數(shù)量/倒退個案數(shù)量療法（與兩個路徑的關(guān)系）9.8制真菌素（Nystatin寧斯泰定）抗真菌)11Diflucan (抗真菌) 11.7B6+鎂 (蛋氨酸路徑成員)12葉酸(蛋氨酸路徑成員)15鈣(補充吸收不良)18維生素C(抗氧化劑)19無酵母