中藥資源學緒論

1、中藥資源學蔣成全緒論中藥資源 (Chinese medicinal material resources) 是自然資源的組成部分，是中醫(yī)藥寶庫中的瑰寶，是發(fā)展中醫(yī)藥事業(yè)的重要物質基礎。一、中藥資源與中藥資源學(一) 中藥資源及其范疇資源(resources)是對人類有用的一切物質和能量，包括自然資源與非自然資源。現代漢語規(guī)范詞典：“生產資料或生活資料的天然來源”大英百科全書：“人類可以利用的自然生成物，以及形成這些成分源泉的環(huán)境功能。”聯合國環(huán)境規(guī)劃署(UNEP) ：“所謂資源，特別是自然資源是指在一定時期、地點條件下能夠產生經濟價值，以提高人類當前和將來福利的自然因素和條件?！辟Y源自然資源：

2、如陽光、空氣、水、土地、森 林、草原、動物、礦藏等 。社會資源：包括人力資源、信息資源以及經過勞動創(chuàng)造的各種物質財富。我國資源狀況 我國水資源總量占世界水資源總量的7%，居第6位。但人均占有量僅有2400立方米，為世界人均水量的25%，居世界第119位，是全球13個貧水國之一； 我國森林面積為15894.1萬公頃，全國森林覆蓋率達到16.55，森林蓄積量112.7億立方米。全國除香港、澳門、臺灣地區(qū)外，人工林面積4666.7萬公頃，居世界首位； 我國石油資源量約為1040億噸，天然氣資源量約47萬億立方米。我國石油可采資源量為150億160億噸，天然氣可采資源為10萬14萬立方米 。按照國際上

3、（油氣富集程度）通常的分類標準，我國在世界103個產油國中，屬于油氣資源“比較豐富”的國家； 煤的資源總量穩(wěn)居世界第一，而且如果全世界都只燒煤的話，我國的煤的儲量可功全世界的人燒大約100年。我國的資源問題 我國資源總量豐富，但人均占有量少，總體質量不高，分布不均。表現： 資源危機、水危機。 因使用不當造成浪費和環(huán)境污染。中藥資源中藥資源是指在一定地區(qū)或范圍內分布的各種藥用植物、藥用動物、藥用礦物及其蘊藏量的總和。中藥資源是指在一定的條件下，能夠形成醫(yī)療、保健價值以提高人類當前和未來健康所需的自然生成物及環(huán)境因素的總稱。自然資源：再生性資源如藥用植物和藥用動物；藥用礦物屬非再生性資源。 非自然

4、資源： 人工栽培、養(yǎng)殖以及利用生物技術所生產的中藥資源。中藥資源不僅包括傳統(tǒng)的中藥資源，還包括民間藥(草藥)資源和民族藥(藏藥、蒙藥、維藥、傣藥、壯藥、苗藥等)資源。中藥資源現狀1983-1988年我國開展的規(guī)模最大、歷時5年的全國中藥資源普查和區(qū)劃工作，普查統(tǒng)計 ,我國中藥資源種類 12807種 ,其中藥用植物有 11146種 ,藥用動物 1581 種 。 我國雖然擁有世界上最豐富的中藥資源 ,目 前的開發(fā)狀況卻呈惡性循環(huán)趨勢 ,中藥資源正面臨著可持續(xù)發(fā)展困難的危機。中藥資源現狀需求量的增加 據統(tǒng)計 ,我國超過 50%的人治病時服用中藥。 世界各國對天然植物藥的需求每年呈兩位數增長 ,預計未

5、來 10年的需要量將翻 3番。 我國每年生產中成藥產值達 727億元 ,保健品年產值207億元 ,中藥提取物年產值 7.4億元 ,中藥飲片年產值8.5億元 。世界中藥貿易額已達 400億。 年消耗中藥材 40萬噸 ,價值 200多億元。 野生資源逐漸減少 因藥用動植物資源的過度開發(fā)已經致使大面積植被被毀 ,野生資源逐漸減少 ,許多藥用動植物處于瀕危狀態(tài) ,1992年公布的中國植物紅皮書 中 ,所收載的瀕危植物中 ,有 168種為藥用植物 ,所占比例超過42%,中藥資源可持續(xù)發(fā)展面臨嚴峻挑戰(zhàn)。野生甘草 :上世紀 50 年代我國的野生資源蘊藏量為 200 萬 t,而目前不到35萬t；許多地方野生甘

6、草的覆蓋度從90%以上降到零星分布。(二) 中藥資源學中藥資源學(science of Chinese medicinal material resources)是研究中藥資源的種類、分布、形成、蘊藏量、品質、保護、管理與可持續(xù)利用的科學。中藥資源學研究涉及的主要內容：中藥資源的分布與生態(tài)環(huán)境；中藥資源的調查、監(jiān)測與預警機制；中藥資源質量的評價；道地藥材的形成與中藥資源區(qū)劃；中藥材人工培育的理論與技術；中藥資源的保護與可持續(xù)發(fā)展；中藥資源的綜合開發(fā)利用；中藥資源經濟與分析；中藥資源管理與評價。中藥資源的可持續(xù)利用是中藥資源學研究的核心內容。學習中藥資源學的目的就是要對中藥資源進行充分利用，合理

7、保護，積極開發(fā)，以保證中藥資源的可持續(xù)利用。二、中藥資源的地位和作用(一) 中藥資源是人類健康事業(yè)的物質保障保障了中華民族的繁榮昌盛中藥在世界上的影響和聲譽越來越大是生態(tài)系統(tǒng)的重要組成部分，能改變市容市貌、凈化空氣、美化環(huán)境（二) 中藥資源是中藥產業(yè)發(fā)展的物質基礎作為中藥產業(yè)的生產資料，中藥資源直接關系到中藥飲片、中藥提取物、中成藥、中藥保健食品、中藥獸藥和飼料、中藥農藥等多條生產和銷售鏈的正常運作。中藥資源具有較高的經濟價值，開發(fā)利用中藥資源已經成為中央乃至各級地方政府對區(qū)域經濟開發(fā)的重要內容和手段。(三) 中藥資源是生態(tài)環(huán)境的重要組成部分甘草、麻黃、黃芪、防風、沙棘等，都是重要的固沙植物。

8、中藥資源中有1500多種藥用動物，這些藥用動物資源是生物鏈中的重要組成部分，影響著生物圈的平衡。藥用植物資源和藥用動物資源，共同影響著生物系統(tǒng)的生物多樣性及其平衡和穩(wěn)定，發(fā)揮著不可替代的生態(tài)價值。三、中藥資源學科的形成與發(fā)展“神農嘗百草，一日而遇七十毒”詩經是我國現存文字中最早記載有藥物的書籍神農本草經是我國最早的藥物學專著明代李時珍的本草綱目是世界上最偉大的藥物學著作之一1848年，吳其浚編著的植物名實圖考長編對研究中藥資源及中藥資源的種類具有重要的參考價值進入20世紀，國家在中藥資源調查、研究、開發(fā)、利用等方面十分重視，組織開展了全國性的中藥資源調查。相繼出版了大量的中藥資源類著作，如中藥

9、志、中草藥匯編、中國經濟動物志、藥用動物志、中國沙漠地區(qū)藥用植物、中國民族藥志、中華本草、中國中藥資源叢書、中國中藥資源、中國中藥資源志要、中國中藥區(qū)劃、中國常用中藥材、中國藥材資源地圖集為中藥資源學的形成奠定了理論與實踐基礎。1987年8月。國家教委正式批準在部分高等院校試辦中藥資源專業(yè)。1993年5月周榮漢主編了第一部中藥資源學；1995年中國藥材公司主編的中國中藥資源、中國中藥資源志要出版；1998年10月陳煥亮與盧曉東主編的中藥資源學出版；2004年4月王文全與沈連生主編的北京市精品教材中藥資源學出版；2006年7月王文全主編的新世紀全國中醫(yī)藥高職高專規(guī)劃教材中藥資源學出版。 中藥資源

10、學的學科體系已基本形成，教學與科研正在逐步完善與發(fā)展。四、中藥資源學科的主要研究任務 中藥資源的可持續(xù)利用是中藥資源學研究的核心內容。其任務是：通過對中藥資源分布特征及其生態(tài)環(huán)境的研究，揭示中藥資源形成、演變、更新、發(fā)展的自然規(guī)律；建立中藥資源檢測、調控和預警機制，使中藥資源免受人為的或自然的破壞；以道地藥材的形成為主，結合中藥資源質量、中藥資源經濟、中藥資源管理等內容，作出科學的中藥資源區(qū)劃和中藥產業(yè)規(guī)劃；利用現代生物技術建立優(yōu)質種源的繁育技術、道地中藥材規(guī)范化種植養(yǎng)殖技術；建立健全中藥資源保護的法律法規(guī)，傳統(tǒng)與現代結合的保護方法與措施；利用現代生物技術，進行中藥新資源、新品種、人工替代品等

11、的綜合開發(fā)利用。中藥資源學的任務1采用科學方法調查中藥資源的種類和蘊藏量調查研究中藥資源的種類、品質、分布、蘊藏量、可采收量和受危程度，是中藥資源研究的前提和基礎。其目的是查清中藥資源狀況，為制定生產規(guī)劃和合理開發(fā)中藥資源提供科學依據。目前我國現有中藥資源12807種，其中藥用植物資源11146種，藥用動物資源1581種，藥用礦物資源80種。2研究中藥資源的動態(tài)規(guī)律，制定科學的管理方法動物和植物的生長、發(fā)育、繁殖都有其自然規(guī)律生物本身都有在一定條件下適應環(huán)境變化的能力野山參和園參熊膽 3研究中藥資源的合理開發(fā)和綜合利用地球上的植物約40萬種，已被人類命名的植物近25萬種。有3000種植物被人類

12、作為農作物試種過，然而只有300種被試種成功，其中100種用于大規(guī)模耕種，給人類提供食物、油料、棉花、蔗糖等重要生存物質。目前，人類的主要糧食絕大部分只來自8種植物：小麥、稻米、玉米、大麥、燕麥、高梁、小米和黑麥。我國現有中藥資源12807種，已利用者不足10，已經人工栽培的植物藥約250種，動物藥的人工馴養(yǎng)種類則更少。4積極尋找和擴大新品種、新資源從秦、漢到清末，本草著作約有400多種，收載藥物近3000多種。而今已利用(進入商品流通的)約1150種，常用800多種，尚有大部分未被開發(fā)利用?，F代科學實驗結果已經證明，生物親緣關系相近的物種，不僅外部形態(tài)特征相似。由于生物的遺傳特性，其所含的化

13、學成分也可能比較相似。中藥資源約有1萬多種，尚有大量的草藥未被開發(fā)利用五、中藥資源學與相關學科的關系1植物學(botany)和動物學(zoology)植物學和動物學是中藥資源學的基礎。中藥資源種類、分布以及生物群落的調查研究需要運用這兩個學科的理論和技術才能實現。2生態(tài)學(ecology)藥用植物和藥用動物的生長發(fā)育及體內活性成分的形成代謝與積累受生態(tài)環(huán)境的制約，生態(tài)環(huán)境因素可能直接影響藥材的品質。3藥用植物栽培學和藥用動物飼養(yǎng)學由于野生資源的嚴重匱乏，人工栽培和人工飼養(yǎng)技術是緩解供求矛盾的主要手段之一，目前常用植物藥材中已有約3040品種是由人工栽培來滿足市場需求的。實現中藥資源的可持續(xù)利用

14、，藥用植物栽培學和藥用動物飼養(yǎng)學是進行中藥資源人工培育的重要學科。4中藥化學中藥的活性物質是化學成分，研究中藥的作用機制和中藥材的品質評價，首先要研究中藥的活性成分，中藥化學是基礎。5中藥鑒定學中藥鑒定學是中藥資源質量評價的基礎知識。中藥材的品質評價離不開中藥鑒定學的基本知識與技能。（二）學習要求和方法 通過本課程的系統(tǒng)學習，掌握中藥資源學科的基本理論和技術。在理論上，要能夠總體把握保證中藥資源可持續(xù)的技術路線和社會基礎，了解中藥資源與自然和社會環(huán)境之間的關系，深刻認識中藥材質量形成的機制以及地道藥材形成和發(fā)展的自然和社會條件。 在知識上，要掌握我國中藥資源的構成、自然分布和中藥區(qū)劃、常用地道

15、藥材的分布格局、以及資源開發(fā)利用的基本途徑。在技術上，要掌握中藥材規(guī)范化生產的基本環(huán)節(jié)、中藥資源保護的基本措施以及中藥資源的調查研究和科學管理方法。在學習方法上，應以課堂理論教學和課外相關書籍、期刊和網絡文獻資料的閱讀相結合。國外天然藥物資源研究歷史及現狀 國外天然藥物學的歷史，以埃及與印度為最早。公元前1500年埃及的紙草本及其后印度的壽命吠陀經中均有天然藥物記載。 印度印度傳統(tǒng)醫(yī)學十分發(fā)達，醫(yī)學流派紛呈，天然藥物種類繁多，印度 保健醫(yī)療體系常用天然藥物585種，其中植物藥466種，動物藥44種，礦物或金屬藥75種，這 些藥物至今是印度、巴基斯坦、海灣國家以及南亞地區(qū)常用天然藥物。目前印度小宗天然藥物 1200多種，篩選研究的重點大宗天然藥物20種，如金雞納、訶子、薯蕷、罌粟、長春花、茶、 番瀉葉、小檗、曼陀羅、洋地黃、古柯、麻黃、印度蘿美木、卵葉車前、盾葉鬼臼、小果咖 啡等。 歐洲歐洲傳統(tǒng)上也有豐富的民族藥，有1000種植物藥，常用300多種，然而大宗藥材很集中， 如聚合草、顛茄、黑莓、水飛薊、毛地黃、百里香、熏衣草、貫葉連翹、小白菊、