包餃子作文小學(xué)四年級(jí)

1、第 PAGE7 頁 共 NUMPAGES7 頁包餃子作文小學(xué)四年級(jí)包餃子作文小學(xué)四年級(jí)1今天是春節(jié)第一天，也就是大年初一，今天，我們一家人都齊聚外婆家，陪外婆過個(gè)開開心心的年。中午照例吃餃子。外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃子忙得不亦樂乎。我擔(dān)憂外婆累壞了，便主動(dòng)懇求幫助，外婆心疼我，但經(jīng)不住我的懇求，容許了。我吃過餃子，看過別人包餃子，卻沒有親手動(dòng)過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里非常得意：嘿嘿，沒學(xué)就會(huì)，天才啊!正在我得意非凡的時(shí)候，那肉餡就像個(gè)不聽話的孩子，讓我束手無策：當(dāng)我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊

2、的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎么辦才好呢?我左思右想，傷透了腦筋，還是一點(diǎn)頭緒也沒有。正在我疑惑不解的時(shí)候，姐姐看到了我這般模樣，無奈的說：“我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點(diǎn)餡兒，不就不會(huì)多出來了嗎?”說得對(duì)呀，我怎么沒有想到呢，真是一語驚醒夢(mèng)中人啊!我找姐姐說的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成，但是不太對(duì)勁，因?yàn)槲腋静粫?huì)捏餃子的先后順序，包的就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都學(xué)不會(huì)，但凡不能強(qiáng)求，這是沒有方法的，我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。雖然我包的很丑，但是我覺得很開心，春節(jié)包餃子也別有一番風(fēng)味啊。吃著自己包的餃子，我覺得心里像吃了蜜

3、一樣。包餃子作文小學(xué)四年級(jí)2春節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，中國(guó)人歡度春節(jié)，已有幾千年的悠久歷史了。新春佳節(jié)是父母對(duì)團(tuán)聚的期盼，更是兒女對(duì)故土的思念。放鞭炮、吃餃子這些都是遠(yuǎn)流長(zhǎng)的風(fēng)俗。但這些風(fēng)俗也有不同的意義，古時(shí)候據(jù)說有一種名為“年”的獸，因它特別害怕雷聲，人們便制作出了鞭炮，每當(dāng)“年”來襲，人們就會(huì)放鞭炮把它嚇走。人們成功把“年”趕走時(shí)總要慶賀一番。他們便參照元寶的樣子，做出一種面食。命名其為“餃子”。吃餃子不僅是為了慶賀豐收之年，更多的是對(duì)親朋好友互相的祝福。我懷著新奇的心情看爸爸和面，只見它把面粉倒入盆中。放入少量清水，打了三個(gè)雞蛋攪拌成面團(tuán)。再用刀切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，用搟面杖壓成又薄又圓的餃子

4、皮。我抱著好學(xué)的態(tài)度也參與其中，學(xué)習(xí)包餃子。我拿起搟面杖。在爸爸的指導(dǎo)下，媽媽的指引，哥哥的幫助，我成功的體驗(yàn)了第一次自己做餃子的感受。心里樂開了花，我拿起搟面杖有些陌生的將餃子皮碾平，交由爸爸幫助弄成圓形。爸爸說，圓形意味著一家人團(tuán)團(tuán)聚圓，其樂融融。過上一個(gè)好年。我將又薄又軟的餃子皮捧在手心，放上我最喜歡的韭菜瘦肉餡。滿懷著期待與欣喜捏出心中餃子的形狀。媽媽說，餃子包的形狀不重要，最重要的是自己的心意。包完了餃子，看著餃子倒進(jìn)了熱氣騰騰的大鍋里，我已經(jīng)迫不及待想要吃自己包的餃子了!這種全新的體驗(yàn)是前所未有的。媽媽端著一大盤餃子出鍋了，餃子香氣四溢，令人垂涎欲滴。我吃著自己包的餃子，心里有說不

5、出的滿足，我享受到了大家包在餃子里的新年祝福。包餃子作文小學(xué)四年級(jí)3包餃子時(shí)間到嘍!”我聽到媽媽的吆喝聲，沖擊衛(wèi)生間洗好手，一個(gè)箭步跑到餐桌邊，做好一切準(zhǔn)備。媽媽摁好面餅，我便開場(chǎng)搟_。向左搟，向右搟，向前搟，像后搟，我搟呀搟，努力想把_搟圓一點(diǎn)兒，結(jié)果事與愿違，把_搟得太薄了，餡兒剛放進(jìn)，還沒捏幾下，皮兒就破了!我不服氣，我要繼續(xù)搟，直到搟得又圓又好。我把兩手放在搟面杖上，自然放松，用均勻的力量揉來揉去，不能太重，太重會(huì)把_搟破，前功盡棄;也不能太輕，太輕了，壓力不夠，_很難搟開，會(huì)很厚，下到鍋里不容易熟，還不好吃。一次又一次的失敗，一次又一次的嘗試，我終于搟成了一個(gè)媽媽滿意寶寶得意的_。我

6、把_輕輕放在手心，放了些餡兒，將_邊緣沒有餡兒的地方捏緊。想要好看一點(diǎn)兒，還可以折花邊，只要把邊緣再往上捏一下就可以了。昨天，我們也包了餃子。可是我搟得_奇形怪狀，外公說它們像鱷魚，我看它們像澳大利亞地圖，用這種形狀的_包出來的餃子能好看嗎?可是今天我就學(xué)會(huì)了搟_，圓圓的，厚薄均勻，包出來的餃子非常好看，加上花邊，就像半個(gè)刺鲀。我的進(jìn)步真是神速啊!我一邊包餃子一邊問媽媽：“這兩天為什么要包餃子呢?是不是什么節(jié)日或重要的日子呢?”媽媽微笑著說：“是外婆和外公干活太辛苦了，累得沒有時(shí)間包餃子，可是他們又非常喜歡吃餃子，所以，我們就包點(diǎn)兒給他們吃?！薄皨寢專饶阆氤燥溩拥臅r(shí)候，我也包給你吃!”媽媽微

7、笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。餃子煮好啦!我嘗了一個(gè)，又香又鮮，真是太美味啦!包餃子作文小學(xué)四年級(jí)4包餃子是中國(guó)人在過年時(shí)的傳統(tǒng)風(fēng)俗，我們家也不例外，每逢農(nóng)歷過年都要包餃子。今天，我們家又包餃子。一大早，奶奶買了餃子皮和肉菜蒜等包餃子的原料。一吃過午餐，廚房里就開場(chǎng)熱鬧起來，奶奶和媽媽一起開場(chǎng)準(zhǔn)備餃子餡，洗的洗，切的切，剁的剁，然后參加鹽、味精、醬油、料酒等，攪拌。拌啊拌，一會(huì)兒，廚房里的餃子餡香味四溢。開場(chǎng)包餃子嘍!我們?nèi)议_場(chǎng)總發(fā)動(dòng)了!包肉餡對(duì)我來說是小case,然而包菜餡的餃子就沒有那么簡(jiǎn)單了，由于菜餡是散的，包時(shí)容易漏掉。于是，我把餃子包得小了一些，可是那未免也太“瘦”了，看看爸爸的，鼓鼓的，似乎已經(jīng)到

8、達(dá)了極限，一動(dòng)就會(huì)爆開。我目不轉(zhuǎn)睛地看著爸爸怎樣包餃子：只見爸爸純熟地把一張餃子皮攤在手心上，用筷子挑起適量的餡，放在餃子皮中間，用手指蘸水往餃子皮周邊一摸，再對(duì)折，輕輕封口。我發(fā)現(xiàn)爸爸包時(shí)手住下陷，頓時(shí)恍然大悟，看起來簡(jiǎn)單的包餃子，也是有秘訣的啊!于是我也學(xué)著爸爸的樣子包起來，果然好了許多。接著，又一絲不茍地包起來第二只、第三只漸漸地，我越包越輕松，越來越快。我包的餃子也越來越好看。為了美觀，我還折出了好看的花紋，爺爺看見了，舉起大拇指連連稱贊“太好了!太棒了!”拿出相機(jī)把這一時(shí)刻永久地記錄了下來。不知不覺地，餃子包好了，熱騰騰的餃子上桌了。我迫不及待地夾起一只餃子，咬了一口，嗯，好吃極了!

9、吃著自己包的餃子，味道就是不一樣：香。今天的餃子既讓我一飽口福，又讓我親身體驗(yàn)了包餃子的樂趣，真是一件興趣無窮的樂事啊!包餃子作文小學(xué)四年級(jí)5星期天，媽媽心血來潮，想給我們包餃子吃，我和弟弟就開心的要求一起幫助。奶奶買回餃子皮，媽媽負(fù)責(zé)和餃子餡。先把韭菜洗干凈，然后瀝水晾干，再把肉、豆腐、韭菜切成碎沫，放些鹽、雞精、油等調(diào)料，再進(jìn)展攪拌，這樣餃子餡就成了。接著，就開場(chǎng)包了，這還是我第一次包餃子，媽媽耐心的做了示范，先把餃子皮放在手掌心，加一勺餡，中間對(duì)折捏一下，然后兩邊封口捏緊。媽媽說外皮一定要包緊，要不然煮的時(shí)候餡就會(huì)長(zhǎng)出小腿跑出來。經(jīng)過大家的不懈努力，終于把餃子包完了。奶奶趕緊燒水，放下鍋煮。不一會(huì)兒，每人一盤就端上桌了，“哇，太香了!”我不禁贊嘆道。夾起一個(gè)餃子，醮點(diǎn)醋，口感真是太棒了。我吃過百吃不厭的牛排，吃過萬人喜歡的漢堡，原來，吃的還是通過自己的辛苦勞動(dòng)換來的這盤餃子。突