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文檔簡介
1、第二課分散系及其分類【知識回顧】混合物有哪些類別呢?請同學(xué)們舉例說明你認(rèn)識哪些混合物。【閱讀課本P8】回答下列問題。1.什么是分散系,分散質(zhì),分散劑?2.分散系可以根據(jù)可以分為哪些類別?分類標(biāo)準(zhǔn)是什么? 分散系:把一種(或多種)物質(zhì)以粒子形式分散在另一種(或多種)物質(zhì)中所得到的體系(分散質(zhì):被分散的物質(zhì)+分散劑:起容納分散質(zhì)作用的物質(zhì))標(biāo)準(zhǔn):根據(jù)分散質(zhì)粒子直徑的大小1nm100nm濁液膠體溶液【情境提示】膠體的分類液溶膠氣溶膠分散劑是液體分散劑是氣體固溶膠標(biāo)準(zhǔn):分散劑的狀態(tài)分散劑是固體Fe(OH)3膠體豆?jié){、稀牛奶云、霧有色玻璃晨霧煙有色玻璃【思考交流】以NaCl溶液、淀粉溶液(淀粉膠體)、泥
2、水為例。1、觀察并說出這三種分散系有什么相同點和不同點。2、攪拌后觀察現(xiàn)象,比較其穩(wěn)定性。NaCl溶液、淀粉溶液(淀粉膠體)無明顯變化。泥水變得渾濁。相同點:不同點:分散劑相同粒子直徑大小不同 膠體的穩(wěn)定性是相對而言的,一旦膠體穩(wěn)定的環(huán)境發(fā)生破壞,那么膠體會發(fā)生聚沉。要使膠體發(fā)生聚沉可以采取哪些措施?(1)加熱 (2)加入帶有相反電荷的膠粒的膠體 (3)加入電解質(zhì)溶液NaCl溶液無明顯現(xiàn)象淀粉溶液出現(xiàn)一條光亮的通路【概念】當(dāng)一束可見光通過膠體時,可以看到一條 。這條光亮的“通路” 是由于膠體粒子對光線散射(光波偏離原來方向而分散傳播)形成的,叫做丁達爾效應(yīng)?!緫?yīng)用】丁達爾效應(yīng)是區(qū)別膠體和溶液的
3、一種常用物理方法。光亮的“通路”如何鑒別溶液和膠體?用激光筆照射NaCl溶液、淀粉溶液(淀粉膠體),觀察現(xiàn)象?!舅伎冀涣鳌可钪械亩∵_爾效應(yīng)P8 實驗 Fe(OH)3膠體的制備:逐滴加入到飽和溶液 5-6滴煮沸蒸餾水25mL紅褐色液體,透明FeCl3 + 3H2O Fe(OH)3(膠體) + 3HCl 【科學(xué)探究】實驗1-1(膠體的制備和性質(zhì))2、沸水4、不能過度加熱1、56滴FeCl3飽和溶液3、繼續(xù)煮沸至呈紅褐色【交流討論】在制備Fe(OH)3膠體時應(yīng)注意的問題5、制備過程中不能用玻璃棒攪拌,否則會使Fe(OH)3膠體粒子碰撞形成大顆粒,最后形成沉淀。某混合液中含泥沙、淀粉、氯化鈉三種成分,如何
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