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文檔簡介
1、第4章 細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出第一節(jié) 物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?第1課時)華美高一生物備課組 主備人:葉茂 議課時間:10.19 授課時間:11.11.闡述滲透現(xiàn)象的原理及條件。重點2.說出動物細(xì)胞吸水和失水的條件。3.探究植物細(xì)胞吸水和失水的條件。難點學(xué)習(xí)目標(biāo)(1分鐘)討論:1.半透膜和選擇透過性膜的區(qū)別?2.一段時間后,有什么現(xiàn)象?原因?3.液面會一直升高嗎?為什么?此時漏斗內(nèi)外溶液濃度相等嗎?4.如果燒杯中的不是清水,而是同樣濃度的蔗糖溶液,結(jié)果會怎樣?5、如果用一層紗布代替玻璃紙,漏斗管內(nèi)液面還會升高嗎?問題導(dǎo)學(xué)(7分鐘)什么是半透膜?半透膜:一些物質(zhì)可以透過,另外一些物質(zhì)不可以透過的多孔性的
2、物理性薄膜。 水分子能透過,蔗糖分子不能透過。選擇透過性膜:是生物膜,載體的存在決定了其對不同物質(zhì)的選擇性半透膜不一定是選擇透過性膜,而選擇透過性膜一定是半透膜。2、發(fā)生滲透現(xiàn)象的條件一、滲透作用:1、定義:水分子(或其他溶劑分子)通過半透膜,從相含量高的地方向相對含量低的地方擴散。溶液A濃度大于溶液B,水分子從 移動(1)具有半透膜(2)半透膜兩側(cè)的溶液具有濃度差3、原理B A水分子滲透的總趨勢:水多的一邊 水少的一邊此處“濃度差” 指物質(zhì)的量濃度!低濃度高濃度點撥精講(21分鐘)【練習(xí)】依據(jù)下列裝置圖探究滲透裝置的液面變化如S1為蔗糖溶液,S2為清水,則單位時間內(nèi)由S2S1的水分子數(shù)_由S
3、1S2的,外觀上表現(xiàn)為S1溶液面_;如S2為蔗糖溶液,S1為清水則情況相反,外觀上表現(xiàn)為S1溶液液面_。多于上升下降在達(dá)到滲透平衡后,若存在如圖所示的液面差h,則 S1溶液濃度_S2溶液濃度。大于半透膜不允許蔗糖分子通過存在h,濃度一定不等h的大小,取決于濃度差的大小 (2)溶質(zhì)能通過半透膜的情況若S1溶液濃度大于S2溶液濃度,則最初單位時間內(nèi)由S2S1的水分子數(shù)_由S1S2的,隨著溶質(zhì)的擴散,最終S1和S2溶液濃度_,外觀上表現(xiàn)為S1溶液液面先_后_,最終S1和S2溶液液面_;若S1溶液濃度小于S2溶液濃度,則情況相反。多于相等上升下降持平練:1.如圖,在U形管中部c處裝有半透膜(只允許水分
4、子通過,不允許葡萄糖和蔗糖分子通過)在a側(cè)加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10的葡萄糖溶液,b側(cè)加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10的蔗糖溶液,并使a、b 兩側(cè)液面高度一致。經(jīng)過一段時間后,實驗結(jié)果將是( ) Aa、b 兩液面高度一致 Ba、b兩液面高度無變化 Ca液面低于b液面 Da液面高于b液面D2 如圖1表示物質(zhì)擴散的圖解,甲和乙是設(shè)計證明物質(zhì)擴散成立的實驗裝置。下列有關(guān)敘述正確的是( ) A.圖甲中水柱a將持續(xù)上升 B.圖甲中水柱a將先上升后下降 C.圖乙中水柱b將持續(xù)上升 D.圖乙中水柱b將先上升后下降 D(動物細(xì)胞外界溶液組成一個滲透系統(tǒng))把燒杯中的漏斗換成動物細(xì)胞,會出現(xiàn)什么現(xiàn)象呢?思考:清水半透膜蔗糖溶液滲透裝置
5、細(xì)胞膜相當(dāng)半透膜,哪些物質(zhì)可以通過細(xì)胞膜?水、無機鹽離子、氨基酸、葡萄糖等小分子,血紅蛋白不能透過。外界溶液濃度 細(xì)胞質(zhì)濃度細(xì)胞吸水膨脹外界溶液濃度 細(xì)胞質(zhì)濃度 保持原狀態(tài)外界溶液濃度 細(xì)胞質(zhì)濃度細(xì)胞失水皺縮大于 小于 等于二、動物細(xì)胞的吸水和失水紅細(xì)胞吸水或失水的多少取決于什么條件?濃度差越大細(xì)胞吸水或失水越多成熟植物細(xì)胞外界溶液細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)液泡膜細(xì)胞液原生質(zhì)層清水半透膜蔗糖溶液滲透裝置細(xì)胞壁三、成熟植物細(xì)胞的吸水與失水閱讀教材P61,思考問題:什么是原生質(zhì)層?細(xì)胞內(nèi)的液體環(huán)境主要指 。細(xì)胞液原生質(zhì)層:細(xì)胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞液濃度小于外界溶液濃度時細(xì)胞液濃度大于外界溶液濃度
6、時質(zhì)壁分離質(zhì)壁分離復(fù)原細(xì)胞失水細(xì)胞吸水洋蔥紫色表皮液 泡間隙(充滿外界溶液)質(zhì)壁分離質(zhì)壁分離復(fù)原三、成熟植物細(xì)胞的吸水與失水閱讀教材P63,思考問題:思考:1、你知道這里的“質(zhì)”與“壁”分別指什么嗎?2、植物細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離的內(nèi)因和外因是什么? 3、在質(zhì)壁分離及復(fù)原的過程中,液泡大小變化,液泡顏色變化及細(xì)胞液濃度的變化趨勢如何?“質(zhì)”指原生質(zhì)層,“壁”指細(xì)胞壁外因:外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度。內(nèi)因:由于原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的伸縮性大,當(dāng)細(xì)胞不斷失水時,原生質(zhì)層就會與細(xì)胞壁逐漸分開,從而發(fā)生質(zhì)壁分離。質(zhì)壁分離液泡變小,顏色變深,細(xì)胞液濃度變大質(zhì)壁分離復(fù)原液泡變大,顏色變淺,細(xì)胞液濃度 變小【例】以紫
7、色洋蔥鱗片葉為材料進(jìn)行細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原實驗,原生質(zhì)層長度和細(xì)胞長度分別用X和Y表示(如圖),在處理時間相同的前提下正確的是( )A、同一細(xì)胞用不同濃度蔗糖镕液處理,X/Y值越小,則紫色越淺B、不同細(xì)胞用相同濃度蔗糖溶液處理,X/Y值越小,則越易復(fù)原C、同一細(xì)胞用不同濃度蔗糖溶液處理,X/Y值越大,則所用蔗糖溶液濃度越高D、不同細(xì)胞用相同濃度蔗糖溶液處理,X/Y值越大,則細(xì)胞的正常細(xì)胞液濃度越高D一、滲透作用1、概念2、發(fā)生滲透作用必須具備的條件二、動物細(xì)胞的吸水和失水三、成熟植物細(xì)胞的吸水與失水情況1、吸水2、失水1、失水:質(zhì)壁分離2、吸水:質(zhì)壁分離后復(fù)原課堂小結(jié)(1分鐘)1 如圖為平衡時的
8、滲透裝置,燒杯的液面高度為a,漏斗的液面高度為b,液面差m=b-a在此基礎(chǔ)上繼續(xù)實驗,以滲透平衡時的液面差為觀測指標(biāo),正確的是 ()當(dāng)堂檢測A、若漏斗中加入蔗糖酶,則平衡時m不變B、若向漏斗中滴入清水,平衡時m將增大C、若向漏斗中滴人適量等濃度的蔗糖溶液,則平衡時m不變D、達(dá)到新的平衡時,水分子進(jìn)出半透膜的速率相等D2.將一塊新鮮馬鈴薯切成5塊,放在一定濃度的蔗糖溶液中,通過顯微鏡觀察細(xì)胞,結(jié)果是蔗糖濃度g/ml0.050.100.150.200.25質(zhì)壁分離情況不發(fā)生不發(fā)生剛發(fā)生發(fā)生發(fā)生則馬鈴薯的細(xì)胞液濃度大約為 g/mlA、0.050.10 B、0.10-0.15 C、0.15-0.20 B3.在觀察植
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