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文檔簡(jiǎn)介
1、介紹本人喜愛(ài)的風(fēng)味食品作文500字 篇一:介紹本人喜愛(ài)的風(fēng)味食品 冰糖葫蘆 談起冰糖葫蘆,那滋味簡(jiǎn)直確實(shí)是一個(gè)字“絕! 糖葫蘆的模樣特別美,一個(gè)個(gè)酸溜溜的小山楂,串在一起,像紅色的小燈籠,郵箱小姐家的麻花辮,色澤 紅潤(rùn),誘人極了!我拿著竹簽,遲遲不肯吃它,可看到它那通紅通紅的外衣,口水又情不自禁地流了下來(lái)。唉。我內(nèi)心想:買(mǎi)回來(lái)確實(shí)是吃的,不吃干嗎!我想用舌尖悄悄的舔了一下那光亮光亮的糖外衣。??!這滋味實(shí)在是令我終生難忘!甜滋滋的,然后吃里面的山楂,吃山楂時(shí),你可要小心了,由于它特別酸。 冰糖葫蘆不僅色澤誘人,滋味香,而且做法也十分簡(jiǎn)單。 首先,要用小刀把山楂里的籽給挖掉,然后用潔凈的竹簽把山楂
2、穿起來(lái),一串差不多七八個(gè)就夠了,穿好之后的一個(gè)步驟確實(shí)是熬糖,先把糖倒入鍋中,然后加上適量的水,熬一會(huì)兒,再把山楂串放入鍋中,沾上甜滋滋的糖漿,擺在太陽(yáng)底下晾上幾分鐘,令人垂涎三尺的冰糖葫蘆就做好了。 我細(xì)細(xì)品味這這美味,酸中帶甜,甜中帶酸,頃刻間,我的每寸肌膚,每根神經(jīng),都給它刺激到了,這滋味保準(zhǔn)讓你吃了第一口,還想第二口,吃了第二口還想第三口,第四口,令人百吃不厭。 如何樣?聽(tīng)了我的介紹,你們是不是心動(dòng)了?不要猶豫了,抓緊拿起手中的鈔票,買(mǎi)一串吧! 冰糖葫蘆是中國(guó)人喜愛(ài)的一種零食,尤其遭到北方人的鐘愛(ài)。在北京,沿街叫賣(mài)的冰 糖葫蘆已經(jīng)成為城市的一景,幾乎一年四季都能看到。 一支支穿滿(mǎn)晶瑩剔
3、透的紅果的小棒,一律亂箭般插在稻草秸捆扎成的草靶上,微微探出街頭,引誘著來(lái)往的行人。甜而不膩,酸不倒牙,一口咬下去,咯崩一聲脆,嘴里會(huì)不由自主地發(fā)出歡樂(lè)的響聲。一走到大街上就會(huì)傳來(lái)“冰糖葫蘆,冰糖葫蘆”的叫賣(mài)聲。春節(jié)更是冰糖葫蘆大賣(mài)的時(shí)候。京華春夢(mèng)錄一書(shū)中記載:“歲朝之游,向集廠甸”。“迨興闌游倦,買(mǎi)步偕返,那么必購(gòu)相生紙花,乃大串糖葫蘆,插于車(chē)旁,疾駛過(guò)市,途人見(jiàn)之,成知為廠甸游歸也。” 今天,價(jià)廉物美的冰糖葫蘆仍然是知名小吃。不僅在春節(jié)熱賣(mài),而且在五一、十一等節(jié)假日也熱賣(mài),越賣(mài)越紅火。把戲翻新,品種繁多,除了紅果(山楂)外,有山藥的、山豆子的、橘子的、荸薺的、香蕉的、獼猴桃的,還有紅果夾餡
4、的:蜜桃餡、豆沙餡、棗泥餡等,有時(shí)是水果混合穿在一起,顏色特別誘人。 冰糖葫蘆的歷史可謂源遠(yuǎn)流長(zhǎng),相傳大約起源于南宋紹熙年間。那年皇帝最寵愛(ài)的黃皇妃有病了,御醫(yī)用了許多貴重的藥品,都沒(méi)起到什么效果。皇帝見(jiàn)愛(ài)妃日益憔悴,也整日愁眉不展,最后只好張榜求醫(yī)。一位江湖郎中揭榜進(jìn)宮,為黃皇妃診脈后說(shuō):“只要用冰糖與紅果(即山楂)煎熬,每頓飯前吃五至十枚,不出半月病準(zhǔn)會(huì)見(jiàn)好?!遍_(kāi)場(chǎng)大家還將信將疑,好在這種吃法還合皇妃的口味。黃皇妃按此方法服后,果然如期病愈了,皇帝自然大喜,展開(kāi)了愁眉。后來(lái)這種做法傳到民間,老百姓又把它穿起來(lái)賣(mài),就成了今天的冰糖葫蘆。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)檢測(cè)證明,山楂富含維生素C、維生素E、胡蘿卜素
5、等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和膳食纖維,膳食纖維是身體的“腸道清道夫”,有利于食物的消化和廢物的排泄。此外,山楂中還含有多種活性物質(zhì),具有擴(kuò)張血管,改善心臟活力,軟化血管降低血壓和膽固醇等作用。也許是黃皇妃所食的山珍海味積住了消化道而致病,小小山楂正好對(duì)癥吧。 做糖葫蘆關(guān)鍵看火候 制造冰糖葫蘆既簡(jiǎn)單又不簡(jiǎn)單,關(guān)鍵技術(shù)是熬糖。冰糖事實(shí)上是 砂糖,放在紅銅或黃銅的大勺里熬。熬的時(shí)候一要留意火候,火候不到容易發(fā)黏,吃時(shí)會(huì)粘牙;而火候太大,不僅顏色重且吃起來(lái)發(fā)苦。二要把握稠度,稠了蘸不起來(lái),稀了掛不住。另外要將山楂去核,去核不能將山楂一切兩半,要用小刀在山楂的中間一轉(zhuǎn)。將核取出后用竹簽穿上,然后放到熬好的熱糖里滾一
6、下,熱糖冷卻后,便成為晶瑩透明的糖葫蘆了。 由于糖的質(zhì)量、熬的技術(shù)和山楂的質(zhì)量等有高低之分,糖葫蘆的質(zhì)量自然也就有高低之分。過(guò)去,一般老百姓認(rèn)為冰糖葫蘆做得最好的是兩家,一家在東安市場(chǎng),一家是北京琉璃廠的信遠(yuǎn)齋。一到農(nóng)歷十月,這兩家的冰糖葫蘆就開(kāi)場(chǎng)上市了。逛了東安市場(chǎng)的人假設(shè)沒(méi)吃那兒的冰糖葫蘆,不免有些遺憾。信遠(yuǎn)齋的冰糖葫蘆當(dāng)時(shí)可稱(chēng)糖葫蘆中的精品,梁實(shí)秋先生在雅舍談吃一文中記述道:冰糖葫蘆“以信遠(yuǎn)齋所制為最精,不用竹簽,每一顆山里紅或海棠均單個(gè)獨(dú)立,所用之果皆碩大無(wú)比,而且潔凈,放在墊了油紙的紙盒中由客攜去”。 餃子 餃子是我國(guó)人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)食品。它的制法是先用面粉做成薄而軟的餃子皮,再以鮮肉
7、、白菜等切碎,拌以佐料為餡,包成后下鍋煮至餃子出現(xiàn)水面即可。其特點(diǎn)是皮薄餡嫩,滋味鮮美,形狀獨(dú)特,百食不厭。 餃子原名“嬌耳”,是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先制造的。 東漢末年,各地災(zāi)禍嚴(yán)峻,特別多人身患疾病。南陽(yáng)有個(gè)名醫(yī)叫張機(jī),字仲景,自幼苦學(xué)醫(yī)書(shū),博采眾長(zhǎng),成為中醫(yī)學(xué)的奠基人。張仲景不僅醫(yī)術(shù)高超,什么疑難雜癥都能手到病除,而且醫(yī)德高尚,不管窮人和富人,他都認(rèn)真施治,挽救了無(wú)數(shù)的性命。 張仲景在長(zhǎng)沙為官時(shí),常為百姓除疾醫(yī)病。有一年當(dāng)?shù)匚烈呤⑿?,他在衙門(mén)口壘起大鍋,舍藥救人,深得長(zhǎng)沙人民的愛(ài)戴。張仲景從長(zhǎng)沙告老還鄉(xiāng)后,走到家鄉(xiāng)白河岸邊,見(jiàn)特別多窮苦百姓忍饑受寒,耳朵都凍爛了。他內(nèi)心特別難受,決心救治他們
8、。張仲景回到家,求醫(yī)的人特別多,他忙的不可開(kāi)交,但他內(nèi)心總掛記著那些凍爛耳朵的窮百姓。他仿照在長(zhǎng)沙的方法,叫弟子在南陽(yáng)東關(guān)的一塊空地上搭起醫(yī)棚,架起大鍋,在冬至那天開(kāi)張,向窮人舍藥治傷。 張仲景的藥名叫“祛寒?huà)啥鷾?,其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材在鍋里煮熬,煮好后再把這些東西撈出來(lái)切碎,用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”,下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳,一碗湯。人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱,血液通暢,兩耳變暖。吃了一段時(shí)間,病人的爛耳朵就好了。張仲景舍藥不斷持續(xù)到大年三十。大年出一,人們慶賀新年,也慶賀爛耳康復(fù),就仿嬌耳的模樣做過(guò)年的食物,并在初一早上吃。人們稱(chēng)這種食物為“餃耳”、“餃子”或
9、偏食,在冬至和年初一吃,以紀(jì)念張仲景開(kāi)棚舍藥和治愈病人的日子。張仲景距今已近1800年,但他折“祛寒?huà)啥鷾钡墓适虏粩嘣诿耖g廣為流傳。每逢冬至和大年初一,人們吃著餃子,內(nèi)心仍記掛著張仲景的恩情。今天,我們用不著用嬌耳朵來(lái)治凍爛的耳朵了,但餃子卻已成了人們最常見(jiàn)、最?lèi)?ài)吃的食品。 臭豆腐 在中國(guó),美食不斷占有特別高的地位,在中央九臺(tái)上播出的舌尖上的中國(guó)讓全球的吃貨口水流下三千尺。在這琳瑯滿(mǎn)目的美食中,我最喜愛(ài)令人垂涎欲滴的川菜。川菜以善用麻辣著稱(chēng),并以其別具一格的烹調(diào)方法和濃郁的地點(diǎn)風(fēng)味,在中國(guó)的八大菜系中,川菜能夠說(shuō)是首屈。其中的六大名菜是:魚(yú)香肉絲,宮保雞丁,夫妻肺片,麻婆豆腐,回鍋肉,東坡肘
10、子。而我最鐘愛(ài)與魚(yú)香肉絲。特別是奶奶炒的。那天,我在旁邊看著奶奶做。奶奶把買(mǎi)來(lái)的瘦肉,木耳,胡蘿卜,玉蘭片和調(diào)料拿出來(lái),然后把菜和肉一一切成絲兒;在肉絲兒上放些淀粉和料酒,把胡羅卜絲在油鍋里炒一下,然后取出盛盤(pán)待用,再把肉絲放進(jìn)鍋里;等肉熟了,奶奶把一袋調(diào)料放進(jìn)鍋,頓時(shí),廚房里彌漫著香味。最后把切好的木耳和 玉蘭片放入,開(kāi)大火,翻炒到全部都熟了后,放胡蘿卜絲;最后一步翻炒均勻,裝盤(pán)即可?!班?,真香啊。”我迫不及待拿起筷子,夾起一簇,放入嘴中:香濃的魚(yú)味,還甜甜的,肉絲滑嫩,素材香脆。真不愧是名菜,我慢慢享受著佳肴。魚(yú)香肉絲將永遠(yuǎn)在川菜菜譜上熠熠發(fā)光,它將永遠(yuǎn)是我不變的選擇。 可樂(lè)雞翅 可樂(lè)雞翅
11、是一道常見(jiàn)的家常美味菜肴。滋味鮮美,色澤艷麗,雞翅嫩滑,又保存了可樂(lè)的香氣,深受廣大食客喜愛(ài)。我也十分喜愛(ài)吃。 讓我為大家介紹一下可樂(lè)雞翅的燒法:把雞翅斬成翅尖,翅中和翅根三節(jié),用少許炒菜油參加料酒、姜片、大蒜(一片就可)把它們翻炒一下,倒入百事可樂(lè)或可口可樂(lè),把住雞翅大火燒開(kāi),小火煮20分鐘,再用大火收汁,即可。留意盡量買(mǎi)個(gè)頭小一點(diǎn)兒的雞翅,有些大雞翅上有好多黃色的油,阻礙滋味進(jìn)入肉中。不要用雞胸等肉多的部位去做,光用翅中是最好的。此菜放涼后更好吃,不過(guò)要是焦急,能夠熱著吃,熱著吃的滋味也不錯(cuò)。 香噴噴的可樂(lè)雞翅就出爐了,真可謂是飄香四溢??!整個(gè)房間都飄滿(mǎn)了可樂(lè)雞翅的香味,我咬了一口,便足以
12、令我沉醉。雞翅精致可觀,鮮美可口,一吃嘴里就留下了這些香味,久久地在我嘴里回味著。里面的肉肥而不膩,看起來(lái)就令人忘掉了所有的不歡樂(lè)的事情。吃法十分驚奇,吃下一塊肉,慢慢咀嚼而不吞,由于我想先把肉里面的肉汁汲取殆盡,然后把精華部分留在嘴里慢慢回味,最后再把肉吞進(jìn)去。 當(dāng)你吃第一口時(shí),它帶著甜甜的滋味,當(dāng)?shù)胶韲凳悄惚隳芨性獾娇蓸?lè)的滋味;當(dāng)你吃第二口時(shí)在嘴里嚼這,你像似進(jìn)路了人間仙境一般,讓人有一種童年的滋味;當(dāng)你吃第三口是,你不用嚼就能感遭到可樂(lè)般的甜蜜,雞翅般的美味;第四第五口你大概沉醉在那可樂(lè)雞翅的世界里。 我能吃到可樂(lè)雞翅,是一件特別幸福的事情,吃可樂(lè)雞翅的時(shí)候便不想任何事情,狼吞虎咽地把它
13、吞下去,那種感受確實(shí)是回味無(wú)窮啊 美味的小籠包 常聽(tīng)人們說(shuō)小籠包美味可口,我卻從沒(méi)嘗過(guò),也不知是啥滋味。這天下午,爸爸媽媽帶我來(lái)到小籠包子店讓我開(kāi)開(kāi)眼界,飽飽口福。那天終于如愿以?xún)斄?小籠包一個(gè)個(gè)白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在,小籠包小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明壯,晶瑩透黃,寶塔頂上一陣陣香氣隨風(fēng)四溢,形狀也和包子差不多,難怪叫小籠包。小籠包以上一般都是一籠里面有十個(gè),每個(gè)都是圓鼓鼓的像一個(gè)個(gè)小雪球似的,只不過(guò)上面有一個(gè)凹凸不平的地點(diǎn),還沒(méi)上來(lái)我就被這香氣熏得如癡如醉了。真恨不得把整個(gè)蒸好的小籠包一口吞掉。一籠小籠包上來(lái)了,我坐在椅子上,剛蒸完的小籠包發(fā)出了一絲淡淡的香氣息。一聞到這種
14、香氣息,我就忍不住要去大口大口的吃它了。剛夾起一個(gè) “小胖墩”塞進(jìn)嘴里,它就開(kāi)場(chǎng)反 抗。 我這時(shí)肚子正餓得咕咕叫,恨不得將嘴巴變大,把四籠小籠包一口吞下去。因此我就用筷子小心翼翼地夾起小籠包,由于輕咬了一小口,汁水就像千軍萬(wàn)馬往我嘴里奔跑。我把它沾一點(diǎn)醋,輕進(jìn)我的嘴里,肉餡又松又軟,只要一嚼,它的肉就一下子松了下來(lái),鮮美無(wú)比 媽媽說(shuō):“吃小籠包應(yīng)該先醮點(diǎn)醋,悄悄咬一個(gè)洞,把里面鮮美的湯汁吸干,再吃皮和肉。小籠包的美味精華就在湯汁里。我按照媽媽的方法吃,湯汁鮮、皮薄肉嫩,真是好吃極了。果然,小籠包一會(huì)兒不吃不明白,一吃忘不了。我狼吞虎咽地吃了起來(lái)。它的肉特別十足,咬一口鮮鮮的,濃濃的,咸咸的,讓
15、你吃了還想吃。因此我又纏著媽媽去買(mǎi)一客,當(dāng)阿姨笑盈盈端來(lái)后,我又怎能放過(guò)呢?吃了一個(gè)又一個(gè),在吃得滿(mǎn)口流香,砸咂嘴,不住贊揚(yáng)道:“美!真是美味之極。”一眨眼,又被我消滅了,摸了摸鼓鼓的小肚子,舔舔嘴,余興未 了。如何樣,心動(dòng)了?心動(dòng)不如行動(dòng),去吃吃你們家鄉(xiāng)的小籠包吧! . 草莓是我的愛(ài) .在我愛(ài)吃的水果當(dāng)中,草莓是我的愛(ài),由于它不僅成熟早,能夠在所有瓜果中領(lǐng)先上市,而且新鮮 味美,酸味不大,甜味清淡,酸甜可口,還不傷腸胃。 為了理解草莓是如何樣生長(zhǎng)的,我還專(zhuān)門(mén)上網(wǎng)查看了特別多草莓的材料呢,從中我明白了草莓屬薔薇科多年生草本植物,又叫洋莓,原產(chǎn)于南美洲。草莓品種繁多,有2000多個(gè)品種。草莓喜愛(ài)
16、平和的天氣,不耐酷寒。我國(guó)的河北省、山東省和特別多南方省市都有草莓的種植。 草莓的果實(shí)是球形或橢圓球形。成熟的果實(shí)紅彤彤的,外表疙疙瘩瘩,附有許多小種子,小時(shí)候我還以為那是特別多的芝麻粘在上面呢。草莓的果實(shí)艷麗紅嫩,柔軟多汁,甜酸可口,含有豐富的維生素C,此外還含胡蘿卜素、多種維生素、葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂肪、鐵鈣、磷等,因此有人管草莓又叫“美容果”,拿起一個(gè)放到口中悄悄的嚼動(dòng),那粉紅色的汁液伴隨著鮮嫩的果肉在嘴里有一種甜滋滋、酸溜溜、涼快爽的美妙感受,唯一感到遺憾確實(shí)實(shí)是那附在草莓外表上的小種子吃起來(lái)沒(méi)有什么滋味。每當(dāng)家長(zhǎng)買(mǎi)回草莓的時(shí)候,只要我有時(shí)間,我都要親手把草莓下面的綠葉摘下來(lái),假設(shè)葉子是
17、水靈靈鮮綠色的,那么草莓一定是新鮮的,我真希望有時(shí)機(jī) 去種植草莓的地點(diǎn)親眼看看草莓是如何樣生長(zhǎng)的。 草莓是我最?lèi)?ài)吃的水果,盡管它特別小,但是里面有著好多的營(yíng)養(yǎng) 薯片! .假設(shè)你征詢(xún)起我最喜愛(ài)吃什么零食,我的答復(fù)只有一個(gè),那確實(shí)是薯片! 薯片的外包裝分袋裝和罐裝兩種。它的主要有有可比克、上好佳、樂(lè)事等。外包裝上印有配料表、消費(fèi)日期、保質(zhì)期以及消費(fèi)廠家地址、QS質(zhì)量檢測(cè)通過(guò)標(biāo)志。 薯片由優(yōu)質(zhì)馬鈴薯加工而成,價(jià)格廉價(jià),一小袋僅賣(mài)一元錢(qián)。但它是油炸食品,沒(méi)含多少營(yíng)養(yǎng),只有少量的熱量,再加上一些比方水、調(diào)味料等配料。 薯片不僅廉價(jià),而且口味多,有烤肉味、番茄味、香辣味、烤雞味、海鮮味每種口味的滋味都特別
18、獨(dú)特,讓人“百?lài)L不厭”。 薯片好吃,但不能多吃。由于它是油炸食品,吃多了會(huì)對(duì)舌頭及咽喉產(chǎn)生阻礙,甚至引發(fā)舌癌??杀M管如此,我仍然特別喜愛(ài)吃。 由于薯片,我還有過(guò)一個(gè)故事呢!平時(shí),媽媽只同意我一天吃一包薯片??晌医裉靺s能想吃就吃媽媽出去辦事,直到晚上才能回來(lái)!上午,我怕把地板弄臟被媽媽覺(jué)察,只小心翼翼地吃了一包。薯片香香的,脆脆的,入口時(shí)更有一種無(wú)法表達(dá)的美味。下午,我禁不住它的引誘,跑到屋外連吃三大包。后果可想而知我“飽”得直打嗝,舌頭發(fā)疼,什么東西都吃不下了。晚上,媽媽回來(lái),看見(jiàn)我偷吃薯片后的“慘相”,給我上了一堂“教育課”唉,慘啊! 薯片,隨著我對(duì)它愈加的喜愛(ài),已經(jīng)成為我生活中不可缺少的零
19、食 我愛(ài)家鄉(xiāng)的餛飩 我的家鄉(xiāng)是個(gè)漂亮而富饒的地點(diǎn)。那兒有各種各樣的風(fēng)味小吃,我最喜愛(ài)的是餛飩。也許你會(huì)覺(jué)得,餛飩都是一樣,有什么特別,假設(shè)你如此想,那就錯(cuò)了,我們家鄉(xiāng)的餛飩但是遠(yuǎn)近著名的”色、香、味”俱全。 我們家鄉(xiāng)的餛飩,它的皮大概比紙還薄,比玻璃還要透明,在皮上簡(jiǎn)直能夠顯露出餡兒來(lái)。在一張皮里包上干貝、瘦肉、蔥花,一看,晶瑩透亮的皮里呈現(xiàn)出“朵朵鮮花”,小巧玲瓏,煞是好看。還沒(méi)有嘗上一口,這外形就已經(jīng)使人饞涎欲滴了。這餛飩不僅外形美,滋味更美。一碗餛飩在你面前一擦過(guò),一陣香氣撲鼻而來(lái),深深地吸一口氣,就能讓人情不自禁地說(shuō):“真香?。 币ㄆ鹨粋€(gè)餛飩,就能使人不由自主地把它放進(jìn)嘴里,嚼著嚼著,
20、一股美味直入肺腑。再舀起餛飩湯,漂浮著綠油油的蔥花,紫色的榨菜,還有紅彤彤的蝦米,組成了一幅美 景圖。喝到嘴里,一勺鮮美的汁水流入喉嚨,讓人感到神清氣爽。 當(dāng)你來(lái)到我的家鄉(xiāng)時(shí),走在街上,看看一家家餛飩店,哪家不是人來(lái)人往。有的人一邊吃一邊贊不絕口,有的人甚至狼吞虎咽起來(lái),還有的人不小心把餛飩湯濺到了本人的身上。一些人吃飽了還不滿(mǎn)足,還要打包,有的買(mǎi)回去孝敬老人,有的買(mǎi)會(huì)去給小孩吃,還有的特 地從外地跑來(lái)買(mǎi)給朋友吃。 ??!我愛(ài)家鄉(xiāng)的餛飩。家鄉(xiāng)的餛飩不僅滋味好,而且外形美觀,年輕人愛(ài)吃,小小孩,老人更愛(ài)吃。假設(shè)你來(lái)到了我的家鄉(xiāng),那一定要嘗一嘗餛飩,這餛飩一定會(huì)使你流連忘返。 我愛(ài)家鄉(xiāng)的柿子 我愛(ài)家
21、鄉(xiāng)的柿子,由于它給我?guī)?lái)了歡樂(lè)。春天來(lái)了,細(xì)雨霏霏,柿子樹(shù)貪心地吮吸著春天的甘露,那狀似枯槁的樹(shù)枝開(kāi)場(chǎng)露出黃嫩嫩的新芽,不幾天這些新芽便長(zhǎng)成了尖尖的、毛茸茸的葉子。俗語(yǔ)說(shuō):“四月八,大麥小麥穿柿花”。正當(dāng)小麥立即成熟的時(shí)候,整棵樹(shù)開(kāi)滿(mǎn)了黃橙橙的柿花,招來(lái)了成群的蜜蜂。這種花上圓下方,上面的四片花向外裂開(kāi),花朵里面都是赭色的花蕊,上面沾滿(mǎn)了晶瑩的密糖,放到嘴里一吸,清涼香甜,真美!那柿花仿佛一盞盞發(fā)亮的小燈籠,往常那寬厚的墨綠色葉片,現(xiàn)在也被這通紅的果實(shí)染上了一層丹粉。到了盛夏,黃橙橙的柿子壓彎了枝頭,老遠(yuǎn)看樹(shù)上的柿子,真象滿(mǎn)樹(shù)的金珠,在陽(yáng)光的照耀下還閃著光呢!那香甜味迎面撲來(lái),使人沉醉。我站在
22、樹(shù)下仰望,柿子一簇簇、一團(tuán)團(tuán)擠滿(mǎn)了枝頭,隨風(fēng)一擺一擺的好似在蕩秋千?,F(xiàn)在,我的口水忍不住往下流,直想摘一個(gè)嘗嘗,我縱身一躍摘到一個(gè)柿子,對(duì)半分開(kāi),便可看見(jiàn)晶黃的果肉,吃一口,甜甜的、麻麻的, 可好吃了,不妨你試試。我愛(ài)家鄉(xiāng),更愛(ài)她那鮮嫩爽口的柿子。 我最?lèi)?ài)家鄉(xiāng)的草莓。 綿綿春雨,滋養(yǎng)著一顆顆鮮紅的草莓,它們就像一個(gè)個(gè)淘氣的小精靈,歡笑著,嬉戲著,春雨跳到它們身上,發(fā)出“沙沙沙”的響聲,哦!它們正親切無(wú)間地和春雨說(shuō)著悄悄話(huà)呢! (用 爽朗的詞句,點(diǎn)出草莓的形態(tài),生動(dòng)、鮮活。應(yīng)該再寫(xiě)寫(xiě)草莓的花。) 草莓是三角形的,頂上戴著個(gè)綠綠的“帽子”,身上還有特別多圓點(diǎn),那是它的衣服哩!嘿!草莓長(zhǎng)得真可愛(ài)!
23、(春天里,草莓開(kāi)花長(zhǎng)葉結(jié)果,充滿(mǎn)勃勃活力。以上兩段采納擬人和比 喻的手法描寫(xiě)草莓的外觀,細(xì)膩精確,也比擬生動(dòng),給人一種美感。)草莓的衣服先是淡綠色的,慢慢地又換成深綠色,后來(lái)它不喜愛(ài)綠色了,因此又換成淺紅色的衣服,最后便是鮮篇二:六年級(jí)_同步作文五介紹本人喜愛(ài)的風(fēng)味食品 我愛(ài)家鄉(xiāng)的小吃 家鄉(xiāng)座落在一個(gè)享有“小南京”之稱(chēng)的浦市鎮(zhèn),那兒的山水美如畫(huà),而那兒的小吃在鎮(zhèn)上也是遠(yuǎn)近著名的,不過(guò),我們家鄉(xiāng)最有名的就要數(shù)餃子了。 做餃子說(shuō)難也不難,說(shuō)不難也不是特別簡(jiǎn)單。 首先,從集市上買(mǎi)來(lái)新鮮的肉,把它切碎,剁成肉餡兒, 然后將早已預(yù)備好的面粉放進(jìn)一個(gè)盆子里,再參加適當(dāng)?shù)乃湍軌蚝兔媪?,三下五除二,面就?/p>
24、好了,接著把和好的面團(tuán)放到蒸板上,拿起搟面杖,將面團(tuán)搟一會(huì)兒,餃子皮就好了。但是你一定要留意,餃子皮不能太薄,由于太薄了,餃子皮里的肉餡兒會(huì)不聽(tīng)話(huà),從餃子皮的縫隙當(dāng)中鉆出來(lái);餃子皮不能太厚,由于太厚了,餃子放到水里煮就不那么容易熟。因此,餃子皮一定要厚薄適中,恰到好處。 餃子做好了,就要把它放到沸騰的開(kāi)水里煮,煮餃子一定 要有耐心。過(guò)了兩三分鐘,餃子在水里自由自由地東躲西藏。又過(guò)了一會(huì)兒,餃子如一尾尾小銀魚(yú),在水里活蹦亂跳,嬉戲著。藍(lán)色的火苗舔著鍋底,鍋里熱氣騰騰,鍋?zhàn)永锩娴娘溩右膊粩嘣诜序v。過(guò)了不久,我見(jiàn)時(shí)間已到,便趕忙拿來(lái)一個(gè)碗,盛了幾個(gè)餃子,我用筷子夾起一個(gè)餃子,送到了嘴里。哇!真好吃,
25、一股淡淡的汁水從我的嘴角里流了出來(lái),真是只羨餃子不羨仙??!我細(xì)細(xì)地品味著那個(gè)滋味,就連天上的神仙也難得幾回聞。我悄悄地咬了一口,頓時(shí),我的內(nèi)心產(chǎn)生了一種無(wú)法描繪、說(shuō)不出的感受,大概沒(méi)有比這更好吃的東西了。 俗話(huà)說(shuō):“民以食為天?!蔽艺f(shuō):“我以餃子為天!”家鄉(xiāng)的餃子有著家鄉(xiāng)那獨(dú)特的滋味。 我愛(ài)家鄉(xiāng)的小吃-餃子! 我喜愛(ài)的風(fēng)味食品 在中國(guó),美食不斷占有特別高的地位,在中央九臺(tái)上播出的舌尖上的中國(guó)讓 全球的吃貨口水流下三千尺。在這琳瑯滿(mǎn)目的美食中,我最喜愛(ài)令人垂涎欲滴的川菜。 川菜以善用麻辣著稱(chēng),并以其別具一格的烹調(diào)方法和濃郁的地點(diǎn)風(fēng)味,在中國(guó) 的八大菜系中,川菜能夠說(shuō)是首屈。其中的六大名菜是:魚(yú)香
26、肉絲,宮保雞丁,夫妻肺片,麻婆豆腐,回鍋肉,東坡肘子。 而我最鐘愛(ài)與魚(yú)香肉絲。特別是奶奶炒的。那天,我在旁邊看著奶奶做。奶奶 把買(mǎi)來(lái)的瘦肉,木耳,胡蘿卜,玉蘭片和調(diào)料拿出來(lái),然后把菜和肉一一切成絲兒;在肉絲兒上放些淀粉和料酒,把胡羅卜絲在油鍋里炒一下,然后取出盛盤(pán)待用,再把肉絲放進(jìn)鍋里;等肉熟了,奶奶把一袋調(diào)料放進(jìn)鍋,頓時(shí),廚房里彌漫著香味。最后把切好的木耳和玉蘭片放入,開(kāi)大火,翻炒到全部都熟了后,放胡蘿卜絲;最后一步翻炒均勻,裝盤(pán)即可。 “嗯,真香啊?!蔽移炔患按闷鹂曜樱瑠A起一簇,放入嘴中:香濃的魚(yú) 味,還甜甜的,肉絲滑嫩,素材香脆。真不愧是名菜,我慢慢享受著佳肴。 魚(yú)香肉絲將永遠(yuǎn)在川菜菜
27、譜上熠熠發(fā)光,它將永遠(yuǎn)是我不變的選擇。 我最喜愛(ài)的一種食品餃子 我國(guó)北方人有一種風(fēng)俗,逢年過(guò)節(jié),迎親待友,總要包頓餃子吃,尤其是大年 三十,全家人拜大年后,就圍坐在一起邊包邊聊。 如此好吃的餃子,步驟也自然有些多。首先,將蔬菜和肉切碎,拌在一起做成餡,有白菜豬肉餡、韭菜雞蛋餡和三鮮餡,但是我最喜愛(ài)確實(shí)實(shí)是胡蘿卜羊肉餡了,由于它營(yíng)養(yǎng)豐富。然后和面,先把面餳一餳,到不軟不硬的程度,再切成長(zhǎng)條,分成一個(gè)個(gè)小面劑子,用搟面杖壓成一個(gè)個(gè)巴掌大小的圓皮,它中間厚兩邊薄,包時(shí)不容易破,一切預(yù)備就緒,下面就要包了。先用小勺盛餡放在面皮中間,再?gòu)闹虚g一捏角,依次從兩邊捏嚴(yán),一個(gè)挨一個(gè)放在板上,像一支整齊的隊(duì)伍。
28、我也包了一個(gè),但是放在那兒如何也立不住,歪躺在那兒,就好似生病了一樣。奶奶見(jiàn)了,急忙拿過(guò)餃子,做了一番修飾,給它整了整形,真神氣啊。接著就要煮了,先燒開(kāi)水,然后把餃子順著鍋沿依次倒下鍋去煮,用鏟子推推,好讓它們不粘在一起,水再開(kāi)時(shí)點(diǎn)涼水,反復(fù)三次,這時(shí),餃子就從鍋底升到鍋面,圓鼓鼓、白胖胖的,十分引人喜愛(ài)。最后一步確實(shí)是撈了,把一個(gè)個(gè)美味的餃子撈在盤(pán)中,供全家一起享用,放些醋和香油等調(diào)料,聞起來(lái)就 特別香,咬上一大口,呵,真好吃。 這確實(shí)是我最喜愛(ài)吃的餃子,由于它既有肉菜又有面,營(yíng)養(yǎng)而又美味,全家人一起吃喜愛(ài)吃的飯,還能增加氣氛,不過(guò)最重要的是,它能讓我在實(shí)踐活動(dòng) 中不斷成長(zhǎng) 我喜愛(ài)的風(fēng)味食品
29、 “噢,今天吃大閘蟹嘍!”爸爸從菜場(chǎng)買(mǎi)回五只大閘蟹。這些大閘蟹都生龍活虎地活動(dòng)著,不過(guò),如此的時(shí)候可不多了,由于它們立即就要進(jìn)入我的胃了!這幾只大閘蟹一個(gè)個(gè)身披青灰色的盔甲,擺動(dòng)著它們的“殺手鉗”,模樣可 威武了,好似在攻擊我似的。 終于,大閘蟹下鍋了,“?。≌嫦?!”我驚嘆地叫道。不一會(huì)兒,大閘蟹熱氣騰騰地出鍋了,瞧,大閘蟹的盔甲不翼而飛了,換上了橘紅色的便服來(lái)到我的面前。一股兒蟹黃 味兒頓時(shí)撲鼻而來(lái),讓我垂涎欲滴! 能夠開(kāi)吃嘍!我把大閘蟹的蟹殼扒下來(lái),用勺子舀一點(diǎn)兒醋放在蟹蓋里。哇塞,這蟹黃真是美味呀!酸溜溜的醋加上甜滋滋的蟹黃完滿(mǎn)地交融在一起,簡(jiǎn)直確實(shí)是“人間極品”哪!我三下五除二,就把蟹
30、蓋里的所有東西全部去除完了。接下來(lái),我又把大閘蟹掰成兩瓣,頓時(shí),白生生、香噴噴的蟹肉映入了我的視線。咬上一口,噢!我簡(jiǎn)直不相信我能品味到這么美味的食物。什么匹薩啊,意大利面啊,都顯得那樣無(wú)味、平淡。我津津有味地吃下去,盡享這“天倫之樂(lè)”,恍如進(jìn)了美食螃蟹宮,四處都是大閘蟹和蟹肉,我的嘴角露出淡淡的微笑。“當(dāng)!當(dāng)!當(dāng)!”洪亮的敲打聲打破了我的美夢(mèng),回過(guò)神來(lái)才覺(jué)察是爸爸在擊打桌面,他皺起眉頭,不明白的征詢(xún)我:“你在想什么呀?想得如此歡樂(lè),連口水都 流出來(lái)了?!蔽倚α诵Γ蛔髀?,接著吃起了美味的大閘蟹,內(nèi)心美滋滋的,歡樂(lè)極了! 噢!我愛(ài)這美味的大閘 我最喜愛(ài)的風(fēng)味食品 說(shuō)起風(fēng)味食品,大家一定特別熟悉
31、。像洛陽(yáng)的水席、牡丹燕菜、長(zhǎng)沙的臭豆腐等等, 都是特別著名的風(fēng)味食品。在其中,我最喜愛(ài)的風(fēng)味食品是又酸又辣的酸辣粉。酸辣粉甚至能夠追溯到三國(guó)時(shí)期。當(dāng)時(shí)是三國(guó)時(shí)期的劉備、關(guān)羽、張飛在桃園三人結(jié)義后,桃園的主人專(zhuān)門(mén)為他們做的飯菜。桃源的主人選了當(dāng)時(shí)比擬為人喜愛(ài)的紅苕粉做主料,寓意著三個(gè)人的友誼像這紅苕粉一樣綿長(zhǎng)。劉備又特別加了一種特別辣的小尖椒,和老壇酸菜以及紅糖和黃連在里面,劉備的意思是讓三人明白悲歡離合都不怕。我覺(jué)得古人真是特別有智慧,寓意深遠(yuǎn)。從此,酸辣粉就由此演化而來(lái),源遠(yuǎn)流長(zhǎng)至今。 現(xiàn)在,酸辣粉是四川著名的傳統(tǒng)小吃之一,長(zhǎng)期以來(lái)不斷受人喜愛(ài)。酸辣粉主要由紅薯粉加工而成的,顏色是棕色或黑色
32、,吃起來(lái)滑溜溜的,又酸又辣,在四周還有一些黑黑的海帶和綠色的生菜葉子,就光看上去就讓人食欲大增,吃起來(lái)簡(jiǎn)直是人間美味。 在吃酸辣粉的時(shí)候,一定要多放醋,多放辣椒,如此吃起來(lái)才更好吃。 記得有一次,我去小店里吃酸辣粉,我專(zhuān)門(mén)告訴老總多放辣椒。我“哧溜哧溜”的埋頭大吃,最后還意猶未盡的喝了一大口濃濃的湯。由于太心急了,因此我被辣的大汗淋漓,頸項(xiàng)里像冒了火,臉和辣椒一樣紅,老總在一邊笑了起來(lái),我不好意思的擦擦嘴,急忙走了出去。 直到現(xiàn)在,我在吃酸辣粉的時(shí)候還會(huì)覺(jué)得十分爽口、過(guò)癮。同時(shí)不斷都會(huì)喜愛(ài)下去 我最喜愛(ài)的風(fēng)味食品 我想,誰(shuí)都應(yīng)該愛(ài)吃餃子吧!因此我也不列外!但是你明白嗎?餃子如何做的嗎?它的滋味如何樣?它的來(lái)歷是什么嗎?那就請(qǐng)跟我來(lái)吧!篇三:六年級(jí) 同步作文五介紹本人喜愛(ài)的風(fēng)味食品 朗寧教育六年級(jí)寫(xiě)作陳萍珠 授課時(shí)間:2013年5月4日 課題:介紹本人喜愛(ài)的風(fēng)味食品 教學(xué)目的:1、學(xué)會(huì)按照一定的表達(dá)順序來(lái)介紹與寫(xiě)作。 2、感受中華民族的美食文化,并能談?wù)劚?/p>
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