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1、關(guān)于關(guān)注中學(xué)生第一張,PPT共十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月健康飲食的重要性 1.有一個(gè)學(xué)生,放學(xué)以后來(lái)到學(xué)校邊上的魷魚攤子,一口氣吃了五串魷魚,到家以后發(fā)覺(jué)腹部非常疼, 當(dāng)天晚上就到醫(yī)院去檢查,通過(guò)醫(yī)學(xué)檢測(cè),醫(yī)生發(fā)現(xiàn)該學(xué)生的腹中有大量廢棄油渣的成分,同時(shí)發(fā)現(xiàn)他所吃的魷魚是變質(zhì)的,正是由于這兩個(gè)致命的原因?qū)е铝嗽搶W(xué)生所造成的后果。 2.香港中文大學(xué)的一項(xiàng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),香港每3名中學(xué)生就有1人不吃早餐,導(dǎo)致經(jīng)常頭暈上課精神難集中。有教師指出,學(xué)生不吃早餐的問(wèn)題很嚴(yán)重,每周早操總有5至6名學(xué)生體力不支暈倒。 3.哈市一名14歲的女中學(xué)生因限食減肥,間操時(shí)暈倒在操場(chǎng)上,被送至哈市第一醫(yī)院急救。這已是該院三
2、天內(nèi)收到的第二例因減肥暈倒的中學(xué)生。醫(yī)生提醒,中學(xué)生盲目減肥有害無(wú)益 。第二張,PPT共十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月 關(guān)于中學(xué)生健康飲食的報(bào)告經(jīng)統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn),同學(xué)們普遍較喜歡蔬菜和水果,但也有很多零食愛(ài)好者;在飯?zhí)贸燥?,有很多同學(xué)選擇一肉一菜,占被調(diào)查對(duì)象的75;對(duì)于不愛(ài)吃的食物,大部分同學(xué)選擇為了健康而勉強(qiáng),但仍有小部分同學(xué)選擇挑食和被媽媽逼著吃;對(duì)于飲食均衡,占65的同學(xué)知道很重要但無(wú)法堅(jiān)持,只有30的同學(xué)會(huì)堅(jiān)持飲食均衡;而飲食規(guī)律只有35的同學(xué)可以堅(jiān)持,大部分同學(xué)只能在學(xué)校保持飲食規(guī)律;對(duì)于飲食,也有一小部分同學(xué)會(huì)因?yàn)樽约荷聿膯?wèn)題而選擇節(jié)食;而收集飲食健康知識(shí)部分,75的同學(xué)偶爾收集,只有3
3、的同學(xué)會(huì)經(jīng)常收集。第三張,PPT共十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月第四張,PPT共十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月健康的飲食搭配(1)早餐吃得好。 據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn),早飯吃得好(如牛奶、雞蛋、巧克力、麥乳精、營(yíng)養(yǎng)面包等)的人,整個(gè)上午血糖水平均保持在正常水平,所以不論是腦力勞動(dòng)者或體力勞動(dòng)者均感到精力充沛,效率很高。而不吃早餐或早餐質(zhì)量很差的人,在不到上午10點(diǎn)鐘時(shí)血糖水平已降至正常以下,故感到體力不支,頭暈乏力,注意力不集中,學(xué)習(xí)效率下降。另外,據(jù)統(tǒng)計(jì)長(zhǎng)期不吃早餐或早餐不講究者,胃炎、胃潰瘍、胃癌的發(fā)病率較高。 第五張,PPT共十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月 (2)中餐吃得飽。 為了保證下午的熱
4、量所需和滿足一個(gè)人的“飽腹感”,中餐一定要吃飽。當(dāng)然這里說(shuō)的飽,不是暴飲暴食,而是有個(gè)89分飽,甚至78分飽就可以了。古人所謂“飲食以時(shí),饑飽適中”是有道理的。中餐吃得飽不僅符合生理要求,也符合中國(guó)的生活習(xí)慣。 (3)晚餐吃得少。 晚餐吃得太多太好,容易影響睡眠,發(fā)生肥胖,甚至產(chǎn)生疾病。晚餐吃得多的人,身體必須要有較多的“精力”用于食物的消化吸收和處理,使睡眠不好;人到夜間活動(dòng)減少,睡眠時(shí)耗熱最小,晚間胰島素分泌比白天多,而進(jìn)食過(guò)多又可促使胰島素分泌,較多的胰島素可使血糖較多地轉(zhuǎn)化為脂肪,過(guò)多的脂肪堆積就會(huì)造成肥胖。第六張,PPT共十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月第七張,PPT共十五頁(yè),創(chuàng)作于20
5、22年6月健康的飲食要求 少吃油炸和暴曬食品,高溫會(huì)破壞許多營(yíng)養(yǎng)素,同時(shí)產(chǎn)生醛、氧化物、內(nèi)脂等物質(zhì)、對(duì)人體有害,蓄積過(guò)多可引起中毒。 多食增強(qiáng)記憶力食品。飲食應(yīng)該營(yíng)養(yǎng)豐富、清淡爽口、易于消化,尤其應(yīng)多食用有助增強(qiáng)記憶力的食品,如香蕉富含礦物質(zhì)鉀,可預(yù)防精神疲勞;卷心菜、葡萄、蛋黃、對(duì)增強(qiáng)記憶力都有一定的幫助;杏可改善血液循環(huán),可減輕精神緊張?jiān)斐傻氖?;魚類含大量膽堿和維生素C,可促進(jìn)腦力功能。 第八張,PPT共十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月熱量必須充足。中學(xué)生對(duì)熱量的需要比成人高,每天應(yīng)保證足夠的主食,可吃些產(chǎn)熱量高的饅頭、燒餅、米飯、油條、糕點(diǎn)、芝麻醬等;還應(yīng)增加副食,每天要吃蔬菜、肉、豆制品
6、及牛奶、雞蛋、水果等。 保證供給充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),以滿足加速生長(zhǎng)和智力發(fā)展的需要以及提高抗病能力。富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物有瘦肉、魚類、牛奶、蛋類、豆制品等。第九張,PPT共十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月應(yīng)補(bǔ)充鈣,鐵,碘,鋅等元素。這幾種元素是中學(xué)生在青春發(fā)育期需要較多也最易缺乏的。人的骨骼主要由鈣和磷組成,中學(xué)生在快速長(zhǎng)高的過(guò)程中,需要大量的鈣、磷來(lái)補(bǔ)充,應(yīng)多選含鈣、磷的蔬菜、豆類、海產(chǎn)品和乳類,每天喝一杯牛奶或豆?jié){可獲得較多的鈣和蛋白質(zhì)。青春期是人的一生中最易患貧血的時(shí)期,主要是缺鐵造成的,因此,應(yīng)該多吃些富含鐵和維生素C的食物,如瘦肉、雞蛋、肝、魚、蔬菜、水果等食物。青春期性腺器官發(fā)育達(dá)到高峰
7、。碘也是生長(zhǎng)發(fā)育必需的微量元素,一般海產(chǎn)品、動(dòng)物內(nèi)臟、肉類含碘和鋅較豐富,可經(jīng)常食用。 注意補(bǔ)充各種維生素。因中學(xué)生用眼多,維生素A供應(yīng)充足有助于保護(hù)視力,又可預(yù)防呼吸道感染;維生素B與機(jī)體能量消耗有關(guān);維生素C可促進(jìn)鐵的吸收。寒冷季節(jié)還應(yīng)考慮維生素D制劑的補(bǔ)充,以提高鈣的吸收。 注意飲食多樣化。合理營(yíng)養(yǎng)對(duì)青少年健康成長(zhǎng)及學(xué)習(xí)有著很重要的意義。按營(yíng)養(yǎng)學(xué)要求,青少年一日的膳食應(yīng)該有主食、副食,有葷、有素,盡量做到多樣化。合理的主食,是除米飯之外,還應(yīng)吃面粉制品,如面條、饅頭、包子、餃子、餛飩等。早餐除吃面粉類點(diǎn)心外,還要堅(jiān)持飲用牛奶或豆?jié){第十張,PPT共十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月 注意四季的飲
8、食規(guī)律。 春天,氣候由寒轉(zhuǎn)暖的季節(jié),氣溫變化較大,容易使人產(chǎn)生疾病所以在飲食上應(yīng)攝取充足的維生素和無(wú)機(jī)鹽多吃新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果 炎熱的夏季,是人體消耗最大的季節(jié)因此,必須及時(shí)補(bǔ)充水分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),應(yīng)以清淡爽口又能刺激食欲的飲食為主可適當(dāng)多吃些涼拌菜、咸鴨蛋、咸雞蛋、豆制品、綠豆、新鮮蔬菜、水果等。 秋天氣候干燥,增加食用含有豐富維A、維生素E的食品,可增強(qiáng)機(jī)體免疫力應(yīng)當(dāng)少吃刺激性強(qiáng),辛辣,燥熱的食物應(yīng)當(dāng)多吃一些蔬菜,瓜果如冬瓜,蘿卜,茄子,綠葉菜,蘋果,香蕉等 冬季氣候寒冷,陰盛陽(yáng)衰應(yīng)當(dāng)合理的調(diào)整飲食,保證人體必需營(yíng)養(yǎng)素的充足,應(yīng)保證熱能的供給可適當(dāng)攝入富含碳水化合物和脂肪的食物,多吃些含鈣,鐵,碘,鉀等豐富的食物,如豬肝,香蕉等.第十一張,PPT共十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月第十二張,PPT共十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月給廣大中學(xué)生的建議書廣大的中學(xué)生們: 你們好!你曾經(jīng)為自己的身高、體重等各個(gè)問(wèn)題擔(dān)憂過(guò)嗎?你是否希望自己能擁有一個(gè)健康的體魄來(lái)應(yīng)對(duì)當(dāng)前激烈的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)與社會(huì)淘汰?如果你的答案是“是”的話,那么你就應(yīng)該從現(xiàn)在開(kāi)始關(guān)注自己的飲食健康,注意飲食規(guī)律,掌握更多的飲食健康技巧,主要要做到以下幾點(diǎn): 少吃油炸和暴曬食品 多食增強(qiáng)記憶力食品 熱量必須充足 保證供給充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì) 應(yīng)補(bǔ)充鈣,鐵,碘,鋅等元素 注意補(bǔ)充各種維生素 注意飲食多樣化 注
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