阿瓦提縣新建5000噸氣調(diào)保鮮庫(kù)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告

1、精品齊魯行業(yè)資料 歡迎下載 趙魯賓編輯精品齊魯行業(yè)資料 歡迎下載 趙魯賓編輯PAGE 精品齊魯行業(yè)資料 歡迎下載 趙魯賓編輯目 錄 TOC o 1-4 h z u HYPERLINK l _Toc156992660 第一章 總論 PAGEREF _Toc156992660 h 6 HYPERLINK l _Toc156992661 1.1 項(xiàng)目概要 PAGEREF _Toc156992661 h 6 HYPERLINK l _Toc156992662 1.1.1項(xiàng)目單位基本情況 PAGEREF _Toc156992662 h 6 HYPERLINK l _Toc156992663 1.1.2項(xiàng)

2、目建設(shè)內(nèi)容 PAGEREF _Toc156992663 h 6 HYPERLINK l _Toc156992664 1.1.4項(xiàng)目建設(shè)方案 PAGEREF _Toc156992664 h 6 HYPERLINK l _Toc156992665 1.1.5投資概算及資金來源 PAGEREF _Toc156992665 h 7 HYPERLINK l _Toc156992666 1.1.6主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) PAGEREF _Toc156992666 h 7 HYPERLINK l _Toc156992667 1.2 可行性研究報(bào)告編制依據(jù) PAGEREF _Toc156992667 h 8 HYP

3、ERLINK l _Toc156992668 1.3 綜合評(píng)價(jià) PAGEREF _Toc156992668 h 9 HYPERLINK l _Toc156992669 第二章 項(xiàng)目背景及建設(shè)的必要性 PAGEREF _Toc156992669 h 11 HYPERLINK l _Toc156992670 2.1 項(xiàng)目建設(shè)背景 PAGEREF _Toc156992670 h 11 HYPERLINK l _Toc156992671 2.2 項(xiàng)目建設(shè)的必要性 PAGEREF _Toc156992671 h 12 HYPERLINK l _Toc156992672 2.2.1是西部大開發(fā)和新疆發(fā)展特

4、色農(nóng)業(yè)的需要 PAGEREF _Toc156992672 h 12 HYPERLINK l _Toc156992673 2.2.2是縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和職工收入提高的需要 PAGEREF _Toc156992673 h 13 HYPERLINK l _Toc156992674 2.2.3是農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和生態(tài)環(huán)境建設(shè)的需要 PAGEREF _Toc156992674 h 13 HYPERLINK l _Toc156992675 第三章 建設(shè)條件 PAGEREF _Toc156992675 h 14 HYPERLINK l _Toc156992676 3.1 項(xiàng)目區(qū)概況 PAGEREF

5、 _Toc156992676 h 14 HYPERLINK l _Toc156992677 3.2 水文氣象 PAGEREF _Toc156992677 h 14 HYPERLINK l _Toc156992678 3.3水資源 PAGEREF _Toc156992678 h 15 HYPERLINK l _Toc156992679 3.4自然災(zāi)害 PAGEREF _Toc156992679 h 15 HYPERLINK l _Toc156992680 3.5 人口及勞動(dòng)力 PAGEREF _Toc156992680 h 15 HYPERLINK l _Toc156992681 3.6土地利用

6、狀況 PAGEREF _Toc156992681 h 16 HYPERLINK l _Toc156992682 3.7 水利設(shè)施 PAGEREF _Toc156992682 h 16 HYPERLINK l _Toc156992683 3.8交通與電力 PAGEREF _Toc156992683 h 16 HYPERLINK l _Toc156992684 第四章 項(xiàng)目單位基本情況 PAGEREF _Toc156992684 h 16 HYPERLINK l _Toc156992685 4.1 概況 PAGEREF _Toc156992685 h 16 HYPERLINK l _Toc1569

7、92686 4.2財(cái)務(wù)狀況 PAGEREF _Toc156992686 h 17 HYPERLINK l _Toc156992687 4.3 法人代表基本情況 PAGEREF _Toc156992687 h 17 HYPERLINK l _Toc156992688 第五章 市場(chǎng)分析與銷售方案 PAGEREF _Toc156992688 h 18 HYPERLINK l _Toc156992689 5.1 市場(chǎng)分析 PAGEREF _Toc156992689 h 18 HYPERLINK l _Toc156992690 5.1.1 項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)供求現(xiàn)狀 PAGEREF _Toc156992690

8、 h 18 HYPERLINK l _Toc156992691 5.1.2市場(chǎng)前景分析 PAGEREF _Toc156992691 h 18 HYPERLINK l _Toc156992692 5.2 銷售策略、方案和營(yíng)銷模式 PAGEREF _Toc156992692 h 18 HYPERLINK l _Toc156992693 5.2.1營(yíng)銷策略和營(yíng)銷模式 PAGEREF _Toc156992693 h 18 HYPERLINK l _Toc156992694 5.2.2營(yíng)銷隊(duì)伍和營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè) PAGEREF _Toc156992694 h 19 HYPERLINK l _Toc15699

9、2695 5.3 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析 PAGEREF _Toc156992695 h 20 HYPERLINK l _Toc156992696 第六章 項(xiàng)目建設(shè)方案 PAGEREF _Toc156992696 h 20 HYPERLINK l _Toc156992697 6.1建設(shè)任務(wù)和建設(shè)規(guī)模 PAGEREF _Toc156992697 h 20 HYPERLINK l _Toc156992698 6.1.1建設(shè)任務(wù) PAGEREF _Toc156992698 h 20 HYPERLINK l _Toc156992699 6.1.2建筑規(guī)模： PAGEREF _Toc156992699 h 20

10、HYPERLINK l _Toc156992700 6.2項(xiàng)目規(guī)劃和布局 PAGEREF _Toc156992700 h 20 HYPERLINK l _Toc156992701 6.2.1布置方案原則： PAGEREF _Toc156992701 h 20 HYPERLINK l _Toc156992702 6.2.2總平面布置方案： PAGEREF _Toc156992702 h 21 HYPERLINK l _Toc156992703 6.3生產(chǎn)技術(shù)方案及工藝流程 PAGEREF _Toc156992703 h 21 HYPERLINK l _Toc156992704 6.3.1生產(chǎn)技術(shù)

11、方案 PAGEREF _Toc156992704 h 21 HYPERLINK l _Toc156992705 6.3.2工程方案 PAGEREF _Toc156992705 h 24 HYPERLINK l _Toc156992706 6.3.3設(shè)備選擇 PAGEREF _Toc156992706 h 27 HYPERLINK l _Toc156992707 6.3.4質(zhì)量保障體系建設(shè)方案 PAGEREF _Toc156992707 h 28 HYPERLINK l _Toc156992708 6.4項(xiàng)目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和具體建設(shè)內(nèi)容 PAGEREF _Toc156992708 h 31 HYPER

12、LINK l _Toc156992709 6.4.1建設(shè)標(biāo)準(zhǔn) PAGEREF _Toc156992709 h 31 HYPERLINK l _Toc156992710 6.4.2具體建設(shè)內(nèi)容 PAGEREF _Toc156992710 h 31 HYPERLINK l _Toc156992711 6.4.2.1 土建工程建設(shè) PAGEREF _Toc156992711 h 31 HYPERLINK l _Toc156992712 6.4.2.2 設(shè)備購(gòu)置 PAGEREF _Toc156992712 h 31 HYPERLINK l _Toc156992713 6.4.2.3 其它 PAGERE

13、F _Toc156992713 h 32 HYPERLINK l _Toc156992714 第七章 投資估算與資金籌措 PAGEREF _Toc156992714 h 32 HYPERLINK l _Toc156992715 7.1投資估算依據(jù) PAGEREF _Toc156992715 h 32 HYPERLINK l _Toc156992716 7.2投資估算 PAGEREF _Toc156992716 h 33 HYPERLINK l _Toc156992717 7.2.1固定資產(chǎn)投資 PAGEREF _Toc156992717 h 33 HYPERLINK l _Toc1569927

14、18 7.2.2流動(dòng)資金 PAGEREF _Toc156992718 h 34 HYPERLINK l _Toc156992719 7.2.3項(xiàng)目總投資 PAGEREF _Toc156992719 h 34 HYPERLINK l _Toc156992720 7.3 資金來源與資金籌措 PAGEREF _Toc156992720 h 34 HYPERLINK l _Toc156992721 7.3.1 中央財(cái)政資金 PAGEREF _Toc156992721 h 34 HYPERLINK l _Toc156992722 7.3.2 地方財(cái)政資金 PAGEREF _Toc156992722 h

15、34 HYPERLINK l _Toc156992723 7.3.3自籌資金及來源 PAGEREF _Toc156992723 h 35 HYPERLINK l _Toc156992724 7.4資金使用與管理 PAGEREF _Toc156992724 h 35 HYPERLINK l _Toc156992725 第八章 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià) PAGEREF _Toc156992725 h 35 HYPERLINK l _Toc156992726 8.1財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)依據(jù) PAGEREF _Toc156992726 h 35 HYPERLINK l _Toc156992727 8.1.1項(xiàng)目計(jì)算期 PAGER

16、EF _Toc156992727 h 35 HYPERLINK l _Toc156992728 8.1.2稅收政策 PAGEREF _Toc156992728 h 35 HYPERLINK l _Toc156992729 8.1.3項(xiàng)目基準(zhǔn)收益率 PAGEREF _Toc156992729 h 36 HYPERLINK l _Toc156992730 8.2銷售收入、銷售稅金及附加估算 PAGEREF _Toc156992730 h 36 HYPERLINK l _Toc156992731 8.2.1銷售收入 PAGEREF _Toc156992731 h 36 HYPERLINK l _To

17、c156992732 8.2.2銷售稅金 PAGEREF _Toc156992732 h 36 HYPERLINK l _Toc156992733 8.2.3附加估算 PAGEREF _Toc156992733 h 36 HYPERLINK l _Toc156992734 8. 3 總成本及經(jīng)營(yíng)成本估算 PAGEREF _Toc156992734 h 37 HYPERLINK l _Toc156992735 8.3.1 總成本估算 PAGEREF _Toc156992735 h 37 HYPERLINK l _Toc156992736 8.4 財(cái)務(wù)效益分析 PAGEREF _Toc156992

18、736 h 37 HYPERLINK l _Toc156992737 8.4.1盈利能力分析 PAGEREF _Toc156992737 h 37 HYPERLINK l _Toc156992738 8.4.1效益指標(biāo)計(jì)算 PAGEREF _Toc156992738 h 38 HYPERLINK l _Toc156992739 第九章 環(huán)境影響評(píng)價(jià) PAGEREF _Toc156992739 h 43 HYPERLINK l _Toc156992740 9.1 環(huán)境影響 PAGEREF _Toc156992740 h 43 HYPERLINK l _Toc156992741 9.2 環(huán)境保護(hù)與

19、治理措施 PAGEREF _Toc156992741 h 43 HYPERLINK l _Toc156992742 9.3 評(píng)價(jià)與審批 PAGEREF _Toc156992742 h 44 HYPERLINK l _Toc156992743 9.3.1新建項(xiàng)目 PAGEREF _Toc156992743 h 44 HYPERLINK l _Toc156992744 第十章 產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)與農(nóng)民增收效果評(píng)價(jià) PAGEREF _Toc156992744 h 45 HYPERLINK l _Toc156992745 10.1 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng) PAGEREF _Toc156992745 h 45 HYPE

20、RLINK l _Toc156992746 10.1.1 項(xiàng)目單位與農(nóng)戶利益聯(lián)結(jié)機(jī)制 PAGEREF _Toc156992746 h 45 HYPERLINK l _Toc156992747 10.1.2輻射帶動(dòng)基地 PAGEREF _Toc156992747 h 45 HYPERLINK l _Toc156992748 10.1.3輻射帶動(dòng)農(nóng)戶 PAGEREF _Toc156992748 h 45 HYPERLINK l _Toc156992749 10.2 農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效評(píng)價(jià) PAGEREF _Toc156992749 h 45 HYPERLINK l _Toc156992750 10

21、.3 其它影響評(píng)價(jià) PAGEREF _Toc156992750 h 45 HYPERLINK l _Toc156992751 第十一章 項(xiàng)目組織與管理 PAGEREF _Toc156992751 h 46 HYPERLINK l _Toc156992752 11.1 組織機(jī)構(gòu)與職能劃分 PAGEREF _Toc156992752 h 46 HYPERLINK l _Toc156992753 11.1.1 組織機(jī)構(gòu) PAGEREF _Toc156992753 h 46 HYPERLINK l _Toc156992754 11.1.2 勞動(dòng)定員 PAGEREF _Toc156992754 h 47

22、 HYPERLINK l _Toc156992755 11.2 經(jīng)營(yíng)管理模式 PAGEREF _Toc156992755 h 47 HYPERLINK l _Toc156992756 11.3 經(jīng)營(yíng)管理措施 PAGEREF _Toc156992756 h 48 HYPERLINK l _Toc156992757 11.4 技術(shù)培訓(xùn) PAGEREF _Toc156992757 h 48 HYPERLINK l _Toc156992758 11.5勞動(dòng)保護(hù)與安全衛(wèi)生 PAGEREF _Toc156992758 h 48 HYPERLINK l _Toc156992759 第十二章 可行性研究結(jié)論與

23、建議 PAGEREF _Toc156992759 h 50 HYPERLINK l _Toc156992760 12.1 可行性研究結(jié)論 PAGEREF _Toc156992760 h 50 HYPERLINK l _Toc156992761 12.2 建議 PAGEREF _Toc156992761 h 50 HYPERLINK l _Toc156992762 附錄 PAGEREF _Toc156992762 h 51 HYPERLINK l _Toc156992763 一、附表： PAGEREF _Toc156992763 h 51 HYPERLINK l _Toc156992764 附表

24、1：固定資產(chǎn)投資估算表 PAGEREF _Toc156992764 h 51 HYPERLINK l _Toc156992765 附表1-1：土建工程投資明細(xì)表 PAGEREF _Toc156992765 h 51 HYPERLINK l _Toc156992766 附表1-2：設(shè)備投資明細(xì)表 PAGEREF _Toc156992766 h 51 HYPERLINK l _Toc156992767 附表1-3：無償資金使用明細(xì)表 PAGEREF _Toc156992767 h 51 HYPERLINK l _Toc156992768 附表2：流動(dòng)資金估算表 PAGEREF _Toc156992

25、768 h 51 HYPERLINK l _Toc156992769 附表3：投資計(jì)劃與資金籌措表 PAGEREF _Toc156992769 h 51 HYPERLINK l _Toc156992770 附表4：總成本費(fèi)用估算表 PAGEREF _Toc156992770 h 51 HYPERLINK l _Toc156992771 附表5：?jiǎn)挝划a(chǎn)品生產(chǎn)成本估算表 PAGEREF _Toc156992771 h 51 HYPERLINK l _Toc156992772 附表6：利潤(rùn)及利潤(rùn)分配表 PAGEREF _Toc156992772 h 51 HYPERLINK l _Toc156992

26、773 附表7：產(chǎn)品銷售收入和銷售稅金及附加估算表 PAGEREF _Toc156992773 h 51 HYPERLINK l _Toc156992774 附表8：借款（含財(cái)政有償資金）還本付息計(jì)算表 PAGEREF _Toc156992774 h 51 HYPERLINK l _Toc156992775 其它附表 PAGEREF _Toc156992775 h 51 HYPERLINK l _Toc156992776 二、附圖 PAGEREF _Toc156992776 h 51 HYPERLINK l _Toc156992777 1、平面位置圖 PAGEREF _Toc156992777

27、 h 51 HYPERLINK l _Toc156992778 三、附件 PAGEREF _Toc156992778 h 51 HYPERLINK l _Toc156992779 附件1：項(xiàng)目單位營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件 PAGEREF _Toc156992779 h 52 HYPERLINK l _Toc156992780 附件2：社會(huì)中介機(jī)構(gòu)出具的近兩年財(cái)務(wù)審計(jì)報(bào)告 PAGEREF _Toc156992780 h 52 HYPERLINK l _Toc156992781 附件3：企業(yè)信用等級(jí)證明 PAGEREF _Toc156992781 h 52 HYPERLINK l _Toc1569927

28、82 附表4：固定資產(chǎn)投資估算表 PAGEREF _Toc156992782 h 52 HYPERLINK l _Toc156992783 附表4-1：土建工程投資明細(xì)表 PAGEREF _Toc156992783 h 52 HYPERLINK l _Toc156992784 附表5：設(shè)備投資明細(xì)表 PAGEREF _Toc156992784 h 52阿瓦提縣新建5000噸氣調(diào)保鮮庫(kù)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告項(xiàng)目名稱: 阿瓦提縣新建5000噸氣調(diào)保鮮庫(kù)項(xiàng)目 項(xiàng)目執(zhí)行單位名稱：阿瓦提縣塔河林果業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司株洲亮點(diǎn)保鮮設(shè)備制造有限公司項(xiàng)目申報(bào)單位：阿瓦提縣農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室項(xiàng)目總負(fù)責(zé)人：張 斌 職務(wù)

29、: 阿瓦提縣農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦主任技術(shù)總負(fù)責(zé)人: 張 斌 職稱：工程師可行性研究總負(fù)責(zé)人:張 斌 職務(wù): 阿瓦提縣農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦主任項(xiàng)目性質(zhì)：新建 概算投資：1600萬元 項(xiàng)目建設(shè)期：2年（2009年11月2011年11月）項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)：阿瓦提縣塔河林果業(yè)園區(qū)項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容： 新建儲(chǔ)量為1000噸的氣調(diào)保鮮庫(kù)5座，（共計(jì)5000噸氣調(diào)保鮮庫(kù)）占地面積26680m2，主要建設(shè)內(nèi)容包括土建工程、設(shè)備購(gòu)置安裝工程及配套附屬建筑。項(xiàng)目可行性研究承擔(dān)單位（公章）: 阿瓦提縣農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦第一章 總論1.1 項(xiàng)目概要1.1.1項(xiàng)目單位基本情況 本項(xiàng)目單位新疆阿克蘇地區(qū)阿瓦提縣塔河林果業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司，公司現(xiàn)有

30、固定資產(chǎn)987萬元，流動(dòng)資金431萬元。并建造有容量為 150噸保鮮庫(kù)一座；擁有名優(yōu)果品基地5800畝，其中：香梨基地3800畝，紅棗基地1000畝，紅提和木納格葡萄基地1000畝。到 “十一五”末將發(fā)展到20500畝，是一個(gè)集果品基地開發(fā)、苗木繁育生產(chǎn)、高新技術(shù)示范推廣、果品儲(chǔ)藏運(yùn)銷為一體化開發(fā)、生產(chǎn)的龍頭企業(yè)。1.1.2項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容項(xiàng)目名稱:新疆阿克蘇地區(qū)阿瓦提縣5000噸氣調(diào)保鮮庫(kù)建設(shè)地點(diǎn): 阿瓦提縣塔河林果業(yè)園區(qū)建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模:項(xiàng)目區(qū)建設(shè)總規(guī)模是儲(chǔ)量為5000噸氣調(diào)保鮮庫(kù)，占地面積26680平方米，其中：主要包括土建工程、設(shè)備購(gòu)置及配套附屬建筑。項(xiàng)目建設(shè)期：項(xiàng)目建設(shè)二年，自2009年2

31、010年11月，第一期建設(shè)2000噸氣調(diào)保鮮庫(kù)、在12月投產(chǎn)拭運(yùn)行；第二期為2010年2011年11月建設(shè)3000噸氣調(diào)保鮮庫(kù)。爭(zhēng)取在2011年12月運(yùn)行。1.1.4項(xiàng)目建設(shè)方案設(shè)備方案：本項(xiàng)目氣調(diào)儲(chǔ)藏庫(kù)關(guān)鍵設(shè)施和設(shè)備及技術(shù)方面由合作單位湖南株洲亮點(diǎn)保鮮設(shè)備制造有限公司提供。生產(chǎn)技術(shù)方案：每年儲(chǔ)藏保鮮香梨2000噸，保鮮儲(chǔ)藏期為六個(gè)月，平均三個(gè)月周轉(zhuǎn)一次；每年儲(chǔ)藏保鮮水果1500噸，保鮮儲(chǔ)藏期為六個(gè)月，平均兩個(gè)月周轉(zhuǎn)一次；其它儲(chǔ)藏500噸，保鮮儲(chǔ)藏期為四個(gè)月，平均一個(gè)月周轉(zhuǎn)一次。供電建設(shè)方案：本工程用電接在阿瓦提縣供電公司中心變電所10KV線路上，全庫(kù)裝機(jī)容量取750KW，供電系統(tǒng)選擇容量10

32、00KVA。1.1.5投資概算及資金來源本項(xiàng)目計(jì)劃總投資1600.0萬元，其中：中央財(cái)政資金150.0萬元；地方配套資金60.0萬元；（自治區(qū)配套資金48.0萬元，地縣配套資金12.0萬元；項(xiàng)目區(qū)自籌資金1390.0萬元）。1.1.6主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)詳見表1-1主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表1-1 序號(hào)指標(biāo)單位數(shù)量備注1生產(chǎn)規(guī)模T/a50002總投資萬元1600.02.1建設(shè)投資萬元1572.342.2流動(dòng)資金萬元80.193項(xiàng)目定員人303.1工人人153.2工程技術(shù)人員人103.3管理人員人54動(dòng)力消耗4.1電KW7504.2水萬M35占地面積M2266806年總成本萬元2136.86

33、7年銷售收入萬元30008年利潤(rùn)總額萬元500.929投資回收期年6.5210投資利潤(rùn)率%31.311.2 可行性研究報(bào)告編制依據(jù)1、國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項(xiàng)目和資金管理暫行辦法；2、國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)多種經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的工作思路；3、新疆人民政府辦公廳2000)10號(hào)文關(guān)于調(diào)整優(yōu)化新疆農(nóng)業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)意見通知；4、阿克蘇地區(qū)國(guó)民經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展第十個(gè)五年計(jì)劃和2015年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要；5、阿瓦提縣國(guó)民經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展第十個(gè)五年計(jì)劃和2015年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要；6、國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)多種經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目申報(bào)事宜（國(guó)農(nóng)辦20063號(hào)）。1.3 綜合評(píng)價(jià)1.3.1綜合評(píng)價(jià)(1)項(xiàng)目建設(shè)必要性本項(xiàng)目的實(shí)施可以有效地

34、解決阿瓦提部分農(nóng)場(chǎng)種植結(jié)構(gòu)單一、產(chǎn)出效益低的問題，帶動(dòng)阿瓦提農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展方向，提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)出效益，推動(dòng)阿瓦提經(jīng)濟(jì)快速增長(zhǎng)，項(xiàng)目實(shí)施后，可增加基地收入1021萬元，帶動(dòng)種植戶1500個(gè)，農(nóng)工年均收入增長(zhǎng)6806元?？梢栽黾拥胤截?cái)政收入，并可以擴(kuò)大就業(yè)，解決100多人就業(yè)。且阿瓦提將從本項(xiàng)目獲得較大收益和長(zhǎng)足發(fā)展，為西部大開發(fā)和繁榮新疆地方經(jīng)濟(jì)做出貢獻(xiàn)。 (2)項(xiàng)目建設(shè)可行性 原料供應(yīng)有保障本項(xiàng)目水果種植基地主要依托阿瓦提縣五鎮(zhèn)三鄉(xiāng)、三個(gè)農(nóng)場(chǎng)，該地區(qū)氣候適宜種植鮮食水果，自然環(huán)境優(yōu)越，土地資源豐富，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施完善，現(xiàn)有水果種植面積14萬畝，種植、管理科學(xué)，是無污染的綠色食品，年

35、總產(chǎn)約24萬噸。 產(chǎn)品符合市場(chǎng)需求，符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)化政策本項(xiàng)目保鮮水果符合人民生活水平提高的需求，尤其是在進(jìn)口水果日益增多的形勢(shì)下，對(duì)本地產(chǎn)品需求及要求日益增加，市場(chǎng)對(duì)本地產(chǎn)品的需求在逐年增加。本項(xiàng)目符合國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)調(diào)整的政策，為農(nóng)民增收，帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到龍頭示范作用。項(xiàng)目技術(shù)先進(jìn)性本項(xiàng)目從保鮮方案、設(shè)備選型均通過認(rèn)真比選，同時(shí)項(xiàng)目依托塔里木大學(xué)、新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院、國(guó)家食品保鮮中心，在保鮮技術(shù)、措施上都將得到保障。項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)合理性通過計(jì)算分析，本項(xiàng)目財(cái)務(wù)指標(biāo)均超過國(guó)家對(duì)本行業(yè)財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)參數(shù)，經(jīng)濟(jì)效益良好。環(huán)境評(píng)價(jià)本項(xiàng)目廠址所在地周圍環(huán)境狀況良好，無重大污染，對(duì)廠區(qū)無危害。項(xiàng)目在建設(shè)過程中

36、將落實(shí)各項(xiàng)環(huán)保措施，使環(huán)境達(dá)到國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求，因此，本項(xiàng)目不會(huì)對(duì)周圍環(huán)境造成污染。1.3.2論證結(jié)論1、項(xiàng)目符合國(guó)家、新疆及阿克蘇地區(qū)產(chǎn)業(yè)政策，有利于發(fā)展阿瓦提特色產(chǎn)業(yè)，有利于發(fā)揮產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。2、水果通過貯藏保鮮后，可使銷售期延長(zhǎng)到6個(gè)月，同時(shí)通過貯藏保鮮，大大減少了水果腐爛損失，同時(shí)錯(cuò)開銷售旺季，提高附加值。綜上所述，本項(xiàng)目技術(shù)含量高、設(shè)備先進(jìn)，完全具備本項(xiàng)目實(shí)施的大環(huán)境和小氣候。項(xiàng)目符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策，技術(shù)成熟，設(shè)備先進(jìn)，經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益顯著，項(xiàng)目可行。第二章 項(xiàng)目背景及建設(shè)的必要性2.1 項(xiàng)目建設(shè)背景農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)是我國(guó)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)工作一個(gè)重要組成部分。通過實(shí)施農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)，改善了農(nóng)業(yè)

37、生產(chǎn)條件和生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)了區(qū)域農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整，提高了農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力和綜合效益，為推動(dòng)我國(guó)主要農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)由長(zhǎng)期短缺到總量基本平衡、豐年有余的歷史性轉(zhuǎn)變推進(jìn)新階段農(nóng)村小康建設(shè)做出了重要貢獻(xiàn)。隨著我國(guó)西部大開發(fā)戰(zhàn)略步伐加快，為迎接我國(guó)入世對(duì)農(nóng)業(yè)帶來的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，阿克蘇地區(qū)對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行了調(diào)整。新疆以其獨(dú)特區(qū)氣候優(yōu)勢(shì)成為全國(guó)有名的“瓜果之鄉(xiāng)”，尤其以葡萄最為著名，在西部大開發(fā)的背景下，積極貫徹農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)合理調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的精神，自治區(qū)根據(jù)新疆實(shí)際提出了促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的資源轉(zhuǎn)化戰(zhàn)略和特色農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略，促進(jìn)新疆林果業(yè)成為新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，阿克蘇地區(qū)“十一 五”期間，要發(fā)展100萬畝名、特、優(yōu)果品基地，將

38、特色林果業(yè)培育成阿克蘇地區(qū)一個(gè)農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)，使農(nóng)業(yè)產(chǎn)值翻一翻。阿瓦提縣位于天山南麓，塔里木盆地西北邊緣，氣候?qū)贉貛Т箨懶曰哪畾夂?。夏熱冬寒，四季分明。?xiàng)目區(qū)主產(chǎn)香梨、蘋果、紅棗、紅提水果等，品質(zhì)優(yōu)良、味美甘甜，深受廣大消費(fèi)者青睞。近幾年，隨著阿瓦提縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的縱深發(fā)展，果品產(chǎn)業(yè)已成為阿瓦提阿瓦提縣富民強(qiáng)縣的支柱產(chǎn)業(yè)，果園栽植面積迅速擴(kuò)大，年產(chǎn)商品果量也在成倍增長(zhǎng)，將自然優(yōu)勢(shì)變?yōu)榻?jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。由于阿瓦提縣貯藏保鮮、運(yùn)銷等發(fā)展滯后，造成果品市場(chǎng)供應(yīng)受季節(jié)影響，價(jià)格差異浮動(dòng)較大，直接影響阿瓦提縣果品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大。該項(xiàng)目建成投產(chǎn)后，可以給農(nóng)民提供一個(gè)集果蔬儲(chǔ)藏地、加工及市場(chǎng)銷售一體化的交易平臺(tái)，解決農(nóng)

39、民豐產(chǎn)而不能豐收的賣難局面，更重要的是通過保鮮增值，農(nóng)民增收。氣調(diào)貯藏保鮮方法也是目前世界上最先進(jìn)的農(nóng)產(chǎn)品保鮮技術(shù)。從而促進(jìn)阿瓦提縣的水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展。2.2 項(xiàng)目建設(shè)的必要性本項(xiàng)目是在西部大開發(fā)戰(zhàn)略實(shí)施和阿瓦提地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，做優(yōu)、做強(qiáng)林果業(yè)的大原則下，為阿瓦提縣經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和農(nóng)民收入的提高而提出的，建設(shè)的必要性由以下幾方面得到體現(xiàn)：2.2.1是西部大開發(fā)和新疆發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的需要國(guó)家西部大開發(fā)戰(zhàn)略的實(shí)施，旨在將西部的資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)和經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，以此來改變西部經(jīng)濟(jì)落后的貧困面貌，縮小我國(guó)東西部的差距，實(shí)現(xiàn)國(guó)家強(qiáng)盛的宏偉目標(biāo)。新疆水、土、光熱資源豐富，晝夜溫差大，有發(fā)展林果業(yè)的天然優(yōu)勢(shì)，并

40、素有瓜果之鄉(xiāng)的美名。為利用和發(fā)展這一優(yōu)勢(shì)，阿克蘇地區(qū)已對(duì)調(diào)整優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)作為發(fā)展第一產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略部署，這樣“綠色產(chǎn)業(yè)”將快速發(fā)展，而本項(xiàng)目提出的瓜果保鮮貯藏顯得尤為重要。因此，本項(xiàng)目建設(shè)符合本地區(qū)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要。2.2.2是縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和職工收入提高的需要隨著阿瓦提縣農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的逐漸完善，加工業(yè)的快速發(fā)展，帶動(dòng)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，但在以往傳統(tǒng)作物種植模式下，種植戶收入十分有限，到目前為止，農(nóng)民人均收入僅2100元左右，農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展急需尋找新的突破口和增長(zhǎng)點(diǎn)。本項(xiàng)目將充分利用所處的城郊優(yōu)勢(shì)和城市及周邊地區(qū)對(duì)鮮食果品需求的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，發(fā)展鮮果種植，實(shí)施鮮果的

41、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，發(fā)揮項(xiàng)目的示范帶頭作用，使阿瓦提縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)有較大的增長(zhǎng)，農(nóng)民收入有較大的提高。2.2.3是農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和生態(tài)環(huán)境建設(shè)的需要當(dāng)前阿瓦提縣的主種作物是棉花、小麥、玉米為主的傳統(tǒng)作物，林果面積甚微。當(dāng)前種植作物的畝利潤(rùn)一般是：棉花680元，小麥180元，玉米250元，而葡萄等果蔬產(chǎn)品的利潤(rùn)都在2500元以上。從比較效益可看出，鮮果的畝效益是其它作物的10倍左右，為提高土地的生產(chǎn)潛力，發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，調(diào)整種植業(yè)結(jié)構(gòu)勢(shì)在必行。為改變西部生態(tài)環(huán)境惡化的狀況，國(guó)家要求西部省區(qū)采取退耕還林、還草措施，以促進(jìn)生態(tài)環(huán)境的改善，通過調(diào)整種植業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展林果業(yè)生產(chǎn)，將可提高綠化覆蓋率，美化城郊的環(huán)境，對(duì)

42、開展城郊旅游業(yè)也是十分必要的。第三章 建設(shè)條件3.1 項(xiàng)目區(qū)概況阿瓦提縣位于新疆維吾爾自治區(qū)中西部，地處天山南麓，塔克拉瑪干大沙漠北緣，*河、葉爾羌河與喀什噶爾河的沖積平原上。東、北以*河為界與*市接壤，西與柯坪縣毗鄰，西南與巴楚縣交界，南與和田地區(qū)墨玉縣、洛浦縣毗連。 大致處于東經(jīng) 7945 8105，北緯3930一4050范圍內(nèi)。東西寬約l00km，南北長(zhǎng)約150km，總面積1.33萬km2。項(xiàng)目區(qū)巴格托拉克鄉(xiāng)位于縣城東南13公里處，南北長(zhǎng)11.5公里，東西寬3.5公里，面積40.3平方公里。由于項(xiàng)目區(qū)的地理環(huán)境和光照資源條件所產(chǎn)品種優(yōu)良、果品味美甘甜，在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù)。3.2 水文氣象阿

43、瓦提縣屬暖溫帶大陸性干旱氣候?；咎攸c(diǎn)是：干旱少雨，蒸發(fā)量大，寒暑變化劇烈，夏季炎熱，冬季寒冷，春秋升溫和降溫迅速，氣溫年較差和日較差大，日照時(shí)間長(zhǎng)，熱量充足，年降水量稀少且在時(shí)間上分布不均，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全依賴于地表水灌溉。阿瓦提縣多年平均氣溫10.4C，最熱月(7月)平均氣溫24.2C，極端最高氣溫39.4C，最冷月(1月)平均氣溫-8.3C，極端最低氣溫-25C；多年平均降水量46.7mm，多年平均蒸發(fā)量1890.7mm ，無霜期211天，年均日照2679小時(shí)；氣溫年較差34C，年均日較差15C；平均風(fēng)速3m/秒，年平均大風(fēng)日數(shù) 15天，平均浮塵日數(shù)52天。春季(35月)升溫快而不穩(wěn)，冷暖交替

44、頻繁，干旱且多大風(fēng)；夏季(68月)炎熱，多干熱風(fēng)，日照時(shí)間長(zhǎng)，降水集中，受冰雹危害；秋季(911月)氣候涼爽，降溫迅速，霜凍出現(xiàn)；冬季(12翌年2月)天氣寒冷而漫長(zhǎng)，平均氣溫-8.3C3.3水資源阿瓦提縣灌區(qū)農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)用水，全由阿瓦提老大河供給，年平均引水量13.87億立方米，其中灌溉季節(jié)引水10.15億立方米，冬閑水3.71億立方米。阿瓦提縣灌區(qū)地下水資源儲(chǔ)量7.03億米3，地下水補(bǔ)給模數(shù)3137，可開采模數(shù)36.39。3.4自然災(zāi)害阿瓦提縣灌區(qū)自然災(zāi)害主要有冰雹和干熱風(fēng)。冰雹主要5-8月份出現(xiàn)，5月份出現(xiàn)的機(jī)率最大，冰雹出現(xiàn)的范圍雖然較小，時(shí)間短，但來勢(shì)猛，強(qiáng)度大，對(duì)局部地區(qū)農(nóng)作物造成巨大

45、損失。5-9月份是出現(xiàn)干熱風(fēng)時(shí)期，而5月下旬至6月份的干熱風(fēng)次數(shù)占全年的40%，對(duì)小麥產(chǎn)量影響較大，輕者影響灌漿，重者造成干癟青枯，嚴(yán)重減產(chǎn)。3.5 人口及勞動(dòng)力阿瓦提縣灌區(qū)下轄7鄉(xiāng)1鎮(zhèn)4個(gè)農(nóng)牧林場(chǎng)，有154個(gè)村、18個(gè)農(nóng)場(chǎng)連隊(duì)、80個(gè)牧點(diǎn)和11個(gè)居委會(huì)(城鎮(zhèn))。全縣總?cè)丝?7.6萬人，維吾爾族占80%；農(nóng)業(yè)人口13.4萬人，占83%，農(nóng)村勞動(dòng)力4.56萬人。3.6土地利用狀況阿瓦提縣灌區(qū)總土地面積為397.24萬畝，現(xiàn)有耕地82.5萬畝，林地17萬畝，全縣有宜農(nóng)荒地120萬畝，果樹面積14萬畝。大部分是松軟肥沃的森林土壤和草甸土。豐富的光、熱、水、土資源，為阿瓦提縣發(fā)展林果奠定了基礎(chǔ)。 3.

46、7 水利設(shè)施阿瓦提縣灌區(qū)有灌水渠道4077.9公里，排水渠道1197.65公里，配套建筑物2609座；排灌站214座，總裝機(jī)容量1860千瓦；機(jī)電井67眼，水利設(shè)施完善。3.8交通與電力運(yùn)輸條件較好，阿瓦提縣到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)均為柏油路面，項(xiàng)目區(qū)道路暢通，交通運(yùn)輸條件十分便利，為項(xiàng)目建設(shè)提供有利條件。阿瓦提縣電網(wǎng)已并入南疆大電網(wǎng)，已完成電網(wǎng)改造，全年供電情況良好。項(xiàng)目建設(shè)實(shí)施，在動(dòng)力、能源方面可以得到充分保證。第四章 項(xiàng)目單位基本情況4.1 概況阿瓦提縣塔河林果業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司成立2004年8月，公司總資產(chǎn)1400萬元；擁有名優(yōu)果品基地5800畝，其中：香梨種植基地3800畝，紅棗種植基地1000畝，

47、紅提葡萄基地1000畝；并建造有容量為150噸的果品保鮮庫(kù)一座。阿瓦提縣塔河林果業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司到“十一五”末將發(fā)展到20500畝。4.2財(cái)務(wù)狀況阿克蘇地區(qū)阿瓦提縣塔河林果業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司財(cái)務(wù)狀況詳見下表：財(cái)務(wù)狀況詳細(xì)表資金總額1400萬元固定資產(chǎn)987萬元凈資產(chǎn)431萬元財(cái)實(shí)收資本政所有者權(quán)益狀銷售收入況負(fù)債率凈利潤(rùn)銷售利潤(rùn)率凈資產(chǎn)利潤(rùn)率4.3 法人代表基本情況阿克蘇地區(qū)阿瓦提縣塔河林果業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司法人代表王小平，1971年出生，現(xiàn)年36歲，大學(xué)本科學(xué)歷，工程師。曾于1996年2003年在阿瓦提縣華茂建筑安裝有限責(zé)任公司擔(dān)任副總經(jīng)理；2003年在阿瓦提縣棉城大酒店擔(dān)任董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理

48、；2004年阿瓦提縣塔河林果業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司擔(dān)任董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理。2005年阿瓦提縣玉滿旅游度假村開發(fā)有限責(zé)任公司擔(dān)任董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理。王小平現(xiàn)所經(jīng)營(yíng)的各公司運(yùn)行良好，無向銀行申請(qǐng)貸款。第五章 市場(chǎng)分析與銷售方案5.1 市場(chǎng)分析5.1.1 項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)供求現(xiàn)狀阿瓦提縣生產(chǎn)的絲路牌香梨，紅棗、紅提葡萄、木納格葡萄以及甜瓜、西瓜等在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù)。據(jù)調(diào)查從香梨的分布來看，主要生長(zhǎng)在新疆阿克蘇地區(qū)和庫(kù)爾勒地區(qū)，每年在香梨的銷售旺季，兩地大量香梨在短短的幾個(gè)月時(shí)間擁向東南亞市場(chǎng)，出現(xiàn)供大于求現(xiàn)象。5.1.2市場(chǎng)前景分析總上述，如果果品能在產(chǎn)地儲(chǔ)藏一段時(shí)間，延長(zhǎng)果品供應(yīng)期，并積極拓展貿(mào)易渠道，努力打開國(guó)外

49、市場(chǎng)。這樣，果品出口前景會(huì)更好，經(jīng)濟(jì)效益也大大提高。據(jù)調(diào)查，阿克蘇地區(qū)的果品現(xiàn)上海、北京、西安、四川等地大量銷售，以打入市場(chǎng)，前景是不可估量的，對(duì)推動(dòng)阿瓦提縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程和加快經(jīng)濟(jì)發(fā)展發(fā)揮起到積極促進(jìn)作用。5.2 銷售策略、方案和營(yíng)銷模式5.2.1營(yíng)銷策略和營(yíng)銷模式項(xiàng)目產(chǎn)品采取營(yíng)銷策略是以產(chǎn)品質(zhì)量為紐帶，主打本區(qū)市場(chǎng)同時(shí)積極開拓周邊市場(chǎng)，以點(diǎn)、面結(jié)合的方式推進(jìn)市場(chǎng)發(fā)展，做大市場(chǎng)份額、細(xì)分市場(chǎng)、研究不同消費(fèi)層次的特點(diǎn)和需求，通過產(chǎn)品多樣化、包裝創(chuàng)新等推動(dòng)產(chǎn)品銷售。營(yíng)銷管理模式是以自銷和地方代理商經(jīng)銷的方式共同推進(jìn)。5.2.2營(yíng)銷隊(duì)伍和營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)1、銷售措施 當(dāng)今國(guó)際市場(chǎng)商品競(jìng)爭(zhēng)的諸多因素中，

50、商品質(zhì)量、價(jià)格、包裝設(shè)計(jì)是三個(gè)主要因素，本項(xiàng)目產(chǎn)品銷售措施：(1)商品包裝標(biāo)準(zhǔn)化。葡萄的包裝嚴(yán)格依照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，打造自己的品牌，要求外包裝不僅要簡(jiǎn)明醒目、體現(xiàn)信譽(yù)、符合環(huán)保、達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)。(2)加強(qiáng)對(duì)國(guó)內(nèi)、外市場(chǎng)研究。堅(jiān)持鮮銷與貯藏相結(jié)合，完善保鮮、分級(jí)、包裝和貯運(yùn)設(shè)施，通過保鮮貯藏，進(jìn)行反季節(jié)銷售，弱化季節(jié)性差異，提高產(chǎn)品附加值。(3)積極發(fā)展電子商務(wù)，將與葡萄品質(zhì)有關(guān)的環(huán)境因素、價(jià)格、包裝全部制成網(wǎng)頁，利用現(xiàn)代信息網(wǎng)絡(luò)，提高產(chǎn)品銷售效率。2、營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)(1)銷售的主導(dǎo)方法：在互聯(lián)網(wǎng)上開通了公司自己的網(wǎng)站，充分利用網(wǎng)絡(luò)宣傳自己的產(chǎn)品，并在互聯(lián)網(wǎng)上廣泛查找全國(guó)各地的果晶批發(fā)商的聯(lián)系方式，然后通過電

51、話、傳真、電子郵件等方式與其取得聯(lián)系，確定幾個(gè)在各地區(qū)較強(qiáng)的果品采購(gòu)批發(fā)商做為公司的長(zhǎng)期合作伙伴。(2)銷售網(wǎng)點(diǎn)的建立： 銷售網(wǎng)點(diǎn)考慮在阿克蘇市、庫(kù)爾勒市建立，網(wǎng)點(diǎn)銷售站，季節(jié)性派入銷售人員2名，并根據(jù)市場(chǎng)變化，考慮租用保鮮庫(kù)，增派銷售人員，新開拓銷售市場(chǎng)等。5.3 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析BEP(盈虧平衡點(diǎn))=年固定成本(年經(jīng)營(yíng)收入-年可變成本-年?duì)I業(yè)稅及附加) 通過分析，項(xiàng)目盈虧平衡點(diǎn)為35.51，即項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)達(dá)到設(shè)計(jì)能力的35.51能夠保本。第六章 項(xiàng)目建設(shè)方案6.1建設(shè)任務(wù)和建設(shè)規(guī)模6.1.1建設(shè)任務(wù)通過本項(xiàng)目的建設(shè)實(shí)施，向外推出阿瓦提縣的木納格葡萄、紅提葡萄和絲路牌香梨，向國(guó)內(nèi)市場(chǎng)甚至國(guó)際市場(chǎng)推廣

52、，滿足廣大消費(fèi)者的需求，帶動(dòng)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展起到示范帶頭作用。6.1.2建筑規(guī)模：(1)新建5000噸氣調(diào)保鮮庫(kù)(每一個(gè)為1000庫(kù)容共計(jì)5座)，及相應(yīng)輔助設(shè)施，總建筑面積10944.65m2，其中庫(kù)體總建筑面積51524.26m2，制冷機(jī)組房建筑面積5398.67m2，包裝車間1250m2，辦公室建筑面積80m2。 (2)5000噸氣調(diào)保鮮配套設(shè)備的購(gòu)置及安裝調(diào)試。6.2項(xiàng)目規(guī)劃和布局6.2.1布置方案原則：(1)布局合理，分區(qū)明確，滿足工藝流程要求。(2)人物分流，運(yùn)輸通暢，裝卸方便，便于管理。 (3)滿足商檢局食品廠庫(kù)最低衛(wèi)生要求。 (4)符合建筑防火設(shè)計(jì)規(guī)范。6.2.2總

53、平面布置方案：根據(jù)上述原則，依據(jù)擬建地點(diǎn)現(xiàn)狀布置保鮮庫(kù)，庫(kù)體與圍墻間形成環(huán)路，便于貨物的進(jìn)出。變配電間布置在庫(kù)區(qū)的后側(cè)，與庫(kù)體相鄰，減少管網(wǎng)長(zhǎng)度，滿足消防要求，減少倒運(yùn)量。公用工程布置在冷庫(kù)正前言；圍墻四周栽植綠化帶，廠區(qū)前側(cè)大門直對(duì)主要干道，形成廠前綠化區(qū)，美化環(huán)境。總平面主要設(shè)計(jì)指標(biāo)：貯藏量1000噸保鮮庫(kù)五座，廠區(qū)占地面積26680米2(178米150米)，其中建筑系數(shù)11.4，綠化系數(shù)46.4，場(chǎng)地利用系數(shù)42.2。保鮮庫(kù)總平面布置詳見附圖。6.3生產(chǎn)技術(shù)方案及工藝流程6.3.1生產(chǎn)技術(shù)方案(1)貯藏品種方案根據(jù)目前市場(chǎng)需求狀況，和阿瓦提縣“十一五”期間發(fā)展計(jì)劃，本項(xiàng)目主要以貯藏木納格

54、葡萄、紅提葡萄及阿瓦提縣的絲路牌香梨為主。生產(chǎn)技術(shù)方案主要以葡萄為代表進(jìn)行介紹。品種特性葡萄屬無呼吸高峰型果實(shí)，進(jìn)入完熟期呼吸強(qiáng)度不提高，C02的釋放逐漸降低，無明顯的不同于充分成長(zhǎng)階段的成熟期，生長(zhǎng)及發(fā)育的過程較長(zhǎng)，只能在樹上成熟。新疆獨(dú)特的地理、氣候條件決定果品的含糖量較高，紅提葡萄原產(chǎn)于美國(guó)加利福尼亞洲，含水量81.6，最高冰點(diǎn)在-1.2左右，貯藏溫度以-l0.5，濕度為9095為宜，甚至在極輕微結(jié)冰之后，仍能恢復(fù)新鮮狀態(tài)。本項(xiàng)目主栽品種為紅提葡萄，果皮較厚，與新疆無核白葡萄相比較是易貯藏的品種。入庫(kù)葡萄標(biāo)準(zhǔn)我國(guó)目前還沒有制定各類果晶的收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)。本項(xiàng)目要求入庫(kù)的鮮食葡萄要外形美觀，果穗均

55、勻(每串0.81公斤為宜)，緊密度適中；果粒大，整齊，色澤一致，有果粉；果皮薄或中厚；果肉脆或肉厚多汁，香甜爽口無苦味。(2)貯藏技術(shù)方案設(shè)計(jì)規(guī)模及產(chǎn)品包裝按3000噸鮮食葡萄貯藏設(shè)計(jì)，5公斤裝紙周轉(zhuǎn)，規(guī)格為370280120毫米。保鮮處理方案選擇，保鮮處理有三個(gè)方案，具體如下：方案一：通風(fēng)貯藏(自然冷源)庫(kù)。在有隔熱的建筑下，利用自然冷源(冰塊)或晝夜溫度的變化，以通風(fēng)換氣的方式，保持庫(kù)內(nèi)比較穩(wěn)定和適宜的貯藏溫度的一種貯藏場(chǎng)所。其特點(diǎn)是一次性投資大，運(yùn)行費(fèi)用低，冷藏溫度零度以上，葡萄要求貯藏溫度以-10為宜，故此類型庫(kù)不適宜貯藏葡萄。方案二：普通保鮮庫(kù)。保鮮庫(kù)工作的原理是制冷機(jī)、制冷劑和冷藏

56、庫(kù)三者配合，通過制冷劑調(diào)節(jié)庫(kù)內(nèi)空氣的熱量，制冷劑在蒸發(fā)過程中，吸收庫(kù)內(nèi)空氣熱量，從而使庫(kù)內(nèi)空氣溫度下降至貯藏保鮮所要求的溫度條件，其特點(diǎn)是一次性投資少，運(yùn)行費(fèi)用較高，冷藏溫度容易調(diào)節(jié)，可以貯藏葡萄。新鮮葡萄采摘后，仍進(jìn)行著旺盛的呼吸作用和蒸發(fā)作用，由于呼吸要消耗有摘后的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以延長(zhǎng)貯藏期的關(guān)鍵是降低呼吸速率。貯藏環(huán)境中溫度的變化對(duì)葡萄采摘后生理有關(guān)顯著影響，在一定程度上減少蒸發(fā)、抑制微生物生長(zhǎng)，這樣在低溫條件下控制葡萄成熟和衰老，達(dá)到原有風(fēng)味品質(zhì)。方案三：調(diào)節(jié)氣體貯藏庫(kù)。簡(jiǎn)稱CCCA，是指在低溫貯藏的基礎(chǔ)上，調(diào)節(jié)空氣中的02、C02含量，即改變貯藏環(huán)境的氣體成分，保持一個(gè)比正?？諝庥休^多

57、的C02和較少的02的空氣環(huán)境，而顯著地抑制呼吸作用和延緩變軟、變黃、品質(zhì)惡變以及其他衰老過程。與方案二相比，調(diào)節(jié)氣體貯藏庫(kù)投資大，運(yùn)行費(fèi)用較高，保鮮技術(shù)更超完善。有如下特點(diǎn)：貯藏時(shí)間長(zhǎng)，比一般普通冷藏庫(kù)長(zhǎng)3倍左右。用戶根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要上市，從而達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益。果蔬出庫(kù)后，能保持原有品質(zhì)，其水份、糖份、VC含量、酸度、硬度、色澤、重量等基本接近采摘時(shí)的指標(biāo)，果蔬質(zhì)量高。氣調(diào)貯藏的果蔬出庫(kù)后有一個(gè)“休眠”狀態(tài)向正常狀態(tài)轉(zhuǎn)化的過程，從而延長(zhǎng)了貨架期2-3倍。氣調(diào)庫(kù)創(chuàng)造的是一個(gè)低氧環(huán)境，可抑制霉的生長(zhǎng)及病蟲害的發(fā)生。已成為世界各國(guó)公認(rèn)的一種先進(jìn)、成熟的果蔬貯藏方法。綜合上述說明，根據(jù)本項(xiàng)目主要貯藏果品以不

58、宜儲(chǔ)藏的香梨及葡萄果皮為主，因此推薦采用方案三，即調(diào)節(jié)氣體貯藏庫(kù)方案。6.3.2工程方案(1)保鮮庫(kù)建筑方案比選 保鮮庫(kù)對(duì)庫(kù)體的密封程度要求較高，而密封程度與天花板、地板和庫(kù)門(窗)等密切相關(guān)。目前庫(kù)體建筑有以下三種方案。 方案一：在一般建筑物的基礎(chǔ)上，在現(xiàn)場(chǎng)安裝隔熱保溫材料，地面用資料薄膜、瀝青防潮。其特點(diǎn)是房間跨度較小，適用于小型冷庫(kù)，投資較小，施工簡(jiǎn)單。方案二：采用預(yù)制隔熱嵌板建造庫(kù)房。庫(kù)體采用輕鋼組合結(jié)構(gòu)形式，圍護(hù)結(jié)構(gòu)為聚氨脂彩鋼夾心板。在墻腳、墻角和天花板等轉(zhuǎn)角處，皆用直角形鋁制構(gòu)件接駁，并用特制的鉚釘固定。聚氨脂彩鋼夾心板，既可以隔熱防潮，又可以作為隔氣層。具有施工時(shí)間短、簡(jiǎn)捷、投

59、資省、內(nèi)外美觀、衛(wèi)生的特點(diǎn)，常用于簡(jiǎn)易房屋的建造。方案三：采用框架結(jié)構(gòu)形式。利用建筑結(jié)構(gòu)作為保鮮庫(kù)支承構(gòu)件，構(gòu)架用經(jīng)過壓力處理過的木條制作，構(gòu)架內(nèi)部全部用金屬薄板包起來，金屬板與金屬采用搭接，搭接處涂以不凝固膠加以密封，金屬薄板層既可以防潮又可以隔氣，在金屬板上安裝隔熱材料。常用的隔熱材料為硬塑聚乙烯或硬聚氧脂泡沫塑料。其特點(diǎn)是對(duì)建筑物要求較高、投資大，但就長(zhǎng)遠(yuǎn)考慮，采用框架結(jié)構(gòu)形式是經(jīng)濟(jì)實(shí)用的。本項(xiàng)目推薦選擇方案三，推薦理由如下：本項(xiàng)目施工時(shí)間充足，完全可考慮采用長(zhǎng)久耐用的建筑庫(kù)體。從滿足技術(shù)要求和實(shí)用方面考慮，方案二投資雖然大，但就長(zhǎng)遠(yuǎn)打算是經(jīng)濟(jì)的。(2)保鮮庫(kù)規(guī)模設(shè)計(jì)保鮮庫(kù)規(guī)模方案 本項(xiàng)

60、目新建保鮮庫(kù)5000噸，分五個(gè)保鮮庫(kù)，每個(gè)保鮮庫(kù)按1000噸設(shè)計(jì)，各保鮮庫(kù)冷藏面積相同，1000噸保鮮庫(kù)庫(kù)體建筑面積1922.93m2,庫(kù)體平面尺寸14.72103.55m2,三個(gè)庫(kù)體總占地面積1524.26m2，庫(kù)區(qū)總占地面積26680米2。（留有后續(xù)發(fā)展的余地）保鮮庫(kù)建筑特征及面積1000t保鮮庫(kù)采用鋼筋砼框架結(jié)構(gòu)，由10間冷藏間及穿堂組成。庫(kù)體尺寸14.72103.55m2,建筑面積1922.93m2,每間保鮮庫(kù)的體積100m3,庫(kù)體平面尺寸為10.214.72m2,凈高6米，穿堂上設(shè)二層，上層安裝制冷機(jī)，平面尺寸為103.553.60m2,凈高3米。(3)庫(kù)體設(shè)計(jì)方案 設(shè)計(jì)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)基本