服務(wù)員實(shí)踐心得600字_第1頁
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服務(wù)員實(shí)踐心得600字_第5頁
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文檔簡介

1、服務(wù)員實(shí)踐心得600字在一些事情上受到啟發(fā)后,可以將其記錄在心得體會(huì)中,這樣有利于培育思索的習(xí)慣。那么好的心得體會(huì)都具備一些什么特點(diǎn)呢?下面由給大家共享一些關(guān)于效勞員實(shí)踐心得,便利大家學(xué)習(xí),希望可以幫到你。效勞員實(shí)踐心得600字一從這次餐飲效勞員,轉(zhuǎn)變我認(rèn)為干餐飲效勞員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行,愛一行的思想,明白了一個(gè)人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作看法;明白了勝利效勞員應(yīng)有的素養(yǎng),從而增加我的從業(yè)意識(shí),立志要么不做,要做就做一個(gè)有抱負(fù)、有道德、有學(xué)問、有紀(jì)律的合格效勞員。我學(xué)會(huì)了效勞來賓的原則;效勞來賓

2、的程序;效勞中工作細(xì)則;宴會(huì)出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺(tái)、擺臺(tái)的留意事項(xiàng);換煙灰缸的重點(diǎn);點(diǎn)菜、寫菜單、取消菜式的留意事項(xiàng)及推銷菜品的技巧;斟酒水的根本方法、程序和酒水的一般學(xué)問;處理客人投訴及效勞工作突發(fā)大事對(duì)應(yīng)技巧;餐廳開市的準(zhǔn)備工作及收市的留意事項(xiàng)以及各種效勞禮儀、餐飲衛(wèi)生學(xué)問、消防學(xué)問等等。使我成為一個(gè)優(yōu)秀的效勞員奠定了根底。以下是我認(rèn)為作為一個(gè)優(yōu)秀的效勞員要具備的技能。心得體會(huì)如下:一、熱愛你的工作。當(dāng)你熱愛自己的工作,你就會(huì)歡樂地、更簡單地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的效勞。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。二

3、、快速熟識(shí)工作標(biāo)準(zhǔn)和方法。為了自己的企業(yè)和自己在劇烈的競爭中獲勝,我們必需能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。三、要有勤奮的精神。餐飲工作主要是手頭工作,通常不會(huì)過重,多做一些與不會(huì)累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動(dòng)地工作,主動(dòng)地查找工作。一勤天下無難事的俗語說出一個(gè)很深入道理,只要你勤奮勝利的大門就為你放開。四、要有自信念。與金錢、權(quán)力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫忙人排解各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優(yōu)秀的。五、要學(xué)會(huì)做人。做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人,真誠做人、仔細(xì)做事,事業(yè)將會(huì)更勝利。六、責(zé)任。就是以公司利益為重,對(duì)自己

4、的工作崗位負(fù)責(zé);就是為客人負(fù)責(zé),給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與效勞;就是敬無在,即使沒有人監(jiān)督你,你也會(huì)仔細(xì)地做好工作,這就是責(zé)任的表現(xiàn)。平常心面對(duì)工作中的不公正:在工作中沒有肯定的公正,位在努力者面前,時(shí)機(jī)總是均等的。沒有肯定的挫折承受力量,今后如何能挑起大梁。七、團(tuán)隊(duì)。發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)全都的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團(tuán)隊(duì)成員的協(xié)作。具有團(tuán)隊(duì)精神、擅長合作的員工和企業(yè)都更勝利。這次的兼職給我的體會(huì)非常的深入,我覺得我們做每一件事情都是,每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn):積沙成塔、積少成多,許多勝利者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而成大器的。每天創(chuàng)新一點(diǎn)點(diǎn),是在走向領(lǐng)先;每天多做一點(diǎn)點(diǎn),是在走向豐收;每天進(jìn)步一點(diǎn)

5、點(diǎn)是在走向勝利。效勞員實(shí)踐心得600字二在公司的經(jīng)營進(jìn)展過程中,在平凡一般的崗位上,我們雖然只是一般的一員,但是,你我愛崗敬業(yè)的實(shí)際行動(dòng)即是公司進(jìn)展前進(jìn)的基石!公司酒店工作也是市場經(jīng)濟(jì)的橋梁,關(guān)系著千萬飲食消費(fèi)者的健康與歡樂,聯(lián)結(jié)萬人心。以下是我這段時(shí)間的心得體會(huì):一、工作方面。在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能表達(dá)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為效勞行業(yè)質(zhì)量檢查更

6、是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲效勞員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營進(jìn)展,我從最初只明白看到如今擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲,板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣揚(yáng)的窗口,通過出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增加了我的語言表達(dá)力量,評(píng)估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫忙下整理了兩份評(píng)估材料,我深切地感受到自己的語言排列功底和規(guī)律思維的欠缺,到一線效勞是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊急但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等學(xué)問,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好按時(shí)的將信息反應(yīng),以便更好的效勞,12月8號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)分正好東三省高校生供需見面會(huì)在哈爾

7、濱召開,這對(duì)于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,但是樓層效勞員的確忙不過來,看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,雖然我是同學(xué)但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參與聘請(qǐng)會(huì),我講這個(gè)并不是說我自己都多么的宏大,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),奉獻(xiàn)是無私的所以暖和、激情是熾熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財(cái)寶、壯大的資本!二、學(xué)習(xí)心得。作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所,國際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到進(jìn)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素養(yǎng)也在高校這個(gè)特定的氣氛內(nèi)得到了熏染,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,開拓外部市場的同時(shí)切身為員工的利益考慮,能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念,雖然這

8、是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和制造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。但是事物的進(jìn)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下肯定會(huì)展露出柔弱的一面,也肯定會(huì)有沖突問題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,競爭也是企業(yè)最大的進(jìn)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要把握競爭的技巧防止競爭,增加創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。榮譽(yù)只是對(duì)從前工作的肯定,是我努力做好本質(zhì)工作的動(dòng)力,下一步工作又是一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就應(yīng)當(dāng)有新的起色,在下一步工作中,我會(huì)以優(yōu)秀員工的條件嚴(yán)格要求自己,勤匯報(bào)、勤學(xué)

9、習(xí)、勤總結(jié),為酒店的進(jìn)展奉獻(xiàn)自己的一份力量!做效勞員雖然很苦,仔細(xì)去發(fā)現(xiàn)問題,便能獲得許多珍貴的財(cái)寶,這些財(cái)寶是終身受用的。這份工作帶給我的不僅僅是一份工薪,不僅僅是多結(jié)交一些好友,帶給我更多的是力量的錘煉,語言力量、交際力量、觀看力量、應(yīng)變力量和營銷力量都在效勞員這一角色中得到肯定的錘煉與提高的。效勞員實(shí)踐心得600字三一、導(dǎo)論暑假期間,我在郴州市汝城縣的一家名叫鼎福樓的酒樓實(shí)習(xí),在一個(gè)多月的時(shí)間里,我深深的體會(huì)到效勞工作的辛苦,也了解了一些做酒店效勞工作的要領(lǐng),也仿佛成熟了很多,明白了珍惜,學(xué)會(huì)了忍讓、寬容,懂得生活,了解了困難。在餐廳里許多人一眼就能看出我還是一名在校的同學(xué),有人說從臉上

10、就能看出來,就是由于社會(huì)經(jīng)驗(yàn)還不夠,才會(huì)表現(xiàn)出些許稚嫩吧!我在酒店的工作很雜,早上九點(diǎn)半到下午兩點(diǎn)半,下午四點(diǎn)半到晚上十點(diǎn),在這期間,有點(diǎn)單,有整理,還有幫忙廚房。雖然時(shí)間有些長,但是,熱忱而年輕的我沒有因此而懈怠。由于我認(rèn)為這是一種鼓勵(lì),明白了人生,感悟了生活,接觸了社會(huì),了解了將來。在學(xué)校,或許會(huì)有人告知我們?nèi)プ鍪裁?,怎么做。然而這里卻不是,一切都是由自己去做,并且要很努力的去做,一項(xiàng)工作的效率就會(huì)得到不同人的評(píng)價(jià)。在學(xué)校,對(duì)于不怎么表現(xiàn)的我來說就只有學(xué)習(xí)的氣氛了,為了取得更好的成果而努力。在這里,大家都是為了取得更好的酬勞而努力。其實(shí)這也是一種學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)看是做事,見風(fēng)使舵。剛開頭一個(gè)人單

11、獨(dú)做效勞的時(shí)分,還是會(huì)緊急。有時(shí)都不敢看客人的眼睛,上菜時(shí)也很少按要求報(bào)菜名,幾乎都是無聲效勞,后來,慢慢對(duì)一切都熟識(shí)起來,做效勞時(shí)膽子也變大了,可以答復(fù)客人用餐過程中遇到的問題了,在同事忙的時(shí)分也能抽出時(shí)間去幫忙了,其實(shí)看到客人在自己效勞的區(qū)域用餐,而自己可以游刃有余的應(yīng)付時(shí),確實(shí)是一件歡樂的事,在效勞過程中風(fēng)們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的表揚(yáng),也由于客人效勞的不夠,受到過領(lǐng)班的批判。二、實(shí)習(xí)目的通過實(shí)踐錘煉我在任何環(huán)境下的忍耐力,堅(jiān)持毅力!豐富自己的思想,加深自己對(duì)社會(huì)的熟悉;切身了解社會(huì)效勞市場的目前狀況,為將來自己進(jìn)入社會(huì)做好準(zhǔn)備。熟識(shí)酒店效勞環(huán)境,效勞模式,為將來全

12、面進(jìn)展打好根底。通過自己親身體會(huì),以及前輩的現(xiàn)場指導(dǎo),希望能學(xué)到很多學(xué)校學(xué)不到的珍貴經(jīng)驗(yàn)。酒店實(shí)習(xí)是對(duì)我的一次綜合力量的培育和訓(xùn)練。在整個(gè)實(shí)習(xí)過程中充足調(diào)動(dòng)我的主觀能動(dòng)性,深化細(xì)致地仔細(xì)觀看、實(shí)踐,使自己的動(dòng)手力量得到提高。通過和前輩的溝通以及接觸不同類型的人,增加自己的社會(huì)交際力量。學(xué)習(xí)到肯定的管理力量,俗話說“知人善用,此乃王道”。學(xué)會(huì)處理好人與人之間的關(guān)系,尤其是和自己同事之間的關(guān)系!處理好關(guān)系,才能讓自己更好的順應(yīng)不同的環(huán)境,也能讓自己得到許多人的幫忙。三、心得體會(huì)目前,酒店事業(yè)進(jìn)展的越來越快,酒店管理也越來越受到重視。談到到酒店管理我們很簡單想到效勞質(zhì)量,酒店效勞員是直接和顧客接觸的

13、重要環(huán)節(jié),效勞員的效勞水平經(jīng)常是很多顧客選擇酒店的一把重要篩子。以下是我對(duì)于這個(gè)暑假的酒店效勞工作的一些經(jīng)驗(yàn)總結(jié):(一)、素養(yǎng)篇作為效勞員首先應(yīng)當(dāng)具備有真誠、老實(shí)、周到、耐煩等等一些根本的素養(yǎng),我認(rèn)為還應(yīng)當(dāng)有細(xì)心,仔細(xì)觀看顧客的一言一行,不通的人表現(xiàn)的動(dòng)作神態(tài)不一樣,從這些神態(tài)中可以得出不同的獨(dú)特喜好。即使是在點(diǎn)單的時(shí)分也會(huì)有不同的喜好,投其所好是獲得顧客好評(píng)的一個(gè)關(guān)鍵要素。(二)、效率篇做任何事都要講究效率,效率對(duì)辦事效果具有重大的影響,當(dāng)然效勞工作也不例外。效勞的效率上下直接關(guān)系到營業(yè)的好壞,效率高意味著時(shí)間本錢、資金本錢等都得到了最大的發(fā)揮,從而使得營業(yè)的效益增加。對(duì)于效勞員來講就是應(yīng)當(dāng)

14、精確的記住顧客的需要,并保質(zhì)保量、準(zhǔn)時(shí)的滿意顧客需要。在此過程中顯現(xiàn)各種各樣的改變也是防止不了的,如顧客有意的刁難、互相之間的看法不全都而導(dǎo)致效勞工作的冗雜等。(三)、技能篇效勞應(yīng)當(dāng)留意流程挨次清楚,效勞流暢,無論是倒茶還是上菜都要?jiǎng)幼鳂?biāo)準(zhǔn)。不能遺忘“熱忱效勞”這一理念,有的員工在開頭的時(shí)分很留意,到后面就開頭松懈了,所以說效勞質(zhì)量對(duì)酒店的營業(yè)質(zhì)量是具有深入影響的,要嚴(yán)格把關(guān)才是。一方面,效勞員的技能應(yīng)當(dāng)在正式上崗之前就先培訓(xùn)好,通過了考核才答應(yīng)上崗;另一方面,效勞工作的質(zhì)量還應(yīng)當(dāng)在工作過程中不斷提高,不能一成不變,而應(yīng)當(dāng)根據(jù)顧客的要求做出相應(yīng)的轉(zhuǎn)變。作為一名效勞性質(zhì)的工作人員,我想學(xué)習(xí)工作的

15、目的不在于通過業(yè)務(wù)考試,而是為了取得學(xué)問,取得工作技能,換句話說,在工作中學(xué)習(xí)是為了能夠順應(yīng)社會(huì)的需要,通過學(xué)習(xí)保證能夠完成將來的工作,為社會(huì)作出奉獻(xiàn)。然而步出象牙塔步入社會(huì)是有很大落差的,能夠以進(jìn)入社會(huì)實(shí)習(xí)來作為緩沖,對(duì)我而言是一件幸事,通過實(shí)習(xí)工作了解到工作的實(shí)際需要,使得學(xué)習(xí)的目的性更明確,得到的效果也相應(yīng)的更好。效勞員實(shí)踐心得600字四非常感謝餐廳給了我這個(gè)去培訓(xùn)的時(shí)機(jī),這次的培訓(xùn)對(duì)我們效勞員來說是個(gè)天大的好時(shí)機(jī),意味著我們是效勞員中的佼佼者,餐廳想讓我們變得更加完善,在工作中表現(xiàn)得更加杰出,確實(shí),這次培訓(xùn)從各個(gè)角度、各個(gè)層面剖析了餐廳效勞員這個(gè)時(shí)機(jī),讓我更深層次的熟悉了自己這個(gè)崗位,

16、從本質(zhì)上明白了餐廳效勞員的職責(zé)和義務(wù),從內(nèi)容上發(fā)現(xiàn)了自己當(dāng)前存在的缺乏,前輩們字字珠璣,每一句話我都受用終生,這次的培訓(xùn)確實(shí)讓我受教了。現(xiàn)談?wù)勎覍?duì)此次培訓(xùn)的一些心得體會(huì):一、熱愛自己的崗位我們是餐廳效勞員,一個(gè)極其群眾的職業(yè),可能大家都會(huì)覺得自己的這個(gè)崗位有點(diǎn)拿不出手,在同學(xué)聚會(huì)的時(shí)分,都不太好意思說自己是餐廳效勞員,那么你在本質(zhì)上就對(duì)自己的崗位有偏見,假如你自己都不熱愛、正視自己的崗位,怎么讓別人去尊重你,怎么讓客人看到你臉上的自信,無論身處在什么崗位、什么職業(yè)都不要對(duì)自己有任何的消極想法,樹立正確的價(jià)值觀,端正自己對(duì)餐廳效勞員的看法,每天以愉快的心情去工作,或者以隨便、懶散的看法去工作帶來

17、的效果將會(huì)是完全不同的,給前來用餐的客人帶來感覺也也將會(huì)是完全不同的。只有熱愛餐廳效勞員這個(gè)崗位,你才能從中看到自己的缺乏,想去改正,想去進(jìn)步,才能越走越遠(yuǎn)。二、工作內(nèi)容的優(yōu)化我們是餐廳效勞員,是為客人效勞的一種行業(yè),肯定要秉承一種理念,顧客就是,客人說什么都是對(duì)的。首先每個(gè)客人前來用餐,都會(huì)盡量的熱忱周到,與客服保持良好的溝通,盡量保持禮貌性的微笑,給客人一種輕松的感覺,對(duì)客人的提問,肯定要有問必答,找時(shí)機(jī)向客人介紹菜品及特色,多推銷菜品,肯定要眼觀八方,你接待的那幾桌客人,按時(shí)的關(guān)注顧客的需求,但留意不要讓客人覺得有人在看著他吃飯。等候客人用餐結(jié)束后,客人遞來的錢或者銀行卡肯定要雙手去接,

18、然后夾在單子上,去前臺(tái)結(jié)賬??腿俗叩臅r(shí)分,主動(dòng)幫其拿遞他隨時(shí)攜帶的東西,比方:花、包、行李等等,在各種方面讓客人覺得舒適,三輕原則:走路輕、說話輕、上菜輕,這樣能極大程度的降低客人對(duì)你產(chǎn)生厭反感的可能性,行事要低調(diào),萬一客人那天心情不好,你卻在他面前話多,動(dòng)作多,引起他的留意,有意找你麻煩,你也無話可說,所以我們要防止一切不行控因素。三、培訓(xùn)總結(jié)這次的培訓(xùn),耗時(shí)三天,但就是這三天讓我清晰的熟悉到了自身的缺乏,心中有想法,身體有力氣就是不明白往哪用勁,這次的培訓(xùn)清晰的給我指出了將來在工作中努力的方向,以及自身應(yīng)當(dāng)改進(jìn)的地方,只有不斷的在工作的查找缺點(diǎn)跟缺乏,然后去解決完善,才能讓自己在效勞的工作

19、上進(jìn)步。充足挖掘自己的潛力,經(jīng)過這次培訓(xùn),我相信我以后肯定能成為一個(gè)優(yōu)秀的餐廳效勞員。效勞員實(shí)踐心得600字五自從X年X月進(jìn)入XKTV工作,算算已經(jīng)有X年頭了(或X月了)。工作上,從最初的磨磨蹭蹭到如今的輕車熟路,一路走來,感慨和心得都是頗多的。剛接觸KTV效勞員工作時(shí),總以為這個(gè)工作太簡潔了,不需要多想,所以實(shí)際工作中顯得有些被動(dòng)。后來我主動(dòng)思索,將瑣碎的工作理順,時(shí)不時(shí)地對(duì)工作進(jìn)行總結(jié),慢慢發(fā)現(xiàn)工作越來越順手,我也越來越有成就感。“一屋不掃,何以掃天下?”原來貌似簡潔的事情也蘊(yùn)含著大的道理。工作中,我學(xué)會(huì)了永遠(yuǎn)對(duì)顧客微笑。微笑是最好的語言,無論是相識(shí)還是陌路,微笑總能給人親切感,總能接近人

20、與人之間的距離。然而微笑也是有學(xué)問的,由于領(lǐng)導(dǎo)規(guī)定遇見顧客得說晚上好并微笑,剛工作不久,我總是很機(jī)械地?cái)D出應(yīng)付式的微笑。久而久之,微笑或點(diǎn)頭回應(yīng)的顧客慢慢變少,我變成了可有可無的空氣。后來我在一本書來看到關(guān)于微笑的學(xué)問,原來真誠的發(fā)自內(nèi)心的微笑,才能讓對(duì)方感覺到友善。從今,我一改往日的作風(fēng),不將生活的不良心情帶入工作,對(duì)每一位顧客報(bào)以真摯的問候和友善的微笑。顧客也被我的熱忱所感染,回報(bào)以微笑甚至問候,這讓我覺得自己的工作充滿了樂趣,還有什么比工作得到別人的肯定更開心的呢?在KTV的工作瑣碎而繁雜,顧客的問題和要求也各不一樣。伴著對(duì)工作的熟識(shí),我對(duì)工作中應(yīng)當(dāng)留意的事情進(jìn)行了總結(jié),并有條理地記錄在

21、我的工作筆記中。比方顧客到來之前應(yīng)當(dāng)做哪些事情,對(duì)哪些地方進(jìn)行檢查;顧客消費(fèi)過程中又應(yīng)留意些什么;如何滿意顧客的要求;如何更好的運(yùn)用“外交辭令”解決突發(fā)事情等等。有備才能無患,從最初的措手不及,到如今任何問題在我面前都能迎刃而解,無不與我擅長發(fā)現(xiàn)和總結(jié)有關(guān)。工作中的心得許多,我的感慨也許多,在XKTV看起來平凡簡潔的工作,讓我學(xué)會(huì)了許多大道理。伴伴著XKTV的成長,我也日漸成熟。在今后的日子里,我會(huì)更加努力工作,為XKTV樹立更好的形象,為為每一位來XKTV的顧客提供更優(yōu)質(zhì)的效勞。效勞員實(shí)踐心得600字六二十多天的培訓(xùn)就要結(jié)束了,回首過去,有光陰似箭的感覺,在這里我學(xué)到我一生中受益非淺的東西,

22、做人的道理,社交學(xué)問及工作經(jīng)驗(yàn),讓我這個(gè)無知的孩子開頭已經(jīng)慢慢長大。通過這次培訓(xùn),我熟悉到作為酒店效勞員,在酒店工作中熱忱當(dāng)然重要,但還需要具備良好的效勞力量。例如遇到突發(fā)大事,客人心肌堵塞突然昏厥,假如等醫(yī)務(wù)人員到來,客人生命唯恐會(huì)有危險(xiǎn)。效勞人員這時(shí)假如沒有一點(diǎn)急救常識(shí),縱有滿腔熱忱也無濟(jì)于事,由于其中觸及到能與不能的技術(shù)性問題。因此,我認(rèn)為作為酒店效勞員至少要具備以下方面的效勞力量。一、語言力量語言是效勞員與客人建立良好關(guān)系、留下深入印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼,它表達(dá)效勞員的精神修養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、看法性格。客人能夠感受到的最重要的兩個(gè)方面就是效勞員的言和行。效勞員在表達(dá)時(shí),

23、要留意語氣的自然流暢、和氣可親,在語速上保持勻速,任何時(shí)分都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、虛心的語言詞匯經(jīng)??梢跃徍驼Z氣,如您、請(qǐng)、愧疚、假設(shè)、可以等等。另外,效勞員還要留意表達(dá)機(jī)遇和表達(dá)對(duì)象,即依據(jù)不同的場合和客人不同身份等詳細(xì)情況進(jìn)行恰當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。人們?cè)谡務(wù)摃r(shí),經(jīng)常忽視了語言的另外一個(gè)重要組成部分身體語言。依據(jù)相關(guān)學(xué)者的研討,身體語言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。效勞員在運(yùn)用語言表達(dá)時(shí),應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用身體語言,如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?、?dòng)作,與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氣氛。二、交際力量酒店是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場所,每一個(gè)效勞員每天都會(huì)與同事、上級(jí)、

24、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,并且會(huì)基于效勞而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系,妥當(dāng)?shù)靥幚砗眠@些關(guān)系,將會(huì)使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待??腿诉@一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營的持續(xù)興盛和企業(yè)品牌的宣揚(yáng)、傳播起到不行估量的作用。效勞員實(shí)踐心得600字七家是溫馨的港灣,家能給人以歡樂、舒適的感覺,讓人在疲憊或高興的時(shí)分第一個(gè)想到它。我不僅有一個(gè)生我養(yǎng)我的小家,而且還有一個(gè)團(tuán)結(jié)進(jìn)取的大家那就是酒店。我們都來自五湖四海,相信大家都聽過“有緣千里來相見”這句話,正由于有緣,讓我們相識(shí)、相聚在這里一起組成了一個(gè)和諧、美妙、團(tuán)結(jié)的大家庭。每天在到酒店上班的路上,我總有說不出的高興,由于歡樂的音符始終在心中跳動(dòng)。伴著剛剛變綠的枝葉發(fā)芽,我想家,想那個(gè)父母常常在我聲旁噓寒問暖的小家

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