白酒行業(yè)分析

1、白酒行業(yè)分析-產(chǎn)業(yè)報(bào)告隨著高端白酒（茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖）的強(qiáng)勁動(dòng)銷，我國白酒行業(yè)的天花板不斷被 突破，2018年規(guī)模以上白酒企業(yè)累計(jì)完成銷售收入 6125.74億元，行業(yè)頭部效應(yīng)明顯，預(yù) 計(jì)增速將再次提升。以下是白酒行業(yè)分析。2010-2018年中國白酒行業(yè)銷售收入統(tǒng)計(jì)及增長情況預(yù)測白酒為中國特有的一種蒸儲(chǔ)酒，是世界六大蒸儲(chǔ)灑之一。白酒市場分析，世界六大蒸儲(chǔ) 酒包括白蘭地、威士忌、金酒、朗姆酒、中國白酒，由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒酷或發(fā)酵后經(jīng) 蒸儲(chǔ)而得，而白酒是以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖 化、發(fā)酵、蒸儲(chǔ)、陳釀和勾兌而釀制而成的各類白酒。白酒行業(yè)分析，從2010

2、年到2016年我國白酒行業(yè)的產(chǎn)能一直保持著高速增長趨勢，但 2017年白酒行業(yè)產(chǎn)量有所下降，為1049.2萬千升，同比下降11.80%。近年，白酒行業(yè)的產(chǎn) 量增長速度有減緩態(tài)勢，2017年產(chǎn)量出現(xiàn)了負(fù)增長。一方面，這是受白酒質(zhì)量安全事故、 政府嚴(yán)加懲治政治貪腐以及交通運(yùn)輸部、中央軍委等頒發(fā)的多項(xiàng)禁酒令的共同影響，減緩了 白酒行業(yè)產(chǎn)量的增長趨勢；另一方面，這是由于部分行業(yè)領(lǐng)頭企業(yè)打出“限量”和“提價(jià)” 的旗號(hào)，著重發(fā)展中高端白酒。2017年，我國規(guī)模以上白酒企業(yè)完成釀酒總產(chǎn)量1049.2萬千升，同比增長3.23%。1578家規(guī)模以上白酒企業(yè)，其中虧損企業(yè) 113個(gè)，企業(yè)虧損面為7.16%。累計(jì)完

3、成銷售收入 6125.74億元，與上年同期相比增長10.07%;累計(jì)實(shí)現(xiàn)利潤總額797.15億元，與上年同期 相比增長9.24%;虧損企業(yè)累計(jì)虧損額10.54億元，比上年同期下降15.92%。2018年，我國規(guī)模以上白酒企業(yè)完成釀酒總產(chǎn)量1198.1 萬千升，同比增長6.86%；規(guī)模以上白酒企業(yè)累計(jì)完成銷售收入6654.42 億元，同比增長14.42%；累計(jì)實(shí)現(xiàn)利潤總額1028.48 億元，同比增長35.79%。白酒行業(yè)屬于完全競爭性行業(yè)，行業(yè)的市場化程度高、市場競爭激烈，行業(yè)調(diào)整不斷深化。從全國市場來看，企業(yè)競爭優(yōu)勢來源于自身品牌的影響力、產(chǎn)品風(fēng)格以及營銷運(yùn)作模式。2019，我國白酒將進(jìn)入快速增長期，白酒新的投資機(jī)會(huì)將到來。作為市場保值增值最好的傳統(tǒng)板塊，白酒投資不僅伴隨著國民經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展不斷提升，而且每一次新的窗口期，總會(huì)伴隨一波財(cái)富機(jī)會(huì)到來。白酒行業(yè)分析，白酒行業(yè)市場容量巨大，但生產(chǎn)企業(yè)眾多，據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì)，我國白酒生產(chǎn)企業(yè)大約有2 萬多家，而上規(guī)模的白酒企業(yè)卻僅有1500余家。另外，不同地理區(qū)域?qū)Π拙莆幕⒖谖逗推放频钠靡膊幌嗤?，這就導(dǎo)致市場分散化現(xiàn)象比較明顯，市場集中度偏低。這種分散主要體現(xiàn)在行業(yè)收入的分散以及區(qū)域分布的分散。目前，我國白酒行業(yè)高度分散的現(xiàn)象在未來通過企業(yè)并購、政策優(yōu)化以及有效競爭后將有所調(diào)整，但因?yàn)樾?/p>