初中化學(xué)人教九年級(jí)上冊(cè)（2023年更新） 燃料及其利用 燃燒與滅火 教學(xué)設(shè)計(jì) word版

1、第七單元 課題1 燃燒與滅火【教學(xué)設(shè)計(jì)思路】1、指導(dǎo)思想與理論依據(jù)生本課堂和建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論都指出，教師是課堂的主導(dǎo)，學(xué)生是課堂的主體。教師引導(dǎo)學(xué)生從原有經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，生長(zhǎng)（建構(gòu)）起新的經(jīng)驗(yàn)。教學(xué)不是知識(shí)的傳遞，而是知識(shí)的處理和轉(zhuǎn)換，是以基于問題的探索式學(xué)習(xí)來建構(gòu)知識(shí)的過程。在課程實(shí)施和教學(xué)改革中，教師需以核心素養(yǎng)為總綱和方向，實(shí)現(xiàn)以學(xué)生發(fā)展為本的教育。既要注意通過引導(dǎo)學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)探究的過程，來激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，又要努力轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，借助學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐活動(dòng)，使學(xué)生能夠更加積極主動(dòng)地獲取化學(xué)知識(shí)，以此增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和學(xué)好化學(xué)的信心，培養(yǎng)學(xué)生終生學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力。將“宏觀辨識(shí)與微觀

2、探析、變化觀念與平衡思想、證據(jù)推理與模型認(rèn)知、實(shí)驗(yàn)探究與創(chuàng)新意識(shí)、科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任”五個(gè)維度的素養(yǎng)在課堂中逐步深化體現(xiàn)。2、教材分析燃燒和滅火是人教版九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)第七單元課題1的內(nèi)容，在此前，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了化學(xué)變化，氧氣的性質(zhì)、用途，氧化反應(yīng)，以及鎂、碳、磷、硫、鐵等物質(zhì)燃燒及現(xiàn)象等知識(shí)，這些均為本節(jié)課的學(xué)習(xí)做了很好的鋪墊。而本節(jié)課是從更深層次探討燃燒的規(guī)律及滅火的原理和方法，通過學(xué)習(xí)，引導(dǎo)學(xué)生把生活經(jīng)驗(yàn)與化學(xué)聯(lián)系起來。逐步實(shí)現(xiàn)從生活走進(jìn)化學(xué)，實(shí)現(xiàn)知識(shí)轉(zhuǎn)向能力，讓學(xué)生感到化學(xué)無處不在，無時(shí)不有。同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生掌握必要的生活技能，增強(qiáng)化學(xué)教學(xué)的實(shí)踐性、提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。也為后面“化學(xué)反應(yīng)中的

3、能量變化”做了鋪墊。3、學(xué)情分析學(xué)生已經(jīng)具備以下知識(shí)基礎(chǔ)和能力：.化學(xué)變化，氧氣的性質(zhì)、用途，氧化反應(yīng)，以及鎂、碳、磷、硫、鐵等物質(zhì)燃燒及現(xiàn)象等知識(shí)，.對(duì)于燃燒與滅火的生活經(jīng)驗(yàn)比較豐富.具備一定的探究能力，但對(duì)“燃燒條件”、“著火點(diǎn)”、“可燃物”、“滅火原理”等理解還比較模糊，不能從化學(xué)的角度認(rèn)識(shí)燃燒和滅火的原理?；诖?，教師應(yīng)盡量從學(xué)生熟悉的事物、現(xiàn)象等實(shí)際出發(fā)，充分利用實(shí)物、圖片、視頻及實(shí)驗(yàn)等各種教學(xué)手段，精心設(shè)計(jì)教學(xué)方法，來調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，使學(xué)生自主活動(dòng)，自行探究，逐步實(shí)現(xiàn)從化學(xué)的角度認(rèn)識(shí)燃燒與滅火的原理。4、具體思路整堂課分為三個(gè)板塊 .先播放視頻“火”,闡述火在人類歷史進(jìn)程中的

4、意義，激發(fā)學(xué)生情感，再以“絕世火焰掌”的小魔術(shù)，激發(fā)學(xué)生的興趣，引出學(xué)生對(duì)“火焰掌”現(xiàn)象的疑惑，從而引出第一板塊對(duì)燃燒及燃燒條件的探究。第一板塊有以下內(nèi)容(1)學(xué)生完成課前的舊知復(fù)習(xí)案的填寫，根據(jù)所學(xué)過的燃燒,總結(jié)現(xiàn)象及反應(yīng)物的共同點(diǎn),并得出燃燒的定義.(2)小組合作, 猜想燃燒所需哪些條件,并利用實(shí)驗(yàn)器材設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證.小組匯報(bào),交流.(3)課堂實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)和改進(jìn)，教師演示改進(jìn)后的白磷燃燒實(shí)驗(yàn)，學(xué)生用燃燒條件對(duì)現(xiàn)象進(jìn)行解釋.并再次回顧分析并揭開“火焰掌”的奧秘。 第二板塊視頻展示火在時(shí)間和空間上不可控時(shí)，引發(fā)的災(zāi)難：“911事件”、“澳大利亞森林大火”、“涼山木里大火”，進(jìn)而激發(fā)學(xué)生探究

5、學(xué)習(xí)滅火原理的迫切性。通過小組合作,用不同方法熄滅“小火鍋”中蠟燭的實(shí)驗(yàn)來分析總結(jié)滅火的原理.第三個(gè)板塊是基于學(xué)生掌握了燃燒的條件及滅火的原理，當(dāng)火災(zāi)發(fā)生時(shí)，作為青少年的學(xué)生，應(yīng)該如何面對(duì)火災(zāi)的安全知識(shí)教育?！窘虒W(xué)目標(biāo)及評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)】教學(xué)目標(biāo)評(píng)價(jià)方式評(píng)價(jià)工具1.知道燃燒的概念紙筆測(cè)試學(xué)案自主學(xué)習(xí)板塊：課前復(fù)習(xí)反饋2.通過實(shí)驗(yàn)對(duì)比和探究認(rèn)識(shí)燃燒的條件,滅火的原理及方法.師生對(duì)話、表現(xiàn)性任務(wù)（實(shí)驗(yàn)探究過程的操作、現(xiàn)象和分析解釋的一致性進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)）提問與回答學(xué)案：學(xué)生實(shí)驗(yàn)任務(wù)認(rèn)識(shí)燃燒的實(shí)質(zhì)及其對(duì)生活產(chǎn)生重大影響；運(yùn)用燃燒與滅火原理分析歸納實(shí)際問題。師生對(duì)話、表現(xiàn)性任務(wù)（實(shí)驗(yàn)探究過程的操作、現(xiàn)象和分析解

6、釋的一致性進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)）提問與回答學(xué)案：學(xué)生實(shí)驗(yàn)任務(wù)【教學(xué)重點(diǎn)】燃燒的條件和滅火的原理【教學(xué)方法】情境創(chuàng)設(shè)、引導(dǎo)實(shí)驗(yàn)探究、對(duì)比分析、歸納總結(jié)【教學(xué)用品】（1）儀器：小木條、玻璃棒、大理石、鑷子、大燒杯、小燒杯、兩個(gè)酒精燈、石棉網(wǎng)、火柴、坩堝（模擬“小火鍋”）、蠟燭、剪刀、試管、氣球、水槽、氧氣囊、止水夾、漏斗、打火機(jī)(2)藥品：白磷、紅磷、氧氣、沙、水、火機(jī)氣（丁烷）、洗滌劑(3)多媒體【教學(xué)過程】教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖自主學(xué)習(xí)a.復(fù)習(xí)舊知b.預(yù)習(xí)新知批閱檢查知識(shí)回顧，預(yù)習(xí)教材以舊知建構(gòu)新知情景導(dǎo)入 視頻：火在人類歷史中的應(yīng)用片段火是我們?nèi)祟愇拿鞯拈_端，火使我們告別了茹毛飲血的生活，

7、為人類生產(chǎn)生活提供了能源；從氣焊、氣割到奧運(yùn)火炬，從蒸汽機(jī)車到火箭升空，燃燒的火種推動(dòng)著歷史前進(jìn)的車輪。在很多藝術(shù)表演中，火的魅力被展現(xiàn)的淋漓盡致。比如：川劇噴火，比如這里展示的“絕世火焰掌”（PPT展示“火焰掌”圖片）在今天的課堂上，我們先一起來感受一下它。趣味實(shí)驗(yàn)：絕世“火焰掌”巧設(shè)對(duì)照：不加火機(jī)氣2.加入火機(jī)氣引導(dǎo)學(xué)生提問思考，看到什么現(xiàn)象？燃燒需要什么條件？引入主題學(xué)生觀看視頻，傾聽老師解說，感受火對(duì)人類歷史發(fā)展的意義和貢獻(xiàn)。先仔細(xì)觀看老師表演“火焰掌”親身體驗(yàn)質(zhì)疑：1.加入的物質(zhì)是什么？有什么用？水是用來滅火的，為什么燃起來了？燃燒需要什么條件？引發(fā)學(xué)生共情“玩火”，激發(fā)學(xué)生興趣，刺

8、激學(xué)生主動(dòng)思考，質(zhì)疑。引出下一活動(dòng)：對(duì)燃燒條件的探究情景引入明確目標(biāo)活動(dòng)元一：溫故而知新PPT展示一、二單元學(xué)習(xí)過的燃燒的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象圖片。引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合自行復(fù)習(xí)和預(yù)習(xí)的內(nèi)容，從實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象和反應(yīng)物的共同點(diǎn)歸納這些反應(yīng)的共同點(diǎn)，從而歸納出燃燒的定義?！景鍟?.燃燒 觀察，思考，歸納 1：有氧氣參與， 2：生成新的物3：會(huì)發(fā)光，放熱.培養(yǎng)學(xué)生結(jié)合已有知識(shí)基礎(chǔ)，自主觀察，知識(shí)整合，歸納，總結(jié)能力?；顒?dòng)元二：燃燒條件的探究過渡：物質(zhì)要燃燒需要什么條件呢？是不是任何一種物質(zhì)都可以燃燒？比如剛才的水？那怎么證明燃燒需要這些條件呢？在實(shí)驗(yàn)籃中，我為同學(xué)們準(zhǔn)備了一些實(shí)驗(yàn)儀器和材料。同學(xué)們可否根據(jù)這些有限的物品設(shè)計(jì)

9、實(shí)驗(yàn)，證明你的猜想。小組討論一分鐘。引導(dǎo)學(xué)生分享討論的結(jié)果，抓關(guān)鍵詞：對(duì)比試驗(yàn)根據(jù)各小組的分享，我們就知道，要有力的證明燃燒的條件，一定需要設(shè)置對(duì)照試驗(yàn)。剛才我們是在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，那接下來，三分鐘時(shí)間，請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)自己設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)，結(jié)合其他組的方案分享，小組配合共，來驗(yàn)證燃燒需要的條件。提出實(shí)驗(yàn)要求，讓每一個(gè)同學(xué)有任務(wù)在身，小組互幫互助，分工明確，共同完成探究實(shí)驗(yàn)課堂巡視，輔導(dǎo)【探究活動(dòng)一】燃燒條件的探究【小結(jié)】同學(xué)們思維很活躍，通過自己的探索發(fā)現(xiàn)了新的知識(shí)。我們發(fā)現(xiàn)物質(zhì)燃燒必須同時(shí)具備三個(gè)條件：1.可燃物；2.氧氣；3.溫度達(dá)到著火點(diǎn)。 著火點(diǎn)：是使物質(zhì)燃燒所需要的最低溫度。物質(zhì)不同時(shí)，一般著火點(diǎn)

10、時(shí)不同的。著火點(diǎn)和熔點(diǎn)、沸點(diǎn)一樣，是物質(zhì)固有屬性，一般難以改變。因此沒有升高或降低著火點(diǎn)的表述?！景鍟靠扇嘉?，氧氣，溫度達(dá)到著火點(diǎn)PPT展示“火三角”，形象展示燃燒的三個(gè)條件必須同時(shí)具備。學(xué)生根據(jù)已有知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn)可以判斷猜測(cè)：不是所有物質(zhì)都可以燃燒。燃燒需要可燃物、氧氣、達(dá)到一定的溫度（著火點(diǎn)）學(xué)生結(jié)合已有知識(shí)和能力以及生活經(jīng)驗(yàn)討論交流探究燃燒條件的探究方法分享和傾聽各組討論的具體的探究方法。學(xué)生自主設(shè)計(jì)，動(dòng)手進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)，并完成學(xué)案上的表格。匯報(bào)自己所在組的實(shí)驗(yàn)方案，現(xiàn)象及結(jié)論。（組內(nèi)補(bǔ)充，組間補(bǔ)充）認(rèn)真聽講，整理筆記學(xué)生根據(jù)已有知識(shí)及生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行合理的猜想，增強(qiáng)學(xué)生將化學(xué)原理和生活實(shí)際

11、相聯(lián)系的能力培養(yǎng)學(xué)生小組合作意識(shí)。讓學(xué)生在分析解決問題的過程中逐步獲得知識(shí)、提高能力小組合作，互幫互助依據(jù)探究目的設(shè)計(jì)試驗(yàn)方案并分組探究，既給學(xué)生動(dòng)手操作的機(jī)會(huì)，又培養(yǎng)了學(xué)生的語言組織能力。不僅激發(fā)了旺盛的求知欲望，又能培養(yǎng)學(xué)生全面觀察實(shí)驗(yàn)?zāi)芰皩?duì)觀察記錄的實(shí)驗(yàn)信息進(jìn)行加工分析并獲得結(jié)論的能力能力。形象直觀感受燃燒三個(gè)條件必須同時(shí)具備，建立立體模型。活動(dòng)元三：教材實(shí)驗(yàn)分析及改進(jìn)同學(xué)們預(yù)習(xí)了教材，我們教材也有一個(gè)探究實(shí)驗(yàn)，我們?cè)僖黄饋韺W(xué)習(xí)一下。【播放實(shí)驗(yàn)微課】引導(dǎo)學(xué)生分析評(píng)價(jià)課本實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象你看明白了，那請(qǐng)問這個(gè)實(shí)驗(yàn)有不有什么不足之處？那如何改進(jìn)呢？帶領(lǐng)學(xué)生觀察燒杯，發(fā)現(xiàn)無法徹底密閉。繼續(xù)改進(jìn)

12、。按學(xué)生思路模擬演示實(shí)驗(yàn)，質(zhì)疑：這樣改進(jìn)后，是否存在安全隱患？教師先演示兩只試管的對(duì)比實(shí)驗(yàn)。引導(dǎo)學(xué)生通過現(xiàn)象對(duì)比分析，得出燃燒需要溫度達(dá)到著火點(diǎn)。提問：水中白磷為什么沒有燃燒？怎么使它燃燒呢？往水中通入氧氣，三個(gè)條件就全部具備，那水里的白磷就會(huì)怎么樣？在那里燃燒？水火會(huì)相容嗎？實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。 演示“水火相容”實(shí)驗(yàn)。 仔細(xì)觀看微課，記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。有，白磷在空氣中燃燒，生成的白煙五氧化二磷會(huì)污染環(huán)境。用燒杯罩起來將白磷置于試管中，用橡膠塞密閉后，放入熱水中。學(xué)生聽到安全二字，再結(jié)合用白磷燃燒法測(cè)定空氣中氧氣含量實(shí)驗(yàn)可以判斷，膠塞可能會(huì)沖出。進(jìn)而提出改用氣球來緩沖氣壓。學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并回答學(xué)生根據(jù)才學(xué)

13、的燃燒的三個(gè)條件，馬上提出拿出來或者通入氧氣自然過渡到書本演示實(shí)驗(yàn)上。通過觀看教學(xué)錄像中演示實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生準(zhǔn)確描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的能力。以提問的方式再次激發(fā)學(xué)生回顧和分析評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)，進(jìn)而改進(jìn)實(shí)驗(yàn)。引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，出現(xiàn)矛盾，繼續(xù)解決矛盾。逐步提升學(xué)生科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)奶骄磕芰?，?chuàng)新能力。通過實(shí)驗(yàn)改進(jìn)與學(xué)生經(jīng)驗(yàn)沖突，形成強(qiáng)烈刺激，同時(shí)肯定學(xué)生的分析能力和改進(jìn)方案，并將燃燒必需同時(shí)具備三個(gè)條件，缺一不可的結(jié)論深度強(qiáng)化鞏固?；顒?dòng)元四：滅火小英雄【過渡】親愛的同學(xué)們，當(dāng)我們清楚燃燒的條件了，要?jiǎng)?chuàng)造絢爛美麗的火就變得簡(jiǎn)單。但是，當(dāng)火在時(shí)間和空間上變得難以控制的時(shí)候，火的另一面，將引發(fā)你難以想象的災(zāi)難。請(qǐng)看短片

14、?！径唐シ拧?11事件，澳大利亞火災(zāi)，梁山火災(zāi)圖片影集【過渡】當(dāng)火災(zāi)發(fā)生時(shí)，我們?cè)趺礈缁鹉?？生活中你有滅火的?jīng)驗(yàn)嗎？分享一下。老師也分享一個(gè)大家都有的生活經(jīng)驗(yàn):同學(xué)們都吃過烤魚吧，如果你仔細(xì)留意過，在烤盤的下方是不有有一塊燃著的物體。那是固體酒精。當(dāng)我們用餐結(jié)束，服務(wù)員會(huì)幫我們將染著的固體酒精熄掉，他是怎么做的呢？我給同學(xué)們準(zhǔn)備這個(gè)模擬裝置“小火鍋”。請(qǐng)同學(xué)們將里面的蠟燭點(diǎn)燃，然后結(jié)合剛才燃燒的條件以及你的生活經(jīng)驗(yàn)，想盡可能多的方法將它熄滅。實(shí)驗(yàn)要求和剛才一樣，時(shí)間三分鐘，一會(huì)請(qǐng)同學(xué)匯報(bào)分享，我們比一比哪個(gè)小組滅火的方法最多.開始實(shí)驗(yàn)。提匯報(bào)分享要求：說出方法及原理 得出滅火的原理：取消燃燒的三個(gè)條件中任意一個(gè) 實(shí)踐應(yīng)用 【過渡】同學(xué)們，其實(shí)如果真的發(fā)生火災(zāi)，我們國(guó)家時(shí)不建議青少年參與救火的，那我們到底應(yīng)該怎么做呢？請(qǐng)看。播放【火災(zāi)逃生方法】科普視頻【總結(jié)】通過這節(jié)課，我們知道，當(dāng)這三個(gè)條件同時(shí)具備時(shí)，就能燃燒，而要滅火就是將三個(gè)條件缺其一即可。板書通過這節(jié)課，我相信同學(xué)能清晰感受到知識(shí)就源于我們的生活，但更重要的時(shí)要將知識(shí)運(yùn)用、服務(wù)于你的生活。 認(rèn)真聽觀看短片，思考學(xué)生分享生活中滅火的經(jīng)驗(yàn)認(rèn)真聽，從生活中感知知識(shí)組內(nèi)合作，動(dòng)手實(shí)驗(yàn)并在學(xué)案上記錄方法及原理。小組分享匯報(bào)，組內(nèi)補(bǔ)充，組