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文檔簡介

1、前廳部經(jīng)經(jīng)理崗位位說明書書部門前廳部崗位名稱稱前廳部經(jīng)經(jīng)理工作性質(zhì)質(zhì)酒店中層層管理者者工作地點(diǎn)點(diǎn)一樓前廳廳辦公室室直接上級(jí)級(jí)酒店副總總經(jīng)理直接下級(jí)級(jí)前廳部主主管及班班組領(lǐng)班班平行關(guān)系系酒店各部部門經(jīng)理理班次行政班工作時(shí)間間08:00012:00113:33017:30您應(yīng)具備備的條件件健康要求求:必須須經(jīng)西安安市防疫疫站體檢檢合格;學(xué)歷要求求:大專?;蛞陨仙衔幕坛潭冉?jīng)驗(yàn)要求求:有相相關(guān)工作作經(jīng)驗(yàn)酒店為您您提供薪酬:XXXXXX元/月月福利: 提供11正1副副2個(gè)工工作餐、提供制制服并幫幫助洗滌滌,XXXX元/月通信信費(fèi)用。休息: 每日工工作8小小時(shí),每每周工作作40小小時(shí)晉升方向向房務(wù)總監(jiān)監(jiān)

2、您應(yīng)接受受的培訓(xùn)訓(xùn)職前培訓(xùn)訓(xùn)、崗前前培訓(xùn)、在職培培訓(xùn)、發(fā)發(fā)展培訓(xùn)訓(xùn)您應(yīng)配發(fā)發(fā)的工具具電腦一部部、鋼筆筆一支、文件夾夾五個(gè)、文件架架一個(gè)、計(jì)算器一一部、筆筆記本一一本、墨墨水一瓶瓶主要任務(wù)務(wù)監(jiān)督管理理前廳部部的推銷銷客房,為為客人提提供各種種綜合服服務(wù),收收集、處處理和傳傳遞有關(guān)關(guān)經(jīng)營信信息,接接待客人人,控制制客房狀狀況等工工作的正正常進(jìn)行行。工作原則則思維敏捷捷,工作作嚴(yán)謹(jǐn),知知識(shí)豐富富,處事事靈活,掌掌握政策策、具有有較強(qiáng)的的組織決決策能力力,各方方面業(yè)務(wù)務(wù)熟練,堅(jiān)堅(jiān)持體現(xiàn)現(xiàn)合情、合理的的原則,保保證部門門工作順順利進(jìn)行行與完成成。工作職責(zé)責(zé):直接對(duì)副副總經(jīng)理理負(fù)責(zé),貫貫徹執(zhí)行行酒店下下達(dá)

3、的營營業(yè)及管管理指令令;根據(jù)酒店店計(jì)劃,制制定前廳廳部各項(xiàng)項(xiàng)業(yè)務(wù)指指標(biāo)和規(guī)規(guī)劃;負(fù)責(zé)組織織前廳的的酒店產(chǎn)產(chǎn)品銷售售和接待待服務(wù)工工作;協(xié)調(diào)平衡衡本部門門各工種種之間所所出現(xiàn)的的工作矛矛盾,保保證各項(xiàng)項(xiàng)工作的的銜接;組織主持持每周部部門管理理人員工工作例會(huì)會(huì),傳達(dá)達(dá)酒店例例會(huì)工作作要點(diǎn),聽聽取匯報(bào)報(bào),布置置工作、解決問問題;確保員工工做好前前廳部各各項(xiàng)統(tǒng)計(jì)計(jì)工作,掌掌握和預(yù)預(yù)測(cè)房間間出租情情況、訂訂房情況況客人到到店和離離店情況況,密切切注意客客情,保保證前廳廳各部位位提供高高效、優(yōu)優(yōu)質(zhì)的服服務(wù),使使客房銷銷售到最最佳狀態(tài)態(tài);負(fù)責(zé)將客客房營業(yè)業(yè)日?qǐng)?bào)表表報(bào)送客客房部、主管副副總和總總經(jīng)理;檢查、指

4、指導(dǎo)前廳廳部員工工及其工工作表現(xiàn)現(xiàn),保證證酒店及及部門規(guī)規(guī)章制度度和服務(wù)務(wù)質(zhì)量標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)得到到執(zhí)行,確確保前廳廳部各項(xiàng)項(xiàng)工作正正常運(yùn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn);每月審閱閱各班組組提供的的員工出出勤情況況;對(duì)前廳部部員工進(jìn)進(jìn)行定期期評(píng)估,并并按照獎(jiǎng)獎(jiǎng)懲條例例進(jìn)行獎(jiǎng)獎(jiǎng)懲;做好本部部門與其其他部門門的溝通通與協(xié)調(diào)調(diào)工作:與銷售部部的協(xié)調(diào)調(diào)。每天天與進(jìn)、離店的的團(tuán)隊(duì)會(huì)會(huì)議協(xié)調(diào)調(diào)配合,在在團(tuán)隊(duì)會(huì)會(huì)議到達(dá)達(dá)前四天天及時(shí)了了解該團(tuán)團(tuán)隊(duì)會(huì)議議的具體體要求,并并通過銷銷售部做做好團(tuán)隊(duì)隊(duì)會(huì)議的的善后工工作;與客房部部及工程程部協(xié)調(diào)調(diào)。確保保大廳及及公共區(qū)區(qū)域的衛(wèi)衛(wèi)生狀況況良好,設(shè)設(shè)備設(shè)施施運(yùn)轉(zhuǎn)正正常。與電腦房房協(xié)調(diào)。確保電電腦的安安全使用

5、用。密切保持持與客人人的聯(lián)系系,經(jīng)向向客人征征求意見見,了解解情況,及及時(shí)反饋饋,并定定期提出出有關(guān)接接待服務(wù)務(wù)工作的的改進(jìn)意意見,供供酒店參參考決策策。檢查VIIP接待待工作,包包括親自自迎送。做好前廳廳員工的的思想工工作,關(guān)關(guān)心員工工。如酒店或或其他部部門要求求,應(yīng)履履行其它它義務(wù)。工作內(nèi)容容:1、制定定本部門門工作計(jì)計(jì)劃A、制定定本部門門年度工工作、每每月工作作計(jì)劃和和總結(jié)、審核各各班組工工作計(jì)劃劃;B、根據(jù)據(jù)酒店安安排,制制定本部部門全年年和階段段培訓(xùn)計(jì)計(jì)劃;C、根據(jù)據(jù)酒店安安排,分分析部門門人員配配備及各各班組工工作狀況況,作出出全年人人員配置置計(jì)劃。2、組織織于實(shí)施施崗位特點(diǎn)點(diǎn)、業(yè)

6、務(wù)務(wù)需要、人員素素質(zhì)及所所需達(dá)到到的目標(biāo)標(biāo),對(duì)各各班組領(lǐng)領(lǐng)班及員員工進(jìn)行行分工;給領(lǐng)班傳傳達(dá)上級(jí)級(jí)指示,布布置工作作任務(wù);完成酒店店分派的的各種事事務(wù);明確各班班組崗位位職責(zé)、職責(zé)范范圍、工工作程序序、管理理細(xì)則及及各項(xiàng)規(guī)規(guī)章制度度;直接參與與和指導(dǎo)導(dǎo)各項(xiàng)培培訓(xùn)計(jì)劃劃的落實(shí)實(shí)和完成成。3、檢查查各項(xiàng)工工作每日直接接參與部部分日常常接待工工作,檢檢查、督督導(dǎo)員工工的服務(wù)務(wù)態(tài)度、操作程程序和標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)是否否規(guī)范;每日檢查查各班組組人員到到崗狀況況、儀容容儀表是是否符合合規(guī)定要要求;檢查各班班組和各各班次工工作記錄錄;檢查領(lǐng)班班在崗情情況、考考核狀況況及完成成任務(wù)情情況;制定本部部門的物物資設(shè)備備供應(yīng)計(jì)

7、計(jì)劃;加強(qiáng)部門門內(nèi)部費(fèi)費(fèi)用開支支的管理理和控制制,減少少費(fèi)用支支出,降降低成本本;督促檢查查安全防防火工作作,根據(jù)據(jù)設(shè)備設(shè)設(shè)施管理理制度和和前廳安安全防火火制度內(nèi)內(nèi)容,確確??腿巳思案鲘弽徫辉O(shè)施施、設(shè)備備的安全全;每月定期期對(duì)部門門領(lǐng)班進(jìn)進(jìn)行業(yè)務(wù)務(wù)知識(shí)和和管理知知識(shí)的培培訓(xùn)與考考核;每周定期期與部門門員工進(jìn)進(jìn)行溝通通兩次,了了解員工工的思想想狀況;參加部門門值班。4、組織織并參加加各項(xiàng)會(huì)會(huì)議參加酒店店每日辦辦公晨會(huì)會(huì);參加每月月酒店月月總結(jié)會(huì)會(huì)議,匯匯報(bào)工作作,聽取取酒店決決策層指指示;組織部門門每周一一領(lǐng)班例例會(huì),研研討上周周工作問問題,布布置本周周工作;組織部門門每周二二員工例例會(huì),總總結(jié)上周周工作,布布置本周周工作;組織必要要時(shí)的部部門人員員專題研研討會(huì)。5、指導(dǎo)導(dǎo)或直接接參與對(duì)對(duì)客人意意見的處處理完全滿足足客人合合理的要要求;引導(dǎo)違紀(jì)紀(jì)員工,并并適當(dāng)處處罰,以以此告誡誡其他員員工6、總結(jié)結(jié)、評(píng)估估與調(diào)整整每月、每每季、年年度總結(jié)結(jié)本部門門的工作作和營業(yè)業(yè)收入情情況,向向酒店作作出書面面匯報(bào);每日聽取取前臺(tái)接接待、問問詢、行行李、商商務(wù)中心心、總機(jī)機(jī)的工作作匯報(bào),掌掌握部門門工作情情況和客客房銷售售情況,并并布置當(dāng)當(dāng)日工作作;根據(jù)收到到的客人人反饋,及及時(shí)調(diào)

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