苯酚說課稿 完整版課件

1、 酚的性質(zhì)吉首市一中 朱芳健說課內(nèi)容 教材分析1. 教法學(xué)法4.教學(xué)反思2.教學(xué)流程3.教材分析:一、教學(xué)內(nèi)容的地位和作用1、酚和醇都是重要的烴的含氧衍生物，教材將酚和醇安排在同一節(jié)，旨在通過各自的代表物苯酚和乙醇，在結(jié)構(gòu)和性質(zhì)上的對比，從而使學(xué)生更加深刻的理解：結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)。2、通過代表物質(zhì)苯酚，遷移認(rèn)識其他酚類化合物。二、教學(xué)目標(biāo)a、認(rèn)識酚類物質(zhì)，能夠識別酚和醇b、掌握苯酚的分子結(jié)構(gòu)、物理性質(zhì)、 化學(xué)性質(zhì)和主要用途c、理解苯環(huán)和羥基的相互影響知識與技能二、教學(xué)目標(biāo)通過對苯酚性質(zhì)的探究學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生根據(jù)實驗現(xiàn)象分析、推理、判斷的能力，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)、與他人合作學(xué)習(xí)的

2、習(xí)慣。過程與方法二、教學(xué)目標(biāo)a、培養(yǎng)實事求是的科學(xué)態(tài)度和勇于探索的科學(xué)精神。b、通過對結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的分析，對學(xué)生進(jìn)行辯證思維教育。c、培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注化學(xué)與環(huán)境、化學(xué)與健康、化學(xué)與生活的意識。情感態(tài)度價值觀三、教學(xué)重難點重點： 苯酚的化學(xué)性質(zhì)難點： 官能團(tuán)的性質(zhì)與所處的化學(xué)環(huán)境的相互影響。 教法學(xué)法：一、學(xué)情分析知識基礎(chǔ)能力基礎(chǔ)苯的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)官能團(tuán)和有機(jī)物性質(zhì)相互推斷具有一定的實驗探究能力醇酚官能團(tuán) OH？學(xué)生心理醇的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)甲苯的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)鹵代烴的性質(zhì)教法學(xué)法二、教法選擇 創(chuàng)設(shè)情景探究實驗理論推導(dǎo)反思應(yīng)用 三、學(xué)法指導(dǎo) 實驗探究、遷移對比教學(xué)流程教學(xué)情境1：給出資料引出課題教學(xué)情境2、實驗探究

3、1：苯酚的物理性質(zhì)教學(xué)情境3：結(jié)構(gòu)分析 教學(xué)情境8：苯酚的用途教學(xué)情境4、實驗探究2、教學(xué)情境5、實驗探究3、教學(xué)情境6、教學(xué)情境7：苯酚的化學(xué)性質(zhì)【小結(jié)】【反饋練習(xí)】 衛(wèi)生部等六部委日前發(fā)出通知，自2011年6月1日起，禁止生產(chǎn)含雙酚a的嬰幼兒奶瓶，9月1日起，禁止進(jìn)口和銷售含雙酚a的嬰幼兒奶瓶。研究顯示，雙酚a是一類具有雌激素樣活性的內(nèi)分泌干擾物，可能誘發(fā)兒童性早熟或致癌?！?4小時新聞】我國禁用雙酚A塑料奶瓶 或誘發(fā)兒童性早熟 【情景一】新課引入實驗探究1：苯酚的物理性質(zhì)教學(xué)情境2：展示苯酚學(xué)生實驗： （1）組織學(xué)生觀察苯酚的色、態(tài)，并小心的聞它的氣味。 （2）溶解性實驗（溶劑分別為冷水

4、、熱水和乙醇） 情景三：苯酚的分子結(jié)構(gòu)模型比例模型球棍模型二.苯酚的分子結(jié)構(gòu)化學(xué)式 結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)簡式C6H6OO HCC HH CCHH CC H 或C6H5OHOH情景四：苯酚軟膏說明書作用類別 : 本品為皮膚科用藥類非處方藥藥品。 適應(yīng)癥/功能主治 : 用于皮膚輕度感染和瘙癢。 不良反應(yīng) : 偶見皮膚刺激性。 藥物相互作用 1.不能與堿性藥物并用。 2.如與其他藥物同時使用可能會發(fā)生藥物相互作用，詳情請咨詢醫(yī)師或藥師。 藥理作用 : 本品為消毒防腐劑，其作用機(jī)制是使細(xì)菌的蛋白質(zhì)發(fā)生凝固和變性。 認(rèn)知沖突提出問題設(shè)計方案交流方案實施方案匯報交流評價反思提供試劑： 苯酚濁液、 鹽 酸 NaOH溶

5、液、 大理石實驗探究、問題一：實驗探究問題二：提供試劑：石蕊試液、pH試紙、苯酚飽和溶液苯酚具有酸性嗎？哪些酸可將苯酚鈉轉(zhuǎn)化為苯酚？ 1、使用pH試紙測量匯報交流評價反思：苯酚具有酸性嗎？問題一2、使用石蕊試液提供試劑： 苯酚飽和溶液（約為1mol/L）pH試紙石蕊試液苯酚飽和溶液pH約為5 6不變色認(rèn)知沖突匯報交流評價反思：哪些酸可將苯酚鈉轉(zhuǎn)化為苯酚？ 問題二提供試劑： 苯酚濁液、NaOH溶液、鹽酸、大理石苯酚濁液NaOH澄清HCl渾濁說明苯酚的酸性比鹽酸弱苯酚濁液NaOH澄清CO2渾濁說明苯酚的酸性比碳酸弱匯報交流評價反思ONa CO2 + OH + Na2CO3H2O + ONa CO2

6、 + OH + NaHCO3H2O + H2CO3 HCO3-OH 得出結(jié)論2、苯酚酸性很弱，不足以使石蕊變色1、苯酚又名石炭酸：哪些酸可將苯酚鈉轉(zhuǎn)化為苯酚？ 問題二苯酚濁液Na2CO3沉淀溶解，無氣泡產(chǎn)生說明苯酚不能和碳酸鈉共存匯報交流評價反思得出結(jié)論對比分析OH 活化作用OHCH3？OHCH3CH2OH數(shù)據(jù)對比結(jié)構(gòu)對比知識遷移試劑pH10.1mol/L 乙醇7.0320.1mol/L 苯酚6.36做出解釋苯酚溶液濃溴水探究實驗三匯報交流評價反思得出結(jié)論做出解釋形成知識思考與交流：苯和苯酚都能與溴發(fā)生反應(yīng)，有何異同？如何解釋？苯酚苯反應(yīng)物溴水與苯酚液溴與純苯反應(yīng)條件不用催化劑需要催化劑被取代

7、的氫原子數(shù)一次取代苯環(huán)上三個氫原子一次取代苯環(huán)上一個氫原子結(jié)論苯酚比苯更易發(fā)生取代反應(yīng)OH 活化作用情景7：苯酚的顯色反應(yīng)情景6：苯酚的氧化教學(xué)情境8：酚對世界的影響酚飲品醫(yī)藥塑料香料染料存在轉(zhuǎn)化水果正面被酚污染的水體酚對世界的影響，如何正確的認(rèn)識？反面設(shè)備設(shè)備設(shè)備NaOH溶液苯物質(zhì)A苯酚含酚廢水苯酚/苯苯酚鈉檢驗取代反應(yīng)顯色反應(yīng)體現(xiàn)苯酚弱酸性體現(xiàn)苯酚溶解性CO2水反饋練習(xí)整合與提升結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)學(xué)生活動：對比苯酚與苯和乙醇的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，請你談?wù)剬Α敖Y(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”的理解。提升有機(jī)物分子中基團(tuán)相互影響，有機(jī)物在表現(xiàn)共性的同時，也會表現(xiàn)自身特殊性質(zhì)。與苯對比同：苯環(huán)上均發(fā)生取代反應(yīng)異：苯酚更容易反應(yīng)同：氫氧鍵均能斷裂異：苯酚更容易斷裂與乙醇對比OH 板書設(shè)計（一）、物理性質(zhì)：（二）、分子結(jié)構(gòu)：（三）、化學(xué)性質(zhì)：1、極弱酸性：2、三元取代：3、易被氧化：4、顯色反應(yīng)：遇FeCl3溶液顯紫色（檢驗苯酚） （四）、用途：苯 酚教學(xué)反思1、在教育理念上： “知識在應(yīng)用中才有活力，在探索中才有生命”而學(xué)生是探索的主體。 2、教學(xué)設(shè)計上：貼近學(xué)生思維，推動學(xué)生思考，提升學(xué)生水平。