冬蟲夏草精品課件

1、冬蟲夏草第1頁，共23頁，2022年，5月20日，8點(diǎn)22分，星期一2第2頁，共23頁，2022年，5月20日，8點(diǎn)22分，星期一冬蟲夏草的形成冬蟲夏草的形成每年夏天的青藏高原上，蝙蝠蛾在濕潤的土壤里產(chǎn)下卵，在此之后一旦它的幼蟲，恰巧與高原特有的冬蟲夏草真菌遭遇，這種真菌就會(huì)寄生其中，不斷吸收幼蟲的營養(yǎng)壯大，最終導(dǎo)致幼蟲體內(nèi)充滿菌絲而死亡，來年夏至一根小草，從蝙蝠蛾幼蟲的頭部長出，一次機(jī)緣巧合，才有了今天我們看到的冬蟲夏草。3第3頁，共23頁，2022年，5月20日，8點(diǎn)22分，星期一【異名】 夏草冬蟲、蟲草、冬蟲草?！净?為麥角菌科真菌冬蟲夏草菌的子座及其寄主蝙蝠蛾科昆蟲蟲草蝙蝠蛾幼蟲體

2、（菌核）的復(fù)合體。4第4頁，共23頁，2022年，5月20日，8點(diǎn)22分，星期一產(chǎn)區(qū)介紹青海省玉樹藏族自治州及西藏那曲縣所產(chǎn)蟲草為上品之代表，被譽(yù)為“草中之王”！玉樹州位于青海省的西南部，州境內(nèi)山河壯麗。海拔5000米以上的山峰多達(dá)2000余座，平均海拔40005000米。高原之上覆蓋有古森林和高山草甸，成就了冬蟲夏草生長的絕佳環(huán)境！恒壽堂冬蟲夏草-來自青藏高原之巔-青海玉樹州5第5頁，共23頁，2022年，5月20日，8點(diǎn)22分，星期一冬蟲夏草，作為一種名貴的中藥材和上等的滋補(bǔ)品，被譽(yù)為世界馳名的“黃金草”，在中國已有幾百年的藥用歷史。清代著名文學(xué)家蒲松齡的詩作“冬蟲夏草名符實(shí)，變化生成一氣

3、通；一物竟能兼動(dòng)植，世間物理信無窮”描述的就是這種冬天為“蟲”，夏天為“草”，下部似蠶狀蟲體，上部如草狀植株的神奇生物。由于冬蟲夏草嚴(yán)酷的生長環(huán)境、獨(dú)特的形成過程和神奇的藥用功效，讓廣大消費(fèi)者對(duì)其深感神秘。6第6頁，共23頁，2022年，5月20日，8點(diǎn)22分，星期一冬蟲夏草的功效本草從新：“甘平保肺，益腎，補(bǔ)精髓，止血化痰， 已勞咳，治膈癥皆良?！彼幮钥迹骸懊鼐鏆猓瑢Ｑa(bǔ)命門”冬蟲夏草研究發(fā)現(xiàn)，含蟲草酸、蟲草素、氨基酸、甘露醇、生物堿、維生素B1、B2、多糖及礦物質(zhì)等。被譽(yù)為青藏高原的傳奇珍品，世界馳名的“黃金草”，與天然人參、鹿茸齊名?，F(xiàn)代實(shí)用中藥中也指出，冬蟲夏草適用于肺結(jié)核、老人衰弱之

4、慢性咳嗽氣喘，吐血、盜汗、自汗，又用于貧血虛弱，陽痿遺精，老人畏寒，涕多淚出等癥”。7第7頁，共23頁，2022年，5月20日，8點(diǎn)22分，星期一【性味歸經(jīng)】 甘，平。入肺、腎經(jīng)?！竟πА?保肺氣，實(shí)腠理，補(bǔ)腎益精，益腎壯陽，補(bǔ)肺平喘，止血化痰?！局髦巍?肺虛所致咳喘、癆嗽痰血、自汗、盜汗；腎虧所致陽痿、遺精、腰膝酸痛。8第8頁，共23頁，2022年，5月20日，8點(diǎn)22分，星期一冬蟲夏草的適用人群 1、亞健康人群 2、少兒盜汗者 3、癌癥患者 4、腎陽不足者 5、月經(jīng)不調(diào)者 6、三高人群 7、肺虛久咳者 8、術(shù)后恢復(fù)者9第9頁，共23頁，2022年，5月20日，8點(diǎn)22分，星期一冬蟲夏草的不

5、適宜人群未滿六個(gè)月的嬰兒感冒發(fā)熱患者（急性高熱患者）10第10頁，共23頁，2022年，5月20日，8點(diǎn)22分，星期一干品：推薦服用方法：第一步：先將冬蟲夏草用軟毛刷在流動(dòng)的水中輕輕沖刷1分鐘，時(shí)間勿太久。第二步：晾干備用第三步：直接嚼服鮮品：先剝?nèi)ハx體帶有泥土的菌膜，然后參考干品冬蟲夏草服用方法即可。推薦食用量每天2-6根11第11頁，共23頁，2022年，5月20日，8點(diǎn)22分，星期一冬蟲夏草的貯存方式 (儲(chǔ)存期2年左右)冬蟲夏草的儲(chǔ)藏要點(diǎn)是防潮、防蛀和防霉，同時(shí)，如果長期保存，為了保持蟲草中的活性成份，需冷凍。如果量少，而且儲(chǔ)藏時(shí)間也很短的話只需要放在陰涼干燥處即可?；蛑糜诿荛]的器皿中，

6、放冰箱中冷藏，隨用隨取，每次用完注意密封完好。如果量大或者需要放置較長時(shí)間最好放蟲草的地方放一些硅膠之類的干燥劑。12第12頁，共23頁，2022年，5月20日，8點(diǎn)22分，星期一冬蟲夏草的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)挑選冬蟲夏草可根據(jù)其等級(jí)進(jìn)行區(qū)分品質(zhì)。目前，冬蟲夏草等級(jí)劃分尚未有國家標(biāo)準(zhǔn)，其等級(jí)均是按照地方標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行鑒定。在冬蟲夏草主要產(chǎn)地的地方標(biāo)準(zhǔn)中，以青海的地方標(biāo)準(zhǔn)最早出臺(tái)，也較為嚴(yán)格。13第13頁，共23頁，2022年，5月20日，8點(diǎn)22分，星期一-分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)引自青海地方標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目級(jí)別（根/500g）外觀特優(yōu)一級(jí)品10001000特優(yōu)二級(jí)品13001300特級(jí)品16001600一級(jí)品19001900二級(jí)品2

7、2002200三級(jí)品25002500四級(jí)品4000色澤深黃色至黃棕色氣味與滋味氣微腥，味微苦，無異味注：凡產(chǎn)品不符合以上分級(jí)要求的，一律不得進(jìn)行分級(jí)。直徑從蟲足部開始至蟲體背部量取。14第14頁，共23頁，2022年，5月20日，8點(diǎn)22分，星期一15級(jí)別（根/500g） g/根特優(yōu)一級(jí)品1000 0.5每根1000特優(yōu)二級(jí)品1300 0.38每根0.51300特級(jí)品1600 0.31每根0.381600一級(jí)品1900 0.26每根0.311900二級(jí)品2200 0.23每根0.262200三級(jí)品2500 0.2每根0.232500四級(jí)品40000.13每根0.2第15頁，共23頁，2022年

8、，5月20日，8點(diǎn)22分，星期一蟲草之倉：100%來自高寒的青藏高原之巔，青海玉樹州，無污染的三江源之畔；地杰天靈：地處4300公尺以上，人跡罕至，高原草山潔凈天然；貨真質(zhì)優(yōu)：蟲體潔凈豐碩，不含任何雜菌及有害物質(zhì)；物美價(jià)廉：從藏民手中直接收購，無中間環(huán)節(jié)；營養(yǎng)完整：為保證蟲草營養(yǎng)成分不流失，第一時(shí)間在西寧基地新鮮加工；恒壽堂冬蟲夏草特點(diǎn)16第16頁，共23頁，2022年，5月20日，8點(diǎn)22分，星期一17第17頁，共23頁，2022年，5月20日，8點(diǎn)22分，星期一恒壽堂冬蟲夏草（干）冬蟲夏草一級(jí)品5克罐冬蟲夏草一級(jí)品10克罐冬蟲夏草一級(jí)品18克盒冬蟲夏草一級(jí)品16克盒冬蟲夏草二級(jí)品13克盒冬

9、蟲夏草二級(jí)品5克罐冬蟲夏草二級(jí)品10克罐冬蟲夏草特級(jí)品20克盒冬蟲夏草特優(yōu)一級(jí)品30克盒冬蟲夏草特優(yōu)二級(jí)品13克盒冬蟲夏草特優(yōu)二級(jí)品50克盒冬蟲夏草特優(yōu)二級(jí)品30克盒冬蟲夏草(0.76-0.69克/條)650-700條/斤克冬蟲夏草(0.68-0.6克/條)750-800條/斤克冬蟲夏草(0.59-0.52克/條)900-950條/斤克冬蟲夏草(0.51-0.43克/條)1050-1150條/斤克冬蟲夏草(0.42-0.36克/條)1250-1350條/斤克冬蟲夏草(0.35-0.32克/條)1450-1550條/斤克冬蟲夏草(0.31-0.28克/條)1650-1750條/斤克冬蟲夏草(0.27-0.25克/條)1850-2000條/斤克冬蟲夏草(0.24-0.21克/條)2200-2500條/斤克冬蟲夏草(0.2-0.12克/條)2500條/斤克冬蟲夏草斷草/克18第18頁，共23頁，2022年，5月20日，8點(diǎn)22分，星期一19第19頁，共23頁，2022年，5月20日，8點(diǎn)22分，星期一冬蟲夏草一級(jí)品 18克/盒冬蟲夏草一級(jí)品 16克/盒冬蟲夏草二級(jí)品 13克/盒20第20頁，共23頁，2022年，5月20日，8點(diǎn)22分，星期一21第21頁，共23頁，2022年，5月20日，8點(diǎn)22分，星期一冬蟲夏草特級(jí)品 20克/盒冬蟲夏草特優(yōu)一級(jí)品 30克/盒冬蟲夏草特