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文檔簡(jiǎn)介
1、蔬菜種植計(jì)劃書20150915蔬菜生 產(chǎn)意義重大 1.蔬菜 對(duì)人民身體健康的 貢獻(xiàn)不可替代人們生活不可缺少的副食品具有 營(yíng)養(yǎng)和保健作用。 2.在農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中的地位不可替代 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要組成部分已成 為種植業(yè)的第二大產(chǎn)業(yè) 。3.在平衡農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易中的地位不可替代 鮮菜、加工菜、干菜、罐頭、脫水菜、速凍菜。4.在解決就 業(yè)維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定中的地位不可替代。5.副產(chǎn)品作為飼料與大田作物或果 樹間套作充分利用光能、空間,提高復(fù)種指數(shù),增產(chǎn)增收促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā) 展農(nóng)業(yè)科技園區(qū)。6.美化環(huán)境觀光農(nóng)業(yè)、旅游農(nóng)業(yè)、都市農(nóng)業(yè)。企業(yè)名稱:廣西尚農(nóng)農(nóng)業(yè)股份有限公司位置:廣西南寧吳圩及那蒙基地發(fā)展背景:十八屆三
2、中全會(huì)以來(lái)國(guó)家目前重 視三農(nóng),農(nóng)業(yè)政策好,自身來(lái)說,自己對(duì)農(nóng)業(yè)熟悉,想以農(nóng)業(yè)帶動(dòng) 家鄉(xiāng)父老致富。基地優(yōu)勢(shì):位于廣西省府周 邊地帶,陽(yáng)光充沛,靠河流邊.土壤肥沃,灌溉方面,水源清潔、土地平整或紫砂巖土 質(zhì)特色。離市區(qū)不遠(yuǎn),附近沒有工廠,無(wú)污染物。適合種植綠色無(wú)公害蔬菜;南寧消 費(fèi)水平高,蔬菜價(jià)格高,市場(chǎng)大。而且有二十多年豐富技 術(shù)總監(jiān) 作技術(shù)指導(dǎo),對(duì)我們種植技術(shù)攻關(guān)很有幫助發(fā)展模式: 以種植 業(yè)為主,以特色瓜果 類為主,特種蔬菜為輔。以大棚栽培蔬菜 為主,陸地種植 為輔。先期自身 發(fā)展,慢慢地帶動(dòng)鄉(xiāng)親發(fā)展,建立合作社,打造南寧蔬菜基地 讓南寧成為廣西特色蔬菜基地。發(fā)展理念: 以科學(xué)的思想去 發(fā)展
3、,以反季節(jié)蔬菜為優(yōu)勢(shì),以綠色農(nóng)業(yè)為導(dǎo)向。引進(jìn)新品種,提高單位產(chǎn)量和品質(zhì)。發(fā)展階段:一.市場(chǎng)調(diào)查1 蔬菜生產(chǎn)的季節(jié)性與淡旺季蔬菜作物 對(duì)生育適溫的特殊要求,使得必 須結(jié)合當(dāng)?shù)丶?節(jié)氣候進(jìn)行生產(chǎn)。設(shè)施栽培使得蔬菜生 產(chǎn)的季節(jié)性分化更加復(fù) 雜。旺季是指某一地區(qū)的一種或多種蔬菜的生 產(chǎn)數(shù)量不足,供不應(yīng)求的狀況。淡季反之。根據(jù)資料我國(guó)各地區(qū)的淡旺季分布 為:華南及西南地區(qū) :夏淡季; 5 月份小淡季; 秋、冬和春季旺季。長(zhǎng)江流域:12 月的冬淡;78 月份夏淡。 黃河流域:冬末春初(11 月中旬到翌年 3 月中旬)淡季 6 7 月和 1011 月旺季。 東北及西北地區(qū):半年旺季和半年淡季. 春淡在 25
4、 月份比較突出。9 月中 旬 10 月中旬秋淡季。制定計(jì)劃目標(biāo)銷售計(jì)劃根據(jù)這個(gè)調(diào)查資料我們定銷售計(jì)劃為:主要有分條途徑 1.聯(lián)系菜販子上門采收。2.進(jìn)入大型批 發(fā)市場(chǎng)。3-5 月份高價(jià)格的部分蔬菜供應(yīng)華北西北地區(qū),可以 選擇鐵路運(yùn)輸減輕貨運(yùn)費(fèi)用,價(jià)格稍微低的利潤(rùn)低的供應(yīng)中北部地區(qū)如北京武 漢 。8 月份主要供 應(yīng)華南地區(qū)該地區(qū)進(jìn)入蔬菜生 產(chǎn)淡季,供應(yīng)的市場(chǎng)距離較近省運(yùn) 費(fèi)。9 月份主要供 應(yīng)我國(guó)南部地區(qū),主要是廣 東珠三角地區(qū)。 10 月份供應(yīng)中南部地區(qū)如武漢。11 月份主要供 應(yīng)黃河流域地區(qū)我國(guó)中部地區(qū)。2 菜園建設(shè)規(guī)劃2.1 土地利用 規(guī)劃600 畝地等均分布 為 20 個(gè)小區(qū)每個(gè)小區(qū)大
5、約 30 畝,預(yù)留一畝地建倉(cāng)庫(kù)辦公室。20 個(gè)小區(qū)由一條 5 米寬的主干道由 2.3 和 18.19 之間穿過,9 和 16 地塊也要一條 5 米寬的主干道,另外沒小區(qū)之 間留3 米寬道路。每一塊地之間也要均等分成一片一片作 業(yè)區(qū)每片作 業(yè)區(qū)之間留 1 米的到路。種植面積規(guī)劃圖地地塊地塊 9地塊 16地塊 17辦公室塊 18地地塊地 塊地塊 15地塊 18農(nóng)藥倉(cāng)庫(kù)塊 2710地地塊地 塊地塊 14地塊 19化肥倉(cāng)庫(kù)塊 3611地地塊地 塊地塊 13地塊 20供水系統(tǒng)機(jī)房塊 45122.2 設(shè)施栽培與露地栽培配置與布局根據(jù)南寧天氣狀況決定把地塊 1 到 15 建設(shè)成溫室大棚種植區(qū),中等投入型大中
6、棚栽培, 16 到 20 為露地種植區(qū)在越冬季節(jié)也要對(duì)作物進(jìn)行薄膜進(jìn)行短期覆蓋保暖。2.3 排灌系統(tǒng)的布置依據(jù)田區(qū)分布和種植作物分布,葉菜 類種植區(qū)采用 噴灌設(shè)施,一畝地需要安裝 60 個(gè)噴頭,再加上水泵、水管等設(shè)備,投入成本需 1000 多元。茄果 類種植區(qū)采用滴灌技 術(shù)沒輪作一次就要布置一次供水裝置,或者布置 時(shí)兩種供水方式同 時(shí)布置管道,輪作時(shí)只需更 換噴灌頭即可。這個(gè)根據(jù)建 設(shè)投資合理安排。生產(chǎn)目標(biāo)2016年度蔬菜生 產(chǎn)計(jì)劃表單位:畝,噸項(xiàng)面積總產(chǎn)量計(jì)劃 單備 注目產(chǎn)菜田耕8001730.62地面積播種(復(fù)800種)面積復(fù)種指4數(shù)商品菜17 種總量一、普4006001.5通葉菜類二、球
7、401203莖菜類三、根401403.5菜類四、豆140130.621類五、茄601502.5果類六、瓜1105505類七、蔥10404蒜類4種植規(guī)劃4.1 蔬菜栽培制度4. 1.1 早春茬種植安排地 塊 1.2 種植春菠菜、地塊 3.4 種植油菜、地塊 5.6 種植早熟甘 藍(lán),地塊 7.8 種植花椰菜 ,地塊 9.10 種植小白菜,地塊 11.12 種植青花菜,地 塊 13.14 種植芹菜、 地塊 15 種植萵苣,地塊 16 種植萵筍;1 到 16 號(hào)地塊收獲期為 4 月中旬到 5 月初供 應(yīng)春淡季。同時(shí)套種夏伏菜前茬;地塊 17 種植辣椒,地塊 18 種植茄子,地塊 19 種植豇豆,地塊
8、20 種植四季豆 .17 到 20 地塊的菜上市 時(shí)間為 5-6 月份。春花椰菜2月到 5 月種植分布 圖小白菜萵辣椒波菜筍萵茄苣子油早熟甘青花菜芹菜豇菜藍(lán)豆四季豆(保護(hù)地區(qū))4.1.2 春夏茬(夏茬)種植安排:該茬收獲時(shí)間 是在盛夏季 節(jié)菜市場(chǎng)將進(jìn)入淡季,盛產(chǎn)的菜的種 類會(huì)比較單一集中在豆瓜 類,這個(gè)季節(jié)由于氣候原因只能種瓜果,但是我們可以提早上市,爭(zhēng)取 買得最高價(jià) 錢。安排種植時(shí)間為 4 月到 5 月份,視早春茬收 獲完成時(shí)間安排,安排種植地塊 1 到 15,種植安排為地塊 1.2 種植矮生菜豆,地塊 3.4 種植架豆、地塊 5.6 種植豇豆,地塊 7.8 種植黃瓜、地塊 9.10 種植南
9、瓜、地 塊 11.12 種植冬瓜、地 塊13.14甜瓜 .地塊 15.16種植甜玉米。地塊 1 到 16 的作物收 獲時(shí)間為 6-7 月份。矮黃瓜5 月到7 月種植分布 圖冬瓜秋 黃甜玉米生菜豆瓜蕹菜架豇豆南瓜甜瓜小豆白菜大蔥(保護(hù)地區(qū))4.1.3 夏秋茬(伏茬)種植安排,安排種植 時(shí)間為 5 月下旬至 6 月下旬旬種植地塊為16-20,以及采收完成的地塊 1 到 15.具體安排 為:地塊 17 種植秋黃瓜,地塊 18 種植蕹菜,地塊 19 種植小白菜,地 塊 20 種植大蔥收 獲期為 8-9 月份。地塊 1-16 安排種植 時(shí)間 6 月中旬到 7 月下旬視春夏茬收獲完成時(shí)間為準(zhǔn)計(jì)劃為地塊 1
10、.2 種植蕹菜、地塊 34 種植莧菜、地塊 56 種植小白菜、地塊 78 種植豇豆 .地塊 910 種植中晚熟茄子、地 塊 11.12 種植辣椒、地塊 13.14 連續(xù)種植冬瓜、地塊 15.16 種植秋黃瓜,地塊 17種植秋豆角。收獲期為 8-9 月.7 月到蕹菜豇豆9 月種植分布 圖中晚熟秋黃瓜蘿卜茄子莧菜小白菜辣椒冬瓜蘿卜(保護(hù)地區(qū))4.1.4 秋冬茬(秋茬)根據(jù)秋季人 們飲食特點(diǎn),秋季喜歡煲湯 ,蘿卜是煲湯很好的 湯料所以在種植 蘿卜上計(jì)劃加大種植量,種植時(shí)間為 7 月中下旬至 9 月上中旬種植安排 為地塊 17.18.19.20種植蘿卜,地塊 1.2.3.4 種植胡蘿卜,地塊 5.6
11、種植根芥菜,地塊 7.8 種植,地塊 9.10 種植大白菜、地塊 11.12 種植秋甘 藍(lán)、地塊 13.14 種植油菜、地塊 15.16 種植秋菠菜,上市收 獲時(shí)間為 10-12 月份。為了菜地生 產(chǎn)效益最大化決定在 12月份收獲完成后凍垡休閑,最大限度的讓菜地生 態(tài)環(huán)境恢復(fù)。至次年一月份開始 連作按照上一年的種植 規(guī)劃,或者根據(jù)市場(chǎng)反饋信息作適當(dāng)?shù)姆N植安排調(diào)整。9 月到12 月種植分布 圖胡蘿卜大白菜秋菠菜蘿卜胡蘿卜根芥菜秋甘藍(lán)油菜蘿卜(保 護(hù)地區(qū))2014 年5 月蔬菜 預(yù)計(jì) 上市量表單位:千克序號(hào)蔬菜月合上旬中旬下旬名稱計(jì)1秋 菠2500500080001200菜002油菜2000400
12、060001000003甘藍(lán)40001000120018000004花 椰4200130017002000菜00005小 白3000100012001800菜00006青 花1800500060007000菜07芹菜50001000150025000008萵苣2000400060001000009萵筍350010002000500000010辣椒500010002000200011茄子6000300010002000000012豇豆25005000800012000013四 季3000150013002000豆00002014 年5 月蔬菜 實(shí)際 上市量表單位:千克序號(hào)蔬菜月合上旬中旬下旬名稱
13、計(jì)1秋 菠2500500080001200菜002油菜2000400060001000003甘藍(lán)40001000120018000004花 椰4200130017002000菜00005小 白3000100012001800菜00006青 花1800500060007000菜07芹菜50001000150025000008萵苣2000400060001000009萵筍350010002000500000010辣椒500010002000200011茄子6000300010002000000012豇豆25005000800012000013四 季3000150013002000豆00004.2
14、生產(chǎn)資料計(jì)劃制定生產(chǎn)資料包括生 產(chǎn)所需的化肥 農(nóng)藥,種子,農(nóng)機(jī)及零配件2014化肥年計(jì)劃用量單位 kg蔬蔬品種基肥(kg)追肥(kg)菜菜種植有 機(jī)過 磷糞稀尿素茬種面酸鈣肥次類積合畝合畝 合畝合 畝( 計(jì)用計(jì)用計(jì)用計(jì)用畝) 用量用量用量用量量量量量早葉菠216154218春菜菜0020000000000000600茬根萵畝0000菜筍茄芹果菜豆青類花菜等春豆生21215221夏類菜00000000005000000茬瓜豆畝萬(wàn)00500類黃瓜甜.玉米等夏豆蕹242423131秋類菜00.84000000005000005茬瓜豇畝萬(wàn)00類豆豆青類花葉菜菜等類等秋根蘿221634221冬菜卜00萬(wàn)
15、0000006003008004茬類,秋畝00莖菠菜菜類, 根葉芥菜菜等年總計(jì)有機(jī)肥要用 18 萬(wàn) kg ,過磷酸鈣共 22000kg,糞尿工需求量為 166 萬(wàn) kg,尿素用量為 10400kg2014 年種子用量需求表茬蔬品播每合已欠需次菜種種面畝計(jì)計(jì)用有量缺量用期種積(畝)劃用重量(千克 (千克)類量(克)千克)(早葉菠2春茬菜菜萵00畝根 筍 芹菜菜 青茄 花 菜果等豆類波2022菜27.4k27400014、gg年14kg油 菜月0.7kg、萵 苣70g、萵 筍80g、早 熟甘 藍(lán)70g、芹 菜150g、花 椰菜50g、青 花菜200g春豆生2夏茬類菜 豆00 畝瓜黃瓜.類甜 玉米等
16、矮生 菜豆3kg、架 豆2.5kg、豇6kg,黃 瓜0.2kg、南 瓜0.25k2022790kg79kg014年4月份g、冬瓜0.5kg、甜 瓜0.5kg.甜 玉米1kg秋根蘿2蘿2022冬茬菜類,卜00 畝卜00kg0kg014莖 菜秋、年 70.5kg類,葉菠菜胡 蘿月菜等根 芥卜菜1kg、根 芥菜150g大 白菜150g、秋 甘藍(lán)70g、油 菜700g、秋 菠菜4kg總計(jì)種子需求量 為 3567.4kg蔬蔬種防防菜 茬菜 種植 面治 對(duì)治 次(kg)次類積象數(shù)農(nóng)藥及藥械計(jì)劃需要 農(nóng)藥規(guī) 格、數(shù)量早葉2葉45147春茬菜00畝 霉病00%粒0%腐2%克根根利 霉?jié)M 庫(kù)霉 利露 可菜結(jié) 線
17、茄蟲病果灰 霉豆病 菌類核 病蔓 枯病春豆2早夏茬類00畝疫病、瓜晚 疫類病 和病 毒病夏豆2霜秋茬類00畝霉病瓜蚜康 可顆 粒可濕 濕 性濕 性劑性粉 粉劑粉劑4劑100060050kg2 倍液倍液00l530.5l1000l3病百7毒A 菌清 05煙霧代森0kg劑錳鋅40l500倍液800ml3銀滅5法利蚜煙01劑多菌類蟲200050kg靈 可豆黑ml濕 性類斑病粉劑葉600菜 類倍 液等噴霧1000l秋根2軟4755植冬茬菜類,00 畝腐病2%農(nóng) %百%百病靈莖 菜斑用硫菌清菌清 1.5類,葉枯病酸鏈粉塵粉塵烷菜等菌霉 素 劑劑醇硫核病可 濕 200k200k酸 銅病性 粉 gg水 乳毒
18、病劑劑30001000倍液倍液1000l1000l生產(chǎn)組織管理計(jì)劃5.1 組織機(jī)構(gòu)設(shè)立管理組、財(cái)務(wù)組、技術(shù)組、后勤組、銷售組、生產(chǎn)組(若干、)產(chǎn)品商品化 處理組、儲(chǔ)運(yùn)組等。各個(gè)組設(shè)立組長(zhǎng)一名,1 個(gè)經(jīng)理管理整個(gè)生產(chǎn)體系,生產(chǎn)組設(shè)立 5 個(gè)每個(gè)組管理 40 畝生產(chǎn)地,每個(gè)生產(chǎn)組設(shè)立一個(gè)組長(zhǎng) 2 個(gè)技術(shù)員,另外配備每組 5 名生產(chǎn)工作人員5.2 管理制度分別制定財(cái)務(wù)管理制度、生 產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任制、生產(chǎn)資料管理制度、作息制度、獎(jiǎng)懲制度。財(cái)務(wù)管理制度:一庫(kù)存現(xiàn)金管理 1公司財(cái)務(wù) 部庫(kù)存現(xiàn)金控制在核定限 額內(nèi) 2嚴(yán) 格執(zhí)行現(xiàn)金盤點(diǎn)制度,做到日清日 結(jié) . 3不準(zhǔn)用 “白條 ”入帳。 4不準(zhǔn)私人挪用、占用和借用公款 現(xiàn)金。生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任制:每個(gè)季度開始前召開任 務(wù)分布大會(huì)將 計(jì)劃目標(biāo)產(chǎn)量告訴每組組長(zhǎng)讓組長(zhǎng)簽訂 生產(chǎn)責(zé)任書,及時(shí)解決組長(zhǎng)反饋的生產(chǎn)需求問題補(bǔ)足物料。生產(chǎn)資料管理制度:主要是管理好生 產(chǎn)工具,種子,肥料,做到出倉(cāng)入倉(cāng)要登記,工具每天進(jìn)行清點(diǎn),機(jī)械每天 進(jìn)行維護(hù)。作息制度:早上 8 點(diǎn)上班到中午 12 點(diǎn),中午休息 1 小時(shí),下午 2 點(diǎn)到 6 點(diǎn)。獎(jiǎng)懲制度:獎(jiǎng) 1 品德端正,工作努力,有出色或超常表 現(xiàn)。檢
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