DB1306-T51-2003雙孢蘑菇品種AS2796

1、DBDB13 06/T51-2003DBDB13 06/T51-2003B39B39DB1306河北省保定市地方標(biāo)準(zhǔn)DB1306/T51-2003雙孑包蘑菇品種AS27962003-07-10 實(shí)施2003-07-10 2003-07-10 實(shí)施河北省保定市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布前言本標(biāo)準(zhǔn)由望都縣農(nóng)業(yè)局提出。本標(biāo)準(zhǔn)由望都縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、望都縣農(nóng)業(yè)局負(fù)責(zé)起草。 本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：劉國(guó)發(fā)、王宏偉、劉明厚、張栓樁DB1306fT51-2003DB1306fT51-2003DB1306fT51-2003DB1306fT51-2003雙艷蘑菇品種AS27961范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了AS2796品種的來(lái)源、特征、

2、特性和栽培技術(shù)要點(diǎn)。本標(biāo)準(zhǔn)適用于雙弛蘑菇優(yōu)良品種的選育和鑒別。2品種代號(hào)北方雙殉蘑菇品種代號(hào)為AS27963來(lái)源1998年從福建省引進(jìn)的優(yōu)良菌株，經(jīng)過(guò)1999-2002年四年的生產(chǎn)、示范推廣，選育出的適宜于北方 自然氣候特點(diǎn)的低溫優(yōu)良菌株。4特征4.1菇體圓正、潔白、肉厚。4.2菌柄短、中型。5特性5.1低溫品種，菌絲生長(zhǎng)適宜溫度5-30笆，子實(shí)體生長(zhǎng)適宜溫度8-23C,最適溫度12-18C,從栽培 到出菇時(shí)間30-40天。5.2子實(shí)體單生，少有叢生，出菇密集。5.3適宜秋、冬季栽培，最適秋栽。6栽培技術(shù)要點(diǎn)6.1發(fā)酵料的營(yíng)養(yǎng)配比要合理，發(fā)酵溫度要適中，發(fā)酵要均勻、透徹。6.2播種后發(fā)菌溫度要

3、適宜，暗光發(fā)菌。6.3覆土厚薄要適宜（2.5-3cm），噴水大小看天氣，噴水要穩(wěn)，出菇溫度8-23C,調(diào)控通風(fēng)掌握好， 確保高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。-2 -無(wú)公害雙抱蘑菇系列標(biāo)準(zhǔn)編制說(shuō)明一、編制的目的和意義隨著我國(guó)加入WTO,農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，綠色無(wú)公害農(nóng) 產(chǎn)品越來(lái)越得到人民的青睞。雙胞蘑菇具有高蛋白、低脂肪、維生素 含量高、味道鮮美的特點(diǎn)，有預(yù)防和治療疾病的功效，市場(chǎng)發(fā)展前景 十分廣闊。隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)量的提高和農(nóng)民生活條件的改善，農(nóng)作物秸桿的處理 已經(jīng)成為一個(gè)非常嚴(yán)重的問(wèn)題，利用農(nóng)作物秸桿生產(chǎn)雙抱蘑菇是一個(gè) 消化農(nóng)作物秸桿的有效途徑，既保護(hù)了生態(tài)環(huán)境，又增加了農(nóng)民的經(jīng) 濟(jì)收入，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

4、為了合理利用農(nóng)業(yè)資源，保護(hù)生態(tài)環(huán)境、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā) 展，增加農(nóng)民的收入，我們組織編寫(xiě)了這套無(wú)公害雙抱蘑菇系列標(biāo) 準(zhǔn)以指導(dǎo)雙胞蘑菇的生產(chǎn)，提升產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量。二、編制的過(guò)程為了編制一個(gè)具有先進(jìn)性、科學(xué)性的標(biāo)準(zhǔn)，我們成立了由縣長(zhǎng)為 組長(zhǎng)，主管副縣長(zhǎng)為副組長(zhǎng)，有質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、農(nóng)業(yè)局和相關(guān)部門 參加的雙抱蘑菇產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組,起草了望都縣發(fā)展無(wú)公害雙抱蘑菇 產(chǎn)業(yè)實(shí)施方案，組織各個(gè)方面的專家成立了無(wú)公害雙抱蘑菇系列標(biāo) 準(zhǔn)編制小組負(fù)責(zé)標(biāo)準(zhǔn)的起草工作。在編制標(biāo)準(zhǔn)的過(guò)程中，小組成員 深入到雙匏蘑菇生產(chǎn)基地親自參與雙胞蘑菇的生產(chǎn)，同時(shí)到上級(jí)標(biāo)準(zhǔn) 化研究機(jī)構(gòu)查詢相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、資料等近10個(gè)。所有這些努力為編制一

5、套科學(xué)、先進(jìn)的標(biāo)準(zhǔn)打下了良好的物質(zhì)和技術(shù)基礎(chǔ)。三、參考文獻(xiàn)NY5097-2002無(wú)公害食品雙抱蘑菇食用菌栽培原理與技術(shù)、食用菌病蟲(chóng)害防治、GB19170-2003雙抱蘑菇菌種、GB4285-89農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)、GB/T8321農(nóng)藥合理使用規(guī)則、GB18406.1-2001 農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量 無(wú)公害蔬菜安全要求GB/T18407.1-2001農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害蔬菜產(chǎn)地環(huán)境要求 GB/T19165-2003日光溫室和塑料大棚結(jié)構(gòu)與性能要求四、效益分析經(jīng)過(guò)不斷的努力于2002年7月10日編制好了無(wú)公害雙抱蘑菇 系列標(biāo)準(zhǔn)。通過(guò)在我縣的固店鎮(zhèn)、高嶺鄉(xiāng)進(jìn)行了 100個(gè)大棚、3萬(wàn)平 方米的示范，每棚種植面積3百平方米，投資約3千元，產(chǎn)鮮蘑菇30 萬(wàn)公斤，按市場(chǎng)價(jià)3元/公斤計(jì)算，產(chǎn)值可達(dá)90萬(wàn)元，純收入實(shí)現(xiàn)60 萬(wàn)元。鮮雙抱蘑菇的產(chǎn)量由前年的7kg/m2提高到去年的10kg/m2,創(chuàng)造 了我國(guó)北方雙胞蘑菇單產(chǎn)的最高記錄。五、作為推薦蛙標(biāo)準(zhǔn)的建議通過(guò)各個(gè)方面的努力和實(shí)際生產(chǎn)操作，經(jīng)過(guò)標(biāo)準(zhǔn)查詢，迄今為 止，我們制定的雙匏蘑菇系列標(biāo)準(zhǔn)在我國(guó)北