酒店實習(xí)總結(jié)范文

1、篇一：大學(xué)生在酒店實習(xí)總結(jié)范文2 0 xx 年 4 月 16 日我來到了三亞珠江花園酒店開始我長達(dá)一年的實習(xí)生活。在這一年的實 習(xí)中讓我感受很深，認(rèn)識很多，收獲很大，切身體會到工作的辛苦，社會的復(fù)雜，實踐的重要 和讀書的必要，實習(xí)期間我嚴(yán)格按照酒店的安排和計劃一步一步地開展工作，努力的學(xué)習(xí)，積 極的工作。實習(xí)期間我的工作范圍是在酒店前廳部.一開始的時候我被分配到總機，總的來說這方面的工 作是最為簡單的，而且工作也沒有壓力。經(jīng)過了一個月的工作我覺得我的激情都要被這沒有無 聊的工作給磨滅了。但那時有一個機會出現(xiàn)在我面前，通過自己不懈努力以及酒店領(lǐng)導(dǎo)的幫助 與關(guān)懷，我成功地在2012年海南省春光杯服

2、務(wù)技能大賽中獲得前臺問詢的亞軍。比賽回來我 換了實習(xí)崗位。在禮賓部待了 12天。禮賓部主要的工作就是迎賓，為客人開門，微笑致意， 指引客人.雖說早禮賓部地收獲不多，但很高興認(rèn)識了那個胖胖可愛的督導(dǎo).接下來的九個月就穩(wěn)定在前臺實習(xí)，相對而言前臺是一個很鍛煉人的地方，你每天要面對形 形色色地客人，解決客人提出的；任何問題，不管是合理還是不合理的要求，但都要盡量交出 滿意的答卷。顧客是上帝，這是服務(wù)行業(yè)尊崇的守則。前臺瑣事較多，是整個酒店地樞紐部門, 而且還接觸到收銀。在我剛來前臺學(xué)習(xí)的時候小錯大錯不斷。部門領(lǐng)導(dǎo)給予了我耐心的教導(dǎo)以 及很大的幫助，讓我很快地成長。但我自身也很努力，不負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望，很

3、快走上正軌，獨立 工作，并能獨擋一面。在這九個月里我們先后也經(jīng)歷了五一國慶長假，元旦，以及春節(jié)等這些 重大的節(jié)日。在這繁忙的節(jié)日中我們學(xué)到了很多，并順利地度過.就像他們說的經(jīng)歷了這些， 證明我們就真正長大了，出師了。工作是累的，辛苦的，但也是開心的，幸福的。工作的繁忙與困難有事后會讓我們受挫，退 縮。但你面對了，解決，那就是成長了。同時之間和睦地相處，在這個大家庭中我們互相扶 持，一起面對困難，一起出去玩。一年中把三亞該玩的地方幾乎都玩盡了.天涯海角，南山， 西島，呀諾達(dá)，蝴蝶谷，檳榔谷，海棠灣都留下了我們歡聲笑語?？傊?，一年多的實習(xí)我也曾經(jīng)因困難而想退縮過，一年多的實習(xí)我也自豪過，一年多的實

4、習(xí) 我也學(xué)到了書本上沒有的知識，我也為真正的酒店服務(wù)，一年多的實習(xí)更是豐富和鞏固了我大 學(xué)的理論知識，但一年多的實習(xí)經(jīng)歷是我最大的收獲.我可以這次經(jīng)歷中的事情來指導(dǎo)我今后 的學(xué)習(xí)和工作，無論是對社會的認(rèn)識和對社會人的認(rèn)識都更深了一步，這種財富是寶貴的、無 價的！他可以教導(dǎo)我將來走向社會應(yīng)該怎樣做人，應(yīng)該做什么樣的人，做人應(yīng)該怎么樣。尤其 是在即將畢業(yè)的時間里讓我們清楚了的目標(biāo)，明確了方向，贏得了動力，找到了不足，看到了 差距，堅定了信心.這才是我們最大的收獲，最大的財富，最好的結(jié)果.篇二：酒店餐飲部實習(xí)總結(jié)我們實習(xí)的單位：蕉葉泰國餐廳地處經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)黃金地帶，交通十分便利.北京蕉葉飲食有限公

5、司占地面積近100平米，是開發(fā)區(qū)一家特別好的酒店。包間墻上的壁畫 具有獨特的泰國風(fēng)情，國際品質(zhì)的家具，讓您倍感溫馨、舒適和便利。在可同時容納300人用 餐的宴會廳，或裝修典雅的各類包廂，您可品嘗到新派泰國風(fēng)味菜肴，享受服務(wù)員的殷勤周到 的服務(wù)。北京蕉葉飲食有限公司否認(rèn)員工們經(jīng)驗豐富，訓(xùn)練有素的會務(wù)團隊還可為您的會議提供專業(yè) 化的策劃統(tǒng)籌和服務(wù)。一、準(zhǔn)備工作雖然我們只在酒店進行為期六個月的實習(xí)，但酒店還是按正規(guī)的實習(xí)生對我們進行了系統(tǒng)的培 訓(xùn)，培訓(xùn)工作分為三大塊：一是人事部的崗前培訓(xùn)，進行了四個課時的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn)， 主要是介紹酒店的概況，同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn)，這讓

6、我們對工 作有了大概的了解；第二是消防安全意識培訓(xùn)，酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場 講解授課，讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解；第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，這一 培訓(xùn)貫穿著我們實習(xí)的一個月，由部門負(fù)責(zé)人員為我們進行不間斷的技能指導(dǎo)，一個月的實習(xí) 讓我們對部門工作有了基本的了解，這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn).這些培訓(xùn)對于我們以 后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。餐廳主要承擔(dān)的是團隊客人和散的用餐，有時候也承辦大型 的宴會和其他活動，餐廳員工有將近20人，包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名，工作比較 繁忙。二、實習(xí)過程蕉葉是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因為酒店并沒有給服務(wù)員們制定具

7、體的崗位職責(zé)和工 作描述，在剛剛走進工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng)， 只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別 的友好，主管還專門為我們每人安排了兩名師傅，負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里，我 們基本都能熟練各項工作了。我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、 鋪地毯等一些臟活、重活.我們實習(xí)生的上班時間是8時工作制，一個月休息4天，主管根據(jù) 我們的需要，為我們排了兩頭班，即上午上4小時和晚上4小時，這樣我們中午就有了休息 的時間。但往往下班的具體時間是不確定的，經(jīng)常根據(jù)實際情

8、況加班加點，但是加班時間都有 記錄，適當(dāng)?shù)臅r候會有補休，雖然沒有加班費，但每個月都會有個中提成，我覺的這種制度還 是很靈活合理的.酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗，但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過簡單而且 比較陳舊，常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個部 門，他們并沒有因為我們是實習(xí)生而對我們冷漠生硬；在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑, 一句再普通不過的辛苦了都會讓人分外感動；在休息和飯?zhí)眠M餐的時候，我們都會聚在一起聊 天，分享彼此的感受，就像一家人；而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹，沒有什么架子，但偶爾 還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。三、心得看法

9、以上是我在實習(xí)過程中的一些感受，經(jīng)營管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個人看法：一、各項規(guī)章制度落實不是特別到位。所有酒店的管理制度其實是大同小異的，關(guān)鍵是要看 誰落實的怎么樣，效果怎樣。北京蕉葉飲食有限公司的各項規(guī)章制度也很完善，但我個人認(rèn)為 貫徹的就不是很好，畢竟北京蕉葉飲食有限公司是一所全國連鎖店，服務(wù)需要標(biāo)準(zhǔn)化，所以我 覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機制是酒店管理的一個當(dāng)務(wù)之急。二、加強對餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。曾經(jīng)在網(wǎng)上看過一個調(diào)查，有70%的人對酒店的餐飲衛(wèi) 生不放心。在餐廳實習(xí)的一個月的時間里，通過自己的切身體會，也確實感受到了其中的問題。據(jù)我觀察，餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)

10、生要求的條例，而且員工的衛(wèi)生意 識也并不是很強，如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。三、建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度。據(jù)我了解，很多老員工工作的時間已經(jīng)很長 了，個人服務(wù)意識和技能也達(dá)到了非常高的水平，但是由于酒店的相關(guān)機制的限制，他們并沒 有獲得什么激勵和晉升，而個別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職；另外酒店的激勵機 制中也過多的注重于物質(zhì)上的激勵（最多也只是發(fā)錢），事實上，除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外，還 有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。四、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個民族有它自己的民族文化，一個企業(yè)同 樣也需要有它自己的企業(yè)文化。在一個月的實習(xí)過程中，我發(fā)現(xiàn)泉州太子酒店似乎

11、并沒有一個 深入人心的文化核心（可能是我工作的時間太短了），即員工在里面沒有一個統(tǒng)一的堅定的信 念，似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作，工作的積極性不夠，而且工作缺少創(chuàng)造性.四、總結(jié)酒店實習(xí)的日子結(jié)束了，這次酒店實習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí).總的來說，在這些日子里 自己確學(xué)到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會了如何調(diào)整自己的心 態(tài)，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交 道；同時，更讓我認(rèn)識到作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識；更為重要的是，在一個月 的工作中，我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以

12、后學(xué) 習(xí)的方向和側(cè)重點。最后，感謝酒店能提供這樣的實習(xí)機會，在此祝愿酒店能夠越辦越好. 以上就是我此次暑期社會實踐的一些感受和想法，請領(lǐng)導(dǎo)審閱。篇三：酒店實習(xí)總結(jié)來東莞實習(xí)已經(jīng)有了五個半月了，現(xiàn)在想想，時間過的真快。還有半個月的時間，實習(xí)就結(jié) 束了。我們總算是熬到頭了?；赝^去的種種，猶如在昨天，都?xì)v歷在目，更有一些是刻骨銘心啊。其實在實習(xí)期過了一半之后，那個時候，都過的很習(xí)慣了，心態(tài)也有了很大的變化，變的成穩(wěn) 了許多，不在浮躁了。對待一些事情，都有了自己的獨特的看法。實習(xí)了五個半月，在傳菜部也呆了五個半月，中途有一次換崗，沒換成，酒吧的那個經(jīng)理就 是一個賤人，言而無信的小人?，F(xiàn)在在傳菜部里，

13、除了經(jīng)理和領(lǐng)班之外，我是資格最老的員工 了.嗨，身邊的人，來來往往的，走了很多了.這也說明了，我們傳菜部的人員，更換的還是很 頻繁的。這更說明了，酒店這個行業(yè)的人員更換是很快的.慢慢的，也就習(xí)慣了。呆的時間久了，老員工了，身上承擔(dān)的責(zé)任也就大了。每次帶著那些新員工上班，他們做錯 了什么事的時候，經(jīng)理和領(lǐng)班就說我，說是我沒有帶好的。嗨，沒辦法，我只有好好的聽著， 誰叫我是老員工了咧，老資格呀。四月三號到十一號，休了九天假，回家了一趟。實習(xí)要結(jié)束了，該為自己的未來作打算了。 回去看了一下，那邊酒店的情況，找了一下工作。過完年了，很多人都出來工作了，所以，現(xiàn) 在，各個酒店都不怎么缺人了，找了幾個大酒

14、店，都沒什么好崗位了。不過，我沒放棄。最 終，從朋友那里等到消息，一個酒店招人，我跑去人事部問。沒想到那個經(jīng)理很是爽快，一聽 說我是學(xué)酒店管理的，就給了我電話號碼，跟我說：你實習(xí)結(jié)束了，想回來的話，就打我的電 話，直接來找我，我給你安排崗位.我問她：如果我實習(xí)結(jié)束了，但你們酒店卻招滿了，不招人 了，你也給我安排？她說：就算不招了，只要你來，招滿了，我也要你。你來了直接找我，我 給你安排崗位.我當(dāng)時聽了這話，還是蠻高興的。那家酒店是一家國企，待遇還不錯。后來，又 有一個朋友在武漢也幫我找了一家，做餐飲的，待遇也還行，工作還很輕松，并對我說：如 果，你還想繼續(xù)做傳菜的話，我就跟經(jīng)理打聲招呼，讓你從

15、領(lǐng)班開始做，我們那里正好缺一個 領(lǐng)班。實習(xí)結(jié)束了，你要來的話，就提前告訴我一聲。看來還是要多交一些朋友呀，俗話說：多個朋友多條路呀.這話果然不假。實習(xí)要結(jié)束了，現(xiàn)在是該為自己的未來作打算的時候了。現(xiàn)在擺在我面前的有三條路，一是 留店，實習(xí)結(jié)束了，留下來，繼續(xù)發(fā)展。二是去武漢發(fā)展。三是回宜昌發(fā)展。現(xiàn)在就是我自己 權(quán)衡利弊，做一道選擇題的時候了.接下來的半個月，是要好好考慮一下自己的未來了.篇四：旅游管理專業(yè)酒店實習(xí)總結(jié)實習(xí)目的：通過實地實習(xí)，了解酒店經(jīng)營管理過程，酒店的服務(wù)及文化，加強管理理論與實踐 的結(jié)合。湖南天璽大酒店總體介紹湖南天璽大酒店是由湖南拓展集團投資，由新加坡華夏國際酒店集團管理，

16、按照國家五星級標(biāo) 準(zhǔn)建造的湖南省首家產(chǎn)權(quán)式商務(wù)酒店。XX年9月正式通過四星級酒店評定。酒店坐落于長沙市商業(yè)中心芙蓉中路518號，主樓高達(dá)100米，共30層，比鄰新世紀(jì)體育 中心，憑樓遠(yuǎn)眺，山水洲城盡收眼底，酒店距黃花機場26公里，30分鐘車程；距火車站4公 里，10分鐘車程；距步行商業(yè)街3公里，5分鐘車程；距省政府3公里，5分鐘車程，交通十 分便利.其中客房的分布及特點：11樓-26樓共24層，18樓設(shè)有兒童活動室，25樓設(shè)有閱覽室， 23樓為無煙樓層，24、25、26樓為行政樓層，客房內(nèi)均提供免費寬帶上網(wǎng).11樓-23樓的 客房情況：每層樓有17間客房，01、21號房為商務(wù)單人房，02、05

17、、06、08、18、19、 20房為高級雙人房，07為豪華雙人房，12、15、16、17為商務(wù)雙人房，10為豪華套房 （其中11、15、17樓的10房為豪華雙人套房，12、16、18樓23樓的10房為豪華單人 套房），11為高級套房（與豪華套房類同）.01房-10房朝向北面，11房21房朝向南面， 變換著的摩天輪是最耀眼的風(fēng)景線，特別是夜景，將長沙的繁華盡收眼底。在酒店里所有的工作人員都是主人，所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的 依賴，除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因 此，我們可以說，飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是，在這里

18、工作的人們必須更 有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式，而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式 的知識，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些 新的知識和信息，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。服務(wù)質(zhì)量對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講，服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一，是企業(yè)的生命線。高水平 的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊 榮，為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。在天璽我們看到，酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高，即 使對于我們短期實習(xí)生，也必須經(jīng)過嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗。對老員工進行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo)，不斷提高和改善他們

19、的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。部門經(jīng)理和主管經(jīng)常 對我們說：你的一舉一動都代表了我們天璽，你的形象就是我們天璽的形象.客人永遠(yuǎn)不會錯， 錯的只會是我們.只有真誠的服務(wù)，才會換來客人的微笑。酒店文化飯店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在飯店里所 有的工作人員都是主人，所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴，除了 在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此，我們可 以說，飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是，在這里工作的人們必須更有知識、文 化和涵養(yǎng).賓客在品嘗一道菜式，而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識，

20、包括 起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識和信 息，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行.在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員，規(guī) 范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài)，讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的 個人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高，也在有益 地影響著客人，提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng).新到一處，客人落腳飯店，總是迫不及待地想 要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?、風(fēng)土人情、景觀特色.飯店人對此都應(yīng)非常熟悉，飯店只是一個單 體的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蘊，有了文化的背景。對于外地客人而 言，

21、他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色，或者為了商務(wù)辦公，基本上不會沖著一個單 獨的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能，能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方 便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源，比如在當(dāng)?shù)剡M行商務(wù)辦公的路徑指點.這樣，飯店才真正成為地 方與外界溝通的一扇窗.還有一種稱之為解困文化，也就是幫助客人解決難題的知識提供能力， 金鑰匙文化就是典型，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務(wù)。3.網(wǎng)絡(luò)營銷互聯(lián)網(wǎng)給酒店營銷帶來了什么？它是一個很好的信息平臺。在信息量豐富、實時溝通、市場呈 加速度變化的資訊時代，酒店再也不能以昨天的方式來思考或解決今天的問題，不能以過去傳 統(tǒng)的手法來操作今天的事業(yè).互聯(lián)

22、網(wǎng)加快了人與人之間的溝通與了解，信息變得空前重要，誰 先一步掌握信息，誰就領(lǐng)先于市場。酒店通過互聯(lián)網(wǎng)宣傳企業(yè)形象，比以往的宣傳方式更快 捷、更清晰、更全面、更互動，使無形服務(wù)有形化。酒店可以利用多媒體技術(shù)，把酒店整體的 設(shè)施設(shè)備、內(nèi)部環(huán)境裝飾、各種特色服務(wù)等在互聯(lián)網(wǎng)上動態(tài)地表現(xiàn)出來.客人可以更快、更便 捷地了解酒店，他們足不出戶便可以在自己的家里或辦公室里得到視覺上的形象化的享受，獲 得身臨其境的感覺。酒店可以更細(xì)致、更周到地在第一時間反饋客人所需要的信息，雙方達(dá)成 互動。但酒店在宣傳的同時，要做到誠實。酒店在網(wǎng)上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親 眼看到的一致，甚至超出他們的期望。酒店在互聯(lián)

23、網(wǎng)上公布的價格要與在其它各個途徑的報價 保持一致，讓客人對酒店產(chǎn)生信任感。它為酒店增加了一種富有競爭力的營銷手段。酒店的網(wǎng)站，是酒店在互聯(lián)網(wǎng)上的一個窗口，美 似于傳統(tǒng)名片的作用，但又是一個比傳統(tǒng)的雜志、電視、報紙和其它廣告形式更有成本效益的 廣告方式。酒店集團的網(wǎng)站，可以讓客人在網(wǎng)站上看到集團不同地區(qū)各個酒店的情況，了解每 個酒店的客房及價格信息，進行網(wǎng)上預(yù)訂，為集團提供的一站式服務(wù)而感到滿意，集團各酒店 更是可以達(dá)到網(wǎng)上資源共享?；ヂ?lián)網(wǎng)營銷對單體酒店的幫助更大。在沒有互聯(lián)網(wǎng)之前，連鎖酒 店有分布在全球各地的銷售網(wǎng)絡(luò)，有其獨立的訂房系統(tǒng)，在客源上有一定范圍的壟斷優(yōu)勢。此 時，單體酒店缺乏競爭力

24、，但有了互聯(lián)網(wǎng)，單體酒店可以通過跟各訂房網(wǎng)合作，同樣實現(xiàn)資源 共享，利益共享.另外，單體酒店能在面對市場變化時表現(xiàn)得更靈活，能根據(jù)市場的變化快速調(diào) 整應(yīng)對策略。相對連鎖酒店雖然有整體的營銷模式和策略，能形成轟動效應(yīng)，但它不可能適合 所有的市場，往往容易患水土不服綜合癥.它讓酒店看到很多新的機會?；ヂ?lián)網(wǎng)的到來，給酒店帶來了很多便利。它效率更高、成本更 低、信息更準(zhǔn)確、溝通變得更互動?；ヂ?lián)網(wǎng)有利于酒店拓展?jié)撛诳蛻羰袌?，使全球營銷成為可 能?；ヂ?lián)網(wǎng)打破了時間和空間的限制，覆蓋了整個世界。酒店通過互聯(lián)網(wǎng)可以將自己的信息迅 速傳送到世界各地。世界各地的客戶也可以通過網(wǎng)上瀏覽，馬上獲得酒店的所有信息，甚至立 即完成網(wǎng)上購買?；ヂ?lián)網(wǎng)營銷擴大了酒店的市場范圍，大大提高了酒店的營銷能力.小結(jié)通過這次為期六個月的實習(xí)，使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程，認(rèn)識到管理 實踐的重要性。為今后的理論學(xué)習(xí)進一步打下堅實礎(chǔ)。同時，在實習(xí)的過程中，也結(jié)識了很多 同事和朋友。篇五：酒店服務(wù)員實習(xí)總結(jié)在朋友的介紹下我來到了 xx,得到要來xx學(xué)習(xí)的消息，我很高興，很珍惜這樣的機會，我學(xué) 習(xí)了五年的酒店管理，都沒有怎么實踐過，我想一切從頭開始，這正是一個很好的機會，于是 我懷著熱情的心來到了 xx學(xué)習(xí)，剛開始是學(xué)習(xí)xx文化和理