崗位分析及崗位職責(zé)某酒店各部門崗位職責(zé)要求

1、（崗位職責(zé)某酒店各部門崗位職責(zé)要求培訓(xùn)學(xué)院制定目 錄1、崗位職責(zé)2、工作內(nèi)容二、業(yè)務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn) 12、日常維修保養(yǎng)操作流程3、報(bào)修操作流程4、設(shè)備故障處理操作流程5、設(shè)備巡檢操作流程6、客房每日檢修程序7、電梯日常巡檢程序8、給排水運(yùn)行檢查程序（含熱泵）9、配電巡檢程序10、程控交換機(jī)檢修程序三、管理制度1、工程人員行為規(guī)范2、工程管理制度3、設(shè)施設(shè)備管理準(zhǔn)則4、維修物料管理制度5、設(shè)施設(shè)備報(bào)修制度6、設(shè)備三級(jí)保養(yǎng)制度7、照明設(shè)備維修保養(yǎng)制度8、計(jì)劃?rùn)z修制度9、工程班組管理制度四、應(yīng)急預(yù)案1、電梯被困人員救援法2、抗臺(tái)風(fēng)、暴雨應(yīng)急工作程序3、給排水消防噴淋應(yīng)急措施五.應(yīng)用表格1、報(bào)修單（一式二

2、聯(lián)）2、每日客房檢修記錄（客房檢修核檢表）3、每日能源報(bào)表4、每月能源報(bào)表5、設(shè)備檔案卡6、設(shè)備區(qū)巡視檢查記錄(即重要設(shè)備區(qū)來訪登記本)7、客房維修保養(yǎng)檢查表8、酒店公共區(qū)域維護(hù)保養(yǎng)檢查表8、工程人員交班本9、計(jì)劃維修記錄本一、崗位描述工程維修工直屬上級(jí)：值班經(jīng)理1、崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)酒店日常維修，負(fù)責(zé)設(shè)備保養(yǎng)和維護(hù)，定期檢查客房、餐廳和公共區(qū)域設(shè)施，保持酒店設(shè)備完好； 負(fù)責(zé)管理酒店設(shè)備供應(yīng)商資料，協(xié)調(diào)與設(shè)備供應(yīng)商的關(guān)系；負(fù)責(zé)按時(shí)抄水電煤表，編制能源報(bào)告；上級(jí)交辦的其他工作；2、工作內(nèi)容每日工作：1)3（填客房檢修記錄）2)完成每日?qǐng)?bào)修項(xiàng)目（情況）3)每日抄表,完成能源報(bào)告，入指定文件夾存檔；4)

3、完成當(dāng)日計(jì)劃保養(yǎng)，并在計(jì)劃保養(yǎng)本中做記錄；5)巡視重要設(shè)備區(qū)域，并填寫設(shè)備區(qū)巡視檢查記錄；(見 2.7 電梯機(jī)房運(yùn)行檢查程序,2.8 鍋爐運(yùn)行檢查程序,2.9 給排水運(yùn)行檢查程序,2.10 配電運(yùn)行檢查程序,2.11 電話交換機(jī)運(yùn)行檢查程序)6)（電梯機(jī)房、配電間、水泵房、工具零件倉(cāng)庫）7)（各酒店書面上墻公布餐廳收市時(shí)間進(jìn)行檢查）8)全店公共區(qū)域和后場(chǎng)巡視一次；9)隨時(shí)迅速處理緊急維修和賓客的維修項(xiàng)目；10)將當(dāng)日?qǐng)?bào)修單整理裝訂成冊(cè)，將未完成報(bào)修項(xiàng)目的報(bào)修單復(fù)印至總經(jīng)理或助理，說明原因；11)下班前向值班經(jīng)理交當(dāng)日交班報(bào)告，歸還工具間設(shè)備間鑰匙；(工具間鑰匙、對(duì)講機(jī)、未完成保養(yǎng)、未完成維修、

4、當(dāng)日特殊事件)12)隨時(shí)應(yīng)上級(jí)要求完成其他工作任務(wù)；每月工作1)完成每月計(jì)劃保養(yǎng)項(xiàng)目；2)參加值班經(jīng)理和安保參加的每月安全檢查3)每月 5 日完成能源報(bào)告交總經(jīng)理4)參加崗位培訓(xùn)；5)每月全面檢查公共區(qū)域設(shè)施一次，填寫酒店公共區(qū)域維護(hù)保養(yǎng)檢查表，抄總經(jīng)理，并落實(shí)有關(guān)維修工作；每季工作1)完成季度計(jì)劃保養(yǎng)項(xiàng)目；2)汛期完成防汛防臺(tái)檢查；3)冬季防火防凍檢查；4)完成消防設(shè)備測(cè)試；5)參加酒店組織的消防演習(xí)；二、業(yè)務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn)1、設(shè)備檢修操作流程設(shè)備檢修設(shè)備檢修2、日常維修保養(yǎng)操作流程掌握設(shè)備保養(yǎng)周期。掌握設(shè)備技術(shù)狀況。制定保養(yǎng)計(jì)劃制定保養(yǎng)計(jì)劃盡、合理。確定工作質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)。備保養(yǎng)工作。3、報(bào)修操

5、作流程派工派工4、設(shè)備故障處理操作流程圍。通知施工影響部門如發(fā)生人員傷亡，積極組織救助。通知施工影響部門分析故障原因，找出預(yù)防措施。任何事故，及時(shí)呈報(bào)總經(jīng)理。通知使用部門領(lǐng)導(dǎo)并共同協(xié)商。工程人員根據(jù)故障情況，進(jìn)行搶修。防措施。出解決方案。進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，糾正維修人員的技術(shù)錯(cuò)誤?？刂苿趧?dòng)成本，避免浪費(fèi)。按照設(shè)備操作規(guī)范維修。嚴(yán)格按照各工種技術(shù)操作規(guī)范施工。5、設(shè)備巡檢操作流程質(zhì)量保證要點(diǎn)嚴(yán)格按照流程操作。保持設(shè)備干凈，機(jī)房干凈，工作場(chǎng)地干凈。按照要求檢查設(shè)備是否正常工作。時(shí)刻把賓客的利益放在首要位置。注意事項(xiàng)對(duì)設(shè)施設(shè)備的檢修不要麻痹大意，每天都要認(rèn)真檢修。日常維修保養(yǎng)工作要先有切實(shí)可行的計(jì)劃。對(duì)其

6、他部門的報(bào)修要及時(shí)處理。在設(shè)備故障的處理過程中要保持冷靜，堅(jiān)決執(zhí)行負(fù)責(zé)人的指令。、客房每日檢修程序、電梯日常巡檢程序機(jī)房巡檢機(jī)房巡檢轎廂巡檢候梯廳巡檢巡檢記錄工作程序工作步驟(1)保持機(jī)房清潔；機(jī)房巡檢轎箱巡檢候梯廳巡檢巡檢記錄檢查電梯控制系統(tǒng)工作是否正常；檢查曳引機(jī)工作情況； (4(1)檢查控制盤有無損壞,如有損壞及時(shí)更換; (2)檢查轎箱內(nèi)燈光、溫度。檢查控制盤是否有效。填寫巡檢記錄、整理存檔。8、給排水運(yùn)行檢查程序檢查水箱衛(wèi)生情況檢查水箱衛(wèi)生情況工作程序工作程序工作步驟1.檢查供水壓力(1)檢查壓力表是否損壞；(2)檢查壓力表讀數(shù)是否正常。(1)軸承溫度是否正常；檢查水泵工作狀態(tài)(2)機(jī)

7、體有無振動(dòng)及異常響聲；聯(lián)軸節(jié)填料松緊情況，排除不正常的漏水現(xiàn)象；(1)閥門表面有無銹蝕；檢查主要閥門情況(2)閥門開關(guān)位置是否正常；電磁閥工作狀態(tài)是否正常；閥門連接、閥體有無漏水現(xiàn)象。(1)定期打開排污閥，排除底部沉淀物4.檢查水箱衛(wèi)生狀況(2)檢查有無漂浮物、寄生物；(3)如發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)通知有關(guān)部門并采取解決措施。5.填寫巡檢記錄填寫巡檢記錄，整理存檔。9、配電巡檢程序工作程序工作程序設(shè)備清潔檢查變壓器檢查配電柜三相平衡巡檢記錄工作步驟(1)保持設(shè)備干凈、機(jī)房干凈、工作場(chǎng)地干凈； (2)防止因異物造成接觸不良或短路；變壓器表面除塵，以免影響冷卻效果；(3)測(cè)量絕緣電阻。檢查所有儀表工作狀態(tài)

8、；(3)檢查安全保護(hù)裝置，使其工作可靠；(4)測(cè)量接地電阻。測(cè)量三相電容電流，保證三相負(fù)載平衡，必要時(shí)調(diào)整負(fù)載。詳細(xì)記錄巡檢情況，整理歸檔。10、程控交換機(jī)檢修程序主機(jī)檢修主機(jī)檢修操作系統(tǒng)檢備用電源檢檢修記錄三、管理制度工作程序工作程序工作步驟(1)外觀檢查，有無積塵和異物；主機(jī)檢修操作系統(tǒng)檢測(cè)備用電源檢測(cè)檢修記錄檢查主機(jī)運(yùn)行有無過熱、異常噪音的現(xiàn)象；檢查中繼線信號(hào)是否正常；(1)檢查操作系統(tǒng)功能是否正常；(2)檢查運(yùn)行功能設(shè)置是否正常； (3)根據(jù)需要，更新數(shù)據(jù)庫；(1)備用電源斷電自動(dòng)切換功能是否正常； (2)蓄電池狀態(tài)是否正常，有無漏電；(3)輸入電壓、輸出功率是否正常； (4)蓄電池通

9、風(fēng)設(shè)備是否良好。詳細(xì)記錄檢修情況，整理存檔。1、工程人員行為規(guī)范必須認(rèn)真執(zhí)行上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)發(fā)布的工作指令，如無正當(dāng)理由不得拒絕。理。對(duì)自己不熟悉的設(shè)備，未經(jīng)許可不準(zhǔn)亂拆亂卸。當(dāng)班時(shí)間內(nèi)未完成的任務(wù)應(yīng)向上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。當(dāng)班時(shí)間內(nèi)一般不得會(huì)客，未經(jīng)上級(jí)批準(zhǔn)，不得帶他人進(jìn)入酒店參觀。2、工程管理制度責(zé)任，工程部有權(quán)力制止一切可能危及設(shè)施設(shè)備安全運(yùn)轉(zhuǎn)的違規(guī)行為。保證設(shè)備安全運(yùn)行。工程部制定各機(jī)房和酒店重要區(qū)域的煙火、危險(xiǎn)品管制和其他安全制度，保證安全保護(hù)裝置、設(shè)備齊全，運(yùn)轉(zhuǎn)正常。根據(jù)各崗位具體情況，制定崗位操作規(guī)程和崗位責(zé)任制，由上至下，分級(jí)落實(shí)責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行。方可運(yùn)行。發(fā)現(xiàn)隱患，及時(shí)整改、報(bào)告。制定設(shè)施

10、設(shè)備安全事故處理預(yù)案，以保證發(fā)生事故時(shí)能夠做到妥善處理，協(xié)調(diào)有序，減少損失。3、設(shè)施設(shè)備管理準(zhǔn)則設(shè)備建立臺(tái)賬范圍。設(shè)備分類及編號(hào)應(yīng)按照各部門設(shè)備功能分為以下種類。生活服務(wù)設(shè)備信息設(shè)備文娛保健設(shè)備環(huán)境美化設(shè)備保安設(shè)備交通運(yùn)載設(shè)備其他設(shè)備設(shè)備臺(tái)賬內(nèi)容：使用單位：填寫單位名稱及酒店編號(hào)管理類別：按第三條的規(guī)定填寫設(shè)備名稱：按設(shè)備銘牌填寫設(shè)備編號(hào)：按第二條的規(guī)定填寫相關(guān)設(shè)備編號(hào)：填寫與本設(shè)備相關(guān)設(shè)備的編號(hào)固定資產(chǎn)編號(hào)：按固定資產(chǎn)賬上填寫規(guī)格型號(hào)：按設(shè)備銘牌填寫總電功率：填寫本設(shè)備需要的總電功率制造單位：按設(shè)備銘牌填寫出廠編號(hào)：按設(shè)備銘牌填寫出廠日期：按設(shè)備銘牌填寫啟用日期：填寫實(shí)際投入使用的日期安裝地

11、點(diǎn)：填寫設(shè)備安裝的具體地點(diǎn)設(shè)備原值：按固定資產(chǎn)賬填寫預(yù)計(jì)殘值：按固定資產(chǎn)賬填寫對(duì)提折舊：填寫累提的折舊額使用年限：填寫預(yù)計(jì)使用的年限備注：填寫其他需要說明的內(nèi)容4、維修物料管理制度以舊換新的管理制度。部自行采購(gòu)，由財(cái)務(wù)走賬。工程物品入庫，出納、值班經(jīng)理負(fù)責(zé)驗(yàn)收，發(fā)現(xiàn)問題暫停入庫，報(bào)告酒店總經(jīng)理進(jìn)行處理。理，實(shí)用實(shí)銷，月末盤點(diǎn)并做退倉(cāng)處理。匯總用于每個(gè)月底做報(bào)表。整齊。防止物品損壞、銹蝕和遺失。總經(jīng)理處理。使用物料，而又無合理解釋的要求維修人員照價(jià)賠償。5、設(shè)施設(shè)備報(bào)修制度會(huì)影響客人使用但有時(shí)間進(jìn)行調(diào)整的和后臺(tái)支持部門的設(shè)備損壞或故障。工程人員對(duì)報(bào)修項(xiàng)目進(jìn)行分類，將報(bào)修單進(jìn)行簡(jiǎn)單批注后，派工維修

12、。修單上簽字確認(rèn)，維修不滿意，可以拒絕簽字或在工程報(bào)修單上簽署保留意見。工程報(bào)修單分為緊急和一般兩種，工程人員接到工程報(bào)修單（緊急）10（緊急）送交工程人員。工程人員維修完畢后，維修單匯總交由值班經(jīng)理匯總。6、設(shè)備三級(jí)保養(yǎng)制度日常維護(hù)：設(shè)備使用前進(jìn)行清潔、潤(rùn)滑、緊固、空運(yùn)轉(zhuǎn)試車；工作中嚴(yán)格按操作規(guī)程使用設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理；下（交）班前對(duì)設(shè)備進(jìn)行擦拭，清理工具，清掃工作地；12一級(jí)保養(yǎng)（即月?；蚣颈＃呵逑础⑹柰?rùn)滑系統(tǒng)各部件，清洗（更換）油氈，油線；調(diào)整滑動(dòng)部位間隙，檢查緊固部位緊固狀況；重點(diǎn)運(yùn)轉(zhuǎn)部位進(jìn)行拆檢，發(fā)現(xiàn)異常要整修；設(shè)備內(nèi)外進(jìn)行徹底清潔，消除衛(wèi)生死角；3二級(jí)保養(yǎng)（即年保：更換或修復(fù)

13、損壞零件，檢查、調(diào)整有關(guān)部件；修研（刮）主要零件的磨損部位，修復(fù)基準(zhǔn)面的磕碰傷等狀況；進(jìn)行定期（周期）清洗、換油；清掃、檢查、調(diào)整電氣元件，檢查保養(yǎng)電機(jī)；檢查測(cè)定設(shè)備主要精度、性能；調(diào)整傳動(dòng)部位；排除隱性故障，治理四漏（漏水、漏電、漏氣、漏油）現(xiàn)象；清洗設(shè)備各部位的油跡、污垢。對(duì)于具備自檢功能的設(shè)備，根據(jù)故障顯示進(jìn)行保養(yǎng)、維修。7、照明設(shè)備維修保養(yǎng)制度愛護(hù)系統(tǒng)設(shè)備，及時(shí)維護(hù)保養(yǎng)，保證系統(tǒng)隨時(shí)處于正常狀態(tài)。12它的正常照明亮度。對(duì)應(yīng)急照明系統(tǒng)應(yīng)每年檢查其完好程度，每次檢查應(yīng)進(jìn)行通電試驗(yàn)和測(cè)量絕緣電阻。時(shí)修復(fù)或更換。上。每月檢查安裝在振動(dòng)和擺動(dòng)較大場(chǎng)所的燈具防震措施是否牢固，燈泡和燈管有無松動(dòng)和脫

14、落。更換燈泡和燈管時(shí)應(yīng)切斷電源，禁止用濕布擦拭燈頭和開關(guān)等部件，嚴(yán)禁非專業(yè)人員進(jìn)行操作。照明設(shè)備的回路中不得有任何缺陷，以免引起對(duì)其他設(shè)備的損壞。堅(jiān)持巡檢，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)匯報(bào)。8、計(jì)劃?rùn)z修制度工程部工作以滿足一線和顧客的需求為中心，主動(dòng)檢修為宗旨，保持酒店面貌常新，減少一線部門和顧客對(duì)設(shè)施設(shè)備的投訴和報(bào)修。1）、客房根據(jù)酒店全年客房出租率制定客房不間斷維修保養(yǎng)計(jì)劃。2-3（施除外）。維修時(shí)必須嚴(yán)格按照技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)及要求，保證維修質(zhì)量。發(fā)現(xiàn)較大問題時(shí)，應(yīng)及時(shí)向主管、店長(zhǎng)匯報(bào)，對(duì)問題進(jìn)行分析，并拿出解決問題的辦法?？头繖z查維護(hù)結(jié)束后，請(qǐng)主管、店長(zhǎng)檢查驗(yàn)收并簽字。2）、公共區(qū)域設(shè)施設(shè)備逐項(xiàng)整改；月份一月份

15、二月月份一月份二月份酒店硬件設(shè)備設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)實(shí)施計(jì)劃表維護(hù)保養(yǎng)內(nèi)容1、檢修全店電氣設(shè)備：清掃、緊固螺絲，查電流電壓表、指示燈指示正常、防護(hù)板配置齊全；2、檢修全店供水系統(tǒng)運(yùn)行情況，無跑、冒、滴、漏，水溫正常；軟化系統(tǒng)、消毒設(shè)備可靠有效；3、檢查電梯、有線電視、鍋爐、監(jiān)控、消防報(bào)警運(yùn)行情況，安排維保單位重點(diǎn)檢查一次；1、檢查燃?xì)庀到y(tǒng)供氣情況，全面檢查廚房設(shè)備使用情況和電器設(shè)備安全性；2、檢查全店普通照明、應(yīng)急照明系統(tǒng)和疏散指示燈，保證完好率達(dá)到 100%；3、檢查酒店各部位門窗開閉狀況，保證開閉自如、緊閉；三1、對(duì)酒店全部設(shè)備間進(jìn)行衛(wèi)生清掃； 月2、清洗酒店空調(diào)機(jī)進(jìn)、出風(fēng)口過濾網(wǎng)份3、粉刷、修補(bǔ)

16、員工餐廳、倒班宿舍；四1、檢查遙測(cè)酒店避雷系統(tǒng)、接地系統(tǒng)，合格值：避雷系統(tǒng)不超過10歐姆，接地系統(tǒng)不超過4歐姆月2、對(duì)酒店動(dòng)力設(shè)備電動(dòng)機(jī)進(jìn)行清掃、除銹、加油、緊固，檢查軸承、扇葉，聲響異常及時(shí)更換；份3、粉刷員工公共區(qū)域墻面、修補(bǔ)地面；五1、檢查酒店排污、雨水管路系統(tǒng)是否暢通，清掃樓頂污物，保證排水順暢月2、檢修酒店外部金屬大門、自行車棚、垃圾房等設(shè)施，脫漆部位重新油飾份3、粉刷油飾、修補(bǔ)客房通道墻面、吊頂、管道井門，檢修通道地毯、地磚 六1、檢修公共區(qū)域地毯、地磚、窗臺(tái)面板等部位；月2、檢修公共衛(wèi)生間潔具、五金件、給排水、電器、墻地面、隔斷板、門窗是否完好份3、粉刷油飾大堂、咖啡廳墻面，檢查

17、修理木制家具，七1、檢查、保養(yǎng)酒店通風(fēng)換氣系統(tǒng)，廚房排煙系統(tǒng)、煤氣表房強(qiáng)排系統(tǒng)月份2、清掏酒店內(nèi)外隔油池、排污池、花糞池、雨水管網(wǎng)；八1、檢查全店普通照明、應(yīng)急照明系統(tǒng)和疏散指示燈，保證完好率達(dá)到月份2、清掃、檢修酒店高、低壓配電設(shè)備；九1、油飾、修補(bǔ)室外金屬消防梯脫漆、開焊部位； 月2、重新油飾停車場(chǎng)車道線、庭院燈、鐵藝裝飾； 份3、修補(bǔ)、粉刷主門區(qū)域墻面、階梯、裝飾等部位十1、清洗酒店空調(diào)機(jī)進(jìn)、出風(fēng)口過濾網(wǎng)；月2、檢查清除酒店熱水系統(tǒng)鍋爐、熱水器、出水過濾網(wǎng)結(jié)垢和雜質(zhì)份3、全面檢修酒店供暖系統(tǒng)；十一1、粉刷油飾室內(nèi)消防步行梯墻面、頂面、階梯、窗戶、防火門等部位； 月2、粉刷油飾、修補(bǔ)客房通

18、道墻面、吊頂、管道井門，檢修通道地毯、地份3、對(duì)酒店客房墻面進(jìn)行全面修補(bǔ)、粉刷、油飾；十二1、粉刷油飾大堂、咖啡廳墻面，檢查修理木制家具月2、檢查修理公共區(qū)域門窗是否完好；份3、對(duì)酒店客房墻面進(jìn)行全面修補(bǔ)、粉刷、油飾；1、機(jī)電設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)，應(yīng)嚴(yán)格按照技術(shù)監(jiān)督部門相關(guān)規(guī)范操作；2、重大設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)，必須由具有專業(yè)資質(zhì)人員作業(yè)，或者由外部維保單位進(jìn)行維護(hù)說3、涂料、油漆的選擇，應(yīng)耐擦洗（不少于300次），具有環(huán)保檢測(cè)合格的品牌；4、同一區(qū)域進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，應(yīng)一次到位無二次返工，檢驗(yàn)合格率應(yīng)達(dá)到100%； 明5、做涂料、油漆等粉刷、油飾操作時(shí)，應(yīng)對(duì)地面、門窗、家具等采取保護(hù)措施6、設(shè)備設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)所需

19、更換的零部件，經(jīng)性價(jià)比較后，選擇優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品；7、維護(hù)保養(yǎng)工作完畢后，維修人員應(yīng)將現(xiàn)場(chǎng)打掃干凈，同時(shí)用擦布將設(shè)備及家具擦干凈；9、工程班組管理制度管理人員對(duì)工程人員日常檢查內(nèi)容工作檢查是工程部保證其日常工作高質(zhì)量的一種管理手段。管理需求檢測(cè)工程部工作現(xiàn)狀。通過數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)和分析，發(fā)現(xiàn)問題所在。檢查考核儀容儀表檢查細(xì)則按規(guī)范著工服、穿工鞋上崗，服裝干凈整齊，皮鞋光亮，帽子端正；佩戴胸卡正確、規(guī)范；發(fā)型美觀大方，不留長(zhǎng)發(fā)和大鬢角，不留須；上班不戴手表、飾品。工程部倉(cāng)庫檢查細(xì)則無積塵，燈具完好有效，明亮無塵；風(fēng)良好，消防防范措施有效；賬冊(cè)登記準(zhǔn)確、及時(shí)、清楚，電腦錄入及時(shí)、準(zhǔn)確；嚴(yán)格執(zhí)行酒店的工程倉(cāng)庫物品

20、領(lǐng)用制度。物品出庫嚴(yán)格遵守“先進(jìn)先出”制度，不無單發(fā)貨；定期和不定期整理庫房，物品保管良好，無損壞、無銹蝕；定期盤點(diǎn)，物賬相符。設(shè)備機(jī)房檢查細(xì)則做到三凈（設(shè)備干凈、機(jī)房干凈、工作場(chǎng)地干凈（氣，五良好（使用性能良好、密封良好、潤(rùn)滑良好、緊固良好、調(diào)整良好。設(shè)施齊備無缺，正常運(yùn)轉(zhuǎn)；上崗人員嚴(yán)格遵守交接班制度，嚴(yán)格執(zhí)行能耗、物耗控制；嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程和崗位責(zé)任制；當(dāng)值人員隨時(shí)監(jiān)測(cè)設(shè)備運(yùn)行情況，發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)維修；嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備檢查、保養(yǎng)和維護(hù)，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)整改，避免事故發(fā)生；無關(guān)人員，一律嚴(yán)禁入機(jī)房；機(jī)房無人職守時(shí)，必須鎖門。維修保養(yǎng)檢查細(xì)則工程人員熟悉本專業(yè)酒店設(shè)備、設(shè)施情況；嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備檢修、保養(yǎng)計(jì)

21、劃，按時(shí)保質(zhì)完成保養(yǎng)工作；按計(jì)劃定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行巡檢，發(fā)現(xiàn)問題并加以解決，保證設(shè)備安全運(yùn)行；嚴(yán)格執(zhí)行勞動(dòng)安全制度，不違章操作，不人為造成事故隱患；注意防火，動(dòng)火工作現(xiàn)場(chǎng)，必須放置滅火器等消防器材；注意節(jié)能、降耗，控制成本；接到報(bào)修任務(wù)，十分鐘內(nèi)帶齊常用工具和常用配件趕到現(xiàn)場(chǎng)；對(duì)客服務(wù)應(yīng)先致問候語，對(duì)于維修給客人帶來的不便應(yīng)表示歉意；維修中注意操作安全，樹立警示標(biāo)志；維修工作必須有始有終，對(duì)于一時(shí)無法完成的維修項(xiàng)目，必須向報(bào)修人或部門說明情況；保證維修質(zhì)量和設(shè)備、設(shè)施的使用要求，外觀盡量恢復(fù)原貌；維修結(jié)束后，清理現(xiàn)場(chǎng)，保證現(xiàn)場(chǎng)無施工痕跡；發(fā)生設(shè)備事故，遵守事故處理規(guī)程，與其他部門密切配合，遇事不忙

22、亂；更新改造項(xiàng)目嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，維護(hù)酒店經(jīng)濟(jì)利益；認(rèn)真學(xué)習(xí)設(shè)備使用說明，嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程，保證設(shè)備正常使用壽命；設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)正常，運(yùn)行記錄準(zhǔn)確、齊全，保存完好。四、應(yīng)急預(yù)案1、電梯被困人員救援法確認(rèn)故障電梯轎廂位置在進(jìn)行救援被困乘客時(shí)，首先應(yīng)確保自身安全，由機(jī)房控制柜轎廂位置確認(rèn)指示燈確認(rèn)轎廂位置。（在停電狀態(tài)時(shí)，因轎廂位置指示燈無效，要確認(rèn)轎廂位置，必須用電梯專用廳門鑰匙小心開啟廳門，再用隨身照明探知電梯轎廂位置。）確保切斷電源為防止在進(jìn)行救援的過程中轎廂突然移動(dòng)而造成危險(xiǎn)和人身傷害，應(yīng)先將該電梯的機(jī)房總電源切斷，并保證不會(huì)有其他人員誤操作。500mmAB 用力將轎廂門開啟；C 協(xié)助被困人員離開轎廂

23、；D 確認(rèn)轎廂內(nèi)無人后，將廳門完全關(guān)閉；E 完成救援工作后，等候?qū)I(yè)人員前來檢修。DCCA 利用對(duì)講機(jī)或其他聯(lián)絡(luò)手段，通知轎廂內(nèi)乘客保持鎮(zhèn)定，不能將身體的任何部分探出轎廂之外， 以免發(fā)生危險(xiǎn)，并說明將立即采取救援措施。同時(shí)，如轎廂門處于半開閉狀態(tài)時(shí)，則應(yīng)將其完全關(guān)閉；B 進(jìn)入機(jī)房，切斷該故障電梯的總電源；C 在控制柜上，將開門區(qū)感應(yīng)開關(guān)（DOOR ZONE BZ-ON）上扳，在控制柜內(nèi)蜂鳴器將發(fā)出聲音。D 由一名專業(yè)人員手持電磁制動(dòng)器釋放桿，放入電磁制動(dòng)器上的適當(dāng)位置，將制動(dòng)臂扳開，致使轎廂移動(dòng)。為避免轎廂升降速度過快而發(fā)生危險(xiǎn)，操作應(yīng)斷續(xù)進(jìn)行，直至蜂鳴器停止發(fā)聲為止；E 注意如轎廂停于最高層

24、用廳門以上位置或最低層廳門以下位置時(shí)，不能只用電磁制動(dòng)器釋放桿扳開制動(dòng)器，應(yīng)將曳引電動(dòng)機(jī)軸端蓋拆除，并裝上旋柄；然后使用電磁制動(dòng)器釋放桿扳開制動(dòng)器制動(dòng)手臂，同時(shí)，另一專業(yè)人員手握旋柄，用人力盤絞，使轎廂向正確位置移動(dòng)。F 將開門區(qū)感應(yīng)開關(guān)（DOOR ZONE BZ-OFF）扳下。如遇其他情況，如安全鉗動(dòng)作或韌絲繩移位等重大故障，應(yīng)等電梯公司人員處理。、抗臺(tái)風(fēng)、暴雨應(yīng)急工作程序掌握天氣信息A 工程部值班主要記錄每天的天氣預(yù)報(bào)及時(shí)根據(jù)氣象臺(tái)發(fā)布的臺(tái)風(fēng)暴雨警號(hào)，通知各相關(guān)班組加強(qiáng)各區(qū)域的巡視檢查做好相應(yīng)的準(zhǔn)備工作。B 根據(jù)酒店領(lǐng)導(dǎo)和值班經(jīng)理的指令做好臺(tái)風(fēng)或暴雨的工作?？古_(tái)風(fēng)或暴雨天氣的物質(zhì)材料準(zhǔn)備A

25、 工程部準(zhǔn)備完善的搶險(xiǎn)設(shè)備，如排水泵、疏通機(jī)、防漏電電源、應(yīng)急燈、鐵絲、鋼管木材、沙袋以及雨衣、雨鞋等防護(hù)物品并做到定點(diǎn)擺放，同消防設(shè)施一樣管理。B 聯(lián)系客房部準(zhǔn)備充足的廢舊毛巾，床單及吸水、掃水用具。C 聯(lián)系保安部備好區(qū)域的門鎖鑰匙，以備急需。臺(tái)風(fēng)暴雨前后的工作A 針對(duì)氣象臺(tái)發(fā)布的臺(tái)風(fēng)或暴雨信號(hào)，各班組提前對(duì)所轄區(qū)域檢查，確保無隱患。B 臺(tái)風(fēng)或暴雨過后，各班組對(duì)所轄區(qū)域再作一次檢查，做好滲水、漏水及其它相關(guān)記錄，報(bào)值班經(jīng)理， 組織人員及時(shí)搶修及維修。3、給排水消防噴淋應(yīng)急措施2 302消防系統(tǒng)：如遇消防栓閥門漏水或立管破裂，迅速關(guān)閉總閥。正常工作狀態(tài)。排水，并迅速修復(fù)，恢復(fù)正常工作狀態(tài)。1、

26、報(bào)修單（一式二聯(lián)） 公司統(tǒng)一設(shè)計(jì)印刷2、每日客房檢修記錄（客房檢修核檢表）五.應(yīng)用表格維納斯酒店客房檢修記錄計(jì)劃?rùn)z修房號(hào)計(jì)劃?rùn)z修時(shí)間年月日時(shí)客房核檢表檢查保養(yǎng)空調(diào)；清潔濾網(wǎng)；檢查冷熱水；檢查電源、插座的松緊是否合適開關(guān)（檢查是否正常）檢查窗簾軌是否出槽檢查門把手檢查門鎖螺絲檢查門合頁螺絲防盜門鏈和門鏡（如果需要應(yīng)進(jìn)行更換）燈的插座松緊程度是否合適燈罩（修理或更換）燈泡（如果需要應(yīng)檢修或更換）電源插座（如果需要應(yīng)更換）檢查雙門鎖頭門邊膠條檢查防火出路牌檢查所有房門是否關(guān)緊墻金屬片是否脫色，清潔及安全墻開關(guān)是否褪色，檢查是否清潔及安全開關(guān)及插座（更換丟失的螺絲）插座（如果需要應(yīng)進(jìn)行更換）電視（檢查

27、電視頻道）有線電視天線插頭（根據(jù)需要應(yīng)檢查修理）遙控器（檢查）電視機(jī)的安裝是否安全電話撥號(hào)指示說明（如果需要應(yīng)進(jìn)行更換）檢查抽屜導(dǎo)軌（如果需要應(yīng)當(dāng)潤(rùn)滑）家具是否褪色、生銹、弄臟（清潔）檢查椅子上的彈簧、滑輪檢修桌子面部檢查床頭板衣鉤檢查窗戶導(dǎo)軌及玻璃是否生銹（需要潤(rùn)滑）檢查窗門鎖檢查地板地毯檢查墻面檢查天花板是否有裂縫檢修人：審核：檢查客房門鎖是否容易操作檢查所有的門檔檢查滲漏情況檢查廁所沖水閥檢查廁所坐板檢查廁所馬桶是否有漏水情況檢查臉盆的下水口混合閥（安全手動(dòng)）所有的皮線（如果需要更換）檢查或更換淋浴和盥洗盆檢查臉盆下面的存水灣檢查更換龍頭紗網(wǎng)檢查臉盆底架檢查手紙架檢查門上的衣鉤檢查面紙巾

28、蓋地面和墻瓷磚肥皂架毛巾架驗(yàn)收人：3、每日能源報(bào)表維納斯酒店每日能源報(bào)告日期：天氣：氣溫：客房出租間數(shù)：當(dāng)日用水量抄表時(shí)間今日抄見數(shù)昨日抄見數(shù)當(dāng)日用電量抄表時(shí)間今日抄見數(shù)昨日抄見數(shù)當(dāng)日用氣量抄表時(shí)間今日抄見數(shù)昨日抄見數(shù)制表人：4、每月能源報(bào)表項(xiàng)目月初抄見數(shù)月末抄見數(shù)本 月 用 量 計(jì)量單位能 源 月 報(bào)年月水電氣油單 價(jià) 格本月金額單 價(jià) 格本月金額本月客房出租間數(shù)單間消耗量單間費(fèi)用每月 5 日前報(bào)上月月報(bào)到總經(jīng)理5、設(shè)備檔案卡維納斯酒店店設(shè)備臺(tái)帳維納斯酒店店設(shè)備臺(tái)帳設(shè)備名稱：設(shè)備編號(hào)：管理類別：生活服務(wù)設(shè)備相關(guān)設(shè)備編號(hào)：制造單位：（按設(shè)備銘牌填寫）固定資產(chǎn)編號(hào)：信息設(shè)備文娛保健設(shè)備環(huán)境美化設(shè)

29、備保安設(shè)備交通運(yùn)載設(shè)備其他設(shè)備出廠日期：年月日出廠編號(hào)：?jiǎn)⒂萌掌冢耗暝氯毡ｐB(yǎng)維修電話：免費(fèi)保修期至：年月日聯(lián)系人：安裝地點(diǎn)：設(shè)備現(xiàn)狀：在用封存閑置報(bào)廢設(shè)備原值：預(yù)計(jì)殘值：使用年限：備注：工程制表人： 總經(jīng)理（助理：制表日期：年月財(cái)務(wù)：6、設(shè)備區(qū)巡視檢查記錄(即重要設(shè)備區(qū)來訪登記本)設(shè)備區(qū)巡視檢查記錄（來訪登記本）位置：簽名職務(wù)工程值班經(jīng)理安?？偨?jīng)理(助理)其他工程值班經(jīng)理安?？偨?jīng)理(助理)其他工程值班經(jīng)理安保總經(jīng)理(助理)其他工程值班經(jīng)理日期/時(shí)間檢查情況(進(jìn)入原因)安保安保其他工程安保其他總經(jīng)理(助理)值班經(jīng)理總經(jīng)理(助理)用于電梯機(jī)房、鍋爐房、配電間、泵房（給排水設(shè)備間、弱電房7、客房維修

30、保養(yǎng)檢查表檢修房號(hào)：維修日期：維修人員：項(xiàng)目客房門門門鎖門鏡門套門吸門閉門器防盜鏈門合頁浴室門掛衣鉤座便器洗面盆洗面鏡恭紙盒口杯架換 氣 扇 擋水臺(tái)花灑噴洗 發(fā) 液 浴 簾 桿 浴龍頭截門門鎖插座燈具地磚墻磚吊頂?shù)芈?水 器 浴室地浴室吊衣踢 角 線 窗 簾 盒 窗 簾 桿 窗窗 戶燈 具開 關(guān)檢修內(nèi)容有無破損、脫漆、松動(dòng)清晰、牢固、配件齊全無變形、開裂、污漬、脫漆 開閉自如、適度、牢固安裝牢固、無損壞安裝牢固、螺絲齊全、無異聲無變形、開裂、污漬、脫漆、合頁牢固安裝牢固、位置適合無開裂、漏水、配件齊全、抽水正常、底邊打膠無脫落無開裂、漏水、污漬、配件齊全無破損、受潮、安裝牢固、配件齊全安裝牢固、配件齊全、無開焊安裝牢固、無破損、配件齊全安裝牢固、無開焊、損壞聲響正常、安裝牢固安裝牢固、無漏水、破損水流暢通、位置適合、安裝牢固、軟管無破損安裝牢固、位置適合無破損、配件齊全開關(guān)緊閉、無漏水開閉、機(jī)械靈活、配件齊全、安裝牢固 無破損、漏電、安裝牢固、無異聲無破損、顏色一致、溝縫完好、墻角打膠無脫